胡建國,宋成秀(水發(fā)智慧農(nóng)業(yè)科技有限公司,山東濟南 250100)
試驗地位于山東省德州市臨邑縣翟家鎮(zhèn),東經(jīng)116.9°、北緯37.2°,屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候。供試材料為4年生永蓮1號桃,9月中旬成熟,行距4.5米、株距3.5米,每畝42株。供試桃園面積6.5畝,土壤為中壤土,試驗前對桃園土壤理化性質(zhì)進行檢測,檢測結(jié)果見表1。
表1 桃園試驗前土壤理化性質(zhì)
試驗地塊現(xiàn)有灌溉機井1處,可正常運行,示范田智慧種植系統(tǒng)新增以下系統(tǒng)及設(shè)備:
(1)智慧種植管理軟件。智慧種植管理軟件為鋒士開發(fā)的智慧灌溉物聯(lián)云系統(tǒng),用戶可以通過瀏覽器和微信公眾號登錄進行管理。
(2)水肥一體化管理設(shè)備。在示范田安裝山東鋒士信息技術(shù)有限公司自主研發(fā)的大田灌溉專用水肥一體化管理設(shè)備1臺,聯(lián)網(wǎng)智慧灌溉物聯(lián)云系統(tǒng),實現(xiàn)示范田的灌溉、施肥科學(xué)精準(zhǔn)管理。設(shè)備可以采用手動、自動、智能控制3種方式進行灌溉施肥。
基礎(chǔ)灌溉設(shè)施建設(shè)以下內(nèi)容:a.建設(shè)灌溉泵站1處;b.灌溉配套首部過濾系統(tǒng)1套;c.安裝水肥一體化設(shè)備1套;d.鋪設(shè)主管道110米,鋪設(shè)灌溉支管936米,鋪設(shè)小管出流毛管1365米,安裝滴頭1365個。
(3)信息采集設(shè)備。建設(shè)智慧灌溉物聯(lián)云分站1處,泵站測控點1處,灌溉閥門測控點2處,土壤墑情監(jiān)測點1處,氣象監(jiān)測點1處,空氣溫濕度監(jiān)測點1處,視頻監(jiān)測點8處,實現(xiàn)試驗區(qū)水肥一體化管理的信息化決策和自動化控制。
首部過濾裝置及水肥機
小管出流滴灌管
其中氣象監(jiān)測點用于采集田間的溫度、濕度、光照度、風(fēng)向、風(fēng)速、雨量信息,土壤墑情監(jiān)測點用于采集桃園灌溉區(qū)域的10、20、40厘米土壤溫濕度,視頻監(jiān)測點用于采集桃樹長勢和監(jiān)控水肥設(shè)備工作狀態(tài),同時將土壤理化性質(zhì)數(shù)據(jù)輸入智慧灌溉物聯(lián)云系統(tǒng)。
視頻監(jiān)控及氣象監(jiān)測站
EC值和pH值實時監(jiān)測
桃樹生長過程中需要大量有機肥、氮肥、鉀肥,適量磷肥,同時,適當(dāng)補充鈣、鋅、錳、硼等中微量元素肥料以及氨基酸、腐植酸等功能性肥料,有利于提高產(chǎn)量和品質(zhì)。參考《設(shè)施蔬菜栽培水肥一體化技術(shù)》(隋好林、王淑芬主編)中提供的單位產(chǎn)量養(yǎng)分需求,每生產(chǎn)1000千克桃,需純氮養(yǎng)分2.97千克,五氧化二磷養(yǎng)分1.22千克,氧化鉀養(yǎng)分4.90千克,氮磷鉀需求比例為1∶0.41∶1.65。根據(jù)樹齡和當(dāng)?shù)厣a(chǎn)狀況,目標(biāo)產(chǎn)量定為畝產(chǎn)800千克。
結(jié)合試驗園特點,選用商品有機肥(總養(yǎng)分≥5%、有機質(zhì)≥45%);大量元素肥料選用尿素、磷酸一銨、硫酸鉀;中微量元素選用EDTA螯合鈣、七水硫酸鎂、七水硫酸鋅、EDTA螯合鐵、一水硫酸錳、硼砂、鉬酸銨;功能性肥料選擇腐植酸、氨基酸。
測土配肥后扣除土壤供肥量即得肥料的實際需要施用量。在測土配方的基礎(chǔ)上,堅持平衡施肥、以產(chǎn)定肥的原則。施足基肥,全部有機肥、氮肥的15%和磷肥的20%及鉀肥的15%作為基肥深施,其余部分在桃樹的生長期結(jié)合滴灌進行追施。
