陳曉敏

摘要：中國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉也在世界飲品中位列前茅，然而在茶葉的種植中會出現(xiàn)許多問題，其中最棘手的就是病蟲害的防治。所以本文從農(nóng)業(yè)方面、生物方面、化學(xué)方面、物理方面這四個方面入手，論述無公害茶葉病蟲害綜合防治技術(shù)，希望能為無公害茶園病蟲害防治提供有價值的參考。

關(guān)鍵詞：茶葉;無公害;多方面防治

我國是世界重要的產(chǎn)茶國和出口國，中國的茶葉出口備受關(guān)注。隨著食用農(nóng)產(chǎn)品的污染問題越來越突出，與此同時，由于全社會物質(zhì)生活水平和環(huán)保意識的增強(qiáng)，人們對食品農(nóng)產(chǎn)品的安全指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)提出了越來越高的要求，綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品引起了全社會的廣泛關(guān)注，吃上干凈茶、安全茶、放心茶，已成為人們的迫切需要。因此，對茶樹病蟲害無公害防治提出了更高的要求，因地制宜采取以農(nóng)業(yè)防治為主，結(jié)合進(jìn)行生物防治、物理防治和化學(xué)防治的策略，將病蟲害控制在允許范圍內(nèi)。下面就具體談一談茶葉病蟲害的防治技術(shù)手段。

1? 在農(nóng)業(yè)方面的防治

農(nóng)業(yè)防治，是通過栽培管理的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施來減輕、抑制以致消滅病蟲害的方法，重點(diǎn)是控制病蟲基數(shù)，創(chuàng)造不利于病蟲發(fā)生的環(huán)境條件。（1）清園消滅病蟲。春茶開采前把越冬的各種病蟲枝葉，清理出茶園，將其消滅在發(fā)生危害之前。（2）適時采摘。有不少害蟲是危害茶樹嫩芽，通過適時采摘，可消滅其大部分。對在新梢上發(fā)生的病、蟲，通過適時采摘，可直接壓低其危害程度。（3）整枝修剪及更新。通過對茶樹蓬面的整修，不僅促進(jìn)茶樹生長，利于采摘，而且還可消滅某些越冬的病、蟲。老茶園改造實(shí)行臺刈，可提高單產(chǎn)，又可直接消滅枝葉上的病、蟲。（4）選有抗病、蟲優(yōu)良品種。優(yōu)良的茶樹品種不僅表現(xiàn)在它的高產(chǎn)上，還表現(xiàn)在它的抗逆能力上。（5）其他措施。在開辟新茶園時，應(yīng)注意徹底清除周圍雜樹雜草，特別是老茶樹及油茶樹上的病、蟲，以防止其蔓延。在引種時，必須注意對苗木的檢疫，防止新的病蟲種類進(jìn)入新茶區(qū)。

2? 在生物方面的防治

生物防治是利用有益生物控制害蟲繁殖，壓低以至消滅其危害的方法。生物防治對人畜安全，對茶葉和環(huán)境無污染且能降低成本的重要防治措施。（1）天敵的保護(hù)利用。創(chuàng)建有利于天敵生存成長的環(huán)境，加強(qiáng)對寄生性和捕食性昆蟲的保護(hù)并對它們加以利用，減少人為因素對自然敵人的危害。在茶園的耕作、修剪時，要為自然的敵人設(shè)置緩沖地帶，保護(hù)好天敵[1]。（2）天敵的移放和接種。將茶園中的益蟲、病原微生物等天敵，用人工移放或接種的方法，轉(zhuǎn)到另一茶園中去捕食或寄生相同的對象。此外，茶園中自然死亡的蟲體，也是一種很有價值的“生物農(nóng)藥”。如把感染多角體病毒死亡的茶毛蟲、云尺蠖、刺蛾等的幼蟲尸體錘爛兌水100倍左右，噴到茶園中，對控制上述害蟲可起到良好的效果。（3）招引利用鳥、鼠等動物滅蟲。招引鳥、鼠等動物捕食害蟲，也是一種經(jīng)濟(jì)有效的滅蟲措施。例如：臘蚧嚴(yán)重危害，可招引山鼠對付蚧蟲。卷葉蟲危害嚴(yán)重時，可招引螞蟻、飛鳥來捕食。生物防治的內(nèi)容是多方面的，而且效果也很顯著，又具有安全、有效、持久、經(jīng)濟(jì)等優(yōu)點(diǎn)，值得大力推廣。

