唐彩琰 校 潘淑勤 譯

摘? 要：優(yōu)質蛋雞育成的兩大關鍵點在于小母雞早期性成熟情況和采食量。本文就如何促進小母雞采食、分階段飼喂和開產(chǎn)管理進行闡述。

關鍵詞：蛋雞育成;飼喂技術;開產(chǎn)管理

中圖分類號：S816 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2021）04-0088-02

保證雞群具有良好的均勻度并不是哈伯德公司優(yōu)質蛋雞育成的最大挑戰(zhàn)。如果小母雞每次都用很長的時間清空飼喂器，那么其在育雛早期甚至整個育成期的體重均勻度可保持在85%以上。

哈伯德公司優(yōu)質蛋雞育成的關鍵點在于其早期性成熟情況。如果開產(chǎn)過早，雞攝入的飼料量不足以維持生產(chǎn)所需的營養(yǎng)需求，這會增加蛋雞的就巢風險，同時造成蛋雞在產(chǎn)蛋高峰后期的產(chǎn)蛋率和蛋重降低。

育雛前期的主要目標是形成一個合適的骨架結構，提高小母雞的采食量，最后通過調(diào)整光照程序來推遲開產(chǎn)。從小母雞16周齡開始至雞群產(chǎn)蛋率達到5%這個階段，通過營養(yǎng)干預降低應激也非常重要。

1? 促進小母雞采食

小母雞出殼后應采用育成技術促進其采食，以提高小母雞的早期增重。

小母雞3～4周齡前采用間歇性光照方案，如0～7日齡采用2.5 h光照+0.5 h黑暗的方案。另外需根據(jù)雞群的行為調(diào)整光照時長，刺激雞群活動，從而提高采食量。

小母雞4～5周齡前飼喂代謝能為? ? ? 11.97 MJ/kg、粗蛋白含量為19%的開口料，以促進其增重。根據(jù)小母雞的增重情況，使用代謝能為11.55 MJ/kg、粗蛋白含量為18%～19%的育雛料飼喂至8周齡左右。

2? 飼料和飼喂技術

蛋雞的采食量通常比種雞的高。育成階段蛋雞的采食時間很容易超過4 h。因此，這一階段必須給其提供形態(tài)良好的飼料，尤其是育成料碎屑中不能含細顆粒。

生產(chǎn)過程中，尤其是當生產(chǎn)性能提高時，提高小母雞的嗉囊容量是提高其采食量的關鍵。

從小母雞6周齡開始，可根據(jù)飼料清空時間和相應的法規(guī)條例調(diào)整飼喂程序，一般可制定5個階段或者7個階段的飼喂方案，這對提高小母雞的采食能力非常重要。

另外，飼喂代謝能為11.13 MJ/kg的低能量育成料時，小母雞為了維持其生理需求，通常會提高采食量。在小母雞8～9周齡時，將育雛料更換為育成料，代謝能會降低? ? ? ? 0.42 MJ/kg，在滿足正常采食量（55 g）的前提下，小母雞需多采食3 g才能攝取同樣的能量。

為確保換料成功，骨架發(fā)育應該在4周齡前開始。我們推薦大家在哈伯德公司官網(wǎng)（www.hubbardbreeders.com）根據(jù)母雞的繁殖性能目標查詢禁食體重。

3? 育成舍開產(chǎn)管理

小母雞從11周齡開始，應加強管理，控制其發(fā)育狀況，從而減少體重增長對蛋雞性成熟的刺激。為維持雞的生長發(fā)育，我們可以使用一些特殊的技術手段來控制蛋雞的開產(chǎn)日齡。

如表1所示，緩慢減少光照時間可以延遲小母雞的性發(fā)育。

從小母雞20周齡開始到雞群產(chǎn)蛋率達到1%，飼料由育成料換成產(chǎn)蛋料的間隙，可給小母雞飼喂預產(chǎn)料。

小母雞154日齡后，以光照時間每周增加1 h來進行光刺激。光照強度需要根據(jù)小母雞的行為反饋進行調(diào)整，至少維持在60 lx。

原題名：Two critical points in the rearing of premium pullets（英文）

原作者：Customer Service Team （法國，哈伯德公司客戶服務團隊）