【關(guān)鍵詞】竹提取物;專(zhuān)利分析;產(chǎn)業(yè)分析

【中圖分類(lèi)號(hào)】S482.292 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674-0688（2021）05-0017-04

0 序言

竹提取物是指采用適當(dāng)?shù)娜軇┗蚍椒?，從竹子（整個(gè)竹子或竹子的一部分）為原料提取或加工的物質(zhì)，可用于增進(jìn)健康或其他目的。竹提取物主要有竹鹽、竹醋、竹葉黃酮、竹提取精華等，這些提取物具有不同程度的保濕、美白、抗衰老、抗炎癥、抗過(guò)敏、護(hù)發(fā)清潔等功效 [1]。

當(dāng)前，人們對(duì)健康食品的需求不斷增長(zhǎng)，為竹提取物等綠色保健食品提供了廣闊的市場(chǎng)空間，而在社會(huì)大的消費(fèi)環(huán)境追求健康的背景下，這類(lèi)產(chǎn)品將具有很強(qiáng)的生命力，甚至成為時(shí)尚。本文從整體情況和各技術(shù)分支出發(fā)，以竹提取物的產(chǎn)品為主、工藝為輔，分析竹提取物國(guó)內(nèi)外專(zhuān)利申請(qǐng)趨勢(shì)、申請(qǐng)人、專(zhuān)利類(lèi)型和法律狀態(tài)等，以專(zhuān)利視角闡述竹提取物技術(shù)發(fā)展概況。

1 國(guó)外竹提取物專(zhuān)利現(xiàn)狀

通過(guò)對(duì)竹提取物技術(shù)的專(zhuān)利進(jìn)行檢索，共檢索到365件竹提取物技術(shù)的專(zhuān)利，專(zhuān)利數(shù)據(jù)檢索日期從20世紀(jì)50年代開(kāi)始，截止到2018年11月20日。其中，日本專(zhuān)利共有117件，韓國(guó)專(zhuān)利共有176件。這兩大受理局是目前國(guó)外竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)量排名最靠前的兩個(gè)專(zhuān)利受理局。同時(shí)，美國(guó)專(zhuān)利共有10件，歐洲專(zhuān)利局專(zhuān)利共有5件，德國(guó)專(zhuān)利共有8件，這是竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)量較多的3個(gè)專(zhuān)利受理局。

1.1 專(zhuān)利申請(qǐng)態(tài)勢(shì)分析

從國(guó)外專(zhuān)利申請(qǐng)態(tài)勢(shì)圖（如圖1所示）可以看出，國(guó)外竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)開(kāi)始于20世紀(jì)10年代，直到20世紀(jì)80年代國(guó)外竹提取物開(kāi)始步入發(fā)展階段，從1989—2008年國(guó)外竹提取物申請(qǐng)量一直處于上升趨勢(shì)，2008年之后申請(qǐng)量開(kāi)始趨于下降。可以看出，目前國(guó)外竹提取物專(zhuān)利布局處于發(fā)展停滯期。

1.2 專(zhuān)利申請(qǐng)區(qū)域分析

從國(guó)外及港澳臺(tái)地區(qū)專(zhuān)利受理分布圖（如圖2所示）分析，韓國(guó)的專(zhuān)利申請(qǐng)量最多，有174件，占全球?qū)＠暾?qǐng)量的19.4%，占國(guó)外專(zhuān)利申請(qǐng)量的47.6%，基本上有一半的專(zhuān)利是韓國(guó)申請(qǐng)的，韓國(guó)在國(guó)外竹提取物的申請(qǐng)中有著明顯的優(yōu)勢(shì)。

日本的竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)共有134件，占全球?qū)＠暾?qǐng)量的14.96%，僅次于韓國(guó)。占國(guó)外及港澳臺(tái)專(zhuān)利申請(qǐng)量的36.7%，日本竹提取物專(zhuān)利的申請(qǐng)量在國(guó)外占比也較大。

通過(guò)國(guó)外及港澳臺(tái)專(zhuān)利區(qū)域分布圖可以看出，韓國(guó)和日本在竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)量總共有308件，占全球?qū)＠暾?qǐng)量的34.4%，占國(guó)外及港澳臺(tái)專(zhuān)利申請(qǐng)量的84.4%，可以看出韓國(guó)和日本的申請(qǐng)總量跟國(guó)內(nèi)的申請(qǐng)量相比還是很少的。但相對(duì)于國(guó)外的申請(qǐng)量巨大，占據(jù)了國(guó)外八成的申請(qǐng)量。說(shuō)明我國(guó)在竹提取物的申請(qǐng)量上有著巨大的優(yōu)勢(shì)。

