許鈺晗，陳可，樊佳慧，李霓

摘 要：隨著電子商務(wù)的出現(xiàn)，為鄉(xiāng)村扶貧提供了新的思路和方式。本文基于孝感市果業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及電商扶貧在當(dāng)?shù)匕l(fā)展前景做出相關(guān)分析，主要以政府鼓勵(lì)支持、加大對(duì)貧困人口培訓(xùn)力度、建立電商服務(wù)平臺(tái)、果業(yè)物流轉(zhuǎn)型升級(jí)、開(kāi)設(shè)線下服務(wù)站點(diǎn)等方式促進(jìn)孝感市果業(yè)的精準(zhǔn)扶貧和可持續(xù)發(fā)展。結(jié)合當(dāng)?shù)匕l(fā)展趨勢(shì)，提出改進(jìn)措施，對(duì)于孝感市果業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)具有實(shí)踐意義。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村扶貧;電子商務(wù);果業(yè)產(chǎn)品銷售;營(yíng)銷宣傳

一、引言

2020年是全面建成小康社會(huì)的決勝期，在“三農(nóng)”領(lǐng)域中還有很多必須要完成的硬任務(wù)。2019年中央一號(hào)文件明確指示了要堅(jiān)持鄉(xiāng)村優(yōu)先發(fā)展、做好三農(nóng)工作。孝感市大力發(fā)展種植業(yè)，水果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為孝感市的特色支柱產(chǎn)業(yè)，但是現(xiàn)在孝感市存在相關(guān)人員文化水平較低、對(duì)于電子商務(wù)知識(shí)了解貧乏、發(fā)展品牌口碑意識(shí)較為薄弱、品牌打響的知名度還不高、水果產(chǎn)業(yè)鏈還未完整等問(wèn)題。電子商務(wù)具有健全上下游服務(wù)鏈、充分發(fā)揮品牌效應(yīng)、拓展產(chǎn)業(yè)范圍、建立完善的供應(yīng)鏈體系、挾持電商企業(yè)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng)、為網(wǎng)點(diǎn)提供充足豐富的貨源等龐大功能。綜上可知，電子商務(wù)在孝感市具有可行性以及擁有良好的前景，可以幫助孝感市解決一眾問(wèn)題，推動(dòng)孝感市果業(yè)發(fā)展，達(dá)到電商扶貧真實(shí)作用。

二、孝感市果業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（一）孝感市果業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

1. 自然條件：孝感市地理?xiàng)l件優(yōu)越，區(qū)域地理優(yōu)勢(shì)明顯。孝感市地處中緯度地帶，屬亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候，具有四季分明、雨量充沛、溫暖濕潤(rùn)、光照充足的特點(diǎn)，境內(nèi)四季分明，冬季盛行偏北風(fēng)，夏季盛行偏南風(fēng)，嚴(yán)寒酷暑時(shí)間短，春、秋、初夏氣候溫和時(shí)間長(zhǎng)。雨量充沛，年平均降水量為1133.8mm，光熱充足，年平均日照時(shí)數(shù)為1996.7小時(shí)，年平均溫度為16.0℃，有利于農(nóng)作物發(fā)育、生長(zhǎng)，是我國(guó)光、熱、水條件配合較好的地帶。且孝感地區(qū)種植面積廣大，截至2020年，孝感市水果種植面積約29.71萬(wàn)畝，其中桃園面積16.8萬(wàn)畝，主要分布在孝昌縣、孝南區(qū)楊店、西河、三汊等地，年產(chǎn)量18萬(wàn)噸，系列產(chǎn)值10億元以上，人均年收入6萬(wàn)元以上，成為孝感市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、精準(zhǔn)扶貧的重要產(chǎn)業(yè)之一。

2. 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：孝感市的“玉皇李”、“早蜜桃”、“沾化冬棗”、“凱特杏”在國(guó)內(nèi)早就享有盛名，其他特色水果也占了很大一部分種植比例，隨著孝感市種植規(guī)模越來(lái)越大，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷得到調(diào)整，使得果業(yè)發(fā)展得越來(lái)越好。

