■ 文/蒂升電梯(上海)有限公司 徐 慶
由于受新冠疫情的影響,集團(tuán)相繼啟動(dòng)多個(gè)降本增效的項(xiàng)目,在項(xiàng)目執(zhí)行后收到了不少不良反饋信息,而且很多問(wèn)題都和包裝相關(guān)。比如產(chǎn)品丟件、錯(cuò)件,包裝箱損壞導(dǎo)致產(chǎn)品報(bào)廢,包裝箱的箱號(hào)跟現(xiàn)場(chǎng)安裝順序矛盾等。因此,針對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題較多的6家工廠進(jìn)行了包裝調(diào)研與審核,希望能了解降本增效項(xiàng)目啟動(dòng)后引起這些包裝問(wèn)題的主要原因。
首先分別展示所調(diào)研到的6家工廠的包裝數(shù)據(jù),主要包括包裝箱圖紙、包裝發(fā)運(yùn)狀態(tài)和包裝箱項(xiàng)目產(chǎn)品識(shí)別信息,這3項(xiàng)數(shù)據(jù)也是根據(jù)不良反饋問(wèn)題的數(shù)據(jù)歸納總結(jié)出來(lái)的主要數(shù)據(jù)。
(1)巴西工廠包裝數(shù)據(jù)情況:包裝箱圖紙、包裝發(fā)運(yùn)狀態(tài)和包裝箱項(xiàng)目產(chǎn)品識(shí)別信息分別如圖1、圖2、圖3所示。
圖1 包裝箱圖紙(巴西工廠)
圖2 包裝箱發(fā)運(yùn)(巴西工廠)
圖3 項(xiàng)目產(chǎn)品識(shí)別信息(巴西工廠)
(2)中國(guó)工廠包裝數(shù)據(jù)情況:包裝箱圖紙、包裝發(fā)運(yùn)狀態(tài)和包裝箱項(xiàng)目產(chǎn)品識(shí)別信息分別如圖4、圖5、圖6所示。
圖4 包裝箱圖紙(中國(guó)工廠)
圖5 包裝箱發(fā)運(yùn)(中國(guó)工廠)
(3)德國(guó)工廠包裝數(shù)據(jù)情況:包裝箱圖紙、包裝發(fā)運(yùn)狀態(tài)和包裝箱項(xiàng)目產(chǎn)品識(shí)別信息分別如圖7、圖8、圖9所示。
圖7 包裝箱圖紙(德國(guó)工廠)
圖8 包裝箱發(fā)運(yùn)(德國(guó)工廠)
圖9 項(xiàng)目產(chǎn)品識(shí)別信息 (德國(guó)工廠)
(4)韓國(guó)工廠包裝數(shù)據(jù)情況:包裝箱圖紙、包裝箱項(xiàng)目產(chǎn)品識(shí)別信息分別如圖10、圖11所示。
圖10 包裝箱照片(韓國(guó)工廠)
圖11 項(xiàng)目產(chǎn)品識(shí)別信息 (韓國(guó)工廠)
(5)西班牙工廠包裝數(shù)據(jù)情況:包裝箱圖紙、包裝箱項(xiàng)目產(chǎn)品識(shí)別信息分別如圖12、圖13所示。
圖12 包裝箱圖紙(西班牙工廠)
圖13 項(xiàng)目產(chǎn)品識(shí)別信息 (西班牙工廠)
(6)美國(guó)工廠包裝數(shù)據(jù)情況:包裝箱圖紙、包裝箱項(xiàng)目產(chǎn)品識(shí)別信息分別如圖14、圖15所示。
圖14 包裝箱圖紙(美國(guó)工廠)
圖15 項(xiàng)目產(chǎn)品識(shí)別信息 (美國(guó)工廠)
對(duì)上述包裝數(shù)據(jù)的收集情況進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)不同工廠對(duì)于包裝材料的選擇基本相同。以木箱以及紙木結(jié)合的包裝箱為主,這與瓦楞紙板和實(shí)木及復(fù)合木板在重型工業(yè)產(chǎn)品包裝材料中的占比有很大關(guān)系。但是,包裝箱的結(jié)構(gòu)并沒(méi)有統(tǒng)一的形式,都是參考各個(gè)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)及包裝保護(hù)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)而定。同時(shí),關(guān)于包裝嘜頭信息,各個(gè)工廠也不一樣,有的整合在一張A4紙上,有的要三張A4紙,有的在箱子正面和側(cè)面各貼一份嘜頭,有的只在側(cè)面貼一張嘜頭,還有的需要手工補(bǔ)充嘜頭信息。綜合來(lái)看,這6家工廠的包裝其實(shí)是不同的,至少?zèng)]有一個(gè)相對(duì)統(tǒng)一的規(guī)范與要求。