之后的竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)量梯隊(duì)中，申請(qǐng)量較多的區(qū)域主要是英國(guó)、美國(guó)、俄羅斯、中國(guó)臺(tái)灣等，分別是10件、8件、7件、7件。說(shuō)明這些國(guó)家和地區(qū)對(duì)竹提取物的專(zhuān)利還并未做過(guò)多的研發(fā)，處于發(fā)展初期。

1.3 重點(diǎn)專(zhuān)利申請(qǐng)人分析

經(jīng)過(guò)檢索，排名第一的是日本的日下英元，總共申請(qǐng)了10件專(zhuān)利，其中有3件美國(guó)專(zhuān)利，2件中國(guó)專(zhuān)利，1件日本專(zhuān)利，1件歐洲專(zhuān)利，剩下的2件專(zhuān)利是PCT專(zhuān)利，分別如下：《A beverage and pharmaceutical and essentially of ba-

mboo essence》（一種飲料和藥物，本質(zhì)上是竹的精華）（JPWO04002161）;《Beverage or Drug Containing Ba-

mboo Extract as Mainingredient》（以竹提取物為主要成分的飲品或藥物）（WOJP04002161）。排名第二的是日本的谷美智士，排名第三的是韓國(guó)的姬幼哈克，排名第五的是韓國(guó)的崔真浩，都申請(qǐng)了5件專(zhuān)利;排名第七的是韓國(guó)的趙元吉，申請(qǐng)了4件專(zhuān)利。由此可以看出，韓國(guó)和日本的竹提取物產(chǎn)品在國(guó)外處于絕對(duì)領(lǐng)先地位，但是申請(qǐng)量都不是特別多，國(guó)外企業(yè)針對(duì)竹液提取技術(shù)專(zhuān)利布局意圖并不明顯。

就主要生產(chǎn)工藝而言，排名第二的谷美智士、排名第六的草原生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室及排名第九的三井源輝公司這3個(gè)重點(diǎn)申請(qǐng)人所涉及的生產(chǎn)工藝較少，經(jīng)過(guò)查證發(fā)現(xiàn)這3家企業(yè)都是日本的企業(yè)或?qū)嶒?yàn)室，說(shuō)明日本在竹提取物專(zhuān)利中更加注重產(chǎn)品的專(zhuān)利保護(hù)。

值得一提的是，排名第四的愛(ài)爾蘭的集中制造公司，申請(qǐng)量為5件，申請(qǐng)的專(zhuān)利都是竹（其他）類(lèi)的產(chǎn)品且國(guó)外竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)主要集中在竹（其他）產(chǎn)品上。

2 國(guó)內(nèi)竹提取物專(zhuān)利現(xiàn)狀

通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)的竹提取物專(zhuān)利進(jìn)行檢索，專(zhuān)利數(shù)據(jù)檢索日期從1985年1月1日開(kāi)始，截至2018年11月20日，共檢索到530件竹提取物專(zhuān)利，其中包含竹（其他）、竹葉、竹根、竹筍、竹葉黃酮等產(chǎn)品，且涉及眾多生產(chǎn)工藝。

2.1 專(zhuān)利申請(qǐng)態(tài)勢(shì)分析

我國(guó)竹提取物起步較早，1990年寶貴能（個(gè)人）申請(qǐng)了第一件關(guān)于竹提取物的專(zhuān)利，該專(zhuān)利為《醒酒飲料配方》（CN901

00108.2），是一種由一定工藝處理后的原生中藥材配制成的醒酒飲料配方。1990—2009年，國(guó)內(nèi)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)量不多，這段時(shí)期國(guó)內(nèi)專(zhuān)利申請(qǐng)主要集中在竹（其他）、竹葉類(lèi)竹提取物等方面（如圖3所示）。

2009年至今，國(guó)內(nèi)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)開(kāi)始迅速增多，國(guó)內(nèi)依然以竹（其他）、竹葉類(lèi)竹提取物為主，但其他類(lèi)竹提取物在種類(lèi)和數(shù)量上也迅速增多，國(guó)外以竹葉類(lèi)竹提取物為主。