3. 發(fā)展戰(zhàn)略：現(xiàn)階段，孝感市果業(yè)發(fā)展采取了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)機(jī)制運(yùn)作，初步形成了上聯(lián)大型超市，下聯(lián)基地農(nóng)戶的高產(chǎn)高效產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局，利用資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)型特色農(nóng)業(yè)。隨著科技的發(fā)展以及人們消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，孝感市的果業(yè)有必要通過(guò)電子商務(wù)這一方式來(lái)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型、建立完整的產(chǎn)業(yè)鏈、整合產(chǎn)業(yè)資源等。

4. 現(xiàn)存問(wèn)題：孝感市政府現(xiàn)在對(duì)于果業(yè)種植方面給予的政策還不夠完全，更多的是支持本地人發(fā)展，給予資金補(bǔ)貼，對(duì)于外來(lái)人員在本地發(fā)展的相關(guān)政策還不到位，存在缺陷。當(dāng)?shù)毓r(nóng)對(duì)于電子商務(wù)相關(guān)知識(shí)了解匱乏，所以對(duì)于傳統(tǒng)售賣方式?jīng)]有想要轉(zhuǎn)變的想法，且當(dāng)?shù)噩F(xiàn)在還有果農(nóng)從外地進(jìn)好苗種、苗種生長(zhǎng)也受天氣因素等影響、苗種的長(zhǎng)勢(shì)也不是很好、種植技術(shù)不太成熟、相關(guān)種植養(yǎng)育人手不夠、當(dāng)?shù)厝怂刭|(zhì)不是很高有偷摘，白摘惡劣行為等問(wèn)題。相關(guān)水果供應(yīng)商雖了解一些有關(guān)于電子商務(wù)的知識(shí)，但是并沒(méi)有發(fā)揮其實(shí)際效用。

（二）孝感果業(yè)電子商務(wù)和物流發(fā)展現(xiàn)狀

物流業(yè)的發(fā)展對(duì)于優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)構(gòu)、與電子商務(wù)相互作用、緊密連接銷售商和消費(fèi)者、增加農(nóng)民收入、提高農(nóng)民生活水平、降低生產(chǎn)成本有著不可估量的作用，孝感市也十分重視物流業(yè)的發(fā)展，制定并實(shí)施了一系列有效的政策和措施，這對(duì)孝感市更好地發(fā)展電子商務(wù)提供了一個(gè)良好的環(huán)境。但孝感市不能僅僅依靠著傳統(tǒng)的商業(yè)運(yùn)輸模式來(lái)實(shí)現(xiàn)本地的精準(zhǔn)扶貧，更應(yīng)抓住當(dāng)今社會(huì)良好的電子商務(wù)服務(wù)環(huán)境，大力發(fā)展電子商務(wù)物流，建立“互聯(lián)網(wǎng)+”與電子商務(wù)體系，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品及特色產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售和品牌化建設(shè)，從而實(shí)現(xiàn)果業(yè)物流升級(jí)轉(zhuǎn)型。現(xiàn)在孝感市物流信息化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)滯后、物流企業(yè)規(guī)模較小、服務(wù)水平不夠高、政府投入不足導(dǎo)致物流基礎(chǔ)和網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)不夠高、電商人才短缺，在一定程度上限制了當(dāng)?shù)氐碾娚涛锪靼l(fā)展。綜上分析可得知，孝感市電商物流發(fā)展仍然存在問(wèn)題，需要各方面調(diào)配合作，才有較好的發(fā)展空間。

三、湖北孝感地區(qū)果業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題

（一）孝感貧困地區(qū)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展處于起步階段，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后，產(chǎn)業(yè)鏈不完整，產(chǎn)品附加值不高

電子商務(wù)對(duì)于落后地區(qū)來(lái)說(shuō)，政府應(yīng)該積極開(kāi)展電子商務(wù)的普及知識(shí)活動(dòng)，讓果農(nóng)對(duì)于電子商務(wù)的知識(shí)有一個(gè)系統(tǒng)性的了解從而在此方面可以更好的發(fā)揮出果農(nóng)產(chǎn)品的商業(yè)價(jià)值，也不會(huì)出現(xiàn)果產(chǎn)品滯銷從而造成浪費(fèi)和經(jīng)濟(jì)損失。通過(guò)電子商務(wù)建立起一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)潜匾模纱藖?lái)加深果產(chǎn)品的利用價(jià)值。

