陳賢平
摘? 要:如今,在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,職業(yè)教育體系不斷發(fā)展,高職商貿(mào)類專業(yè)也開始引入案例教學(xué)法,為學(xué)生提供了新的思路和方向。因此,教師需遵循商業(yè)貿(mào)易的特點與實際情況,在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)支持的前提下,制定科學(xué)合理的商貿(mào)專業(yè)案例教學(xué),改進(jìn)傳統(tǒng)的教學(xué)方式,從而提高教學(xué)效率和效果。本文對此進(jìn)行了分析,希望能為廣大的相關(guān)工作者帶來一些有價值的參考依據(jù)。
關(guān)鍵詞:網(wǎng)絡(luò)技術(shù)支持;高職;商貿(mào);專業(yè)案例;教學(xué)
中圖分類號:G434? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A? ? 文章編號:1673-7164(2021)27-0140-03
在高職商貿(mào)專業(yè)教學(xué)中采用案例教學(xué)法,輔以計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù),能對教學(xué)起到良好的促進(jìn)作用。所以高職院校必須構(gòu)建全方位的商貿(mào)類案例教學(xué)體系,針對教學(xué)中出現(xiàn)的各種問題進(jìn)行反思和解決,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)與教學(xué)之間的融合[1]。本文針對基于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)支持的高職商貿(mào)類專業(yè)案例教學(xué)進(jìn)行了探討,提出了一系列教學(xué)對策,以期不但能培養(yǎng)學(xué)生的實踐技能,還能進(jìn)一步提升他們的職業(yè)能力和綜合素養(yǎng)。
一、案例教學(xué)法的內(nèi)涵解析
案例教學(xué)法最早出現(xiàn)在古希臘時代,后來在美國哈佛大學(xué)得到了推廣與使用。到了20世紀(jì)90年代,海爾集團(tuán)總裁張瑞敏根據(jù)自身的經(jīng)驗撰寫了一份案例,名為“海爾激活休克魚”,在國內(nèi)引起了強(qiáng)烈反響。從那以后,案例教學(xué)法開始在大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場營銷方面得到了廣泛應(yīng)用。這里所說的案例教學(xué)法,指的是學(xué)生在掌握基礎(chǔ)理論之后,在教師的幫助下,對案例進(jìn)行思考、分析與使用。在這個過程中,學(xué)生要通過互相協(xié)助,總結(jié)出相應(yīng)的經(jīng)驗與報告,并且借助案例教學(xué)法,全面提高自身的識別風(fēng)險、認(rèn)識問題的能力,從而進(jìn)一步培養(yǎng)專業(yè)素養(yǎng)、協(xié)作能力、邏輯思維能力。
二、商貿(mào)專業(yè)案例教學(xué)法的特點
(一)開放性
案例教學(xué)法具有開放性的特點,為商貿(mào)教學(xué)提供了良好的討論情境以及氛圍。教師通過讓學(xué)生圍繞同一個案例進(jìn)行分析和思考,發(fā)表自己的見解。在案例分析的過程中,教師要對學(xué)生進(jìn)行點撥,避免學(xué)生所討論分析的內(nèi)容超過了案例本身的范疇或者出現(xiàn)偏題的現(xiàn)象。因為案例教學(xué)的開放性特點,所以結(jié)論也并非是唯一的。學(xué)生可發(fā)散思維、開動腦筋,從而提高邏輯思維能力[2]。
(二)互動性
案例教學(xué)法要求學(xué)生之間進(jìn)行交流、溝通,圍繞一個案例來探討和思考,這就表現(xiàn)出了一定的互動性,而且產(chǎn)生了學(xué)習(xí)共同體。通過學(xué)生自身的獨(dú)立思考以及學(xué)生互相之間的合作交流,能夠碰撞出新的思維火花,產(chǎn)生更有創(chuàng)意的想法,強(qiáng)化學(xué)生對問題的理解。因此,案例教學(xué)法也具有互動性特點。