3? 在物理方面的防治

物理方面的防治主要是對害蟲的人工捕捉及誘殺。（1）捕殺。其優(yōu)點(diǎn)是簡單易行，不受任何條件限制。如：用人工清除茶毛蟲的卵塊和摘除初齡幼蟲。茶園中的蓑蛾類、刺蛾類幼蟲，也可用人工捕捉來消滅它們。（2）誘殺。對一些有趨性的害蟲，用燈光、毒餌、色板誘殺。在對害蟲的誘殺中可以利用科技?xì)⑾x燈，對茶毛蟲、茶尺蠖和卷葉蛾等害蟲都有明顯的捕殺效果。毒餌誘殺是利用某些害蟲喜好糖、醋等物質(zhì)的習(xí)性，在這些物質(zhì)中加入農(nóng)藥做成毒餌誘殺害蟲。粘蟲板是通過利用害蟲的趨色性進(jìn)行誘殺。有色粘蟲板在茶園病蟲害防治中最常用的有藍(lán)板和黃板粘蟲板，黃色粘蟲板主要誘殺有翅蚜蟲、小綠葉蟬、白粉虱，藍(lán)色粘蟲板主要誘殺薊馬、黑刺粉虱。粘蟲板安全、環(huán)保、無污染。大力推廣粘蟲板、殺蟲燈防控技術(shù)，減少農(nóng)藥使用量，有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境和茶葉安全。

4? 在化學(xué)方面的防治

在化學(xué)防治方面最主要的就是農(nóng)藥的安全合理使用。（1）茶園使用的農(nóng)藥要按照標(biāo)簽標(biāo)注的使用范圍、使用方法和劑量、使用技術(shù)要求和注意事項(xiàng)、安全間隔期使用農(nóng)藥，不得使用禁用的農(nóng)藥，劇毒、高毒農(nóng)藥用于茶葉上，例如，三氯殺螨醇和氰戊菊酯等不得用于茶葉上。（2）加強(qiáng)預(yù)測，把握預(yù)防管理的關(guān)鍵周期。根據(jù)不同茶葉的病害和害蟲的發(fā)生時期，確定了防治和管理的關(guān)鍵時期，根據(jù)不同種類茶園中病蟲的種類和數(shù)量決定了防治對象[2]。例如，小綠葉蟬掌握在若蟲的數(shù)量增多時使用藥物防治，以求達(dá)到良好的防范與治療效果。（3）合理的選用農(nóng)藥，使用毒性較低、殘留較少的農(nóng)藥。推廣生物農(nóng)藥的應(yīng)用，如蘇云金桿菌、白僵菌等生物農(nóng)藥，這些農(nóng)藥對防治茶小綠葉蟬、茶黑刺粉虱、茶尺蠖有良好效果?？梢赃x擇苦參堿等生物農(nóng)藥以及偏植物性能較高的農(nóng)藥，配合使用吡蟲啉、啶蟲脒、聯(lián)苯菊酯等高效強(qiáng)勁的化學(xué)性常規(guī)農(nóng)藥。

5? 結(jié)語

無公害茶葉病蟲害防治不僅密切關(guān)系到茶樹的健康成長，而且威脅到人們的生命和健康，為了確保生態(tài)系統(tǒng)，首先要積極建立全面管理的原則，采用適當(dāng)?shù)姆椒ㄓ行Э刂撇∠x害的影響，促進(jìn)無公害茶葉病蟲害防治的穩(wěn)定發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 黃加海.松溪縣無公害茶葉病蟲綜合防治技術(shù)[J].茶葉科學(xué)技術(shù)，2017（1）：29-30.

[2] 劉四新.華安縣茶葉病蟲害綜合防治技術(shù)[J].茶葉科學(xué)技術(shù)，2017（2）：39.