邵一飛

摘要：廣府傳統(tǒng)工藝美術(shù)之中，存在濃厚的民間信仰因素，并由此構(gòu)成工藝美術(shù)的主體文化內(nèi)涵，包括物質(zhì)造型和精神意義兩個(gè)方面，具體體現(xiàn)為“作品內(nèi)涵”“技術(shù)內(nèi)涵”和“產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵”。這種內(nèi)涵構(gòu)成，是以民間信仰與工藝美術(shù)之間的互生關(guān)系為基礎(chǔ)的。研究其中的關(guān)系，可以為未來傳統(tǒng)工藝美術(shù)的發(fā)展提供參照，并為全球化背景下的城市發(fā)展提供一定參考。

關(guān)鍵詞：廣府 民間信仰 傳統(tǒng)工藝美術(shù) 文化內(nèi)涵

引言

本文所謂“廣府傳統(tǒng)工藝美術(shù)的文化內(nèi)涵構(gòu)成”，是指民間傳統(tǒng)工藝美術(shù)在物質(zhì)造型和精神意義兩個(gè)方面的內(nèi)涵，具體表現(xiàn)為“作品內(nèi)涵”“技術(shù)內(nèi)涵”和“產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵”。這些內(nèi)涵的構(gòu)成，與民間信仰存在密切關(guān)系。民間信仰滋生傳統(tǒng)工藝美術(shù)，傳統(tǒng)工藝美術(shù)滋生相應(yīng)民間信仰。廣府地區(qū)民間信仰與傳統(tǒng)工藝美術(shù)之間，存在十分明顯的對應(yīng)互生關(guān)系，這在廣府文化之外的其他文化區(qū)域也廣泛存在。這種內(nèi)涵構(gòu)成關(guān)系具體體現(xiàn)為兩個(gè)方面的基本特征：一方面，作為行業(yè)神祇，其存在于工匠們的心中，并由此滋生傳統(tǒng)的工序習(xí)慣及相關(guān)儀式。這些儀式其實(shí)是整個(gè)工藝美術(shù)的一個(gè)必不可少的技術(shù)性環(huán)節(jié)，或者一個(gè)重要的隱形過程，只不過沒有體現(xiàn)在具體的工藝美術(shù)作品中罷了。所以，從工具理性的角度講，沒有這些行業(yè)神祇及其工序儀式，就沒有相應(yīng)的工藝美術(shù)成品及文化內(nèi)涵的生成;另一方面，作為一個(gè)社會(huì)化的傳統(tǒng)行業(yè)，工藝美術(shù)在形成、發(fā)展的過程中，會(huì)因種種原因而自然滋生各種信仰因素，以神話傳說、民間故事、俗語、諺語、歌謠、口訣的形式傳承，沉淀出行業(yè)神祇，以及相關(guān)的日常崇信，一并成為行業(yè)俗信。許多民間日常崇信因素，例如驅(qū)邪禳災(zāi)、趨吉避兇、祈福求財(cái)?shù)刃睦?，則直接催生相關(guān)工藝美術(shù)，例如一些俗稱“擺件”“掛件”“串珠”的隨身裝飾物等，以及在建筑物中體現(xiàn)出來的包含傳統(tǒng)俗信心理（類似“風(fēng)水”的概念）的物理格局及相應(yīng)裝飾物等。

一、行業(yè)神祇及民間崇信

廣府文化中，象牙雕、玉石雕、木雕、根雕、端硯、葵扇、廣彩等傳統(tǒng)工藝美術(shù)品，紗龍舞（新會(huì)）、醉龍舞（中山）、紫來金龍（新會(huì)）、香火龍（羅定）、草葉龍（廣州西關(guān)、新會(huì)）、東海人龍舞（湛江）、獅子舞（佛山獅、鶴山獅、中山健武獅）、獅燕舞（吳川黃坡、沙崗）、鰲魚舞（廣州番禺沙涌）、貔貅上牌山（吳川梅菉鎮(zhèn)）、火狗（廣州增城石灘鎮(zhèn)）、蜈蚣舞（徐聞縣烏石鎮(zhèn)）、雄雞舞（德慶縣）、鯉魚化龍（陽江）、鳳舞及麒麟舞（廣州及深圳）、風(fēng)箏等民間游藝、競技民俗，以及佛山秋色、沙灣飄色、南國水色等民間賽色習(xí)俗，均傳承了地域性民間信仰因素及傳統(tǒng)技藝，文化底蘊(yùn)豐厚。此外，服飾、飲食及建筑等行業(yè)，也傳承相應(yīng)的信仰因素及精美的工藝美術(shù)技術(shù)。

（一）行業(yè)神祇

廣府民間工藝行業(yè)神祇，主要有如下15個(gè)：

1. 七娘。繡工神，愛神。亦稱“七仙女”“七姐”“七女”及“織女”。每年農(nóng)歷七月初七有“乞巧節(jié)”，焚香拜祭，年輕女子執(zhí)彩線穿針孔，一次穿過7孔針（俗稱“金針度人”），俗稱“得巧”，視為“巧手”。廣州一帶，還有“七娘會(huì)”“拜七姐會(huì)”。至當(dāng)代，廣州天河區(qū)珠吉街的“乞巧節(jié)”，已經(jīng)成為一時(shí)盛會(huì)。東晉干寶《搜神記》、明代顧覺宇《織錦記》、清代屈大均《廣東新語》等典籍資料記載有七仙女和七娘事跡。