（二）電商相關(guān)人才短缺，市場(chǎng)化程度不高，標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品少，貧困地區(qū)果農(nóng)網(wǎng)上交易能力弱，影響了貧困人口通過(guò)電子商務(wù)就業(yè)創(chuàng)業(yè)和增收脫貧的步伐

最重要的一點(diǎn)是要培養(yǎng)果農(nóng)關(guān)于電子商務(wù)方面的知識(shí)，或吸引電子商務(wù)人才下鄉(xiāng)進(jìn)行相關(guān)方面的指導(dǎo)。對(duì)于本地的果產(chǎn)品，要目標(biāo)明確化，投入到正確的市場(chǎng)，擴(kuò)大市場(chǎng)。

（三）果戶主觀意愿不強(qiáng)，少數(shù)人思想保守，安于現(xiàn)狀

部分貧困戶小農(nóng)意識(shí)較強(qiáng)，認(rèn)為扶貧就是直接發(fā)錢(qián)發(fā)物，自身發(fā)展意愿不強(qiáng)。當(dāng)?shù)卣畬?duì)此方面應(yīng)向農(nóng)戶解釋好國(guó)家的政策，并積極鼓勵(lì)農(nóng)戶進(jìn)行更好的發(fā)展，從而拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)脫貧致富。

（四）市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇

隨著電子商務(wù)在市場(chǎng)上越來(lái)越盛行，不可避免的是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈，個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶銷售零散方式已經(jīng)不再像以前那樣能在市場(chǎng)上取得好的優(yōu)勢(shì)。各地將電子商務(wù)與扶貧項(xiàng)目相結(jié)合，扶貧的效果可以得到一個(gè)質(zhì)的提升，但是同一地區(qū)的果農(nóng)網(wǎng)上零售商利用了相同的當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品資源，造成了此地區(qū)果品同質(zhì)化這一不好的影響，使得此地區(qū)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)加劇，特色果業(yè)產(chǎn)品對(duì)于消費(fèi)者的吸引力降低了，對(duì)于此地區(qū)進(jìn)行電商扶貧具有負(fù)面的影響。

四、借助電商扶貧政策，促進(jìn)湖北孝感地區(qū)果業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議

（一）政府加大幫持力度

孝感市各地區(qū)相關(guān)政府首先要向農(nóng)戶普及電商扶貧相關(guān)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，調(diào)動(dòng)農(nóng)戶主觀意愿、提高其內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力、提升農(nóng)戶對(duì)電商發(fā)展信心。政府要支持發(fā)展果產(chǎn)品增加產(chǎn)業(yè)鏈，加工衛(wèi)生化和直供直銷并積極扶持果農(nóng)發(fā)展果園休閑采摘項(xiàng)目點(diǎn)。擴(kuò)大在農(nóng)民合作社內(nèi)部開(kāi)展信用合作試點(diǎn)的范圍，深切落實(shí)地方政府監(jiān)管責(zé)任。為果農(nóng)提供貸款擔(dān)保，對(duì)于外來(lái)果農(nóng)開(kāi)放地區(qū)政策并一視同仁，鼓勵(lì)支持果農(nóng)入農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，支持建設(shè)穩(wěn)定的果業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)原料生產(chǎn)基地，深入開(kāi)展土地經(jīng)營(yíng)權(quán)入股發(fā)展果業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)試點(diǎn)，讓果農(nóng)的收入以及災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)得到一定的保證。加快特色果業(yè)產(chǎn)品專業(yè)示范村鎮(zhèn)建設(shè)的步伐，支持種植大戶和農(nóng)民專業(yè)合作社等對(duì)接電商銷售平臺(tái)，重點(diǎn)推動(dòng)電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)果業(yè)電商專區(qū)，降低平臺(tái)收取相關(guān)的費(fèi)用和提供多元化的互聯(lián)網(wǎng)金融服務(wù)，實(shí)現(xiàn)果產(chǎn)品網(wǎng)上銷售多面化。鼓勵(lì)果業(yè)經(jīng)營(yíng)主體與城市郵政局、多家快遞網(wǎng)點(diǎn)和社區(qū)進(jìn)行對(duì)接服務(wù)，以便開(kāi)展果業(yè)產(chǎn)品“果園基地+地區(qū)直供”電子商務(wù)業(yè)務(wù)。積極開(kāi)展人才回鄉(xiāng)幫扶政策，培養(yǎng)一批農(nóng)村電子商務(wù)帶頭人和實(shí)用型人才，也進(jìn)一步降低農(nóng)村電商人才就業(yè)保障等方面的門(mén)檻。其次是要?jiǎng)訂T電商企業(yè)，聯(lián)合果農(nóng)一起建立一個(gè)電商銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)、完善網(wǎng)絡(luò)支付平臺(tái)，并給予相關(guān)支持單位和企業(yè)以優(yōu)惠政策提高其積極性和動(dòng)力。再則使貧困地區(qū)的物流配送系統(tǒng)不斷地加強(qiáng)及鞏固，使企業(yè)、農(nóng)戶、消費(fèi)者之間建立一個(gè)快捷方便的物流配送渠道，這就需要政府培訓(xùn)相關(guān)人才來(lái)更好地帶動(dòng)電商物流的實(shí)施及發(fā)展，逐漸使傳統(tǒng)物流模式進(jìn)行一個(gè)實(shí)質(zhì)化的轉(zhuǎn)型升級(jí)。重點(diǎn)在強(qiáng)基礎(chǔ)、提質(zhì)量上下功夫，進(jìn)一步擴(kuò)大果業(yè)種植規(guī)模、提升果品檔次，在水果優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中連片推進(jìn)。與老果園改造、果業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、種植專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治、農(nóng)藥化肥零增長(zhǎng)行動(dòng)等項(xiàng)目實(shí)施結(jié)合，在資金安排上，加大對(duì)種植大戶、專業(yè)化合作社和龍頭企業(yè)發(fā)展適度規(guī)?；a(chǎn)的支持力度。最后是要規(guī)范電子商務(wù)的發(fā)展，積極主動(dòng)地去幫助農(nóng)戶邁出第一步。

