丁瑜鴻

(黎明職業(yè)大學(xué) 土木建筑工程學(xué)院，福建 泉州 362000)

閩南古建筑歷史悠久，獨(dú)具一格，是中國(guó)古建筑體系的分支之一。在關(guān)于閩南古建筑研究的文獻(xiàn)中，大部分研究都集中在建筑的裝飾紋樣、細(xì)節(jié)構(gòu)造和空間布局等[1]方面，較少對(duì)閩南古建筑尺寸設(shè)計(jì)及其營(yíng)造精神進(jìn)行研究。但是，在國(guó)內(nèi)已經(jīng)有多位學(xué)者對(duì)中國(guó)建筑的比例尺度進(jìn)行研究。例如：彭一剛先生在他的《空間組合論》中提到：“……任何物體,不論呈何種形狀,都必然存在著三個(gè)方向——長(zhǎng)、 寬、 高的限量, 比例所研究的就是這三個(gè)方向度量之間的關(guān)系問(wèn)題?！盵2]當(dāng)今，比較成熟的理論是西方的“畢達(dá)哥拉斯數(shù)理美學(xué)”[3]和東方的“清式建筑斗口模數(shù)制”[4]。本文以惠安溪底派為例，對(duì)閩南古建筑的尺寸設(shè)計(jì)進(jìn)行研究，總結(jié)其獨(dú)特的設(shè)計(jì)法則和內(nèi)在設(shè)計(jì)思想。

1 閩南古建筑空間特點(diǎn)及溪底派古建筑

1.1 閩南古建筑空間特點(diǎn)

圖1 泉州市西街臺(tái)魁巷7-1號(hào)地盤圖

閩南古建筑具有多種空間類型。除塔、亭、廊、橋、經(jīng)幢等建筑物或構(gòu)筑物以外，按建筑形式分為古大厝和手巾寮；按建筑功能分為民居建筑和官式建筑；按開間數(shù)量可分為單開間、三開間和五開間。這些建筑空間的共性是：由多個(gè)單體圍合成天井的建筑；每一棟單體建筑為坡屋頂；建筑承重結(jié)構(gòu)由多榀棟架串聯(lián)組成；除明間開間尺寸外，其他空間尺寸設(shè)計(jì)均受使用功能影響[1](見圖1)。

1.2 溪底派古建筑

溪底派古建筑發(fā)源于泉州市惠安縣崇武鎮(zhèn)溪底村，是中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的代表之一。其獨(dú)特的設(shè)計(jì)法則，即方案構(gòu)思—地盤圖設(shè)計(jì)—軸側(cè)草圖勾畫—水卦圖設(shè)計(jì)—篙尺設(shè)計(jì)—彩繪雕刻設(shè)計(jì)等步驟，都體現(xiàn)了對(duì)閩南古建筑的營(yíng)造精神，也深深地影響了閩臺(tái)兩岸古建筑近百年以來(lái)的營(yíng)建邏輯。例如，1920年臺(tái)北晉德宮、1990年泉州市開元寺大殿落架整修、1986年泉州市承天寺的落架重修、1995年臺(tái)灣高雄憫憨寺和1999年臺(tái)北士林慈諴宮后殿等工程項(xiàng)目[5]均受其影響。

2 閩南古建筑尺寸設(shè)計(jì)法則

由國(guó)家級(jí)非遺閩南傳統(tǒng)民居營(yíng)造技藝代表性傳承人王世猛口述得知，閩南古建筑尺寸設(shè)計(jì)法則是通過(guò)計(jì)算口訣和系數(shù)，算出古建筑主要大木構(gòu)件的定位尺寸，即其長(zhǎng)寬高三個(gè)維度的定位。以惠安溪底派為例，尺寸計(jì)算的主要工作都集中在對(duì)地盤圖和水卦圖的尺寸設(shè)計(jì)上[5]。地盤圖設(shè)計(jì)包含了使用功能和精神審美需求的尺寸。水卦圖設(shè)計(jì)包含了屋面加減水設(shè)計(jì)和在口訣指導(dǎo)下的棟架寬高比設(shè)計(jì)。同時(shí)，水卦圖的檐口高度和地盤圖的明間開間尺寸有一定的比例關(guān)系。因此，對(duì)地盤圖和水卦圖的尺寸設(shè)計(jì)研究成為探索閩南古建筑空間尺寸設(shè)計(jì)法則的重點(diǎn)。

