鮑春裕

摘要：“森林康養(yǎng)概論”是一門新興的課程，主要講授森林康養(yǎng)方面的知識，其課程特點(diǎn)是教學(xué)內(nèi)容豐富，具有較強(qiáng)的實(shí)踐性。如果教師一味地給學(xué)生介紹理論知識，會使學(xué)生理解不全面，只會覺得課程枯燥。然而，體驗(yàn)式教學(xué)模式能夠順應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和課程教學(xué)特點(diǎn)，讓教學(xué)理論和實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)生在體驗(yàn)中看、體驗(yàn)中理解、體驗(yàn)中學(xué)，將提高學(xué)生對課程的理解和認(rèn)知。本文首先分析體驗(yàn)式教學(xué)的內(nèi)涵和優(yōu)點(diǎn)，其次分析在“森林康養(yǎng)概論”中應(yīng)用體驗(yàn)式教學(xué)的策略，提出了把握“森林康養(yǎng)概論”的體驗(yàn)式教學(xué)目標(biāo)，實(shí)際體驗(yàn)、情境感悟、模型教學(xué)，合作學(xué)習(xí)，多維度歸納總結(jié)等教學(xué)策略，以期為實(shí)際教學(xué)提供借鑒。

關(guān)鍵詞：大學(xué)“森林康養(yǎng)概論”；體驗(yàn)式教學(xué)；應(yīng)用策略

中圖分類號：G642文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1673-7164（2021）03-0082-02

體驗(yàn)式教學(xué)，簡單來說就是讓學(xué)生有親自接觸、親自在情境中感知的教學(xué)，關(guān)鍵在于“體驗(yàn)”二字。學(xué)生在體驗(yàn)和感知知識的基礎(chǔ)上，通過對自己經(jīng)歷或?qū)κ挛锏挠^察，在腦海中有意識或無意識地進(jìn)行歸納總結(jié)，并消化知識點(diǎn)，這是實(shí)現(xiàn)高效化教學(xué)的途徑之一。教師在大學(xué)“森林康養(yǎng)概論”中應(yīng)用體驗(yàn)式教學(xué)，對學(xué)生學(xué)習(xí)有促進(jìn)作用。

一、體驗(yàn)式教學(xué)的內(nèi)涵

體驗(yàn)式教學(xué)的內(nèi)涵，可以從“體驗(yàn)”二字解析。先看“體”，即以人為本，用身體去感知、體會、領(lǐng)悟，最終實(shí)現(xiàn)對某一件事或者某一物體的理解，在教學(xué)上就是以生為本，引導(dǎo)學(xué)生自己去理解和感受。這種主體性的改變，將外在化的教學(xué)轉(zhuǎn)變成了內(nèi)在化的學(xué)習(xí)，真正從“教師的教”轉(zhuǎn)變成了“學(xué)生的學(xué)”。其次看“驗(yàn)”，“驗(yàn)”既有體會、體驗(yàn)的意思，也有檢驗(yàn)、驗(yàn)證的意思，即要讓學(xué)生用身體去力行、去實(shí)踐、去驗(yàn)證知識點(diǎn)，從而對知識點(diǎn)有更深的理解[1]。

二、體驗(yàn)式教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)

體驗(yàn)式教學(xué)能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，滿足其學(xué)習(xí)需求。體驗(yàn)式教學(xué)的應(yīng)用，在一定程度上是將枯燥的知識教學(xué)轉(zhuǎn)變成知識體驗(yàn)，學(xué)生并不是以學(xué)習(xí)者的身份介入教學(xué)，而是用體驗(yàn)者的身份，本能地在體驗(yàn)過程中了解有關(guān)教學(xué)內(nèi)容的一切，在一定程度上提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時，通過了解和感悟的過程，學(xué)生的學(xué)習(xí)滿足感會持續(xù)提升，對教學(xué)內(nèi)容的理解也會越來越準(zhǔn)確。