2. 盧眉娘。繡工神。廣東南海（今佛山市南海區(qū)）一帶民間崇信盧眉娘。據(jù)傳，盧眉娘能以尺卷繡經(jīng)，字小如粟，又能以五彩絲一縷織為飛蓋（車篷）。后羽化登仙，民間崇信為刺繡等女紅之神。清代范端昂《粵中見聞》、屈大均《廣東新語》及今人李劍平《中國神話人物辭典》等典籍資料記載有盧眉娘事跡。

3. 魯班。木匠、瓦匠及石匠之神。亦稱“公輸班”“公輸般”及“魯班先師”。據(jù)傳，魯班發(fā)明云梯、戰(zhàn)舟、木鳶、礱、碾、曲尺、刨和鋸條等作戰(zhàn)用具和木工工具。其制作的木鳶，能飛三日不下，石龜能上山入海。各地祭祀日不同，廣州一帶以農(nóng)歷六月廿四為魯班誕辰（亦有以六月十三或六月十六為誕期的）。魯班誕亦稱“魯班先師誕”“師傅誕”“三行工人節(jié)”等。魯班被民間信仰神化后，匠人們認(rèn)為畫桿、墨斗、斧頭等用具均有辟邪作用，相關(guān)巫術(shù)稱之為“魯班秘術(shù)”。清代黃斐默《集說詮真》、唐代段成式《酉陽雜俎》及今人葉春生《嶺南民俗事典》、李劍平《中國神話人物辭典》等典籍資料記載有魯班事跡。

4. 黃道婆。紡織神。亦稱“黃婆”“黃母”“黃娘娘”“黃道仙婆”及“黃小姑”。黃道婆本為上海人，流落海南后學(xué)會(huì)紡織，并教導(dǎo)民眾制作扎花車以及錯(cuò)紗配色、綜線挈花等技法，受到尊崇，年老后返回故鄉(xiāng)，教導(dǎo)人們紡織技術(shù)。是故，上海松江一帶有歌謠云：“黃婆婆，黃婆婆，教我紗，教我布，兩只筒子兩匹布。”元代陶宗儀《南村輟耕錄》、清代姚福均《鑄鼎余聞》等典籍資料記載有黃道婆事跡。

5. 張騫。紡織神。民間傳說，漢武帝派遣張騫出使西域，路過天山腳下時(shí)，張騫夢中偷窺仙女巧織錦云天紗，織錦技巧得以傳回人間。張騫因此被奉祀為機(jī)房祖師。明清時(shí)代，廣州高基圍（今中山七路）一帶為絲織工人聚居處，家家戶戶都有織機(jī)、機(jī)房，其時(shí)建有“先師廟”，奉祀張騫。

6. 涌鐵夫人。鐵匠神。據(jù)傳，粵有林氏婦，以身投熔鐵爐，爐中多出鐵，其夫得以償還官鐵，民間稱其為“涌鐵夫人”。其后，凡開爐者必奉祀涌鐵夫人，采鐵礦、開爐煉鐵者多祀之。清代范端昂《粵中見聞》、屈大均《廣東新語》等典籍資料記載有涌鐵夫人事跡。

7. 陳日娘。繡工神。據(jù)傳，舊時(shí)廣東順德大良鎮(zhèn)有一刺繡女工，名曰“陳日娘”，心靈手巧，繡花鳥蟲魚、飛禽走獸和瓜果蔬菜，惟妙惟肖。許多女子拜陳日娘為師，學(xué)習(xí)刺繡。陳日娘終身未嫁，死后其弟子往往聚會(huì)拜祭，其誕辰為農(nóng)歷八月廿五。葉春生、施愛東《廣東民俗大典》、順德縣（現(xiàn)為佛山市順德區(qū)）民間文學(xué)三套集成編委會(huì)《順德縣資料本》等記載有陳日娘事跡。

8. 伍丁先師。石匠神。亦稱“伍丁”。伍丁為石匠、石藝業(yè)鼻祖，全國各地均有奉祀。據(jù)傳，伍丁為先秦時(shí)期蜀國大力士，開山劈石，鑿石為藝，為百姓所崇敬。農(nóng)歷四月初八為伍丁誕日。自唐代以來，廣東肇慶白石村以制硯為業(yè)，素有“端硯之鄉(xiāng)”的美稱，白石村制作的硯臺(tái)精美奇妙，譽(yù)滿天下。每逢農(nóng)歷四月初八，白石村舉辦“伍丁誕”，祭祀伍丁先師。

9.東山神。蠶桑神。亦稱“羅夫人”。據(jù)傳，舊時(shí)廣東新興一帶有東山神，能令一蠶生二繭，助養(yǎng)蠶人豐收，故蠶農(nóng)多有奉祀。有古民謠曰：“路邊神，爾單身;一蠶生二繭，吾舍作夫人?！标P(guān)于此曲，有如下典故：新興有處女采桑養(yǎng)蠶，路過東山神所在，作如是歌，還家果然一蠶二繭，該女失蹤，被人奉祀為神，稱為“羅夫人”。清代屈大均《廣東新語》記載有上述資料。