2.1 地盤圖設(shè)計(jì)

地盤圖是閩南古建筑平面簡(jiǎn)圖的叫法，其設(shè)計(jì)的關(guān)鍵在于平面柱網(wǎng)尺寸與使用方式的關(guān)系。根據(jù)研究樣本和匠師采訪得知，古民居單體的使用功能分為“廳”和“臥室”兩種空間，其尺寸設(shè)計(jì)法則見圖2、圖3和圖4。

圖2 黎明職業(yè)大學(xué)寶覺書院正立面明間開間尺寸與檐口高度之比(單位：mm)

圖3 泉州市西街臺(tái)魁巷7-1號(hào)民居頂落正立面明間開間尺寸與檐口高度之比 (單位：mm)

圖4 西街臺(tái)魁巷7-1號(hào)大房家具布置圖(單位：mm)

首先，廳空間的功能為祭祀、會(huì)客、家庭交流等。如圖2和圖3所示，為了使得廳空間的正立面視覺效果祥和平靜、充滿靈動(dòng)感，民居建筑檐口高度通常為明間開間尺寸的0.65～0.75倍，官式建筑檐口高度通常為明間開間尺寸的0.75～0.8倍。因此，可推算明間開間尺寸與建筑總開間尺寸、其他開間尺寸、建筑檐口高度尺寸有關(guān)系。

其次，臥室空間的功能為就寢、更衣、洗漱等。為了使得臥室空間能滿足居住者日常的生活需求，該空間尺寸是根據(jù)使用方式產(chǎn)生的家具布局尺寸總和而定。臥室開間尺寸最小要滿足：一張床2 000 mm加上一個(gè)馬桶蹲位500 mm，最小等于2 500 mm,通常尺寸范圍為2 500 mm～3 500 mm，稍間開間尺寸通常比次間多一尺。同時(shí)，臥室的進(jìn)深尺寸也與使用方式有關(guān)，并決定建筑的步架數(shù)量。當(dāng)步架為5～7架時(shí)，臥室進(jìn)深尺寸通常為3 200 mm ～6 500 mm，可做一個(gè)房間。當(dāng)步架為9～13架時(shí)，建筑總進(jìn)深尺寸通常為6 500 mm～12 500 mm左右，可分為兩個(gè)房間(大房和后房)。房間隔斷通常比后軒隔斷向前進(jìn)一架。

由于閩南各地木材質(zhì)量有差異，導(dǎo)致了各地古建筑的步架間距不一樣。以泉州市區(qū)及其周邊的古建筑步架間距尺寸為參考標(biāo)準(zhǔn)，一架梁間距≈1 000 mm。因此得出：“五架梁進(jìn)深尺寸通常為4 000 mm”“七架梁進(jìn)深尺寸通常為6 000 mm”……以此類推。最后，加上前后挑檐尺寸，即可得出地盤圖進(jìn)深的總尺寸。

綜上所述，地盤圖的柱網(wǎng)設(shè)計(jì)是在用地紅線內(nèi)，根據(jù)功能需求制定房屋開間數(shù)(一般為3～5開間)。然后，根據(jù)空間功能所需尺寸設(shè)計(jì)臥室開間和進(jìn)深的尺寸，并得出建筑步架數(shù)量。最后，根據(jù)建筑步架數(shù)量，結(jié)合“水卦圖設(shè)計(jì)口訣”得出檐口高度尺寸，才能推算出明間(廳)的開間尺寸，并得出地盤柱網(wǎng)完整尺寸。因此，以下通過(guò)“水卦圖設(shè)計(jì)”介紹如何計(jì)算出檐口高度尺寸。

2.2 水卦圖設(shè)計(jì)

水卦圖是閩南古建筑剖面簡(jiǎn)圖的叫法,其主要表現(xiàn)建筑單體剖面中木結(jié)構(gòu)搭接的邏輯關(guān)系和主要構(gòu)件高度尺寸。主要構(gòu)件高度尺寸指中脊檁條下皮高度、進(jìn)深尺寸、屋面斜率和前后檐口檁條下皮高度(見圖5)。