（二）吸引企業(yè)融資促進(jìn)電商發(fā)展

相關(guān)電商物流企業(yè)需要提供資金上的投入，并制定方案和計(jì)劃使電商企業(yè)和金融機(jī)構(gòu)相結(jié)合相合作，拓寬融資渠道，吸引資金投入。政府做好招商計(jì)劃，全面為本地做好融資計(jì)劃，為農(nóng)戶發(fā)展提供資金上的幫助和支持，以助精準(zhǔn)扶貧更好地展開(kāi)并實(shí)施。

（三）打響孝感果業(yè)的品牌知名度

孝感果業(yè)的果業(yè)品牌知名度并不是很高，果類品種較為單一，且市場(chǎng)需求量不是很高，果業(yè)品牌較少，這是當(dāng)下孝感市實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧需要解決的問(wèn)題之一。雖然現(xiàn)今孝感市種植發(fā)展環(huán)境較為良好并且具有很好的地理優(yōu)勢(shì)條件，但是仍需發(fā)展水果品牌，更大地面向市場(chǎng)，提高市場(chǎng)的需求，逐步將孝感市的水果品牌深入市場(chǎng)并建立良好的品牌效應(yīng)，使消費(fèi)者對(duì)于孝感的水果品牌愈來(lái)愈信任，形成品牌優(yōu)勢(shì)。具體可從如下幾方面展開(kāi)

1. 品牌定位。品牌需要一個(gè)好的定位，明確消費(fèi)者目標(biāo)人群，確定市場(chǎng)發(fā)展方向。根據(jù)自己的產(chǎn)品或者服務(wù)來(lái)制訂設(shè)計(jì)好品牌的定位。

2. 依據(jù)產(chǎn)品特性、公司定位取一個(gè)極簡(jiǎn)單易讀又富有文化內(nèi)涵的品牌名稱。

3. 品牌標(biāo)志。設(shè)計(jì)一個(gè)既符合產(chǎn)品定位又富有創(chuàng)意的產(chǎn)品標(biāo)志。

4. 品牌品質(zhì)。產(chǎn)品的品質(zhì)，從研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、制作工藝、質(zhì)量材質(zhì)等方面都要做好，保證商品質(zhì)量及其他品質(zhì)。

