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浙江省舟山市海釣產(chǎn)業(yè)市場潛力與發(fā)展趨勢分析

2021-08-16 06:40王志慧周永東王忠明
中國水產(chǎn) 2021年7期
關(guān)鍵詞:船艇舟山市漁業(yè)

文/王志慧 周永東, 王忠明

海釣產(chǎn)業(yè)是休閑漁業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)物,是豐富海洋旅游內(nèi)涵、提高海洋旅游檔次的一個(gè)重要手段,是未來發(fā)展的方向。本文在已有研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合浙江省舟山市海釣產(chǎn)業(yè)實(shí)際狀況,從舟山釣場空間、船艇容量、游客消費(fèi)市場等方面,分析了海釣發(fā)展過程中存在的漁業(yè)資源承載壓力過大、品牌創(chuàng)新支撐產(chǎn)業(yè)不強(qiáng)、海釣專業(yè)人才不足等問題,并作出“海釣+海洋牧場”“專業(yè)海釣俱樂部+裝備創(chuàng)新”“海釣品牌+漁文化”“休閑漁業(yè)+海釣康養(yǎng)”等趨勢分析。

截至2019年,海洋生產(chǎn)總值在國內(nèi)生產(chǎn)總值中占比約9%,海洋經(jīng)濟(jì)已成為國民經(jīng)濟(jì)重要推動力,發(fā)展迅速。在此背景下,海釣產(chǎn)業(yè)研究成為行業(yè)內(nèi)學(xué)者關(guān)注的焦點(diǎn)之一。當(dāng)前,國內(nèi)外學(xué)者大多針對休閑漁業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,某一區(qū)域?qū)嵶C開發(fā)案例,以及海洋漁業(yè)生物資源利用等三方面來研究海釣,研究還處于初級階段,相關(guān)文獻(xiàn)多集中在實(shí)證研究層面,鮮有對海釣資源市場潛力進(jìn)行區(qū)域性分析的案例。本文以浙江省舟山市為例,從釣場空間、船艇容量、游客消費(fèi)市場等方面,分析海釣發(fā)展過程中遇到的問題,并對其做出相應(yīng)的趨勢分析,以期為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

一、舟山海釣的發(fā)展現(xiàn)狀

海釣產(chǎn)業(yè)是休閑漁業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)物,具有參與性和競爭性等特點(diǎn),是豐富海洋旅游內(nèi)涵、提高海洋旅游檔次的一個(gè)重要手段。2009年以來,中國休閑漁業(yè)產(chǎn)值總體呈增長趨勢;2019年,休閑漁業(yè)產(chǎn)值達(dá)943.18億元,達(dá)到近十年來的高峰,占我國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值的3.57%,占漁業(yè)第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的12.45%,其中休閑海釣產(chǎn)值總額54.18億元,占比從2017年的13.07%增長到19.07%(見圖1)??梢姡覈蓍e漁業(yè)經(jīng)營主體、從業(yè)人員和游客接待數(shù)量快速增長的同時(shí),全國休閑海釣業(yè)也在快速增長。

圖1 2009年~2019年休閑漁業(yè)產(chǎn)值及其漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值比值

舟山市作為浙江省向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推薦的五條休閑漁業(yè)精品路線之一,也迎來了休閑漁業(yè)發(fā)展的良好契機(jī)。如圖2所示,2009年~2019年舟山市旅游接待人數(shù)與旅游收入呈正相關(guān)且總體呈增長趨勢。據(jù)統(tǒng)計(jì),2018年舟山市休閑漁業(yè)經(jīng)營體92個(gè)(占浙江省的3.3%),從業(yè)人員1379人(占浙江省的6.6%)、總投資2.11億元(占浙江省的7.5%)。舟山市休閑漁船數(shù)及其功率占浙江省的1/4強(qiáng),但休閑游釣項(xiàng)目僅占浙江省的2%,總產(chǎn)值1.5億元、利潤7193萬元、接待游客數(shù)量172萬人次,分別占浙江省的5%、7.5%和12.3%,在經(jīng)營主體、基礎(chǔ)設(shè)施投資、休閑游釣項(xiàng)目設(shè)計(jì)等方面滯后于浙江省其他沿海地區(qū)。因此,我們對舟山海釣產(chǎn)業(yè)的市場潛力和發(fā)展趨勢等方面進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注與優(yōu)勢分析。

圖2 2009年~2019年舟山旅游收入及旅游接待人數(shù)

二、舟山海釣產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢

(一)海釣資源豐富

資源是海釣產(chǎn)業(yè)存在和發(fā)展的基礎(chǔ),舟山市素有“東海魚倉”之稱,寬闊的大陸架、充足的日照、寒暖流交匯等諸多因素使得舟山漁場成為多種經(jīng)濟(jì)魚類洄游的必經(jīng)之路。并且海釣品種大多獨(dú)具一格,舟山市的石斑魚、鯛科魚類在海釣界屬珍稀、優(yōu)質(zhì)品類,目前在亞洲附近海域均難以覓得。