10. 夏泰。醬園祖師。佛山一帶，醬園業(yè)崇信祖師神祇夏泰，農(nóng)歷八月廿六為祖師誕日，俗稱“飲行”，是日祭祀。另外，每逢初一、十五，醬園老板設(shè)酒肉佳肴，犒賞員工。據(jù)傳，夏泰本為醬園工匠，技藝超強(qiáng)，受人尊崇，逝后被尊崇為祖師神祇。舊時(shí)，各家醬園，設(shè)有“夏泰先師”牌位，左右貼有對聯(lián)：“青黃黑白憑工作，甜酸苦辣萬古傳?！?/p>

11. 陶冶先師。鑄鐵業(yè)、鑄鍋業(yè)、炒鐵行之神。亦稱“石工太尉先師”“石工”“太尉”，即尉遲恭。據(jù)傳，唐代尉遲恭建功立業(yè)，被皇帝敕封，民間常尊為門神。尉遲恭早年曾打鐵為業(yè)，故亦被尊為鐵匠之神。

12. 華光大帝?；鹕?。亦稱“華光大帝祖師”“靈耀”“馬靈耀”“五顯靈官大帝華光天王”“靈官馬之帥”“馬天君”“三眼靈光”“妙吉祥”“火部兵馬大元帥”“華光神”。民間傳說中，華光大帝有三只眼，喜歡玩火，故被尊崇為火神;又因其玩火惹事，玉皇大帝遂命民間“打清醮”（一種道教法事，伴隨念詞及動(dòng)作）來分散其注意力，以免其玩火。舊時(shí)戲班搭臺(tái)，要防火，故華光大帝又被戲班所尊崇。在廣府一帶，華光大帝還被尊崇為“三雕”（牙雕、玉雕、木雕）行業(yè)的祖師。

13. 呂洞賓。理發(fā)業(yè)祖師。亦稱“呂巖”“呂祖”“純陽祖師”“回道人”“純陽子”“呂純陽”及“純陽帝君”。呂洞賓本為道教神祇，民間傳說八仙之一，劍法精妙，后被民間尊崇為理發(fā)業(yè)祖師，廣府一帶亦多有奉祀。宋代莊綽《雞肋編》、羅大經(jīng)《鶴林玉露》、劉斧《青瑣高議》、明代徐道《歷代神仙通鑒》、王世貞《列仙全傳》、清代顧祿《清嘉錄》及黃斐默《集說詮真》等典籍資料記載有呂洞賓事跡。

此外，還有玉雕祖師長春道人、廣彩祖師楊快等。這些行業(yè)神祇，是傳統(tǒng)工藝美術(shù)的深層文化依托和傳承動(dòng)力所在，發(fā)揮著種種隱形的作用。

（二）民間崇信

民間崇信主要有占卜、驅(qū)邪、祈禳、壓勝、巫術(shù)、符咒、祭祀等文化內(nèi)涵。這些特定的崇信行為，包含了特定的信仰因素在內(nèi)，影響工匠們的心理和行為，并制約相應(yīng)的技術(shù)和工序。同時(shí)，工匠們打造的傳統(tǒng)工藝美術(shù)品作為特殊的文化商品，又影響消費(fèi)者的心理和行為。如此互相循環(huán)，形成一個(gè)特殊的產(chǎn)業(yè)鏈條。涉及民間信仰及傳統(tǒng)工藝美術(shù)的，大致有如下12種：

1. 玉石。最能體現(xiàn)出崇信因素的，就是玉石工藝。人們相信，良玉有吉祥如意之好兆頭，能辟邪、養(yǎng)生、鎮(zhèn)宅，且有收藏價(jià)值，故佩戴玉飾者眾多，民間還有“荒年谷，豐年玉”的俗諺。正是這種崇信心理，刺激了玉石工藝的發(fā)展，使其久盛不衰。舊時(shí)，玉匠遇見好玉，往往按例頂禮膜拜，之后才開始手工活。這也是一種行業(yè)崇信心理，類似于采參人發(fā)現(xiàn)“人參娃”后的膜拜。

2. 串珠。串珠不僅是飾品，更是崇信的衍生物。戴在手腕上或脖子上的各式串珠，其質(zhì)地、顆粒數(shù)目、顏色、大小等，均包含了相應(yīng)的崇信因素在內(nèi)，不同的人，佩戴的樣式、方式均不同;而且，一旦佩戴，就不能隨便取下來，這與玉石的佩戴完全一樣。有些工序，也是要行儀式的，譬如開光，等等。檀香木、玉石、金、銀等常用來做串珠，也有用動(dòng)物的骨頭、牙齒來做的。