(三)綜合性
在高職商貿(mào)類專業(yè)課程中,包括了諸多案例以及專業(yè)化知識。教師在引導(dǎo)學(xué)生對案例進(jìn)行分析時,學(xué)生需具有一定的知識基礎(chǔ)以及專業(yè)能力,不能僅僅局限于一個領(lǐng)域中,也不能只對理論知識進(jìn)行分析。所以案例分析也要求學(xué)生進(jìn)行實踐探究,通過自主或者合作的形式來完成相關(guān)的任務(wù),這就是案例教學(xué)法的綜合性特點。
三、基于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)支持的高職商貿(mào)類專業(yè)案例教學(xué)
(一)促使教師和學(xué)生的角色對調(diào)
在高職商貿(mào)類專業(yè)教學(xué)中,為了幫助學(xué)生深入理解知識,也為了更好地展示相關(guān)案例,教師可以和學(xué)生進(jìn)行角色互換,給予學(xué)生更多的學(xué)習(xí)空間,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。因為國際貨物貿(mào)易具有一定的復(fù)雜性,所以可以采取“學(xué)生對教師”的模式[3]。也就是說,教師在教學(xué)過程中要以業(yè)務(wù)合作方的身份來指導(dǎo)學(xué)生,和學(xué)生進(jìn)行互動、交流,讓學(xué)生在做中學(xué),使其更加了解進(jìn)口和出口的工作流程。例如在講授“進(jìn)出口貿(mào)易”的內(nèi)容時,教師先要搜索網(wǎng)上有用的素材,并且利用多媒體設(shè)備,為學(xué)生展示一個商貿(mào)方面的案例視頻,讓學(xué)生在觀看中明白,進(jìn)口和出口商的操作具有反向性,我國出口貿(mào)易量超過了進(jìn)口貿(mào)易量,出口的工作比進(jìn)口更加困難。然后可以將進(jìn)出口雙方作為案例設(shè)計的角色,讓一名學(xué)生來扮演出口商這個角色,另一名學(xué)生扮演業(yè)務(wù)員,教師則扮演國外的商人,師生共同合作完成一筆商品的交易。在這個過程中,學(xué)生也對商貿(mào)知識有了一定的了解。
(二)設(shè)計商貿(mào)業(yè)務(wù)流程的案例
教師要設(shè)計出商貿(mào)業(yè)務(wù)流程的案例,促使技能訓(xùn)練和業(yè)務(wù)流程結(jié)合,將工作任務(wù)作為主線,開發(fā)出整合式的教學(xué)案例,從而為學(xué)生提供一種商貿(mào)操作的方法實踐經(jīng)驗,并且提高學(xué)生的操作能力,培養(yǎng)他們的法律意識。例如教師可選擇CIF——信用證結(jié)算的代表性業(yè)務(wù)作為教學(xué)案例,促使學(xué)生了解CIF合同信用證付款的基本業(yè)務(wù)流程,讓學(xué)生模擬商務(wù)談判,完成貿(mào)易的合作[4]。比如在一單業(yè)務(wù)中,買賣雙方需要對合同簽訂、合同履行、價格條款、業(yè)務(wù)后期進(jìn)行商談。在雙方都達(dá)成了合作意向之后,便需要簽訂合同,而且履行合同。出口方按照合同的條例,對義務(wù)進(jìn)行履行,完成出口訂艙、報檢、報關(guān)、制作單據(jù)、外匯核銷、出口退稅等一系列工作。通過這樣的案例教學(xué)方式,幫助學(xué)生了解商貿(mào)知識以及復(fù)雜的流程。最后,教師還要對教學(xué)效果進(jìn)行一定的評價,從而發(fā)揮出案例教學(xué)的作用。
(三)引導(dǎo)學(xué)生對案例進(jìn)行分析
教師也要充分利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù),引導(dǎo)學(xué)生對案例進(jìn)行分析和思考。教師可將貿(mào)易案例的決策與成敗作為素材,從而使學(xué)生更好地了解商貿(mào)流程,并且突出其中的重點和難點,不斷提高學(xué)習(xí)任務(wù)難度,培養(yǎng)學(xué)生的合作能力、思維能力、專業(yè)能力。例如教師可以給學(xué)生展示李寧品牌戰(zhàn)略案例,讓學(xué)生對素材進(jìn)行思考和分析,然后再促使學(xué)生找出問題的解決方案,思考怎樣改進(jìn)李寧品牌的發(fā)展戰(zhàn)略,拓展學(xué)生思路,使他們能深入思考案例中的一些問題,通過案例分析法,取得更好的教學(xué)效果。