(二)政策支持有力

海釣產(chǎn)業(yè)能夠健康的發(fā)展離不開政策的支持,2003年以來,舟山市政府出臺一系列支持政策,促進(jìn)海釣產(chǎn)業(yè)全面、協(xié)調(diào)、健康地發(fā)展(見表1)。

表1 浙江省舟山市政府出臺的一系列促進(jìn)海釣產(chǎn)業(yè)政策

(三)海釣賽事眾多

舟山市海釣活動眾多,具有開展海釣賽事的明顯優(yōu)勢。多年來,舉辦海釣比賽已成為舟山市發(fā)展海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的必備環(huán)節(jié),從國內(nèi)到國外,從散客到俱樂部,再由業(yè)余升為專業(yè),海釣賽事日益趨向精品化(見表2)。

表2 舟山市海釣賽事情況統(tǒng)計(jì)

三、舟山休閑海釣發(fā)展瓶頸

(一)漁業(yè)資源環(huán)境承載壓力大

保護(hù)好魚類的生存環(huán)境,是發(fā)展海釣最基本的要求。舟山海域承受來自長江、錢塘江、甬江及杭州灣沿岸陸源排污所攜帶入海的大量氮、磷等污染物,以及承受涉海工程建設(shè)和港航運(yùn)輸?shù)奈廴荆斐伤飾⒌厣炒嗳?,魚類洄游通道被切斷,產(chǎn)卵場被破壞等,漁業(yè)資源環(huán)境面臨較大的承載壓力,這些嚴(yán)重影響到海釣產(chǎn)業(yè)中漁業(yè)資源的可持續(xù)利用。

(二)品牌創(chuàng)新支撐產(chǎn)業(yè)能力不強(qiáng)

隨著人們對生活品質(zhì)要求的提高,使產(chǎn)品滿足大眾客戶的普遍化要求與中高端客戶的個(gè)性化要求,成為海釣產(chǎn)品設(shè)計(jì)的最基本要求。當(dāng)前,舟山海釣產(chǎn)品定位不夠明確,品牌優(yōu)勢不夠明顯,品牌特色不夠鮮明。

(三)海釣專業(yè)人才不足

由海釣基地接待人員處可知,海釣服務(wù)人員普遍缺乏專業(yè)知識,且存在無證上崗的狀況,很多海釣基地經(jīng)營者也并非專業(yè)海釣從業(yè)人員,經(jīng)營單位缺乏配套接待體系,從而易引起潛在的安全事故。人才缺失也會導(dǎo)致經(jīng)營管理不善、場景體驗(yàn)性差、服務(wù)水平不到位等一系列問題,產(chǎn)業(yè)發(fā)展后繼乏力,難以達(dá)到滿足社會需要的服務(wù)水平。

四、舟山市海釣市場潛力

2018年,舟山市海洋與漁業(yè)局出臺了《舟山市海釣布局規(guī)劃(2019-2030)》,對未來10年的海釣產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了設(shè)計(jì),規(guī)范舟山市海釣產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,保護(hù)海釣資源,挖掘出更大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

(一)釣場空間

合理規(guī)劃釣場空間,有利于海釣產(chǎn)業(yè)規(guī)劃管理、提高資源利用率、構(gòu)建合理海釣整體體系,使海釣發(fā)展推進(jìn)的速度和質(zhì)量更趨于合理。《舟山市海釣布局規(guī)劃2019-2030》明確,至2030年,根據(jù)海洋生物資源分布特征及海釣活動特性,結(jié)合海域行政區(qū)劃特點(diǎn),將把舟山市海域劃分為北部釣區(qū)、中部釣區(qū)、南部釣區(qū)、東部釣區(qū)四大區(qū)域。以海釣中心基地、活動基地、臨時(shí)??考熬o急避險(xiǎn)點(diǎn)構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系,形成管理有序的空間發(fā)展格局(見表3)。

表3 浙江省舟山市釣區(qū)分布

(二)船艇容量

從事海釣,休閑船艇是首要的保障。合理規(guī)劃船艇容量,不僅能節(jié)約成本,還能資源最優(yōu)化。據(jù)《舟山市海釣布局規(guī)劃(2019-2030)》,到2030年,舟山市海釣船艇規(guī)劃模式為,專業(yè)海釣艇占海釣船艇總數(shù)的77%,其余均為休閑釣船。專業(yè)海釣艇中經(jīng)營性海釣艇數(shù)量控制在177艘(包括外海深水釣艇15艘),占專業(yè)海釣艇總數(shù)的10%;自備海釣艇占專業(yè)海釣艇總數(shù)的90%。

(三)消費(fèi)市場

閑釣江魚不釣名,瓦甌斟酒暮山青。發(fā)展海釣不僅可以帶動釣船業(yè),釣具業(yè)、海洋旅游業(yè)的發(fā)展,擴(kuò)大就業(yè)范圍和容量,而且有利于促進(jìn)釣者的身心健康,是現(xiàn)代都市人減壓和追求生活質(zhì)量的一種方式。