3. 擺件。擺件主要有木質(zhì)或瓷器的，玉石的，動(dòng)物骨頭、牙齒的，也有金屬的，如金、銀、銅、鐵等，大多為動(dòng)物和神祇的造型，如神性動(dòng)物，生肖動(dòng)物，或者神祇像等，其做工過程，大多要遵循祖?zhèn)鞯哪承┮?guī)矩，如用語和動(dòng)作方面的禁忌，并在完工時(shí)要做開光儀式。其形狀、大小、顏色及擺放的位置，需與主人的命相相順。

4. 寶劍。寶劍歷來被認(rèn)為具有鎮(zhèn)邪護(hù)佑之功能，懸掛在居室內(nèi)，可以給人以安定感，很多人崇信之。但是，民間俗信亦認(rèn)為，寶劍有煞氣，其安放位置要與主人的運(yùn)數(shù)相符合，否則會(huì)起反作用。寶劍的質(zhì)地，主要有木質(zhì)、精鋼、銀質(zhì)等。

5. 玳瑁。這是近些年來的民間崇信習(xí)俗，在居室墻壁上懸掛玳瑁一只，頭向上，其寓意為“往上爬”。大多數(shù)用的是真玳瑁制作的標(biāo)本，價(jià)格不菲，因其形似龜鱉，有人刺之曰“龜爬”。

6. 蓑衣。蓑衣大多設(shè)置在居所外圍行人較多，或風(fēng)水對沖之位置。蓑衣配斗笠，懸掛在門口，或居室防盜網(wǎng)外面，可起鎮(zhèn)宅辟邪作用。外表看起來是營造藝術(shù)氛圍，其實(shí)乃風(fēng)水觀念也。一些景點(diǎn)，常把蓑衣斗笠作為旅游產(chǎn)品擺賣。

7. 太極八卦圖。圓形太極八卦圖案，置于居室正門口，可用以驅(qū)邪鎮(zhèn)宅。城市高樓林立，鄰里之間往往門對門，或門挨門，有迷信者，往往置之，倘鄰里不和，往往也互相設(shè)置之，所以太極八卦圖常見于南方一帶的城鄉(xiāng)住宅門口。

8. 小香爐。小香爐往往擺放在屋外正門口墻角邊，日日焚香，辟邪鎮(zhèn)宅用。常見于南方一帶的城鄉(xiāng)居所。

9. 偉人像。偉人像一般設(shè)置在辦公室內(nèi)，或者汽車駕駛室內(nèi)前擋風(fēng)玻璃上，這是一種民間俗信，有些會(huì)議室也設(shè)置。偉人像有塑像和畫像兩種，塑像有鍍金的，也有純金的。

10. 炮彈殼。民間俗信認(rèn)為，炮彈殼煞氣重，可以充當(dāng)鎮(zhèn)宅辟邪的物件，大多放置在辦公桌附近，有的炮彈殼半人多高，彈頭亦在。炮彈殼稍做焊接裝飾，即可成為品相不錯(cuò)的手工藝品，有不做加工，直接擺放的，也有焊接子彈殼，當(dāng)作擺件的。

11. 風(fēng)水圖案。風(fēng)水圖案大致分為3大類：一是文字圖案的，其文字及圖案內(nèi)容均有所講究;二是實(shí)物擺件的，如某些玄關(guān)位置的屏風(fēng)、金魚缸、風(fēng)水樹、假山等;三是建筑實(shí)體的，如造型寓意等。某主體建筑為“凹”型，其對面卻有“凸”型建筑物，民間俗信認(rèn)為不利，多事，遂在“凹”型建筑物前面，設(shè)置一小型精巧文化擋墻，上書名人語錄，果然順。

12. 其他。一些帶刺的植物，如仙人掌、仙人球等，亦被認(rèn)為具有辟邪功能，常擺放在對沖的位置。某建筑物前有一橢圓形廣場，中設(shè)一噴水池，池中有塑石質(zhì)雙龜，昂首相向而立，有“雙龜戲水”之意。

需要說明的是，對于上述民間崇信及其衍生的工藝美術(shù)品，或者有造型寓意的建筑實(shí)體，作為大眾化的心意，崇信實(shí)屬難免，但不可過度，淪為迷信，失去應(yīng)有信仰。

（三）民間信仰與傳統(tǒng)工藝美術(shù)的互生關(guān)系分析

1. 行業(yè)滋生神祇及崇信。上述15個(gè)行業(yè)神祇中，有的是能工巧匠，生前為人尊崇，逝后在民間演變?yōu)樾袠I(yè)祖師神祇，繼續(xù)受到崇拜;有的則是神話人物，因?yàn)榫哂心撤矫娴母叱记苫蚰芰?，而被尊崇為行業(yè)神祇。顯然，行業(yè)神祇，突出的是技巧與能力，與行業(yè)的技術(shù)要求相符合。而相應(yīng)的民間崇信，則體現(xiàn)了人們的畏懼、規(guī)避、祈求、遵從等心理愿望。一項(xiàng)技巧、一門手藝、一個(gè)作坊、一個(gè)行當(dāng)、一個(gè)行業(yè)在社會(huì)上存在的時(shí)間長久了，就會(huì)自覺不自覺地滋生出來許多行話、習(xí)語、諺語、故事傳說，乃至于神話，進(jìn)而可能會(huì)積淀出相應(yīng)的神祇崇拜，為業(yè)內(nèi)人士所頂禮膜拜，于是又成為行業(yè)傳統(tǒng)的文化內(nèi)涵。