5. 品牌風(fēng)格。通過(guò)打造屬于自己產(chǎn)品的特色來(lái)獲得消費(fèi)者的關(guān)注和認(rèn)可。

6. 品牌文化。一個(gè)品牌，需要有相符的文化，通過(guò)這個(gè)品牌表達(dá)什么，展現(xiàn)什么，人們看到這個(gè)品牌能夠聯(lián)想到什么，營(yíng)造屬于自己的品牌文化。

（四）完善農(nóng)村地區(qū)物流配送系統(tǒng)

現(xiàn)今農(nóng)村的物流配送系統(tǒng)不夠完善，網(wǎng)絡(luò)欠發(fā)達(dá)，配送需求達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。政府應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)貧困地區(qū)物流業(yè)的投入，使基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)裝備在貧困地區(qū)有一定普及率，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶相關(guān)互聯(lián)網(wǎng)的知識(shí)技術(shù)培訓(xùn)，推進(jìn)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，并建立物流人才培訓(xùn)系統(tǒng)和交流系統(tǒng)，更好地服務(wù)于農(nóng)村物流配送，將線上和線下相結(jié)合，使銷售和配送距離不斷縮短。不斷借鑒物流公司相關(guān)技術(shù)，打造出一個(gè)多層次的物流配送系統(tǒng)，通過(guò)分配合作，將集貨、分獲、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、包裝等相結(jié)合從而使物流配送水平達(dá)到一個(gè)新高度。

（五）推進(jìn)果業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)

目前孝感市的果業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈較為單一，要實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧，還需對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行深刻的轉(zhuǎn)型升級(jí)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)與精細(xì)加工、電子商務(wù)、生態(tài)環(huán)保等產(chǎn)業(yè)深度融合，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈延伸、價(jià)值鏈提升、供應(yīng)鏈貫通，推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮。堅(jiān)持規(guī)劃科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)規(guī)?；⒃耘喱F(xiàn)代化、管理精細(xì)化、人才專業(yè)化等發(fā)展理念優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。通過(guò)電商大數(shù)據(jù)，因地制宜地對(duì)本地進(jìn)行良好的果業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)。

（六）提高孝感地區(qū)水果品質(zhì)的措施

如今人們生活水平不斷提高，人們對(duì)水果的需求量在增長(zhǎng)，孝感地區(qū)果區(qū)的種植面積逐漸在擴(kuò)大，果品產(chǎn)量不斷增加。但是，通過(guò)實(shí)地考察，從果農(nóng)及顧客了解到，就目前整個(gè)水果產(chǎn)品情況來(lái)看，水果的優(yōu)質(zhì)量占比較小;從市場(chǎng)角度來(lái)看，優(yōu)質(zhì)果銷量一直呈現(xiàn)良好趨勢(shì)，但劣質(zhì)果卻出現(xiàn)了滯銷的情況。所以在孝感部分地方出現(xiàn)了賣果難的現(xiàn)象。因此，在這個(gè)以質(zhì)量為優(yōu)為先的時(shí)代，轉(zhuǎn)變水果種植觀念，提高果品質(zhì)量的意義十分重大。要從果品的口感、外觀、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、完好程度等方面提升水果的品質(zhì)及質(zhì)量。在現(xiàn)實(shí)生活中，人們對(duì)水果的要求不僅僅只是包裝完好且無(wú)損耗，更多的是開(kāi)始追求果品的保健功效。所以想要產(chǎn)出品質(zhì)好的綠色果實(shí)，首先必須選擇優(yōu)良的品種和適宜種植的生態(tài)條件，還有以下途徑可以提高果品質(zhì)量：

1. 科學(xué)合理施肥。在調(diào)查湖北孝感的果產(chǎn)業(yè)時(shí)，通過(guò)與當(dāng)?shù)氐墓r(nóng)交流了解到，水果的長(zhǎng)勢(shì)與肥料息息相關(guān)。要平衡施肥量，多施有機(jī)肥并合理施用無(wú)機(jī)肥。初結(jié)果實(shí)要控氮、增磷、補(bǔ)鉀。磷肥、鉀肥利于糖分的積累和蛋白質(zhì)的形成，增加果實(shí)著色度。在有機(jī)肥施用比較充分的果園里，配合施用磷肥、鉀肥，增產(chǎn)增質(zhì)效果會(huì)有明顯提升。有機(jī)肥料中涵蓋的養(yǎng)分比較全面，增施有機(jī)肥料，可以提高果實(shí)含糖量和風(fēng)味，促進(jìn)果實(shí)著色。