“十三五”期間，國(guó)內(nèi)著重調(diào)整飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低碳酸飲料的比例。飲料行業(yè)生產(chǎn)總量繼續(xù)提高，重點(diǎn)發(fā)展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產(chǎn)品，適度發(fā)展瓶（罐）裝飲用礦泉水，逐步降低可樂(lè)等碳酸類(lèi)飲料的發(fā)展。追求健康價(jià)值是未來(lái)中國(guó)飲料市場(chǎng)發(fā)展的必然方向。所以在2009年之后，國(guó)內(nèi)竹提取物發(fā)展處于迅速上升的狀態(tài)，未來(lái)竹提取物的發(fā)展也被看好。

通過(guò)國(guó)內(nèi)專(zhuān)利各產(chǎn)品申請(qǐng)趨勢(shì)對(duì)比圖（如圖4所示）可以看出，在2010年之前，竹（其他）類(lèi)竹提取物和竹葉類(lèi)竹提取物一直占領(lǐng)著絕對(duì)優(yōu)勢(shì)地位，2011年之后，國(guó)內(nèi)竹葉類(lèi)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)量持續(xù)上升，相關(guān)類(lèi)型的竹提取物在2010—2018年幾乎都處于上升趨勢(shì)。

從各領(lǐng)域?qū)＠暾?qǐng)的發(fā)展可以看出，國(guó)內(nèi)竹葉類(lèi)竹提取物起步較早，在1990年開(kāi)始進(jìn)入發(fā)展階段，在2010年開(kāi)始進(jìn)入爆發(fā)式增長(zhǎng)階段，這與國(guó)內(nèi)“十三五”政策有關(guān)。追求健康價(jià)值是未來(lái)中國(guó)飲料市場(chǎng)發(fā)展的必然方向，國(guó)內(nèi)健康型飲料如雨后春筍般出現(xiàn)。

竹根類(lèi)、竹鹽類(lèi)、竹枝類(lèi)等在2010年后一直處于上升的狀態(tài)，這幾種竹提取物是針對(duì)市場(chǎng)個(gè)性化的產(chǎn)品，彌補(bǔ)市場(chǎng)上少部分人的個(gè)性化需求的空白。

2.2 國(guó)內(nèi)專(zhuān)利申請(qǐng)法律狀態(tài)分析

通過(guò)分析國(guó)內(nèi)專(zhuān)利申請(qǐng)法律狀態(tài)，分析國(guó)內(nèi)有效專(zhuān)利的占比及國(guó)內(nèi)專(zhuān)利維護(hù)情況等，因?yàn)橹裉崛∥飳?zhuān)利幾乎都為方法類(lèi)專(zhuān)利，所以都是發(fā)明專(zhuān)利，從專(zhuān)利的法律狀態(tài)分析國(guó)內(nèi)的竹提取物專(zhuān)利的創(chuàng)新程度及撰寫(xiě)質(zhì)量。

通過(guò)國(guó)內(nèi)專(zhuān)利申請(qǐng)法律狀態(tài)分析圖（如圖5所示）可以得出，國(guó)內(nèi)竹提取物專(zhuān)利中，失效專(zhuān)利占比最高，約占國(guó)內(nèi)竹提取專(zhuān)利的52.4%，處于審中的專(zhuān)利數(shù)量次之，有190件，有效專(zhuān)利只有61件。說(shuō)明雖然國(guó)內(nèi)近年來(lái)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)量迅速提升，但是專(zhuān)利質(zhì)量可能不高，并且有大量專(zhuān)利是近幾年申請(qǐng)的，還未得到授權(quán)。

通過(guò)國(guó)內(nèi)無(wú)效審中專(zhuān)利分析圖（如圖6所示）可以得出，國(guó)內(nèi)失效的專(zhuān)利中有162件被撤回，有49件被駁回，67件權(quán)利終止。被撤回和駁回的專(zhuān)利占失效專(zhuān)利的75.6%，進(jìn)一步證明了國(guó)內(nèi)竹液提取相關(guān)技術(shù)專(zhuān)利申請(qǐng)質(zhì)量不高。審中的專(zhuān)利有142件專(zhuān)利處于實(shí)質(zhì)審查，48件被公開(kāi)，說(shuō)明近年國(guó)內(nèi)的竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)量較多。

2.3 專(zhuān)利區(qū)域分布分析

現(xiàn)階段，竹提取物申請(qǐng)量最多的為安徽，申請(qǐng)量為83件，占國(guó)內(nèi)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)總量的15.7%，但安徽所有企業(yè)的竹提取物申請(qǐng)量均不超過(guò)10件，處于百家爭(zhēng)鳴的情形。