根據(jù)不良反饋的數(shù)據(jù)以及與包裝關(guān)聯(lián)性分析,通過(guò)與各個(gè)工廠負(fù)責(zé)人的溝通了解,決定通過(guò)一個(gè)針對(duì)性調(diào)研問(wèn)卷來(lái)綜合評(píng)定與評(píng)估6個(gè)工廠現(xiàn)有包裝方案的綜合能力,如圖16所示。
圖16 包裝工作的職責(zé)分工
調(diào)查問(wèn)卷主要包含如下關(guān)注點(diǎn)。
在日常生產(chǎn)發(fā)運(yùn)中,不可避免會(huì)發(fā)生不良包裝帶來(lái)的損失,包括但不限于丟件、錯(cuò)件、包裝箱破損等。通過(guò)統(tǒng)計(jì)各工廠不良包裝的損失量,可評(píng)估包裝改善項(xiàng)目的潛力,以及針對(duì)相關(guān)問(wèn)題點(diǎn)制定相應(yīng)的解決方案。比如:丟件和錯(cuò)件的數(shù)量很大,意味著倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨管理混亂,須加強(qiáng)進(jìn)出貨管理,發(fā)貨時(shí)用碼槍掃描物料信息,將數(shù)據(jù)上傳至系統(tǒng),并通過(guò)系統(tǒng)打印發(fā)運(yùn)清單,以及解決少件錯(cuò)件的問(wèn)題。
不同于To C的包裝,送達(dá)顧客包裝箱就完成了自己的使命。特種設(shè)備的包裝送達(dá)工地要等待安裝人員的開(kāi)箱及安裝,因此,安裝部門(mén)對(duì)包裝也有特定的需求。比如:按安裝順序進(jìn)行分箱,按產(chǎn)品屬性進(jìn)行分類(lèi),以及裝箱清單及嘜頭等信息識(shí)別。遺憾的是,并沒(méi)有一個(gè)全球通用的安裝方式可供選用,不同的產(chǎn)品線的產(chǎn)品有不同的安裝順序。這意味著會(huì)有不同的包裝分箱原則來(lái)配合安裝部門(mén)的需求,包裝箱的規(guī)格也會(huì)增加很多。
包裝的文件一般包含包裝過(guò)程的作業(yè)指導(dǎo)文件、包裝箱圖紙、包裝通用技術(shù)規(guī)范等。這些文件控制了包裝箱的質(zhì)量和裝箱過(guò)程。
包裝工作職責(zé)在每個(gè)工廠所涉及的部門(mén)都不相同。擁有制造設(shè)備能生產(chǎn)核心部件的工廠都是由生產(chǎn)部或工程部負(fù)責(zé)的,以外貿(mào)為主的工廠由物流部負(fù)責(zé),其他的工廠由多部門(mén)分工負(fù)責(zé)。沒(méi)有專(zhuān)職人員負(fù)責(zé),這也為包裝問(wèn)題頻發(fā)埋下了隱患。
性能測(cè)試是包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中很關(guān)鍵的環(huán)節(jié),決定著這個(gè)方案是否能執(zhí)行下去。6個(gè)工廠的包裝箱性能測(cè)試各有不同:有些工廠憑借使用經(jīng)驗(yàn),不需要測(cè)試;有些就直接省略測(cè)試環(huán)節(jié);還有些工廠有靜載和動(dòng)載的測(cè)試過(guò)程,也有實(shí)驗(yàn)室的測(cè)試報(bào)告。美國(guó)工廠性能測(cè)試做得很好,測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)參考ASTM D642。這些測(cè)試很好得模擬了產(chǎn)品周轉(zhuǎn)過(guò)程中經(jīng)歷的振動(dòng)和沖擊危害。測(cè)試結(jié)果能顯示包裝箱的缺陷和不足,及時(shí)優(yōu)化包裝方案,避免因包裝強(qiáng)度不足而導(dǎo)致產(chǎn)品受損,如圖17、圖18、圖19、圖20所示。
