陳永清
清晨5點(diǎn),張奶奶剛脫下圍裙收了攤,又騎著三輪車趕往菜市。韭菜、薺菜、茴香、菠菜……采購(gòu)?fù)晷迈r的蔬菜,她又蹬著車趕回家。睡上四五個(gè)小時(shí)后,她接著擇菜、洗菜、和面,準(zhǔn)備著出攤。晚上11點(diǎn),她的“夜生活”開始了,搟面、放餡、煎餅,一直忙活到清晨5點(diǎn)……這是賣菜饃夜宵的96歲張奶奶的一天。
張奶奶在鄭州擺攤30年,并不是為生活所迫。她說:“人老了應(yīng)該有個(gè)價(jià)值,歇著不如做一點(diǎn)有價(jià)值的東西。能做點(diǎn)自己想做的事,是一種樂趣?!?/p>
抖音博主“志剛在鄭州”拍了一段張奶奶賣菜饃的視頻,在網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)。成了網(wǎng)紅的張奶奶的菜饃攤前排起了長(zhǎng)隊(duì),她卻說:“排隊(duì)買饃的人不是真的餓,有的就是為了來看看人。”因?yàn)槿硕?,要做的菜饃數(shù)量增多,有人心疼張奶奶:“別累壞了?!彼f:“他們來了,總得滿足人家的要求吧?!边€有人對(duì)她說:“您這么大歲數(shù)了,真不容易,可以乘機(jī)漲價(jià)啊?!睆埬棠滩粷q價(jià),菜饃仍然是6元一個(gè)。她說:“只要錢來得正道,沒有不容易的事。來得不正道,再容易也不容易?!?/p>
6元一個(gè)的菜饃,不僅用料足、分量大,張奶奶還用夠心思做出好味道。她說:“人家都是下力的人,得讓人家吃飽啊。菜能值多少錢,總沒人金貴吧,將心比心呢?!眴査鄄⒖鞓分脑颍f:“不高興的事少想,哭哭啼啼是一天,哈哈大笑也是一天?!?/p>
生意更好了以后,張奶奶反倒有時(shí)不出攤了。原來,她是默默把生意讓給另一家餅攤。張奶奶說:“別人要養(yǎng)家,要供孩子上學(xué),得給人家留個(gè)空隙?!?/p>
張奶奶的菜饃攤因此獲得《人民日?qǐng)?bào)》微博的點(diǎn)贊:“三十年如一日,擺出的是菜饃攤,擺渡的是人生。金句迭出,歲月沉淀的是生活經(jīng)驗(yàn);通透達(dá)觀,這是老人堅(jiān)守的‘深夜食堂。”張奶奶數(shù)十年如一日的堅(jiān)守和樸實(shí)體貼的話語(yǔ),是最溫暖的煙火氣,撫慰了無數(shù)人的心。那輛承載著她沉甸甸人生信念的三輪車,像一艘擺渡船,啟發(fā)著我們:踏踏實(shí)實(shí),人生要有價(jià)值。