馬力 田占偉 王一迪 王福林 騰云

摘? 要：在全球新冠肺炎疫情的影響下，高校將教學(xué)陣地轉(zhuǎn)移到線(xiàn)上，為了在疫情期間更好地落實(shí)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)，該文以工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)為例，提出線(xiàn)上閉環(huán)實(shí)習(xí)教學(xué)模式。該教學(xué)模式中除了強(qiáng)化學(xué)生自主學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié)外，亦強(qiáng)化了指導(dǎo)教師與學(xué)生的反饋及互動(dòng)，使其成為了重要的檢測(cè)及調(diào)控環(huán)節(jié)，以進(jìn)一步提升學(xué)生的實(shí)習(xí)效果。結(jié)合實(shí)習(xí)反饋結(jié)果，可知線(xiàn)上實(shí)習(xí)取得了較好的實(shí)習(xí)效果。線(xiàn)上與線(xiàn)下相結(jié)合的實(shí)習(xí)教學(xué)模式，將進(jìn)一步推動(dòng)基于工程教育專(zhuān)業(yè)認(rèn)證的人才培養(yǎng)建設(shè)的進(jìn)程。

關(guān)鍵詞：線(xiàn)上實(shí)習(xí)? 工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)? 疫情? 教學(xué)模式

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1672-3791（2021）05（b）-0183-03

Abstract： Under the background of epidemic situation， colleges and universities transferred offline teaching to the online， in order to implement the professional practice teaching better during the epidemic situation， this paper took the industrial engineering specialty as an example， and put forward the online closed-loop practice teaching mode. In addition to strengthening the links of students' autonomous learning， the teaching mode also strengthened the feedback and interaction between teachers and students， which made it become an important link of detection and control， and further improved the effect of students' practice. Combined with the feedback results of practice， it could be seen that online practice achieved good practice effect. The online and offline practice teaching mode will speed up the process of talent training program construction based on engineering education professional certification.

Key Words： Online practice; Engineering major; Epidemic situation; Teaching mode

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)必修的實(shí)踐環(huán)節(jié)之一，是人才培養(yǎng)中重要的一個(gè)實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容。通過(guò)實(shí)習(xí)，可使學(xué)生們將理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，明確理論知識(shí)如何應(yīng)用于實(shí)踐生產(chǎn)[1]。實(shí)習(xí)中，學(xué)生要深入到企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察、實(shí)際動(dòng)手操作等活動(dòng)獲得與該專(zhuān)業(yè)有關(guān)的生產(chǎn)知識(shí)，鞏固和加深所學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論，以培養(yǎng)本專(zhuān)業(yè)學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)際中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題能力[2]。

然而2019年末一場(chǎng)突出其來(lái)的疫情打亂了所有人的生活及工作節(jié)奏，其中各學(xué)校無(wú)法如期開(kāi)學(xué)便是教學(xué)工作者及學(xué)生們所面臨的嚴(yán)峻考驗(yàn)。在全國(guó)確定“停課不停學(xué)”的戰(zhàn)略后[3]，教育部統(tǒng)籌整合了國(guó)家、有關(guān)地方和學(xué)校相關(guān)教學(xué)資源，提供覆蓋各地的優(yōu)質(zhì)網(wǎng)上教學(xué)資源，而且自2007年以來(lái)，多元化的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)正在快速發(fā)展，大型開(kāi)放式網(wǎng)絡(luò)課程MOOC（慕課）也形成了一定的規(guī)模，這些都為“停課不停學(xué)”戰(zhàn)略打下了良好的基礎(chǔ)[4]。在疫情的沖擊下，企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)也必須尋求以線(xiàn)上的方式來(lái)解決，在對(duì)工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)開(kāi)展線(xiàn)上企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的探索過(guò)程中，該教學(xué)團(tuán)隊(duì)形成了一套工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)線(xiàn)上實(shí)習(xí)的教學(xué)模式，以期為更好地開(kāi)展教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)改革提供一些參考。

1? 工業(yè)工程企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的教學(xué)定位及線(xiàn)上實(shí)習(xí)模式的提出

1.1 工業(yè)工程企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的教學(xué)定位

工業(yè)工程自20世紀(jì)初在美國(guó)誕生以來(lái)，在世界各國(guó)得到了較快的應(yīng)用及發(fā)展。而近20年來(lái)，工業(yè)工程的專(zhuān)業(yè)教育在我國(guó)發(fā)展速度迅猛，全國(guó)目前已經(jīng)有200多所院校設(shè)立該專(zhuān)業(yè)[5]。作為一門(mén)將技術(shù)及管理完美結(jié)合的學(xué)科，工業(yè)工程的本質(zhì)屬性依然是工程學(xué)科，而且與其他工程學(xué)科相比較，工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)除了要掌握工程技術(shù)知識(shí)外，還要更注重生產(chǎn)系統(tǒng)中人的因素，這就要求工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)的學(xué)生更應(yīng)具有扎實(shí)的實(shí)踐功底。因此，企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)作為該專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系中重要實(shí)踐環(huán)節(jié)，一直都被工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)的師生所重視，企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)是工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)踐將主干專(zhuān)業(yè)課程的理論知識(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)際的一門(mén)綜合性實(shí)習(xí)。通過(guò)實(shí)習(xí)，能夠幫助學(xué)生們將所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行融會(huì)貫通，鍛煉綜合應(yīng)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力[6]。