2. 合理修剪。修剪能為樹(shù)體創(chuàng)造良好的光照條件。冬剪時(shí)以短剪、疏剪為主，及時(shí)培養(yǎng)更新結(jié)果枝，疏除密擠大枝、細(xì)弱枝及過(guò)多的梢頭枝。夏剪主要措施有疏花疏果、抹芽、疏梢、拉枝、摘心、扭梢、拿枝、環(huán)割（剝）等，主要任務(wù)是控制梢果矛盾，減少落果，保證有充足養(yǎng)分供應(yīng)果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)節(jié)樹(shù)勢(shì)，促使樹(shù)體通風(fēng)透光。

3. 土壤管理。深翻改土：每年秋季結(jié)合秋施基肥深翻。在栽植后3-4年內(nèi)，全園深翻一遍。中耕除草：沒(méi)有進(jìn)行間作的果園，在降雨或灌水后及時(shí)進(jìn)行中耕除草、松土，深度8-12厘米，全年進(jìn)行2-3次。覆蓋：覆蓋材料可用稻草、秸稈、綠肥、地膜等。果園覆草能增加土壤肥力，一般在秋施基肥后或干旱季節(jié)進(jìn)行，在根莖交界處留出20平方厘米的通氣孔，厚度干草為10-15厘米，鮮草30-40厘米，上面壓少量細(xì)土。

4. 采用高效的水果運(yùn)輸保鮮水果方法?？爝f運(yùn)輸途中，水果產(chǎn)生傷害的幾率增大，所以需要合理保鮮的方法?？梢允褂铆h(huán)保無(wú)害甚至可食用的水果保鮮劑，利用適宜的溫度來(lái)對(duì)水果進(jìn)行保鮮和貯藏。原理是：降低水果的呼吸代謝，病菌的發(fā)病率和水果的腐爛率，由此更好地保存貯藏水果，但是在冷藏水果的過(guò)程中也要根據(jù)水果的不同特性以及貯藏條件，控制好貯藏的環(huán)境包括溫度，濕度和通風(fēng)性，防止水果出現(xiàn)冷害和冷凍的情況。

5. 加強(qiáng)果品質(zhì)量檢測(cè)體系建設(shè)。地方政府需盡快完善果品質(zhì)量檢測(cè)體系的基礎(chǔ)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)對(duì)無(wú)公害果品生產(chǎn)基地和上市果品中農(nóng)藥殘留、重金屬等有害物質(zhì)含量的定性和定量檢測(cè)，建立健全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。嚴(yán)厲打擊不法商販在果品貯藏、運(yùn)輸、銷售過(guò)程中的人為污染，使人民吃上放心果品。

五、疫情對(duì)孝感果業(yè)的影響

（一）對(duì)市場(chǎng)端和供給端的影響

在市場(chǎng)端，疫情對(duì)果品銷售帶來(lái)的沖擊主要體現(xiàn)為：

1. 市場(chǎng)消費(fèi)低迷，價(jià)格下跌。因疫情防控需要禁止聚會(huì)和走親訪友，致使春節(jié)檔期的果品消費(fèi)市場(chǎng)需求直線下滑，禮品果市場(chǎng)更是跌至冰點(diǎn)以低于成本價(jià)拋售。

2. 銷售渠道萎縮。大量社區(qū)果品店被暫停營(yíng)業(yè)，水果連鎖店被限制營(yíng)業(yè)，果品銷售的主渠道受限，嚴(yán)重影響了果品的銷售。

3. 物流不暢。因交通管制和疫情防控要求，物流成本上升、物流效率大幅降低，生鮮水果的流通消耗加大、流通時(shí)間拉長(zhǎng)，物流不暢加大生鮮水果銷售和保鮮的難度。

4. 果園觀光采摘清淡。以觀光采摘為主的農(nóng)園觀光休閑游被嚴(yán)格禁止，春節(jié)檔期的草莓果園觀光采摘收入甚微。

5. 出口受阻。世界衛(wèi)生組織發(fā)布中國(guó)新冠肺炎事件為“國(guó)際公共衛(wèi)生緊急事件”，致使我國(guó)果品出口短期內(nèi)困難重重，出口貿(mào)易受阻。