確立學(xué)生的中心、主體地位。體驗(yàn)式教學(xué)，本質(zhì)上是以學(xué)生為中心，讓學(xué)生體驗(yàn)知識，去感受知識的脈絡(luò)和結(jié)構(gòu)，任何知識的獲得都是以學(xué)生的主觀、主動接受為基礎(chǔ)，通過教學(xué)結(jié)構(gòu)的改變，學(xué)生的中心、主體地位會因此而上升[2]。例如在“森林康養(yǎng)概論”第三節(jié)“我國森林資源概括”教學(xué)中，教師可以讓學(xué)生自己搜集資料或查閱課本，獲得與我國森林資源相關(guān)的知識，同時給學(xué)生設(shè)置學(xué)習(xí)任務(wù)：制作我國森林資源概括的模型，材料可用廢紙板、舊筆扎等。在制作的過程中，學(xué)生自然會對教學(xué)內(nèi)容有更深刻的理解。

能夠引導(dǎo)學(xué)生在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)。體驗(yàn)式教學(xué)法，是讓學(xué)生在體驗(yàn)中獲得知識，改變傳統(tǒng)學(xué)習(xí)中從課本、從學(xué)習(xí)資料中獲取知識的途徑。學(xué)生是自己的老師，從做中學(xué)、從實(shí)踐中學(xué)、從游戲中學(xué)，體驗(yàn)越好，理解就越好。

體驗(yàn)教學(xué)是動態(tài)生成的。以往的教學(xué)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)模式往往都是設(shè)計好的，要學(xué)什么、學(xué)得怎么樣，往往都隨著教師的預(yù)設(shè)而開展，學(xué)生獲取的知識，也是教師的預(yù)設(shè)目標(biāo)。而體驗(yàn)式教學(xué)則是動態(tài)生成的，雖然也會有一定的教學(xué)框架，但相較而言更加動態(tài)，能夠最大化消除“教學(xué)框架”的痕跡。

體驗(yàn)式學(xué)習(xí)是過程，而非結(jié)果。傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式總是注重學(xué)習(xí)的結(jié)果，而忽視學(xué)習(xí)的過程，這是一種狹隘的功利性的思想，體驗(yàn)式學(xué)習(xí)沒有特定的學(xué)習(xí)目標(biāo)，其過程本身就是學(xué)習(xí)本身，就是意義所在。

三、體驗(yàn)式教學(xué)法在“森林康養(yǎng)概論”中的應(yīng)用過程

體驗(yàn)式教學(xué)法，在理論上就是一個充分放開的、自由化的體驗(yàn)知識的過程[3]，但大學(xué)“森林康養(yǎng)概論”課程由于諸多因素限制，不能百分百開展實(shí)踐教學(xué)，而是在理論式教學(xué)的基礎(chǔ)上進(jìn)行改動，盡可能選用體驗(yàn)式教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)，因此仍會有一定的教學(xué)框架和應(yīng)用過程。

（一）把握“森林康養(yǎng)概論”的體驗(yàn)式教學(xué)目標(biāo)

把握“森林康養(yǎng)概論”課程的體驗(yàn)式教學(xué)目標(biāo)，可以分為三步走。第一步，開發(fā)體驗(yàn)式教學(xué)教材，學(xué)校和教師著手制定森林康養(yǎng)概論教材，充分考慮到學(xué)校設(shè)備、實(shí)踐平臺、師資情況、教學(xué)手段、學(xué)生學(xué)情等多方面因素，適當(dāng)調(diào)整現(xiàn)有“森林康養(yǎng)概論”教材，優(yōu)化其實(shí)踐部分，淡化理論知識教學(xué)；第二步，對于森林康養(yǎng)概論的體驗(yàn)式教學(xué)，教師在深入鉆研教材之后，實(shí)現(xiàn)教學(xué)歸整，再次明確“森林康養(yǎng)概論”體驗(yàn)式教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)，并適當(dāng)調(diào)整，合理利用現(xiàn)有教學(xué)資源，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)定教；第三步，加大和社會企業(yè)合作力度，給學(xué)生爭取更多體驗(yàn)森林資源、深入森林資源康養(yǎng)過程體驗(yàn)的機(jī)會，不斷添設(shè)實(shí)踐基地，不斷加強(qiáng)森林康養(yǎng)概論教學(xué)的可實(shí)踐性。