2. 神祇及崇信約束行業(yè)。一些關(guān)于行業(yè)秘術(shù)、禁忌、行規(guī)、經(jīng)驗(yàn)及技巧，往往成為行業(yè)內(nèi)的思想規(guī)則，構(gòu)成特殊的意識形態(tài)，為行業(yè)所遵從，為社會(huì)所認(rèn)同。這些特殊的意識形態(tài)，往往會(huì)演變成為民間崇信，被傳承下來，并以巨大的反作用力，影響行業(yè)本身。這似乎是一個(gè)必然律，行業(yè)日久生情，日久生事，自然會(huì)生出一些故事來，生出一些神祇和崇信來，并由此約束整個(gè)行業(yè)的行為。這些特殊的意識形態(tài)，往往是一項(xiàng)技巧、一門手藝、一個(gè)作坊、一個(gè)行當(dāng)、一個(gè)行業(yè)成熟的文化標(biāo)志，也是技術(shù)性標(biāo)志。沒有行話、習(xí)語、諺語、故事傳說、神話的行當(dāng)行業(yè)，是不成熟的、注定不景氣的，因?yàn)闆]有這些特殊意識形態(tài)，就意味著行業(yè)的思想沒有具備相應(yīng)文化的哲學(xué)內(nèi)涵，其行不遠(yuǎn)、亦不長久。即使一門新興的行業(yè)，也會(huì)在不久就會(huì)滋生行話、習(xí)語和故事，久之自然會(huì)有神話之類的產(chǎn)生，最后還很可能主動(dòng)去找一個(gè)什么神祇來坐鎮(zhèn)護(hù)衛(wèi)。因此，從某種角度看，行業(yè)神祇及民間崇信是一個(gè)行業(yè)存在的文化直觀。

3. 原因探討。我們認(rèn)為，在傳統(tǒng)社會(huì)中，一項(xiàng)技巧、一門手藝、一個(gè)作坊、一個(gè)行當(dāng)、一個(gè)行業(yè)的誕生，自有其經(jīng)濟(jì)，或?qū)嵱媚康模傊?，是因?yàn)榉N種社會(huì)化的需要，才產(chǎn)生的。譬如澳大利亞土著制作的“飛去來器”（boomerang，亦稱“回旋鏢”），就是為了狩獵和戰(zhàn)斗的需要而發(fā)明的，屬于實(shí)用目的;而現(xiàn)代的金、玉、木手鐲，串珠之類的，在個(gè)人是實(shí)用與信仰目的，在商家則完全是經(jīng)濟(jì)目的。大體來說，傳統(tǒng)社會(huì)的各個(gè)產(chǎn)品先是為了有用而誕生，是純粹的生活工具，之后才發(fā)現(xiàn)其存在經(jīng)濟(jì)價(jià)值而演變成為商品的。這大約是工藝美術(shù)產(chǎn)生的先天性原因。從源頭及發(fā)生來看，應(yīng)當(dāng)是先有行業(yè)的產(chǎn)生，再有行業(yè)神祇及民間崇信的自然滋生。當(dāng)然，也可能相關(guān)的神祇及崇信早就存在，因某種原因而被附會(huì)到新產(chǎn)生的行業(yè)中來。行業(yè)神祇及崇信的滋生，大概有3個(gè)方面的原因：一是文化解釋的需要。因?yàn)樾袠I(yè)產(chǎn)生、發(fā)展的過程中，遇到了許多需要文化解釋和理解的神秘事情、問題，于是自然滋生行業(yè)神祇及崇信，這是文化的需要;二是尋求安全感。尋求到了合適的神性解釋，自然就會(huì)想到要找一個(gè)合適的神祇來坐鎮(zhèn)，護(hù)衛(wèi)著整個(gè)行業(yè)，也才具備安全感;三是行規(guī)禁忌。只有遵守某些行規(guī)、禁忌，一切工藝才會(huì)順利完成，于是就有了行業(yè)神祇和民間崇信的傳承，而且越傳越信。

二、傳統(tǒng)工藝美術(shù)的文化內(nèi)涵構(gòu)成

筆者已在《廣府傳統(tǒng)工藝美術(shù)的文化構(gòu)成》（載于《中國社會(huì)科學(xué)報(bào)》2019年11月27日第4版）一文中，提出了“作品內(nèi)涵”“技術(shù)內(nèi)涵”以及“產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵”的概念，并做出了初步的分析，認(rèn)為“作品內(nèi)涵”主要包括“造型”“賦意”，“技術(shù)內(nèi)涵”包括“特殊技術(shù)構(gòu)成”，“產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵”包括“技術(shù)性”“商品性”及“習(xí)俗性”等因素，上述因素，是廣府傳統(tǒng)工藝美術(shù)文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)構(gòu)成。本文主要依據(jù)這種基礎(chǔ)構(gòu)成的三個(gè)基本概念，繼續(xù)拓展深化，進(jìn)一步分析廣府傳統(tǒng)工藝美術(shù)文化內(nèi)涵的深層構(gòu)成。

