張 梅,凌 寧,馬 偉,鄒成俊
(1.成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院5G+智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用研究中心,成都 611130;2.成都農(nóng)業(yè)科技中心,成都 610000)
家庭園藝和人們家居生活密切相關(guān),合理有效的家庭園藝勞作可以緩解工作疲勞,使人身心愉悅,家庭園藝中植物的顏色、氣味和形狀等也對(duì)人體健康有益。當(dāng)前,新型技術(shù)裝備在家庭園藝中的應(yīng)用可以讓居民在家高效地生產(chǎn)健康蔬菜,實(shí)現(xiàn)自產(chǎn)健康蔬菜的需求,兼顧生活與生產(chǎn),對(duì)引導(dǎo)新型都市農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。
廢氣再利用是一種節(jié)約能源的形式。很多家庭使用壁掛爐作為供熱設(shè)備,壁掛爐排出的廢氣通過風(fēng)扇直接排到戶外。廢氣戶外直排會(huì)對(duì)大氣造成污染,而且冬季所排的煙氣帶有大量熱量,沒有得到充分利用。用壁掛爐廢氣為家庭園藝加溫,可以實(shí)現(xiàn)廢氣的循環(huán)利用。
研究團(tuán)隊(duì)研發(fā)了加熱型陽臺(tái)溫室,可以對(duì)家庭中的壁掛爐廢氣進(jìn)行二次利用。首先需要在陽臺(tái)搭建小型溫室來營(yíng)造封閉空間,再利用這些廢氣為冬季芽苗菜生產(chǎn)加溫。冬季生產(chǎn)環(huán)境溫度提高有利于水培蔬菜葉片的生長(zhǎng),而低溫不利于葉片的快速生長(zhǎng)[1]。文章探索了利用廢棄余熱實(shí)現(xiàn)陽臺(tái)溫室水培芽苗菜的越冬生產(chǎn)。
以家庭園藝冬季種植豌豆苗為例,首先在外陽臺(tái)角落搭建一個(gè)溫室用來擋風(fēng)、保濕和保溫。有了溫室的保護(hù)后,可以將壁掛爐的排風(fēng)口導(dǎo)入溫室中,用蜂窩活性炭對(duì)廢氣進(jìn)行處理,每塊活性炭?jī)r(jià)格約為3 元,凈化后的氣體可以用來給溫室增加CO2和熱量。冬季依靠該辦法可以提升溫室內(nèi)溫度,在栽培架上種植豌豆苗。圖1 是家庭園藝廢氣加熱型陽臺(tái)溫室示意圖。
圖1 家庭園藝廢氣加熱型陽臺(tái)溫室示意圖
廢氣余熱可以為冬季芽苗菜生產(chǎn)提供熱源,也可以為溫室內(nèi)的植物提供適宜濃度的CO2[2],促進(jìn)植物生長(zhǎng)。但該熱源需要安全使用,廢氣加熱技術(shù)示意圖如圖2 所示。系統(tǒng)主要包括閥門、廢氣管、廢氣處理單元、壁掛爐、增壓泵、出氣管6 部分。壁掛爐產(chǎn)生熱源,閥門、廢氣管、增壓泵運(yùn)輸熱源,廢氣處理單元、出氣管凈化廢氣。系統(tǒng)各部分互相配合,保障安全和穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)廢氣利用。
圖2 廢氣加熱利用技術(shù)示意圖
溫室選擇塑料大棚的類似結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。溫室的建造充分利用家庭中現(xiàn)有條件,采用加厚的雙層塑料膜,利用陽臺(tái)的護(hù)欄,外加方管作為龍骨,可做成立方體或圓柱體。溫室高度2.3 m,溫室寬度1.6 m,厚度0.7 m(圖3)。設(shè)計(jì)建造時(shí)需用塑料薄膜將底面完全密封住。溫室封口的地方設(shè)置在里側(cè)方便操作,采用速干膠將拉鏈固定在溫室薄膜上,實(shí)現(xiàn)快速封口密閉。
圖3 家庭園藝廢氣加熱型陽臺(tái)溫室設(shè)計(jì)實(shí)物圖
家庭園藝廢氣加熱型陽臺(tái)溫室的設(shè)計(jì)需考慮幾個(gè)因素:一是陽臺(tái)的形式和空間適合建溫室,陽臺(tái)要通風(fēng)并且空間較大,建立的溫室不影響陽臺(tái)通風(fēng)和采光功能;二是加熱廢氣的利用方式要比較便捷,距離較近;三是家庭園藝的操作要比較方便,適合每天進(jìn)行短時(shí)間的護(hù)理。
栽培設(shè)施采用多層立體架栽培,栽培架的層數(shù)可以根據(jù)陽臺(tái)空間自行組裝,可達(dá)6~8 層(圖4)。采用水培的栽培方法,溫室密閉后,每個(gè)栽培盤中放入65 mL 水。為提高加熱效果及促進(jìn)CO2吸收利用,栽培盤傾斜5.5°。傾斜后的栽培盤根部通風(fēng)較好,也利于植物采光。
圖4 家庭園藝栽培架
每次播種12000 顆種子,溫室中用栽培盤采用敞開方式催芽(圖5),用放置6 h 的自來水進(jìn)行澆灌,3 口家庭正常生活使用壁掛爐取暖后排氣,將廢氣輸入溫室中使用,播種55 h 后芽苗根和芽均快速生長(zhǎng)。
圖5 批量栽培的芽菜種子
家庭園藝廢氣加熱型陽臺(tái)溫室建造成本低,建造形式靈活,可進(jìn)行規(guī)?;茝V。冬季適合西南地區(qū)推廣。以成都冬季為例,在該陽臺(tái)溫室中的種子在播種158 h 后,高度可長(zhǎng)到8 cm 以上,方便食用,可根據(jù)需求每次采收半盤或整盤。圖6 是溫室中可收獲的芽苗。
圖6 陽臺(tái)溫室中待收獲的芽苗