如下圖所示,由西向東分3個處理,處理1、處理2為智慧灌溉模式,處理3為果園傳統(tǒng)管理方式,農(nóng)事操作根據(jù)系統(tǒng)推送統(tǒng)一處理。其中智慧灌溉模式處理1灌溉方案采用智慧墑情法,追肥方案采用目標(biāo)產(chǎn)量法;智慧灌溉模式處理2灌溉方案采用智慧墑情法,追肥方案采用調(diào)整的目標(biāo)產(chǎn)量法,即在目標(biāo)產(chǎn)量法的基礎(chǔ)上減施30%。
桃園灌溉采用小管出流方式,滴水次數(shù)、滴頭流量及滴水時間間隔,應(yīng)根據(jù)土壤墑情、桃樹長勢長相、天氣情況而定。具體灌溉方案根據(jù)氣象、墑情信息,在此基礎(chǔ)上優(yōu)化形成(表2)。
表2 桃樹灌溉制度
(1)種植信息登記。登錄系統(tǒng)登記種植信息,向云平臺申請智慧灌溉服務(wù)。登記的信息包括:地塊信息,農(nóng)作物的種類、品種、種植時間及土壤養(yǎng)分等信息。
種植信息登記
(2)智慧灌溉方案生成。通過專家模型管理與優(yōu)化功能,生成對應(yīng)的專家理論灌溉、施肥標(biāo)準(zhǔn)參數(shù),經(jīng)水肥耦合處理生成針對該用戶的“水肥一體智慧灌溉方案”。灌溉方案經(jīng)系統(tǒng)審核后,自動下載到種植用戶的管理軟件中。
(3)方案調(diào)整及確認。智慧灌溉物聯(lián)云系統(tǒng)根據(jù)灌溉推送的智慧灌溉方案區(qū)域的實時墑情和氣象信息及未來7天的氣象預(yù)報信息,自動對種植戶的灌溉方案進行實時更新,保證種植戶在灌溉時能得到最合適的方案。系統(tǒng)以下載的智慧灌溉方案為依據(jù),為用戶提供方案調(diào)整功能。用戶可調(diào)整灌溉開始時間,選擇化肥種類及品牌,系統(tǒng)將根據(jù)用戶要求和現(xiàn)場的灌溉模式、設(shè)備參數(shù),自動調(diào)整優(yōu)化形成最終的智慧灌溉流程。
系統(tǒng)在灌溉前24小時將設(shè)施檢查信息推送至手機,操作員按照提示依次對設(shè)施進行運行前的檢查、維護和操作;在灌溉前1小時,系統(tǒng)推送灌溉前準(zhǔn)備工作信息,操作員按照提示對電源、手動閥門、設(shè)備控制權(quán)限及肥料準(zhǔn)備情況進行準(zhǔn)備和確認。水肥方案推送至用戶手機,用戶按灌溉施肥方案要求進行操作執(zhí)行。
根據(jù)智慧灌溉物聯(lián)云系統(tǒng)中的作物生長模型,結(jié)合氣候環(huán)境信息,進行生育期預(yù)測,下達推薦田間農(nóng)事管理任務(wù)。
基肥施用記錄:10月統(tǒng)一追肥,施用量見表3。
表3 基肥施用信息
如下圖所示,智慧灌溉區(qū)采用小管出流方式,通過水肥一體化滴灌設(shè)備進行追肥,對照區(qū)采用挖環(huán)狀溝施肥。
智慧灌溉模式下滴灌追肥與人工開挖環(huán)狀溝追肥
(1)水肥一體智慧灌溉地塊。智慧灌溉地塊共灌溉追肥5次,分別為萌芽前、謝花后、硬核期、果實膨大期2次,如圖。
水肥一體智慧水肥記錄
(2)傳統(tǒng)管理地塊。5月中旬追肥1次,追施復(fù)合肥1.75千克/株、商品有機肥2.50千克/株,折合每畝施用復(fù)合肥73.5千克、有機肥105.0千克(表4)。追肥后進行大水漫灌,每畝灌水量30米3。
表4 傳統(tǒng)管理模式下灌溉追肥信息
為保證測產(chǎn)取樣數(shù)據(jù)的科學(xué)性,3個處理相鄰1行作為隔離行,不在取樣范圍內(nèi),然后去掉每個處理第1行和最后1行,分別取第2行第6株、第3行第10株、第4行第14株、第5行第18株樹作為樣本,每個樣本分為4份,進行產(chǎn)量測量以及品質(zhì)檢測取樣。
由下圖可以看出,處理1桃果個大,上色好;處理2桃果個均勻,上色好;處理3桃上色不好,果個偏小。
處理1結(jié)果狀 處理2結(jié)果狀 處理3結(jié)果狀
處理1采收 處理2采收 處理3采收
鮮桃采樣后送往山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所進行品質(zhì)檢測,檢測結(jié)果如表5所示。由表5可以看出,水肥一體智慧灌溉減肥30%處理2效果最好,可溶性固形物和總糖含量均高于傳統(tǒng)水肥處理3,尤其是總糖含量提高比率達13.27%。水肥一體智慧灌溉處理1的可溶性固形物和總糖含量均降低,分析原因可能由于處理1桃個頭大,成熟期推遲,采摘檢測品質(zhì)時未達到最佳采摘期。