（一）作品內(nèi)涵

作品內(nèi)涵之深層構(gòu)成，主要包括“個(gè)人旨趣”“地方意識”兩個(gè)方面的因素。

1. 個(gè)人旨趣。所謂“個(gè)人旨趣”，是指傳承者將自己所追求的個(gè)性化審美趣味融合到藝術(shù)品之中，作品體現(xiàn)了傳承者的個(gè)性特征。葉春生著《廣府民俗》記載：“1928年，曾飲譽(yù)海內(nèi)外的馮公俠藝師，能在一粒象牙米上淺刻唐詩112個(gè)字，當(dāng)時(shí)被人們稱為‘神眼。1932年，他又在一粒象牙米上刻出孫中山遺囑全文并題款共154個(gè)字，堪稱廣州微雕一絕。”[1] 這種微雕，沒有非凡的耐心和精細(xì)，是做不了的，與其說是工藝美術(shù)，不如說是純到極致的個(gè)人旨趣。這種深厚的個(gè)人旨趣，熔鑄進(jìn)了工藝品之中，成為隱形的文化內(nèi)核。作品的內(nèi)涵，首先便是藝術(shù)家和匠人的個(gè)性與精神，行家所制作的壺，一百把壺有一百個(gè)風(fēng)格，每一把壺行家自己都認(rèn)得，這就是因?yàn)槊恳话褖囟既谌肓俗约呵楦泻退枷氲木壒省?/p>

2. 地方意識。所謂“地方意識”，主要指傳統(tǒng)工藝美術(shù)品所蘊(yùn)含的地理、地域觀念及特征因素。這些特定的“地方意識”，依托傳承者精巧的工藝，外化為審美的工藝品。例如，端硯，起于肇慶端州之端溪，以石質(zhì)溫軟如玉，發(fā)墨快而聞名天下，以“端硯”名之，彰顯了低調(diào)卻大氣、含蓄而優(yōu)美的地域之特色也。傳統(tǒng)工藝美術(shù)，往往兼具個(gè)人特色和地方特色，傳承者的精湛技藝、旨趣、以及地方傳統(tǒng)的天然的、得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，融合為一體，達(dá)到美之極致。手工制作在傳統(tǒng)工藝美術(shù)作品中占據(jù)極為重要的地位，作品的精氣神全由精巧入心的手工雕琢而成。至當(dāng)代，現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)入傳統(tǒng)工藝美術(shù)領(lǐng)域，并發(fā)揮越來越重要的作用，這無疑使得許多傳統(tǒng)工藝的傳承者產(chǎn)生擔(dān)憂，因?yàn)闄C(jī)器代替手工后，產(chǎn)量上去了，但質(zhì)量卻難以保證，失去了手工打磨的靈性，作品當(dāng)然也就沒有思想價(jià)值了。這是藝術(shù)與商品的區(qū)別所在，藝人匠人變成了簡單的工人，當(dāng)然就失去了應(yīng)有的靈性和思想。

（二）技術(shù)內(nèi)涵

技術(shù)內(nèi)涵之深層構(gòu)成，主要包括“秘方秘訣”“信仰禁忌”兩個(gè)方面的內(nèi)容。這些秘方秘訣、信仰禁忌附著在工藝品之中，成為精神性、技術(shù)性的因素，構(gòu)成工藝品的文化內(nèi)核。例如，玉雕玉器，其形狀及命名十分講究，且大致都有專門的目的和用途，不能誤用錯(cuò)用。民間認(rèn)為，玉器有養(yǎng)生、辟邪、聚財(cái)?shù)茸饔?，他人之玉、古玉不可佩戴，一旦佩戴不可摘取。除此以外，還有向陽鑒玉、人玉互養(yǎng)等說法。另外，貔貅、金蟾、白菜適宜生意人，如意等適宜任何人，葫蘆送女士，蝙蝠送老者，等等，玉雕玉器均由于諧音而附會(huì)了相應(yīng)的祝福寓意。當(dāng)代廣州玉雕的經(jīng)典之作，是鏤雕玉球和玉雕子母球，多達(dá)數(shù)十層，球能自由轉(zhuǎn)動(dòng)，其雕刻之法體現(xiàn)了“南派”玉雕“玲瓏飄逸”的柔性特點(diǎn)。這種玉雕球，有“如意”“轉(zhuǎn)運(yùn)”“順風(fēng)順?biāo)奔啊熬圬?cái)”的寓意。

除了傳統(tǒng)手工藝品之外，城市建筑物及城市雕塑的造型，也包含工藝美術(shù)的內(nèi)容，例如，其外觀形狀、裝飾等，往往被包裹上一層社會(huì)語義，并積淀成為特定的文化符號而廣為傳播。現(xiàn)代城市公共建筑物，其外觀往往就是一個(gè)大型和超大型的工藝品，像一摞書、一朵蓮花、一個(gè)細(xì)腰美人，一艘帆船，等等，蘊(yùn)含了十分明確的造型寓意，有傳統(tǒng)信仰的意義，也有現(xiàn)代文化的意義。這些占據(jù)城市大量公共空間的“大型工藝品”，實(shí)際上是傳統(tǒng)工藝美術(shù)的現(xiàn)代性延伸和拓展，已經(jīng)成為城市建設(shè)的一種流行藝術(shù)審美向度。但是，如果一味追求自我，追求新異，而毫不顧及傳統(tǒng)審美，以及民間信仰、禁忌、忌諱等因素，這些城市公共建筑設(shè)計(jì)就會(huì)失去應(yīng)有的價(jià)值，最終淪為審“丑”標(biāo)的，成為民間戲謔的對象。