圖5 高度口訣計(jì)算法則示例(泉州市西街臺(tái)魁巷7-1號(hào)長(zhǎng)剖面水卦圖)(單位：mm)

中脊檁條下皮高度是根據(jù)口訣“五不見三，七不見五……”算出。首字“五”“七”指：步架數(shù)量“五架”“七架”；尾字“三”“五”指高度常規(guī)尺寸“1.3丈”“1.5丈”；“不見”指“五架梁不超過(guò)1.3丈”“七架梁不超過(guò)1.5丈”……以此類推。同時(shí)，“丈”轉(zhuǎn)化到“米”單位的系數(shù)根據(jù)公制尺與魯班尺的比例1 ∶2.978，而不是“3”，體現(xiàn)了“不超過(guò)常規(guī)高度”的設(shè)計(jì)理念。如圖5所示，泉州市西街臺(tái)魁巷7-1號(hào)古厝下落為五架梁，則下落中脊檁條下皮高度為1 300 mm×2.978=3 872 mm；頂落為七架梁，頂落中脊檁條下皮高度為1 500 mm×2.978=4 467 mm。

通常閩南古建筑單檐坡屋頂?shù)男甭蕿椤?水”，指單檐建筑屋面斜度的長(zhǎng)邊與短邊比例為10 ∶4(見圖5)。若已知建筑進(jìn)深尺寸(一步架≈1 000mm)和中脊檁條下皮尺寸，則可以通過(guò)“4水”斜率推算出：檐口尺寸=中脊檁條下皮高度-(進(jìn)深尺寸*0.4)。泉州市西街臺(tái)魁巷7-1號(hào)古厝下落中脊至前檐口為四架，其前檐口檁條下皮高度=3 872 mm-(3 000 mm×0.4)=2 672 mm；頂落中脊至前檐口為五架，其前檐口檁條下皮高度=4 467 mm-(4 000 mm×0.4)=2 867 mm。從而，后檐口檁條下皮高度也可按此方法進(jìn)行推算。另一方面，當(dāng)前檐口檁條下皮高度算出后，地盤圖明間開間尺寸也隨之得出(見圖2、圖3)。

2.3 細(xì)節(jié)尺寸控制設(shè)計(jì)

基于閩南古建筑尺寸計(jì)算法則，匠師還會(huì)根據(jù)空間美學(xué)、采光通風(fēng)、心理暗示等對(duì)建筑細(xì)節(jié)尺寸進(jìn)行控制。

增加建筑中脊后步架數(shù)量，使剖面視覺感產(chǎn)生前步架少，后步架多，即坡屋面前陡后緩的效果，以增大建筑正立面坡頂?shù)目梢曅?，使建筑正立面視覺效果更加端莊宏偉。但是，中脊后步架增加的數(shù)量有限制。后檐口高度最低點(diǎn)不能小于2 200 mm，以滿足后房的床可以靠墻擺放。

根據(jù)閩南古建筑計(jì)算法則，計(jì)算出房屋重要構(gòu)件的高度尺寸后，由于要保持建筑聚落的統(tǒng)一美，還得對(duì)建筑的關(guān)鍵構(gòu)件高度進(jìn)行微調(diào)。例如：下落挑檐檁條要與頂落后挑檐檁條保持在同一高度；下落中脊檁條要與頂落前挑檐或步柱檁條幾乎保持在同一高度(見圖6)；下落屋面后封檐板要與櫸頭屋面封檐板保持在同一高度。這三個(gè)高度尺寸的控制是為了保持人們對(duì)空間尺度平衡的感知度。

圖6 構(gòu)件高度對(duì)齊規(guī)律示例(泉州市西街臺(tái)魁巷7-1號(hào)長(zhǎng)剖面水卦圖)