目前，國(guó)內(nèi)的竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)量主要集中于安徽、山東和廣西，廣西的竹提取物前景十分被看好，值得注意的是浙江、江蘇、四川的申請(qǐng)量也較高（如圖7所示）。

2.4 重點(diǎn)專(zhuān)利申請(qǐng)人分析

圖8顯示了國(guó)內(nèi)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)人類(lèi)型和各類(lèi)型申請(qǐng)人的專(zhuān)利申請(qǐng)情況，從整體上看，國(guó)內(nèi)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)人包括企業(yè)、高校、個(gè)人和科研院所，其中個(gè)人占主導(dǎo)地位，來(lái)自個(gè)人的專(zhuān)利申請(qǐng)占國(guó)內(nèi)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)為285件，占國(guó)內(nèi)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)的53.8%;來(lái)自企業(yè)的專(zhuān)利申請(qǐng)占國(guó)內(nèi)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)為199件，占國(guó)內(nèi)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)的37.5%;來(lái)自高校的專(zhuān)利申請(qǐng)占國(guó)內(nèi)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)為32件，占6.0%，從事專(zhuān)利申請(qǐng)的個(gè)人大多數(shù)是企業(yè)法人、研發(fā)人員或該領(lǐng)域中的高校工作者。

通過(guò)專(zhuān)利申請(qǐng)人列表（見(jiàn)表1）可以得出，屬于個(gè)人申請(qǐng)的有5個(gè)，其中陳江、鄧天華都申請(qǐng)了5件，廖農(nóng)林和嚴(yán)才林各申請(qǐng)了4件，趙立萍申請(qǐng)了3件。值得注意的是，鄧天華是廣西竹福星董事長(zhǎng)。

綜合來(lái)看，我國(guó)重點(diǎn)專(zhuān)利申請(qǐng)人的申請(qǐng)量并不多，最多的也僅有10件，這說(shuō)明我國(guó)竹提取物還處于發(fā)展初期，未來(lái)的發(fā)展可期。

根據(jù)我國(guó)重點(diǎn)申請(qǐng)人申請(qǐng)專(zhuān)利所涉及的主要工藝來(lái)看，配制工藝在每個(gè)重點(diǎn)申請(qǐng)人的專(zhuān)利中都有提到，說(shuō)明配制工藝是竹提取專(zhuān)利重要工藝，其中排名第八、第九與第十的重點(diǎn)申請(qǐng)人的申請(qǐng)專(zhuān)利所涉及的生產(chǎn)工藝都只有配制。

2.5 專(zhuān)利技術(shù)構(gòu)成分析

國(guó)內(nèi)關(guān)于竹提取物的專(zhuān)利共有530件專(zhuān)利。通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)專(zhuān)利的檢索分析，現(xiàn)將竹提取產(chǎn)品分為竹葉、竹（其他）、竹筍、竹葉黃酮、竹鹽、竹根、竹炭、竹醋、竹葉茶、竹徑葉、竹花籽、竹米、竹筍葉、竹芽、竹芽芯、竹枝等類(lèi)。其中，竹葉包含竹葉汁、竹葉粉等。竹（其他）包含竹的提取及竹汁、竹瀝、竹精、竹粉等。通過(guò)分析國(guó)內(nèi)竹提取物產(chǎn)品的申請(qǐng)量，進(jìn)而研究國(guó)內(nèi)竹提取物產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)。

國(guó)內(nèi)竹葉類(lèi)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)量最多，共有269件，占國(guó)內(nèi)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)總量的50.4%。竹葉類(lèi)竹提取物的申請(qǐng)量一直領(lǐng)先于其他類(lèi)竹提取物產(chǎn)品，這和竹葉類(lèi)竹提取物的市場(chǎng)需求、竹葉的生產(chǎn)工藝更簡(jiǎn)單及竹葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不無(wú)關(guān)系。

目前，國(guó)內(nèi)主要由竹葉類(lèi)竹提取物和竹（其他）類(lèi)竹提取物所主導(dǎo)，這是由多種原因形成的，隨著市場(chǎng)的需求及技術(shù)的創(chuàng)新，未來(lái)竹提取物的產(chǎn)品種類(lèi)將會(huì)更多，申請(qǐng)量也會(huì)越來(lái)越多。

