楊曉蘭 吳岳軍

摘 ?要 ?互聯(lián)網(wǎng)和移動技術(shù)的日趨成熟，為高等職業(yè)教育信息化教學(xué)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，各高校隨之都推出了“移動式學(xué)習(xí)+翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式。《陶瓷裝飾·彩繪》課程也不例外，教學(xué)團(tuán)隊(duì)剖析了傳統(tǒng)課程教學(xué)存在的問題，并針對如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，強(qiáng)化學(xué)生的基礎(chǔ)技能和提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，以及提升青年教師專業(yè)實(shí)踐技能等方面問題，采用“移動式學(xué)習(xí)+翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式，來解決傳統(tǒng)教學(xué)模式下的三個教學(xué)問題，取得了很好的教學(xué)效果，為藝術(shù)類實(shí)踐課程的教學(xué)提供借鑒。

關(guān)鍵詞 ?移動式學(xué)習(xí);翻轉(zhuǎn)課堂;教學(xué)模式

基金信息：2019江蘇省高等教育教學(xué)改革研究課題：“移動式學(xué)習(xí)+翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式在《陶瓷裝飾·彩繪》課程中研究與運(yùn)用（編號：2019JSJG108）

隨著信息技術(shù)在教學(xué)改革中的不斷深入，“翻轉(zhuǎn)課堂”已成為國內(nèi)外教育領(lǐng)域關(guān)注的焦點(diǎn)，國外在研究和實(shí)踐基礎(chǔ)上形成的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式頗多。我國學(xué)者也圍繞翻轉(zhuǎn)課堂開展了一系列的研究和實(shí)踐工作，然而相關(guān)研究大多集中在基礎(chǔ)教育領(lǐng)域，如英語學(xué)科比例過半，接下來的是信息技術(shù)類、理工類，文史類占比較少，藝術(shù)類更少。在高職藝術(shù)類《陶瓷裝飾·彩繪》課程中采用“移動式學(xué)習(xí)+翻轉(zhuǎn)課堂”模式進(jìn)行教學(xué)，目前各高校幾乎還沒有。

然而，針對當(dāng)前的高職課堂，如何在課程中采用“移動式學(xué)習(xí)+翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升了教學(xué)效率及教學(xué)質(zhì)量，是我們每一位老師必須去思考的。

1 ?移動式學(xué)習(xí)、翻轉(zhuǎn)課堂概述

1.1移動式學(xué)習(xí)概念

“移動學(xué)習(xí)”就是依托無線移動網(wǎng)絡(luò)、國際互聯(lián)網(wǎng)和多媒體技術(shù)，學(xué)生和老師通過使用各種移動設(shè)備終端來更為方便、靈活地實(shí)現(xiàn)交互式的教學(xué)活動。

1.2翻轉(zhuǎn)課堂概念

翻轉(zhuǎn)課堂也可譯為“顛倒課堂”，是指重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時間，將學(xué)習(xí)的決定權(quán)從教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生。教師創(chuàng)建視頻，學(xué)生在家中或課外觀看視頻中教師的講解，回到課堂上師生面對面交流和完成作業(yè)的一種教學(xué)形態(tài)。

2 ?《陶瓷裝飾·彩繪》課程教學(xué)模式存在的問題

以往的《陶瓷裝飾·彩繪》課程一般都是以理論知識講授和教師示范操作為主，學(xué)生觀看教師示范再去完成作業(yè)，但由于學(xué)生基礎(chǔ)參差不齊、差異大，這種教學(xué)方法單一、教學(xué)模式枯燥，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，不利于學(xué)生基礎(chǔ)技能的培養(yǎng)，而課前、課后又沒有有效的途徑來輔助和幫助提升學(xué)生的審美和創(chuàng)新能力，僅僅靠課上操作，學(xué)生的審美和創(chuàng)新能力無法得到提升，以致出現(xiàn)許多不盡人意的作品。