圖3 2009年~2019年舟山市海釣船艇規(guī)劃表

連島大橋的建成,使舟山市與上海市、浙江省杭州市三小時(shí)交通圈形成,以自駕車為代表的自助游呈現(xiàn)了明顯的增長趨勢,舟山市海洋旅游迎來新的黃金發(fā)展期。由于近年來海島旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的逐步調(diào)整,更多親水及體驗(yàn)產(chǎn)品的不斷推出,人均旅游消費(fèi)力得到顯著提升。如人均“三日游”團(tuán)隊(duì)消費(fèi)水準(zhǔn)由前幾年的 300元/人~400元/人上升到如今的700元/人~800元/人,參與海釣活動的甚至需要上千元消費(fèi);同樣天數(shù)的散客消費(fèi)達(dá)到團(tuán)隊(duì)消費(fèi)的兩倍及以上,總體上多元化、系列性的休閑漁業(yè)活動漸受認(rèn)可及歡迎??梢灶A(yù)見,2021年~2030年,舟山海釣產(chǎn)業(yè)將成為舟山市海洋旅游的重要產(chǎn)業(yè)。

五、舟山海釣發(fā)展趨勢研判

中國臨海海域廣闊,海域面積共約4.83×106km2,海域上分布著5400多個(gè)島嶼,海岸線總長度3.2×104km,形成了理想的海釣場所,其中舟山群島就是著名的海釣圣地。但目前國內(nèi)的海釣發(fā)展與國際上的發(fā)達(dá)國家仍有較大距離,在參與面、參與層次、對釣具的要求品味、環(huán)保意識等方面都欠缺完善的規(guī)范。我們認(rèn)為海釣產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)與資源保護(hù)和生態(tài)平衡并重,需要以以下幾種發(fā)展模式為方向,繼續(xù)改進(jìn)和提高,才能與國際海釣發(fā)展運(yùn)動接軌。

(一)海釣+海洋牧場

“十四五”期間,海釣的價(jià)值將在大眾美好的生活方式更新、海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、沿海城市創(chuàng)新等方面發(fā)揮重要作用。對于海洋漁業(yè)而言,海釣是綠色青山具體轉(zhuǎn)化為金山銀山的有效途徑和方法。海釣與海洋牧場相融合是呈現(xiàn)漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展的最好方式之一,通過漁樂、漁旅、漁養(yǎng)、漁融助力實(shí)現(xiàn)海洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)造三產(chǎn)融合的美好愿景。

海洋牧場是“海洋農(nóng)牧化”的進(jìn)一步完善和提升,在下一步發(fā)展中,應(yīng)按照國家相關(guān)政策,做好舟山海洋牧場示范區(qū)建設(shè)和碳匯漁業(yè)研究,為浙江省藍(lán)色糧倉提供技術(shù)支撐。還應(yīng)制定舟山“生態(tài)綠色一體化發(fā)展規(guī)劃”,做強(qiáng)做大舟山“海島生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展”,從而共建“以海為脈、人魚和諧、山海相依”的自然生態(tài)格局。

(二)專業(yè)海釣俱樂部+裝備創(chuàng)新

隨著世界海釣業(yè)的不斷發(fā)展,海釣職業(yè)化已經(jīng)成為海洋休閑運(yùn)動的一種趨勢,許多國家已擁有一批職業(yè)化的導(dǎo)釣員以及許多經(jīng)過專門培訓(xùn)的專業(yè)人員在從事海釣服務(wù)、接待等工作。舟山應(yīng)成立專業(yè)海釣俱樂部,做好接待工作,并在此基礎(chǔ)上成立海釣產(chǎn)業(yè)科技聯(lián)盟,加快舟山海釣裝備創(chuàng)新的步伐,拿下海釣裝備這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上的紅利區(qū),通過科技提升競爭力,將舟山打造成國內(nèi)不可替代的海釣大本營。

(三)海釣品牌+漁文化

舟山市要在激烈競爭中獨(dú)占鰲頭,必須創(chuàng)立屬于自己的海釣品牌,一是推進(jìn)實(shí)施“以釣代捕”“漁旅融合”發(fā)展戰(zhàn)略,細(xì)分休閑釣、專業(yè)釣、生產(chǎn)釣等不同消費(fèi)特點(diǎn),從而有針對性地樹立自己的海釣品牌;二是通過申請保護(hù)地地理生態(tài)產(chǎn)品,結(jié)合漁獲溯源管理,打造生態(tài)產(chǎn)品品牌,全面提升產(chǎn)品價(jià)格;三是將漁文化與賽事中海釣精神相結(jié)合,利用節(jié)慶和海釣賽事宣傳平臺,研發(fā)具有舟山特色的海釣經(jīng)典產(chǎn)品。

(四)休閑漁業(yè)+海釣康養(yǎng)

海釣作為休閑漁業(yè)的分支之一,能夠?qū)⑿蓍e與康養(yǎng)有效結(jié)合,可依托舟山休閑旅游產(chǎn)業(yè)帶來的基礎(chǔ)設(shè)施和人口紅利,大力發(fā)展特色小鎮(zhèn)、海釣健康養(yǎng)老基地,形成海釣康養(yǎng)旅專游線、都市休閑海釣旅游專線等,讓游客感受到心境永悅、心神永愉,把大眾帶入海釣康養(yǎng)的美好時(shí)代。

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