圖17 隨機(jī)振動(dòng)測(cè)試
圖18 靜態(tài)平壓測(cè)試
圖19 旋轉(zhuǎn)跌落
圖20 包裝箱水平?jīng)_擊
收集調(diào)查問(wèn)卷,整理并分析相關(guān)包裝數(shù)據(jù),得出最終的綜合評(píng)估結(jié)果(詳見(jiàn)圖21)。巴西和中國(guó)工作整體上包裝工廠做得還是不錯(cuò)的,德國(guó)和西班牙工廠還有很大的改進(jìn)空間。這也跟包裝工作的職責(zé)范圍有關(guān)系,巴西和中國(guó)工廠都有專(zhuān)職人員負(fù)責(zé)包裝工作,德國(guó)和西班牙工廠沒(méi)有具體人員對(duì)包裝工作負(fù)責(zé),出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)容易造成部門(mén)間推諉,不利于包裝問(wèn)題的處理。
圖21 包裝綜合能力評(píng)估表
從上述數(shù)據(jù)分析及調(diào)研的結(jié)果可以看到,存在的包裝問(wèn)題是復(fù)雜多樣的,如何解決這些問(wèn)題?筆者認(rèn)為,從定義包裝開(kāi)發(fā)流程及擬定包裝規(guī)范作為切入點(diǎn),并將這兩者結(jié)合起來(lái)制訂一套全球包裝通用規(guī)范。
要想定義包裝開(kāi)發(fā)流程,需要搞清楚下面3個(gè)與包裝相關(guān)活動(dòng)的概念。
(1)包裝工作職責(zé):一個(gè)有效的包裝需求被滿足(如設(shè)計(jì)需求或優(yōu)化改善需求),需求通過(guò)驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn),并用文檔和規(guī)范完全定義包裝輸出文件。
(2)包裝負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)開(kāi)啟流程并和項(xiàng)目參與者充分溝通以至于成功地完成流程。
(3)包裝工作范圍:包括從供應(yīng)商到工廠到物流中心再到工地安裝,如圖22所示。
圖22 包裝工作范圍
明確了上述3個(gè)包裝相關(guān)活動(dòng)后,在定義包裝開(kāi)發(fā)流程時(shí),就可以將包裝開(kāi)發(fā)流程定義成由啟動(dòng)階段、概念階段、設(shè)計(jì)階段、驗(yàn)證階段和試點(diǎn)階段5個(gè)部分組成。
(1)啟動(dòng)階段。該開(kāi)發(fā)可能會(huì)影響一個(gè)或多個(gè)包裝和進(jìn)站和/或出站包裝。根據(jù)情況,工作包和對(duì)它們負(fù)責(zé)的人可能會(huì)有所不同。項(xiàng)目計(jì)劃包括受影響的包裝和由此產(chǎn)生的工作包以及相應(yīng)的責(zé)任,需要盡可能在啟動(dòng)階段進(jìn)行定義。而包裝開(kāi)發(fā)過(guò)程可由以下任何情況觸發(fā):新產(chǎn)品或產(chǎn)品更新項(xiàng)目;包裝相關(guān)質(zhì)量索賠;包裝設(shè)計(jì)或包裝工藝優(yōu)化舉措;制造工藝變化影響現(xiàn)有包裝工藝;現(xiàn)有產(chǎn)品的安裝、物流或存儲(chǔ)要求變化;現(xiàn)有產(chǎn)品的新供應(yīng)商開(kāi)發(fā)。
(2)概念階段。在概念階段結(jié)束時(shí),每個(gè)受影響的包裝的完整要求列表應(yīng)清晰,包括基本要求和特定案例要求。典型的需求輸入是:產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求;制造要求(制造工藝、內(nèi)部物流、存儲(chǔ)條件、...);現(xiàn)場(chǎng)要求(安裝順序、標(biāo)簽、文檔、存儲(chǔ)條件...);物流要求。