《陶瓷裝飾·彩繪》屬于藝術(shù)類實(shí)踐課程，其實(shí)踐比例大約占到70%以上，課程過于重視實(shí)操，即使教師能夠?qū)?shí)訓(xùn)室的每一位同學(xué)進(jìn)行足夠的講解和指導(dǎo)，但在理論學(xué)習(xí)這一塊的深度和廣度都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，不利于藝術(shù)創(chuàng)作思維的發(fā)散，更不必談藝術(shù)教育與推廣的責(zé)任。

青年教師平時教學(xué)任務(wù)繁重，加之一些項(xiàng)目、課題的申報，很少有時間去進(jìn)行創(chuàng)作提升，導(dǎo)致專業(yè)實(shí)踐能力與教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足，難以達(dá)成核心訓(xùn)練目標(biāo)，不利于教學(xué)效果的提升。

3 ?“移動式學(xué)習(xí)+翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式在《陶瓷裝飾·彩繪》課程中的運(yùn)用

在剖析和研判了高職《陶瓷裝飾·彩繪》課程教學(xué)模式存在問題的基礎(chǔ)上，課程團(tuán)隊(duì)針對激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，強(qiáng)化學(xué)生的基礎(chǔ)技能訓(xùn)練和提高學(xué)生創(chuàng)新能力，以及提升青年教師專業(yè)實(shí)踐技能等方面，采用“移動式學(xué)習(xí)+翻轉(zhuǎn)課堂”線上線下相結(jié)合教學(xué)，來解決上述傳統(tǒng)教學(xué)模式下的三個教學(xué)問題。

3.1針對“傳統(tǒng)教學(xué)模式枯燥”問題，采用“移動式學(xué)習(xí)+翻轉(zhuǎn)課堂”線上線下教學(xué)模式，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，強(qiáng)化基礎(chǔ)技能

線上教學(xué)資源視頻的拍攝集結(jié)了從“基礎(chǔ)技法介紹-作品制作-作品創(chuàng)作”的全過程，線下教學(xué)在線上學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上展開，因而教師的課堂教學(xué)更有針對性，通過循序漸進(jìn)穿插安排多個有針對性的訓(xùn)練任務(wù)讓學(xué)生練習(xí)，學(xué)生的基礎(chǔ)技能得到鞏固。學(xué)生在課前利用手機(jī)、平板觀看教學(xué)視頻預(yù)習(xí)并提問，教師可根據(jù)學(xué)生預(yù)習(xí)狀況在線下課堂中有針對性地去解答和示范，大量細(xì)致專門的教學(xué)視頻亦是課后訓(xùn)練的重要支撐。并且，信息化平臺給予了師生更多的互動，小測驗(yàn)、小問答被穿插在線上線下兩個平臺之中，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與積極性得到明顯調(diào)動，教學(xué)效率與教學(xué)效果亦得到明顯提升。

3.2針對“課堂教學(xué)形式單一”問題，實(shí)施“雙線課堂+專業(yè)展覽+技能大賽三合一”任務(wù)驅(qū)動，促進(jìn)知識技能內(nèi)化，提高學(xué)生創(chuàng)新能力

“移動式學(xué)習(xí)+翻轉(zhuǎn)課堂”相結(jié)合的線上線下教學(xué)不僅有效提升了課堂教學(xué)效率，教師在教學(xué)的過程中更將專業(yè)展覽、技能大賽等賽事融入教學(xué)環(huán)節(jié)，以任務(wù)驅(qū)動組織實(shí)施，讓學(xué)生把學(xué)習(xí)掌握到的知識和技能應(yīng)用到實(shí)戰(zhàn)中。一方面，更高效的課堂組織給予教學(xué)以延伸和拓展的可能，讓學(xué)生接觸到行業(yè)前沿，從而以更高的視角和眼光審視當(dāng)下所學(xué)。另一方面，依托技能大賽等賽事活動，學(xué)生創(chuàng)作的優(yōu)秀作品有機(jī)會參賽參展，得到專業(yè)評委和行業(yè)大師們的點(diǎn)評，在更大程度上提升了學(xué)生的創(chuàng)新與審美能力。