（二）實(shí)際體驗(yàn)、情境感悟、模型教學(xué)

根據(jù)教學(xué)資源的不同，實(shí)際的體驗(yàn)式教學(xué)必然會有一定的缺失，下文簡單介紹不同的教學(xué)方式。

1.實(shí)際體驗(yàn)：教師可帶領(lǐng)學(xué)生去實(shí)習(xí)基地，讓學(xué)生接觸真正的森林資源，感受不同的植物、感受不同植物的生長階段、感受植物對環(huán)境的好處、實(shí)踐作業(yè)療法，通過五感體驗(yàn)完成學(xué)習(xí)的參與、體驗(yàn)和運(yùn)用[4]。在實(shí)際的教學(xué)中，教師往往會同時給學(xué)生設(shè)定某一主題或任務(wù)，然后讓學(xué)生圍繞這一主題或任務(wù)去展開體驗(yàn)，讓體驗(yàn)更有方向，學(xué)習(xí)在實(shí)踐過程中逐步構(gòu)建對森林康養(yǎng)知識的認(rèn)知，加強(qiáng)對關(guān)鍵知識點(diǎn)的理解，同時，學(xué)生也會在探討主題、完成任務(wù)中面臨各種問題、障礙，并通過自我努力和團(tuán)隊協(xié)作的方式解決問題，完成任務(wù)，從中得到成長。

2.情境感悟：教師可以創(chuàng)設(shè)森林康養(yǎng)教學(xué)情境，讓學(xué)生融入情境，為了某一目標(biāo)而進(jìn)行探究和學(xué)習(xí)，這個過程是思考和討論的過程，能夠鍛煉學(xué)生實(shí)際解決問題的能力[5]。例如在“森林環(huán)境與人類”的教學(xué)中，為辯證分析森林環(huán)境對人類影響的案例，教師可為學(xué)生設(shè)定“北京楊柳絮災(zāi)難的康養(yǎng)與整治”項(xiàng)目：北京遍植楊樹和柳樹，而楊柳樹的飛絮在春天成災(zāi)，滿城都是白色的飛絮，針對這種現(xiàn)象，讓學(xué)生思考和設(shè)計楊柳樹的特性是什么、生長周期是怎樣的、需要怎樣去調(diào)整、如何整體布局、怎樣通過調(diào)整楊柳樹內(nèi)部的基因來改變當(dāng)前困局、在其中吸取了怎樣的教訓(xùn)等等，這一系列的探究過程，能夠充分調(diào)動學(xué)生的積極性，引導(dǎo)學(xué)生在解決實(shí)際問題中探究和學(xué)習(xí)知識點(diǎn)。

3.模型教學(xué)：教師可利用包括圖片、模具、多媒體在內(nèi)的多種工具展開教學(xué)，間接地給學(xué)生創(chuàng)設(shè)體驗(yàn)的情境，讓學(xué)生加強(qiáng)體驗(yàn)。

值得一提的是，體驗(yàn)教學(xué)中強(qiáng)調(diào)學(xué)生的中心、主體性，學(xué)生才是學(xué)習(xí)的主人，教師應(yīng)在教學(xué)中給學(xué)生留下充足的自主探究的空間和時間，讓學(xué)生自行進(jìn)行查閱教材、五感體驗(yàn)、森林手工、森林種植等活動，教師只充當(dāng)引導(dǎo)者和解惑糾錯者的角色，這樣一來，學(xué)生會有更多收獲。