表5 品質(zhì)對比
本次試驗總產(chǎn)量表現(xiàn)為:處理1減產(chǎn),處理2略增產(chǎn)。處理1結(jié)果數(shù)量少的原因,可能是由于處理1處于風(fēng)道一側(cè),受2018年4月初降溫影響,農(nóng)場風(fēng)道兩側(cè)的桃樹均減產(chǎn)明顯。
由表6可以看出,單株結(jié)果量處理1明顯低于處理2、處理3,處理2、處理3基本持平;平均單果重處理1明顯高于處理2、處理3,處理2、處理3基本持平;折合畝產(chǎn)處理1明顯低于處理2、處理3,處理2明顯高于處理3,畝增產(chǎn)17.99千克;綜合畝增收處理1不占優(yōu)勢,處理2畝增收50.37元。
表6 測產(chǎn)對比
由表7可知,與對照相比,處理1和處理2節(jié)肥率分別達到43.65%和46.02%,節(jié)水率達30%,每畝分別節(jié)約肥料投入180.63、214.10元。
表7 智慧灌溉與傳統(tǒng)灌溉方式節(jié)肥節(jié)水對比
智慧灌溉施肥模式試驗地塊面積6.5畝,灌溉施肥1次用工7小時,按照1工日計。傳統(tǒng)灌溉施肥方式追肥用工1.8個工日/畝,灌溉用工0.2個工日/畝,灌溉追肥約合2個工日/畝;使用智慧灌溉施肥模式,按照每個地塊20畝,每個地塊灌溉追肥3小時計算,一天可以灌溉追肥3個地塊,合計60畝,只需要1個工日即可完成,而人工追肥灌溉60畝需要120個工日才能完成(表8)。
表8 不同灌溉施肥模式用工對比
如下圖所示,在硬核期,處理1、處理2的桃樹長勢好,相鄰2行樹枝葉幾乎相交,處理3(對照)相鄰2行樹間距較大,枝葉生長量較小。
處理1采收期 處理2采收期 處理3采收期
綜合果實品質(zhì)和產(chǎn)量對比,與傳統(tǒng)水肥處理3相比較,水肥一體智慧灌溉減肥30%即處理2在果實色澤、單株結(jié)果量、單株產(chǎn)量、平均單果重、畝產(chǎn)、畝收入、可溶性固形物含量、總糖含量、糖酸比等方面均占優(yōu)勢。水肥一體智慧灌溉減肥30%處理不僅在果實外觀品質(zhì)、內(nèi)在品質(zhì)方面優(yōu)于傳統(tǒng)水肥處理,如果不考慮果實品質(zhì)因素,鮮桃以通貨價收購,水肥一體智慧灌溉減肥30%處理收入也高于傳統(tǒng)水肥處理。因此,水肥一體智慧灌溉處理整體明顯優(yōu)于傳統(tǒng)水肥處理。
通過整個生育期試驗,對肥料人工等投入進行分析,對于面積越大的果園,智慧灌溉系統(tǒng)優(yōu)勢越明顯,智慧灌溉系統(tǒng)投入10萬元,以基本地塊20畝為例,按照使用年限10年折算,折合每畝投入500元/年,田間灌溉設(shè)施1000元/畝,可使用3年,折合每年每畝333元,總投入每年每畝833元;以100畝果園為例,可劃分為5個地塊,監(jiān)測站點、電纜相應(yīng)增加,智慧灌溉系統(tǒng)投入20萬元,折合每年每畝投入200元,加田間灌溉設(shè)施每年每畝333元,總投入為533元/畝。
在本次試驗過程中,靠近風(fēng)道的果樹坐果率受倒春寒影響較嚴重,水肥一體智慧灌溉處理1結(jié)果存在惡劣環(huán)境影響偏差。因此以水肥一體智慧灌溉減肥30%試驗組即處理2為例進行效益分析,如表9所示,以100畝面積果園為例,每年增收節(jié)支綜合效益為11947元。
表9 增收節(jié)支綜合效益分析(100畝果園)
水肥一體智慧灌溉模式節(jié)肥、節(jié)省人工效益顯著,對于100畝以上的果園,依靠人工灌溉和追肥,大約需要20個人工,8~12天,約合200個工日,用工量大、周期長,很可能錯過需肥需水關(guān)鍵時期,而采用智慧灌溉模式1天即可完成灌溉施肥,可以很好地保證作物生長需求。人工追肥一次性施入,智慧灌溉模式下,肥料是不同生育階段進行追肥,可以根據(jù)當(dāng)年結(jié)果情況以及自然災(zāi)害狀況隨時調(diào)整施肥量,進一步節(jié)約肥料的投入。桃樹水肥一體智慧水肥實驗結(jié)果表明,在生產(chǎn)中可以大力推廣使用該模式。