3.3針對“青年教師專業(yè)實(shí)踐能力與經(jīng)驗(yàn)不足”問題，依托“五朵金花”特色，推動“拜師學(xué)藝”，錘煉教師自身綜合能力，提升教學(xué)質(zhì)量

實(shí)施分類管理、量身打造的“雙一工程”，通過拜師學(xué)藝，提升專任教師的專業(yè)技能、藝術(shù)水平和匠心涵養(yǎng)，致力于打造一支“德藝技”三高的專業(yè)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)。具體而言，校內(nèi)創(chuàng)建紫砂、均陶、彩陶、精陶、青瓷“五朵金花”大師工作室，青年教師按“一師一徒一技藝或技能”等進(jìn)入大師工作室學(xué)習(xí)，加強(qiáng)實(shí)踐鍛煉，提高專業(yè)技能;通過“一師一企一案例”等，安排教師運(yùn)用“教師流動站+項(xiàng)目引領(lǐng)”到陶瓷企業(yè)、陶坊學(xué)習(xí)，培養(yǎng)青年教師的專業(yè)實(shí)踐能力，進(jìn)行新品研發(fā)，開拓創(chuàng)新能力。同時，線上教學(xué)視頻的錄制對于教師來說是一個不小的挑戰(zhàn)，需要反復(fù)地去進(jìn)行實(shí)踐操作，選擇什么樣的主題、什么樣的紋樣以及什么樣的手法等等，每一個小點(diǎn)都需要在錄制之前進(jìn)行大量的試驗(yàn)和調(diào)整，教師的專業(yè)實(shí)踐能力也在這一過程中得到了很大的提升。

4 ?教學(xué)成效

《陶瓷裝飾·彩繪》結(jié)合線上線下，采用翻轉(zhuǎn)課堂形式，新穎而有成效，收到了同學(xué)們的一致好評。信息化平臺的搭建大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，多元的教學(xué)手段給予了傳統(tǒng)教學(xué)模式有力的補(bǔ)充，學(xué)生創(chuàng)作的數(shù)量與質(zhì)量都得到了明顯提升。

4.1實(shí)施“移動式學(xué)習(xí)+翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式

“移動式學(xué)習(xí)+翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式使得互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)與線下傳統(tǒng)手工藝課堂各自的優(yōu)勢都得到了更大程度地彰顯和利用?；A(chǔ)技能的掌握通過線上平臺進(jìn)行，線下課堂更有針對性地進(jìn)行組織，教學(xué)內(nèi)容得以延伸和拓展，且以專業(yè)賽事、技能大賽為任務(wù)驅(qū)動組織實(shí)施課堂，給予高職藝術(shù)類專業(yè)訓(xùn)練以“實(shí)戰(zhàn)模塊”。從實(shí)際運(yùn)營效果來看，線上線下相結(jié)合的教學(xué)模式已取得一定進(jìn)展，教學(xué)效果明顯提升，教學(xué)成果豐碩。學(xué)生參加全國職業(yè)院校陶瓷類技能大賽獲金獎8項(xiàng)、銀獎11項(xiàng)、銅獎6項(xiàng);作品在各級各類比賽中獲省級金銀銅獎12項(xiàng)、專利28項(xiàng)，教育部教指委優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(jì)獎和省大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新項(xiàng)目7項(xiàng)，學(xué)生創(chuàng)作的作品通過全國職業(yè)院校藝術(shù)設(shè)計(jì)作品“廣交會”同步交易展、學(xué)院的網(wǎng)上展廳和大學(xué)生創(chuàng)夢廣場展示，得到了很好的推廣，社會認(rèn)可度得到提升。

4.2信息化平臺互動，學(xué)習(xí)興趣大大增強(qiáng)