在供給端，疫情對(duì)果品生產(chǎn)帶來(lái)的影響主要體現(xiàn)為：

1. 人工不足，生產(chǎn)組織困難。疫情導(dǎo)致人力供應(yīng)不足，人工成本上漲，冬季草莓等時(shí)令水果在采摘、包裝環(huán)節(jié)面臨工人不足的困境，正常的生產(chǎn)組織難以有效開(kāi)展。

2. 物資供應(yīng)受阻。各地疫情防控所采取的封村、封路和暫停中小業(yè)主經(jīng)營(yíng)等措施致使農(nóng)藥、化肥、果品包裝材料等果業(yè)生產(chǎn)所需農(nóng)資無(wú)法正常流通，嚴(yán)重影響了果品的正常生產(chǎn)。

3. 銷售不暢，庫(kù)存壓力增大。春節(jié)檔期因管控導(dǎo)致的消費(fèi)下滑，致使果品生產(chǎn)和經(jīng)銷企業(yè)計(jì)劃中的銷量銳減，果品庫(kù)存積壓，不僅導(dǎo)致疫情后果品市場(chǎng)價(jià)格的進(jìn)一步下滑，還會(huì)增加果品儲(chǔ)存的運(yùn)營(yíng)成本和損失。

（二）在疫情影響下果業(yè)發(fā)生的改變

新冠病毒疫情引起了人們對(duì)自身健康和免疫力的關(guān)注，健康、安全的消費(fèi)意識(shí)和生活理念得到加強(qiáng)。此次疫情爆發(fā)后，水果連鎖門(mén)店和商超渠道經(jīng)營(yíng)受限、消費(fèi)低迷的同時(shí)是線上消費(fèi)量的快速拉升。同時(shí)，疫情促使人們改變?nèi)壕鄣南M(fèi)習(xí)慣，各類消費(fèi)傾向于避開(kāi)聚集性的消費(fèi)場(chǎng)所，大型商場(chǎng)和商超等傳統(tǒng)渠道的發(fā)展受阻，以電商為代表的新零售將成為水果消費(fèi)的主渠道。這無(wú)疑對(duì)于電商銷售是一個(gè)好的大環(huán)境。疫情過(guò)后，從降低社會(huì)和政府應(yīng)對(duì)公共危機(jī)事件風(fēng)險(xiǎn)的角度出發(fā)，果業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃會(huì)向多元化、分散化方向調(diào)整。具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1. 具有抗氧化和提升免疫力成份和功效的功能性水果將迎來(lái)新的市場(chǎng)機(jī)遇。疫情的發(fā)生推動(dòng)消費(fèi)者形成健康生活理念，更加注重保健和身體免疫力的增強(qiáng)，這為諸如藍(lán)莓、樹(shù)莓、百香果、柑橘等富含抗氧化成份和提升人體免疫力功效水果的發(fā)展提供了更為廣闊的市場(chǎng)空間。

2. 機(jī)械化、自動(dòng)化、無(wú)人化裝備在水果種植、采摘、包裝等環(huán)節(jié)會(huì)加速應(yīng)用以替代人工。疫情防控導(dǎo)致果業(yè)生產(chǎn)因人工不足無(wú)法正常進(jìn)行，果園機(jī)械、水肥一體化自動(dòng)灌溉系統(tǒng)、無(wú)人機(jī)植保、自動(dòng)化分級(jí)包裝等裝備在果業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中將得到更快地推廣和使用，中國(guó)果業(yè)機(jī)械化和自動(dòng)化裝備產(chǎn)業(yè)將獲得快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)機(jī)遇。

3. 以5G為基礎(chǔ)，大數(shù)據(jù)、VR、人工智能等新一代信息技術(shù)將在水果種植、營(yíng)銷領(lǐng)域快速應(yīng)用，推動(dòng)果業(yè)生產(chǎn)和營(yíng)銷的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