(3)設(shè)計(jì)階段。在此階段結(jié)束時(shí),包裝設(shè)計(jì)包括包裝材料和工藝的定義,以及包裝材料和工藝的成本估算。供應(yīng)商為部件、子組裝或原材料提供的包裝可以由供應(yīng)商設(shè)計(jì),但始終在包裝領(lǐng)導(dǎo)者的監(jiān)督下。除非有相互沖突的要求,否則設(shè)計(jì)將滿足概念階段定義的所有要求。一般來(lái)說(shuō),特別是在需求相互沖突的情況下,將優(yōu)先考慮優(yōu)化包裝總成本。通常包裝設(shè)計(jì)文檔必須包括但不限于:包裝材料文檔,即包裝結(jié)構(gòu)圖紙、包裝的印刷圖、材料規(guī)格、包裝標(biāo)簽和標(biāo)記(參見(jiàn) 包裝標(biāo)記/標(biāo)簽)、要附加到包裝的文件(參見(jiàn) 運(yùn)輸文檔);包裝過(guò)程文檔,即包裝過(guò)程說(shuō)明,包括包裝中組件的布局、包含所有組件的組件列表。
(4)驗(yàn)證階段。在驗(yàn)證階段結(jié)束時(shí),應(yīng)提供經(jīng)驗(yàn)證的包裝設(shè)計(jì)和材料和工藝確認(rèn)成本。包裝材料的驗(yàn)證將基于定義的適用性能測(cè)試。
(5)試點(diǎn)階段。將分析新包裝交付給客戶的第一批訂單,以確認(rèn)整個(gè)鏈條上的包裝性能是預(yù)期的。最終,包裝將根據(jù)分析結(jié)果進(jìn)行更新。
通過(guò)定義包裝開(kāi)發(fā)流程,讓包裝負(fù)責(zé)人知道做什么,怎樣做,以及為什么做。
很清楚展現(xiàn)整個(gè)開(kāi)發(fā)流程中的包裝成本,整個(gè)開(kāi)發(fā)流程結(jié)束后,包裝總成本的構(gòu)成層級(jí)可以分解出來(lái),為接下來(lái)的包裝總成本優(yōu)化提供了方向支持。
包裝總成本的優(yōu)化可以為企業(yè)的降本增效做出大量貢獻(xiàn),但成本因素通常是相互矛盾的:降低一個(gè)因素的成本可能會(huì)增加其他因素的成本。因此為了優(yōu)化包裝總成本,應(yīng)考慮所有成本因素確定最低成本方案。構(gòu)成總包裝成本的成本因素包括但不限于以下這些:包裝材料成本,如外包裝和內(nèi)包裝、襯墊和安全材料;包裝和拆包成本;運(yùn)輸成本;存儲(chǔ)成本;包裝處理成本;安裝成本;包裝材料處置成本以及因安裝現(xiàn)場(chǎng)包裝損壞、零件丟失和被盜而產(chǎn)生的不良包裝成本。
完善了包裝開(kāi)發(fā)的流程工作,下一步就是擬定包裝規(guī)范,統(tǒng)一全球的包裝規(guī)范。
全球包裝通用規(guī)范能起到什么作用? 加強(qiáng)企業(yè)形象識(shí)別,從這6個(gè)工廠所展示的包裝箱照片會(huì)發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有統(tǒng)一的印刷布局,甚至出現(xiàn)了不同Logo版本,這些細(xì)節(jié)都會(huì)影響公司的形象識(shí)別。就像你去不同的國(guó)家看不到不同的麥當(dāng)勞和肯德基的Logo一樣。因此,通過(guò)全球包裝通用規(guī)范制定統(tǒng)一的印刷布局,可以大大增強(qiáng)企業(yè)形象識(shí)別。
將包裝材料、包裝標(biāo)準(zhǔn)化、安裝要求及包裝箱的信息識(shí)別等具體要求列入包裝通用規(guī)范中,這樣不僅規(guī)范了包裝體系的整體框架,還提高了出口產(chǎn)品包裝的操作效率。
隨著全球包裝通用規(guī)范的正式發(fā)布,我們預(yù)估集團(tuán)一年包裝總成本將減少200萬(wàn)歐元。其中,包裝材料占產(chǎn)品成本的比例由6.3%降到4.8%,不良包裝的破損率大幅度降低,安裝電梯的時(shí)間平均降低了3%,等等。當(dāng)然最終還需要看實(shí)際執(zhí)行下來(lái)的情況與效果。