借助學(xué)銀在線平臺和超星學(xué)習(xí)通，學(xué)生參與討論、搶答、選人回答等與老師互動（將課堂討論、課程參與、課上搶答、課后交流等多元化的師生互動方式融合，尤其打破了時空局限性），這與傳統(tǒng)藝術(shù)類課堂中一味重視操作忽略理論教學(xué)，且操作部分難以對重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行及時有效的講解相比，有效提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和參與度，也大大增強(qiáng)了學(xué)生的思維與表達(dá)能力。

4.3整合教學(xué)資源，促進(jìn)“教”與“學(xué)”互動

依托線上教學(xué)平臺和學(xué)習(xí)通軟件，課程團(tuán)隊(duì)整合教學(xué)視頻、課件、教材、優(yōu)秀作品、專業(yè)網(wǎng)站、教學(xué)案例等多元的教學(xué)資料，形成學(xué)生易于接受的信息化資源;對傳統(tǒng)教學(xué)的框架與內(nèi)容進(jìn)行了重構(gòu)與創(chuàng)新，切實(shí)豐富和拓寬了學(xué)生的學(xué)習(xí)渠道，著力激發(fā)和提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，真正實(shí)現(xiàn)和促進(jìn)了“教”與“學(xué)”的雙向互動。從教學(xué)效果來看，學(xué)生創(chuàng)作作品數(shù)量大幅度提高，教學(xué)質(zhì)量得到全面提升，平臺成果也實(shí)現(xiàn)了更大層面的應(yīng)用與推廣。

在“互聯(lián)網(wǎng)+”的浪潮下，采用“移動式學(xué)習(xí)+翻轉(zhuǎn)課堂”進(jìn)行教學(xué)已成趨勢，并且傳統(tǒng)的教學(xué)模式發(fā)展至今也的確需要新技術(shù)、新思路、新模式的介入，以獲得創(chuàng)新與提升。然而移動教學(xué)模式絕少“拿來”，需要根據(jù)課程特性、針對教學(xué)現(xiàn)狀逐步探索革新，從已有的教學(xué)效果與課程反饋來看，《陶瓷裝飾·彩繪》是高職藝術(shù)類實(shí)踐課程在移動教學(xué)背景下的一次較為成功的探索，其慕課輔助下的翻轉(zhuǎn)課堂模式相較傳統(tǒng)課堂，教學(xué)效率更高、教學(xué)效果更好、課程口碑更佳，但在課程設(shè)計(jì)、建設(shè)與運(yùn)營的過程中，團(tuán)隊(duì)也深深體會到移動教學(xué)與翻轉(zhuǎn)課堂帶來的機(jī)遇之大和挑戰(zhàn)之巨。如果說，教師的知識與教學(xué)能力可分為“能教”、“會教”、“愿教”三個層次，新教學(xué)模式對教師，尤其是對高職藝術(shù)類實(shí)踐課程教師的挑戰(zhàn)將是全方位的。如何重構(gòu)課程框架以適應(yīng)慕課的課程特性，甚至引入跨學(xué)科思維，如何錘煉自身的理論知識與基本功并將畢生經(jīng)驗(yàn)傾囊教授，如何維持持續(xù)深入的師生互動，真正實(shí)現(xiàn)“以學(xué)生為中心”的教學(xué)，進(jìn)而傳遞知識技能，服務(wù)職業(yè)發(fā)展，這一切都值得當(dāng)下每一位高職藝術(shù)類教師思考。

參 考 文 獻(xiàn)

[1]史迎馨，王巧玲.“移動式學(xué)習(xí)+翻轉(zhuǎn)課堂”線上線下教學(xué)模式的研究與實(shí)踐[J].無線互聯(lián)科技，2017（24）：79-80.

[2]李學(xué)孺.基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式構(gòu)建及實(shí)踐—以多媒體技術(shù)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)課為例[J].玉溪師范學(xué)院學(xué)報，2019（1）：107-111.

[3]王智明.“慕課+翻轉(zhuǎn)課堂”模式下小數(shù)教課程的實(shí)踐探索[J].中國信息技術(shù)教育，2021（1）：105-108.