（三）疫情對(duì)果業(yè)的反作用

疫情推動(dòng)了在線消費(fèi)和數(shù)字化營(yíng)銷的快速發(fā)展，商品、服務(wù)和運(yùn)營(yíng)的在線化已經(jīng)成為未來(lái)商業(yè)的必然趨勢(shì)。中國(guó)果業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)也必須順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的新趨勢(shì)，從生產(chǎn)到銷售各環(huán)節(jié)加速數(shù)字化提升和轉(zhuǎn)型，從渠道銷售向產(chǎn)銷網(wǎng)絡(luò)直營(yíng)轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)被動(dòng)營(yíng)銷向主動(dòng)營(yíng)銷轉(zhuǎn)變。應(yīng)對(duì)疫情，分散的小農(nóng)經(jīng)營(yíng)難以進(jìn)行有效的生產(chǎn)資料組織和產(chǎn)銷對(duì)接，這將促使果農(nóng)對(duì)專業(yè)合作社新一輪自發(fā)的組織化服務(wù)需求，以服務(wù)果農(nóng)提供信息、技術(shù)、農(nóng)資和銷售服務(wù)的專業(yè)合作社和平臺(tái)化企業(yè)將獲得更快的發(fā)展。面對(duì)疫情的沖擊，果業(yè)企業(yè)短期內(nèi)需要以現(xiàn)金流管理為核心積極拓展線上銷售渠道、加速果品銷售、削減庫(kù)存壓力、回籠資金，確保企業(yè)現(xiàn)金流安全的前提下，盡可能降低企業(yè)的運(yùn)營(yíng)損失。同時(shí)，積極研讀國(guó)家陸續(xù)出臺(tái)的財(cái)政和金融政策，獲取政府的支持，走出疫情造成的短期經(jīng)營(yíng)困境。

（四）助力果業(yè)抓住產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略

1. 加速企業(yè)品牌化經(jīng)營(yíng)，加快自主渠道建設(shè)，構(gòu)建果業(yè)企業(yè)的市場(chǎng)能力。

2. 加速布局線上銷售，實(shí)現(xiàn)線上線下并重的銷售格局，加快企業(yè)營(yíng)銷的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

3. 引進(jìn)數(shù)字化人才，把握數(shù)字化戰(zhàn)略機(jī)遇，推進(jìn)5G、大數(shù)據(jù)、人工智能、無(wú)人機(jī)在果業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的應(yīng)用。

4. 運(yùn)用5G、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，緊抓果業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游互聯(lián)互通戰(zhàn)略機(jī)遇，推動(dòng)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的平臺(tái)化發(fā)展。

5. 重視果品內(nèi)在品質(zhì)的提升和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的開(kāi)發(fā)，提升果品質(zhì)量管控能力，確保為消費(fèi)者提供安全放心的產(chǎn)品。

2020年既是全面建成小康社會(huì)收官之年，也是脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)沖刺的最后階段，果業(yè)作為孝感市農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)和脫貧攻堅(jiān)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在新冠疫情阻擊戰(zhàn)取得全面勝利之后，必定能迎來(lái)更好的市場(chǎng)機(jī)遇和政策環(huán)境。

六、結(jié)論

此次研究基于鄉(xiāng)村振興視角，精準(zhǔn)扶貧早已走入農(nóng)村，而農(nóng)村電子商務(wù)是精準(zhǔn)扶貧的重要載體。精準(zhǔn)扶貧的核心是以電子商務(wù)為手段，拉動(dòng)網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)和網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)，推動(dòng)貧困地區(qū)特色產(chǎn)品銷售的一種信息化扶貧模式。本文以湖北孝感農(nóng)村為例，通過(guò)研究此地果產(chǎn)品的電子銷售與扶貧，這種扶貧模式要以農(nóng)村電商的大發(fā)展為基礎(chǔ)。扶貧是為幫助貧困地區(qū)和貧困戶開(kāi)發(fā)經(jīng)濟(jì)、發(fā)展生產(chǎn)、擺脫貧困的一種社會(huì)工作，旨在扶助貧困戶或貧困地區(qū)發(fā)展生產(chǎn)，改變窮困面貌。按照習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在助推脫貧攻堅(jiān)中的作用，推進(jìn)精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧”的重要指示精神，在各級(jí)政府部門(mén)的大力推動(dòng)下，電商發(fā)揮技術(shù)和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，有效對(duì)接供需，破解貧困地區(qū)“資源限制”，開(kāi)辟了脫貧攻堅(jiān)的“新通路”。如今電子商務(wù)的浪潮也正改變著鄉(xiāng)村，使農(nóng)民收入逐步增加，從而促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

（指導(dǎo)教師：馬玉霞）

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