李明艷

摘要：小麥作為主要糧食作物之一，其產(chǎn)量問題是關(guān)乎人民飯碗的問題?，F(xiàn)在世界的格局錯綜復(fù)雜，糧食的來源大幅減少，小麥的產(chǎn)量問題也需要引起一定的重視。本文將從田間管理以及種植技術(shù)兩方面探討冬小麥在冬季的注意事項，實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)，并切實地做到人與自然和諧相處的理念。

關(guān)鍵詞：冬小麥;田間管理;高產(chǎn)種植技術(shù);冬季

進入社會主義建設(shè)新的發(fā)展階段，新時代的主要矛盾也變成人民對美好生活的向往和發(fā)展不充分不平衡之間的矛盾。全面建成小康社會勝利在望，但是后疫情時代的世界格局下，各方面都面臨著風(fēng)險和挑戰(zhàn)，其中糧食安全問題就是要面對的關(guān)鍵問題之一。冬小麥這種季節(jié)性較強的農(nóng)作物，如何獲得高產(chǎn)量變得尤為關(guān)鍵。

1? 冬小麥的高產(chǎn)種植技術(shù)

1.1? 麥種的選擇及播種前的準(zhǔn)備工作

麥種的選擇時小麥獲得高產(chǎn)量的首要環(huán)節(jié)，品種的選擇指標(biāo)主要有產(chǎn)量高、成熟早以及抗病能力強等。麥種的選擇除了品種之外，還要注意麥種的質(zhì)量，是否飽滿，發(fā)芽率的高低以及生命力的強弱等因素。

選擇好的麥種在種植前需要一定的處理：暴曬3～5d后，使用藥劑浸泡。這樣的措施可以有效地減少病蟲害的現(xiàn)象，攪拌均勻后就可以進行播種。

1.2? 播種過程

冬小麥的播種過程包括土壤的修整、播種的操作兩個主要方面。

土壤的修整。播種前，首先要將土地平整，雜草除盡，使用各種工具疏松土壤，增加透氣性，疏松的深度一般保持在20cm左右，這一步驟也是冬小麥發(fā)芽率的基礎(chǔ)保障。

播種的操作對于冬小麥的生長發(fā)育及產(chǎn)量有著重要的影響。中國地大物博，地理環(huán)境各有差異，土質(zhì)也各不相同，播種方式不可一概而論，要具體問題具體分析，根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡亓l件和土壤質(zhì)量選擇最合適的播種方式。

1.3? 施肥技術(shù)

冬小麥的產(chǎn)量與營養(yǎng)物質(zhì)的多少息息相關(guān)，也因此施肥技術(shù)對于提高小麥產(chǎn)量起著關(guān)鍵作用。播種冬小麥時，首先要保證底肥充足。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，冬小麥在孕穗期對肥力的需求可達到50%左右。這一研究表明在冬小麥生長前期會需要較多的肥力，因此底肥的充足可以有效地保障麥苗的生長需求，使得麥苗的質(zhì)量更高。

2? 冬小麥冬季的田間管理

冬季之前以及越冬期間冬小麥的田間管理尤為重要，種植是基礎(chǔ)，種植之后的管理是關(guān)鍵。關(guān)于冬小麥冬季的田間管理圍繞一個中心任務(wù)，也就是：確保安全越冬。確保苗株發(fā)育良好，均勻，能為春季的生長發(fā)育奠定良好的基礎(chǔ)。冬小麥的越冬期，也就是冬季，以平均氣溫2℃為分界點的年前后的時間段。平均氣溫2℃以下時，冬小麥易受凍害，缺苗斷垅，導(dǎo)致減產(chǎn)，田間管理就是要避免凍害損傷苗株，保證冬小麥安全越冬。比如說過于旺盛的苗株要注意根系的發(fā)育，抑制地上部分的生長，避免根系不穩(wěn);發(fā)育不良的弱苗要促進根系的發(fā)育等，通過人工干預(yù)的手段，幫助冬小麥越冬。主要措施有：