（三）產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵

產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵之深層構(gòu)成，主要包括“業(yè)緣文化”和“地緣文化”兩個(gè)方面的內(nèi)容。業(yè)緣文化與地緣文化往往融合在一起，形成特殊的產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵，并衍生出相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)鏈條。傳統(tǒng)工藝美術(shù)的概念，大概包括如下五個(gè)方面的意義：手工制作為主機(jī)器為輔，天然材料為主人工材料為輔，審美及實(shí)用價(jià)值兼具，一定的信仰內(nèi)涵，地方或家族傳承。至當(dāng)代，傳統(tǒng)工藝美術(shù)成為市場經(jīng)濟(jì)的載體和平臺(tái)，成為現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈條的一個(gè)環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)工藝美術(shù)的內(nèi)涵發(fā)生了許多變化。手工因素逐漸減少，機(jī)器的因素不斷增多，流水線、生產(chǎn)線也越來越多，材料也發(fā)生變化，替代品和新材料越來越多，離自然、天然也越來越遠(yuǎn)。但是，這并不意味著傳統(tǒng)的工藝美術(shù)已經(jīng)被替代，或者滅失，而是注入了新的內(nèi)容。需要調(diào)整的是人們的視角和看法，而不是工藝品本身。例如，廣東陽江的小刀，起于清同治年間，最初為手工制作，有油熱退火工序，具有韌性、鋒利、刀型優(yōu)美等特點(diǎn)，載譽(yù)廣府及周邊，其后，工藝逐漸精湛，由小刀發(fā)展為各式刀具，并形成規(guī)模性的生產(chǎn)線，甚至連刃口淬火這樣的關(guān)鍵程序，都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)流水線作業(yè)。至當(dāng)代，陽江的刀具企業(yè)，已經(jīng)達(dá)到數(shù)千家，早已突破了早期單打獨(dú)斗手工作坊的模式，形成龐大的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈條，像“梁季芙小刀”“何全利菜刀”“陽江十八子”這樣的知名品牌，已經(jīng)成為陽江和刀具行業(yè)的代名詞。

三、技術(shù)時(shí)代的挑戰(zhàn)與困惑

在技術(shù)時(shí)代，民間信仰及傳統(tǒng)的工藝美術(shù)都面臨新的環(huán)境和問題，特別是現(xiàn)代技術(shù)因素的參與，直接影響傳統(tǒng)的工藝美術(shù)，并由此產(chǎn)生傳統(tǒng)與現(xiàn)代之間的互生、互滲與變化。而人工智能的出現(xiàn)，可能會(huì)顛覆現(xiàn)有的、全部的文化價(jià)值觀念，以及傳統(tǒng)的工藝美術(shù)手段，導(dǎo)致一個(gè)觀念上、技術(shù)上的全新時(shí)代的出現(xiàn)。

（一）現(xiàn)代技術(shù)及理念

現(xiàn)代技術(shù)及理念與工藝美術(shù)的融合，已經(jīng)不是一個(gè)純粹的技術(shù)問題，而是一個(gè)哲學(xué)問題。位于廣州珠江新城的某購物中心是近幾年出現(xiàn)的知名商業(yè)品牌，在全國有多家分店，其設(shè)計(jì)理念是“藝術(shù)·人文·自然”，綠色環(huán)保建筑，藝術(shù)、商業(yè)與人文精神融為一體，建筑造型及內(nèi)部功能均體現(xiàn)了最前衛(wèi)的商業(yè)理念和文化理念。從外觀到內(nèi)部功能的分割組合，使整個(gè)購物中心成為一個(gè)巨大的現(xiàn)代工藝美術(shù)品，匠心獨(dú)運(yùn)。從命名看，其名稱開頭的字母，為英文字母中的大寫“K”，到底代表什么意味，大約要從某種文化和哲學(xué)上去理解了。該購物中心的名稱有去商業(yè)化的意味，簡約而富于內(nèi)涵，低調(diào)而富于人文氣息，思想者、哲學(xué)家的意味因此也很濃厚。從某種角度看，該購物中心實(shí)際上是以實(shí)體的方式對城市空間的哲學(xué)闡釋，也是對現(xiàn)代城市生活的藝術(shù)化、工具化、技術(shù)化的理性解讀。珠江新城的該購物中心的大門口，曾經(jīng)豎立巨型“凡·高的耳朵”雕塑，造型簡單，線條柔和，色彩疏淡，富于抽象意味。如果說，此購物中心是宏大的工藝美術(shù)品的話，那么，其中所蘊(yùn)含的信仰因素，就是“藝術(shù)·人文·自然”的價(jià)值觀，不僅是現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展的理念，也是現(xiàn)代工藝美術(shù)技術(shù)發(fā)展的方向，更是現(xiàn)代城市發(fā)展的終極路徑。