建筑水卦圖高度隨著建筑等級(jí)增加而增加2尺。例如圖5建筑若為官式建筑，七架則為1.7丈，其中脊檁條下皮高度=1 700 mm×2.978=5 063 mm,相比原先民居建筑中脊檁條下皮高度4 467mm，高出約600 mm。但是，特別情況下也有出現(xiàn)只增加1尺高度的建筑案例。此設(shè)計(jì)法則是為了在統(tǒng)一的建筑聚落中突出高等級(jí)的官式建筑，使聚落產(chǎn)生統(tǒng)一又有變化的美學(xué)空間。

站在石砛處視平線高度1 550 mm位置抬頭仰望，視線被正面看架橫眉遮擋，看不到中脊檁條，稱“見龍”；站在屏風(fēng)處視平線高度1 550 mm位置仰望，視線被正面看架橫眉遮擋，看不到檐口椽子，稱“露齒”。以上兩項(xiàng)設(shè)計(jì)是給使用者一個(gè)空間簡(jiǎn)潔的審美感受。同時(shí)，“露齒”輔助線向下落上空無(wú)限延伸后，經(jīng)下落屋脊上方，務(wù)必高出其900 mm以上，稱“見白”；進(jìn)入下落正大門處視平線高度1 550 mm位置仰望，視線可見到頂落屋脊，稱“見脊”。 以上兩項(xiàng)設(shè)計(jì)可增加室內(nèi)空間的采光通風(fēng)需求和空間遼闊的美學(xué)感受[5](見圖7)。

圖7 橫眉高度遮擋規(guī)律示例(泉州市西街臺(tái)魁巷7-1號(hào)長(zhǎng)剖面水卦圖)(單位：mm)

建筑細(xì)節(jié)尺寸也會(huì)根據(jù)屋主的“生肖、生辰八字”屬性來(lái)進(jìn)行計(jì)算，得出建筑尺寸尾數(shù)的“吉兇數(shù)字”，即稱為“尺白和寸白”[5]，以滿足房屋使用者祈福消災(zāi)的心理需求。

2.4 設(shè)計(jì)法則

溪底派建筑設(shè)計(jì)以尺寸控制為關(guān)鍵。尺寸設(shè)計(jì)以“地盤圖”和“水卦圖”為核心，兩者尺寸相互關(guān)聯(lián)?！暗乇P圖”圍繞以人為本及功能主義理念，對(duì)建筑空間尺寸進(jìn)行設(shè)計(jì)，從而推敲出建筑柱網(wǎng)平面及其布局。通過(guò)柱網(wǎng)進(jìn)深尺寸，確定建筑步架數(shù)量。根據(jù)“口訣”推算出建筑“水卦圖”各重要構(gòu)件的高度尺寸，再以檐口高度確定明間開間尺寸。最后，根據(jù)使用者對(duì)空間審美、采光通風(fēng)、心理暗示等需求對(duì)建筑尺寸再次進(jìn)行微調(diào)，以實(shí)現(xiàn)建筑“大尺寸”和“小尺寸”的完美融合。整個(gè)設(shè)計(jì)過(guò)程和結(jié)果是理性和感性的完美結(jié)合。

3 營(yíng)造精神

3.1 天人合一

溪底派古建筑的營(yíng)造精神符合了中國(guó)傳統(tǒng)文化“天人合一”的核心思想，主要體現(xiàn)為建筑高度尺寸從“丈”單位轉(zhuǎn)化成“米”單位這一法則。按常規(guī)轉(zhuǎn)化系數(shù)為“3”，即1丈=3 m。而溪底派建筑則為2.978 m，體現(xiàn)了萬(wàn)物設(shè)計(jì) “不超過(guò)”常規(guī)尺寸的中國(guó)思想。設(shè)計(jì)物達(dá)到極端，物極則必反，務(wù)必留有余地，殘缺之美可以給人們帶來(lái)無(wú)窮的想象。

雖然，這種思想帶有一定唯心主義的主觀思維。但是，從中國(guó)哲學(xué)的角度可解釋為：乘于“3”的尺寸則達(dá)到極端，即為“天”，“建筑相對(duì)零標(biāo)高”則為地。尺寸比天低一點(diǎn)，似近天，不到天，則介于天地之間，天人合一。