(四)設(shè)置開放性、全面性的案例
教師也可以設(shè)計開放性的問題與案例,讓學(xué)生利用所學(xué)習(xí)知識來進(jìn)行思考和分析,將案例和實際的商貿(mào)營銷進(jìn)行結(jié)合,從而拓展學(xué)生視野,使他們能舉一反三,增加知識量。
比如為了讓學(xué)生了解商業(yè)貿(mào)易的市場環(huán)境,教師可以選擇兩個案例,一個是國產(chǎn)手機(jī)小米,一個是美團(tuán)網(wǎng),都比較貼近現(xiàn)實生活。在呈現(xiàn)案例之前可先播放兩段廣告,再從廣告中導(dǎo)入市場營銷環(huán)境的話題。針對小米手機(jī)的案例,教師可讓學(xué)生思考:“小米手機(jī)的市場營銷環(huán)境中,有哪些因素促進(jìn)了其成功?”“小米手機(jī)的營銷對其他產(chǎn)品的營銷有什么借鑒意義?”學(xué)生在思考問題時,會正確辨別營銷環(huán)境的宏觀以及微觀原因,了解環(huán)境對企業(yè)所產(chǎn)生的影響,既能增加他們的知識,也能培養(yǎng)他們的思維能力[5]。
(五)設(shè)置具有實踐性的案例
在高職的商貿(mào)課程中,教師也要設(shè)計相關(guān)的案例,強(qiáng)化學(xué)生的實踐能力、創(chuàng)造能力;要在展示相關(guān)案例的基礎(chǔ)上,開發(fā)出實踐性的案例,制定出解決問題的對策與方案,培養(yǎng)學(xué)生各方面的能力與素養(yǎng)。
比如在講授“促銷策略”的內(nèi)容時,必須圍繞教學(xué)的重點與難點來開展教學(xué)活動,可要求學(xué)生為某手機(jī)產(chǎn)品制定出可行的營銷策略,再在班上進(jìn)行展示。教師需要提前將準(zhǔn)備好的教學(xué)內(nèi)容上傳至網(wǎng)絡(luò)論壇,讓學(xué)生自行觀看與學(xué)習(xí)。然后學(xué)生需要分小組討論每一個案例里所采用的營銷對策,提出優(yōu)勢與劣勢,總結(jié)相應(yīng)的經(jīng)驗,深入把控促銷策略中的技巧以及方法,將其運(yùn)用在實踐工作中。最后教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生展示“企業(yè)市場定位方法分析”的策劃案,包括文字圖片混合作品、PPT演示文稿、視頻等等,幫助學(xué)生全面了解國際貿(mào)易交易規(guī)則。
(六)促使學(xué)生融入場景中
案例教學(xué)法也要求學(xué)生融入真實場景,利用互聯(lián)網(wǎng)來瀏覽和下載相關(guān)素材。只有這樣,才能促使學(xué)生對問題進(jìn)行主動的思考,這也是案例教學(xué)法的要求和原則。為此,教師可以在網(wǎng)絡(luò)論壇中設(shè)置問題:1. 市場營銷調(diào)查流程是怎樣的?2. 怎樣看待我國本土品牌在市場上的定位?
設(shè)置這些開放性的問題,可拓展學(xué)生的思維,培養(yǎng)他們的邏輯思維能力;可引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入相應(yīng)的案例,以旁觀者的角度來分析問題。這樣一來,學(xué)生便會站在企業(yè)高層和市場的角度來進(jìn)行思考,探討銷售量、權(quán)衡與銷售成本的關(guān)系。
四、結(jié)語
綜上所述,案例教學(xué)法是一種實用和創(chuàng)新的教學(xué)方法,能幫助學(xué)生學(xué)會分析問題、解決問題。教師要從網(wǎng)上搜索相關(guān)的素材,或者充分利用各種學(xué)習(xí)軟件,為商貿(mào)專業(yè)教學(xué)提供更多有用的案例,從而培養(yǎng)學(xué)生正確的管理理念,提高他們的工作能力與專業(yè)素養(yǎng),為學(xué)生將來適應(yīng)工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。
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