（二）人工智能

人工智能的出現(xiàn)不僅代表技術(shù)的巨大飛躍，更代表生活觀念、生活方式的改朝換代。3D打印技術(shù)、高仿真機(jī)器人、無人機(jī)所帶來的現(xiàn)實(shí)變革，沖擊著人們的傳統(tǒng)觀念，可能會(huì)帶來以下問題：其一，情感問題。人工智能可以極大地提升技術(shù)能量，但無法實(shí)現(xiàn)情感、心理和思想的鮮活性，這可能是永遠(yuǎn)無法解決的問題;其二，個(gè)性問題。共性提升，個(gè)性喪失，藝術(shù)將成為沒有感情的復(fù)制、粘貼品，失去其傳統(tǒng)價(jià)值。工藝美術(shù)作品的價(jià)值，在于其獨(dú)特性和唯一性，手工制作保持了獨(dú)特的個(gè)性，人工智能則可能會(huì)導(dǎo)致千篇一律;其三，傳承問題。人工智能可以按照程序演繹、制作，不需要口訣、儀式，因此，傳統(tǒng)的傳承人有可能變成計(jì)算機(jī)操作員，不再具備習(xí)俗、信仰的內(nèi)涵，手工工藝是否會(huì)消失？高仿真機(jī)器人具備實(shí)用的價(jià)值，同時(shí)也是人工智能條件下的工藝美術(shù)品，但其所涉及的倫理問題，恐怕一時(shí)難以解決。在這種條件下，工藝美術(shù)品文化屬性中增添了新的因素，即道德倫理問題，這似乎是一個(gè)新課題。另外，性別機(jī)器人的出現(xiàn)，是否會(huì)導(dǎo)致社會(huì)生育率的大幅下降？殊難預(yù)料。這也許將成為未來社會(huì)的一個(gè)重要技術(shù)問題。

（三）現(xiàn)代性問題

所謂“現(xiàn)代性”，是一個(gè)時(shí)間概念，地理空間概念，更是一個(gè)技術(shù)概念。“現(xiàn)代性”同時(shí)還是一個(gè)社會(huì)動(dòng)力概念，推動(dòng)社會(huì)發(fā)展。如果說，人類社會(huì)可以劃分為“資本社會(huì)”“技術(shù)社會(huì)”的話，那么，21世紀(jì)將是一個(gè)技術(shù)社會(huì)，技術(shù)就是資本，就是資本構(gòu)成，而且是原始資本。

傳統(tǒng)的工藝美術(shù)，就是一種最古老的技術(shù)資本。面對現(xiàn)代性，傳統(tǒng)文化需要有所保留，有所取舍，有所創(chuàng)新。民間信仰與傳統(tǒng)技術(shù)的蛻變與更新，也許就是一種自然選擇，一種傳統(tǒng)文化現(xiàn)代性的選擇。英國安東尼·吉登斯（Athony Giddens）著《現(xiàn)代性的后果》（《The Consequences of Modernity》）認(rèn)為：“現(xiàn)代性以前所未有的方式，把我們拋離了所有類型的社會(huì)秩序的軌道，從而形成了其生活形態(tài)。在外延和內(nèi)涵兩方面，現(xiàn)代性卷入的變革比過往時(shí)代的絕大多數(shù)變遷特性都更加意義深遠(yuǎn)。在外延方面，它們確立了跨越全球的社會(huì)聯(lián)系方式;在內(nèi)涵方面，它們正在改變我們?nèi)粘Ｉ钪凶钍煜ず妥顜€(gè)人色彩的領(lǐng)域。很明顯在傳統(tǒng)和現(xiàn)代之間還存在著延續(xù)，兩者都不是憑空虛構(gòu)出來的?！盵2] 因此，現(xiàn)代性是一種生活方式，也是一種技術(shù)方式，更是生活哲學(xué)。

結(jié)語

俗話說，萬變不離其宗。無論手段、形式及觀念如何變化，傳統(tǒng)工藝美術(shù)與民間信仰的內(nèi)核始終存在，而且會(huì)在相當(dāng)長的一個(gè)時(shí)期內(nèi)存在，而傳統(tǒng)工藝美術(shù)的唯一性、神秘性、經(jīng)典性也將一并永存。廣府文化兼具民間信仰、商業(yè)及海洋文化特色，其中的傳統(tǒng)工藝美術(shù)，亦獨(dú)具風(fēng)格。以廣府文化為例，立足改革開放的前沿，研究民間信仰與傳統(tǒng)工藝美術(shù)的關(guān)系，可以不斷提升工藝美術(shù)的文化內(nèi)涵，并獲得突出的社會(huì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

（作者單位：廣州市天河區(qū)作家協(xié)會(huì)）

注釋：

[1] 葉春生 著：《廣府民俗》，廣東人民出版社，2000年版，第95頁。

[2] [英] 安東尼·吉登斯 著，田禾 譯：《現(xiàn)代性的后果》，譯林出版社，2000年，第4頁。