3.2 以人為本

大部分人認(rèn)為中國(guó)古建筑尺寸設(shè)計(jì)中帶有迷信色彩。其實(shí)，這是對(duì)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一種誤解。在閩南溪底派古建筑中，建筑高度是按規(guī)定“口訣”進(jìn)行設(shè)計(jì)，而平面開間和進(jìn)深則是按使用者需求進(jìn)行設(shè)計(jì)。如上面所述，除明間以外，次間和稍間都要滿足建筑室內(nèi)空間的功能需求，根據(jù)“人體工程學(xué)”設(shè)計(jì)空間尺寸，并推斷出合理的柱網(wǎng)平面及墻體定位。這種設(shè)計(jì)思維打破了人們對(duì)古建筑尺寸設(shè)計(jì)的常規(guī)誤解，其設(shè)計(jì)法則與使用者“生肖、生辰八字”無(wú)太多關(guān)系。當(dāng)代民間所謂的“吉兇尺寸”只是在古建筑尺寸計(jì)算法則基礎(chǔ)上再進(jìn)行微調(diào)，以滿足使用者心理需求的一個(gè)步驟。所以，無(wú)論是現(xiàn)代建筑還是古建筑，以人為本的設(shè)計(jì)思想都是兩者的共性。

3.3 數(shù)理美學(xué)

溪底派古建筑中的“數(shù)理美學(xué)”是設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。首先，文中提到的“露齒”“見龍”“見白”“見脊”是通過(guò)橫眉進(jìn)行遮擋，橫眉的尺寸和高度則體現(xiàn)了人們對(duì)建筑空間幾何美學(xué)的詮釋。其次，正立面明間開間尺寸和檐口高度尺寸的比例1 ∶(0.65～0.8)，也體現(xiàn)了“黃金分割比例”的視覺審美。同時(shí)，建筑屋面斜率保持“4水”的規(guī)律，使得聚落建筑群各屋頂斜率接近平行，創(chuàng)造出統(tǒng)一和諧的建筑聚落天際線。因此，溪底派建筑通過(guò)幾何法、模數(shù)法等方式來(lái)營(yíng)造建筑美感，體現(xiàn)中國(guó)古建筑的理性設(shè)計(jì)思維。

3.4 大局觀念

溪底派古建筑“高度尺寸控制口訣”產(chǎn)生原因：表象上是為了更好地傳承建筑設(shè)計(jì)技術(shù)，本質(zhì)上是為了控制聚落中每棟建筑的高度尺寸，使得建筑群在視覺上統(tǒng)一而有序。由于人們對(duì)物質(zhì)和精神需求的攀比心理，若無(wú)建筑尺寸規(guī)范制約，聚落中建筑高度則會(huì)不統(tǒng)一，破壞聚落風(fēng)貌。因此，建筑師通過(guò)“高度尺寸控制口訣”把握建筑聚落整體高度。同時(shí)，也規(guī)定高等級(jí)建筑的尺寸系數(shù)可以增加的原則，使得聚落天際線在統(tǒng)一中又有變化?？傊着山ㄖ煴３种罢w規(guī)劃，大局為主”的營(yíng)建觀念，使復(fù)雜的聚落既統(tǒng)一又有所變化。

4 結(jié)束語(yǔ)

溪底派古建筑理性設(shè)計(jì)法則和感性設(shè)計(jì)理念主要優(yōu)勢(shì)在于：第一，“不超過(guò)常規(guī)尺寸”的設(shè)計(jì)理念體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)中“天人合一”的思想；第二，根據(jù)建筑使用者的生活需求和審美需求，對(duì)房屋尺寸進(jìn)行設(shè)計(jì)，體現(xiàn)了“以人為本”的科學(xué)方法；第三，在設(shè)計(jì)法則控制內(nèi)，對(duì)建筑尺寸再次進(jìn)行微調(diào)，體現(xiàn)了人們對(duì)“數(shù)理美學(xué)”和“心理美學(xué)”的追求；第四，建筑師通過(guò)“高度尺寸控制口訣”控制了建筑聚落天際線的高度，保證了聚落規(guī)劃的統(tǒng)一性，具有“大局觀念”。以上四點(diǎn)體現(xiàn)了以溪底派為代表的閩南古建筑具有哲學(xué)性、科學(xué)性、美學(xué)性和社會(huì)性。