2.6 國(guó)內(nèi)專(zhuān)利生產(chǎn)工藝分析

國(guó)內(nèi)關(guān)于竹提取物的專(zhuān)利有530件，通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)專(zhuān)利的檢索與分析，現(xiàn)將竹提取物專(zhuān)利主要生產(chǎn)工藝分為配制、提取、過(guò)濾、混合、滅菌、干燥、濃縮、攪拌、發(fā)酵、粉碎等工藝。通過(guò)分析中國(guó)竹提取物生產(chǎn)工藝與主要產(chǎn)品之間的關(guān)系，進(jìn)而研究國(guó)內(nèi)竹提取物生產(chǎn)工藝的發(fā)展熱點(diǎn)。

我國(guó)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)量中，竹（其他）類(lèi)竹提取物應(yīng)用到的主要生產(chǎn)工藝數(shù)量是最多的，除了竹葉類(lèi)竹提取物外，遠(yuǎn)多于其他類(lèi)竹提取物應(yīng)用的主要生產(chǎn)工藝次數(shù)，說(shuō)明竹（其他）類(lèi)竹提取物對(duì)生產(chǎn)工藝的要求是十分高的。

竹葉類(lèi)竹提取物在我國(guó)專(zhuān)利申請(qǐng)量上是最多的，因?yàn)橹袢~類(lèi)竹提取物對(duì)生產(chǎn)工藝的要求沒(méi)有那么高，但其也擁有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，為市場(chǎng)所需要，所以竹葉類(lèi)竹提取物的申請(qǐng)量居高不下。

綜合來(lái)看，目前我國(guó)生產(chǎn)工藝主要集中在配制及提取工藝上，未來(lái)我們可以在竹提取物生產(chǎn)方面應(yīng)用多種工藝，同時(shí)創(chuàng)造更多不同的竹提取物產(chǎn)品，提高我國(guó)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)量。

3 結(jié)論與建議

3.1 加強(qiáng)竹葉類(lèi)提取物技術(shù)研究，占領(lǐng)市場(chǎng)制高點(diǎn)

國(guó)內(nèi)外竹提取物的專(zhuān)利申請(qǐng)以竹葉類(lèi)竹提取物的申請(qǐng)量位居首位，竹（其他）類(lèi)竹提取物的申請(qǐng)量次之，竹筍類(lèi)及竹葉黃酮類(lèi)竹提取物的申請(qǐng)量也很可觀。近幾年，竹葉類(lèi)竹提取物申請(qǐng)數(shù)量的上升趨勢(shì)遠(yuǎn)大于其他類(lèi)竹提取物申請(qǐng)量的上升趨勢(shì)，由此可以發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)企業(yè)對(duì)于專(zhuān)利布局更側(cè)重于竹葉類(lèi)竹提取物。企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)竹葉類(lèi)提取物技術(shù)的研究，加強(qiáng)專(zhuān)利布局 [2]，盡早推出新產(chǎn)品，占領(lǐng)市場(chǎng)的制高點(diǎn)。

3.2 探索建立竹提取物產(chǎn)業(yè)的“產(chǎn)學(xué)研”合作機(jī)制，共同促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展

現(xiàn)階段，國(guó)內(nèi)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)量排名前十中，有5個(gè)重點(diǎn)申請(qǐng)人為個(gè)人，2個(gè)申請(qǐng)人是高校，竹提取物關(guān)鍵技術(shù)主要掌握在高校、科研院所、個(gè)人手中，作為創(chuàng)新主體企業(yè)來(lái)說(shuō)，在技術(shù)研發(fā)方面有所欠缺。為了促進(jìn)竹提取物技術(shù)的轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)高校、科研院所與企業(yè)的“產(chǎn)、學(xué)、研”合作 [3]，促進(jìn)竹提取物產(chǎn)業(yè)技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，共同促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展。

3.3 提升專(zhuān)利布局意識(shí)和專(zhuān)利質(zhì)量，促進(jìn)竹提取物產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

從國(guó)內(nèi)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)總量來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)共有530件專(zhuān)利申請(qǐng)，278件專(zhuān)利已經(jīng)失效，190件專(zhuān)利處于審中，僅有62件專(zhuān)利屬于有效專(zhuān)利，有效專(zhuān)利僅占國(guó)內(nèi)竹提取物專(zhuān)利申請(qǐng)總量的11.70%，專(zhuān)利申請(qǐng)質(zhì)量總體很低。有關(guān)部門(mén)和行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)積極引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)加強(qiáng)核心技術(shù)專(zhuān)利布局，提高專(zhuān)利申請(qǐng)質(zhì)量，通過(guò)不斷創(chuàng)新促進(jìn)竹提取物產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

參 考 文 獻(xiàn)

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