（三）合作學(xué)習(xí)

在多類型體驗(yàn)式教學(xué)中，教師可以嘗試開展合作學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)和個人學(xué)習(xí)不同的是：在小組合作學(xué)習(xí)過程中，每個學(xué)生是獨(dú)立的個體存在，會有自己的感受和思索，并且每個人小組內(nèi)的成員會分享和交流自己的體驗(yàn)，會促進(jìn)學(xué)生對教學(xué)知識點(diǎn)有更深入的理解[6]。

為了提升合作學(xué)習(xí)的效果，教師可布置一定的主題或者任務(wù)，讓不同學(xué)生小組帶著主題或任務(wù)去實(shí)際體驗(yàn)。針對體驗(yàn)教學(xué)中的體驗(yàn)與思考，學(xué)生可以展開討論或請教老師，讓體驗(yàn)和思考更加深入，讓錯誤得以糾正；同時在體驗(yàn)結(jié)束或者臨近結(jié)束時，分成小組展開競爭，每個小組匯報自己的體驗(yàn)過程和體驗(yàn)結(jié)果，讓學(xué)習(xí)更加有效。

（四）多維度歸納總結(jié)

體驗(yàn)式教學(xué)是動態(tài)生成的，雖然也有一定教學(xué)框架，但相對而言更加動態(tài)。知識在學(xué)生腦海中往往是混亂的、碎片化的，因此還需要學(xué)生后續(xù)進(jìn)行歸納整理，化零為整。應(yīng)多維度歸納總結(jié)，一方面學(xué)生可以個人為基本單位展開歸納總結(jié)，把自己腦海中的理解和思考記錄下來；另一方面，教師可讓學(xué)生以群體為基本單位展開歸納總結(jié)，個人分享自己的體驗(yàn)所得。通過此種模式，學(xué)生可通過小組交叉分享自己的體驗(yàn)，匯總知識；教師整體性的引導(dǎo)為學(xué)生梳理知識網(wǎng)絡(luò)，通過多維的歸納整理，也能夠讓學(xué)生更加系統(tǒng)、整體地看待“森林康養(yǎng)概論”的知識。

四、結(jié)語

綜上所述，體驗(yàn)式教學(xué)是新課程改革理念下推動教學(xué)更加高效的教學(xué)方式，不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)主動性，更能夠以學(xué)生為中心主體，提高學(xué)生學(xué)習(xí)體驗(yàn)感和參與融入感，從做中學(xué)、從實(shí)踐中學(xué)、從游戲中學(xué)，體驗(yàn)越好，理解就越好。將這種方法用于大學(xué)森林康養(yǎng)概論的教學(xué)中，能給教學(xué)效果的提升帶來極大的作用，助力高校育人質(zhì)量的提升。

參考文獻(xiàn)：

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[3]陳承大，喻鵬飛，鐘故芝.森林康養(yǎng)現(xiàn)狀分析及問題研究[J].農(nóng)家科技（下旬刊），2019（10）：252.

[4]蘇楓喃，劉健行，史晶萍，等.基于“六個維度”的森林康養(yǎng)基地的選擇與建設(shè)探析[J].綠色科技，2020（01）：56-59.

[5]應(yīng)苗苗，王艷英，徐雙雙，等.健康產(chǎn)業(yè)背景下森林康養(yǎng)人才的培養(yǎng)現(xiàn)狀與對策———以溫州科技職業(yè)學(xué)院為例[J].溫州科技職業(yè)學(xué)院學(xué)報，2019（02）：3-5.

[6]呂火明.森林康養(yǎng)：內(nèi)涵，作用與發(fā)展對策[J].中國西部，2019（04）：103-107.

（薦稿人：桑玉強(qiáng)，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院辦公室副主任，副教授）

（責(zé)任編輯：鄒宇銘）