2.1? 及時檢查麥苗情況

麥苗出苗后，及時地檢查麥苗的出苗情況。著重檢查缺苗以及斷壟的現(xiàn)象，如若發(fā)現(xiàn)，及時補種。在冬小麥生長的源頭確保無誤，為后續(xù)的管理提供物質(zhì)性的基礎(chǔ)，做到有苗可育。需要注意的是，補種所需要的種子需要提前浸水一夜，保證麥苗之間起跑線相同，苗齡差距縮小。

2.2? 有針對性的管理麥苗

冬小麥的生長環(huán)境不同，苗株的發(fā)育情況也會有所差異，土壤條件、播種期的選擇等因素交互作用，會使得麥苗出現(xiàn)不健康的現(xiàn)象，比如弱苗、旺苗等情況。不同的發(fā)育情況需要有針對性的干預(yù)，對癥下藥，盡快使得苗株轉(zhuǎn)換為壯苗。而這些都建立在對麥苗的實時監(jiān)控上，對于沒有條件的情況，也要做到在早期的時候，定期查看麥苗的生長狀況[1]。

2.3? 越冬期前追肥

冬季冬小麥會停止生長，土壤因低溫冷凍，如果沒有采取任何措施應(yīng)對，冬小麥在來年春天將受到折損，因此要利用低溫的特點，促進冬小麥的高產(chǎn)。在麥苗停止生長之前，深施肥5～6cm，追肥后，灌水。如此在降溫后，灌水使得土壤結(jié)凍，肥料得以在土壤中保存下來。春季來臨后，土壤溫度上升，解凍之后，肥料和水分作用于小麥，提供產(chǎn)量。冬肥春用，可以盡早的作用于麥苗，促進苗株早發(fā)，進而收獲麥穗數(shù)量增加，產(chǎn)量增加。不建議提前施肥，是因為春季直接追肥，土壤干旱不能很好的發(fā)揮肥料的功效，而如果灌水再追肥，則會降低低溫，對麥苗的生長發(fā)育不利，影響麥苗的生長。

需要注意，第一，土壤肥沃或者底肥充足的情況下，不需要追肥，否則肥效過頭將導(dǎo)致麥苗倒伏等現(xiàn)象。第二，追肥的時機是關(guān)鍵，施肥過早，土壤溫度不在2℃以下，會提前溶解，麥苗吸收后起到負面效用。

2.4? 合理適時地冬灌

在追肥的部分就提到追肥后要灌水，這是因為冬灌具有穩(wěn)定低溫、防凍的作用，此外冬灌可以貯藏水分，防止春季過旱，以及壓鹽的作用，可見有助于麥苗安全越冬以及春季返青[2]。但是冬灌的時間需要準(zhǔn)確的把握，把握好時機，首先要明確冬灌的目的，也就是水分深入土壤。如果冬灌過早，此時土壤溫度尚高，水分向上蒸發(fā)，向下滲漏過多，功效大打折扣。如果冬灌時間過晚，此時土壤溫度過低，已經(jīng)部分結(jié)凍，水分無法下滲，在土壤的表層結(jié)冰，將導(dǎo)致麥苗死亡[3]。一般情況下，冬灌選擇在氣溫降低至6～7℃時進行。

3? 結(jié)語

提高冬小麥產(chǎn)量，在冬季采取的相應(yīng)措施至關(guān)重要。本文從小麥的種植技術(shù)以及田間管理技術(shù)進行了探討，兩個時期內(nèi)所圍繞的問題有冬季的低溫、水分的調(diào)整等。可以看到整個過程中，人為干預(yù)有很大的影響，提高小麥的產(chǎn)量，很大程度上取決于人這一因素。面對疫情時代的糧食安全也必將因為億萬人民的勤勞智慧無所擔(dān)憂。

參考文獻

[1] 王永杰.冬小麥秋冬季主要管理措施[J].河北農(nóng)業(yè)，2017（10）：6-7.

[2] 李德，張學(xué)賢，劉瑞娜.冬小麥冬季干旱時段灌溉氣象適宜指數(shù)研究[J].氣象，2012，38（12）：1565-1571.

[3] 楊光仙，胡程達，彭記永，等.冬小麥冬季灌水適應(yīng)性溫度指標(biāo)研究[J].氣象與環(huán)境科學(xué)，2017，40（2）：39-43.