1.2 企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)線(xiàn)上閉環(huán)實(shí)習(xí)模式的提出

2020年由于疫情的特殊情況，使得學(xué)生無(wú)法深入到企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)習(xí)，工業(yè)工程教研室的實(shí)習(xí)教師團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)討論及多方溝通，得到眾多生產(chǎn)企業(yè)工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)人士的幫助，并聯(lián)系到了位于湖北十堰市的東風(fēng)汽車(chē)集團(tuán)，正是他們專(zhuān)門(mén)針對(duì)此次疫情錄制的企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)視頻，幫助學(xué)生們解決了實(shí)習(xí)的難題，由此確定了在線(xiàn)上完成實(shí)習(xí)的方式，并構(gòu)建了線(xiàn)上閉環(huán)實(shí)習(xí)的教學(xué)模式來(lái)開(kāi)展此次企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)。

2? 線(xiàn)上閉環(huán)實(shí)習(xí)教學(xué)模式的教學(xué)方法及內(nèi)容

2.1 線(xiàn)上閉環(huán)實(shí)習(xí)教學(xué)模式簡(jiǎn)介

所謂閉環(huán)實(shí)習(xí)教學(xué)方法，即從實(shí)習(xí)啟動(dòng)會(huì)，企業(yè)人員講座開(kāi)始，深入企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，專(zhuān)項(xiàng)改善方案小組分析，問(wèn)題討論，確定方案，方案評(píng)價(jià)，到最后學(xué)生獨(dú)立匯報(bào)總結(jié)答辯，形成環(huán)環(huán)相扣的有接收、有反饋的實(shí)踐方式。使指導(dǎo)教師能夠及時(shí)了解學(xué)生們的知識(shí)收獲情況，并通過(guò)總結(jié)匯報(bào)答辯收獲學(xué)生的認(rèn)知反饋，比傳統(tǒng)的實(shí)習(xí)后只上繳紙介實(shí)習(xí)報(bào)告作為總結(jié)，導(dǎo)致缺乏師生互動(dòng)，使得反饋失真要更具有優(yōu)越性。而此次線(xiàn)上進(jìn)行實(shí)習(xí)則在某些具體環(huán)節(jié)進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)生實(shí)習(xí)效果的反饋，線(xiàn)上閉環(huán)實(shí)習(xí)的教學(xué)模式可用如圖1所示的系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)的因果關(guān)系圖來(lái)表達(dá)各個(gè)環(huán)節(jié)間的關(guān)系。

首先，在學(xué)生線(xiàn)上自學(xué)環(huán)節(jié)中將強(qiáng)化指導(dǎo)教師的監(jiān)督、引導(dǎo)及考查的作用;其次，在對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)日志的提交及批改中強(qiáng)化時(shí)效性，即指導(dǎo)教師按時(shí)間日程及時(shí)批發(fā)學(xué)生每天的實(shí)習(xí)日志，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出及進(jìn)行實(shí)時(shí)指導(dǎo);再次，則是在小組項(xiàng)目改善環(huán)節(jié)強(qiáng)化小組線(xiàn)上討論及匯報(bào)，通過(guò)指導(dǎo)教師的高頻次的參與及引導(dǎo)以規(guī)避由于不能線(xiàn)下實(shí)操存在的問(wèn)題;最后，則是為了彌補(bǔ)無(wú)法在生產(chǎn)線(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)際操作的問(wèn)題，增加了VR虛擬仿真實(shí)操實(shí)習(xí)的環(huán)節(jié)。整個(gè)過(guò)程中，學(xué)生與指導(dǎo)教師積極聯(lián)系進(jìn)行互動(dòng)交流，指導(dǎo)教師為學(xué)生提供輔助和建議，交流過(guò)程中了解學(xué)生的知識(shí)掌握情況和多維度的觀點(diǎn)，閉環(huán)實(shí)習(xí)模式不僅使得教學(xué)環(huán)環(huán)相扣，還使得指導(dǎo)教師與學(xué)生的聯(lián)系更加緊密。

2.2 線(xiàn)上閉環(huán)實(shí)習(xí)模式的教學(xué)內(nèi)容及方法

該次線(xiàn)上閉環(huán)實(shí)習(xí)教學(xué)模式中采用的教學(xué)內(nèi)容及方法主要包括學(xué)生自主學(xué)習(xí)式線(xiàn)上視頻實(shí)習(xí)（輔以教師實(shí)時(shí)的引導(dǎo)、監(jiān)督及考核）、教師及專(zhuān)業(yè)直播講座培訓(xùn)、VR仿真實(shí)操實(shí)習(xí)、小組項(xiàng)目改善實(shí)習(xí)、翻轉(zhuǎn)課堂等教學(xué)方法。

2.2.1 自主學(xué)習(xí)式線(xiàn)上視頻實(shí)習(xí)方式其內(nèi)容

該次線(xiàn)上實(shí)習(xí)第一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)為自主學(xué)習(xí)式的線(xiàn)上視頻實(shí)習(xí)。采用的教學(xué)平臺(tái)為學(xué)習(xí)通App，建立實(shí)習(xí)班課，學(xué)生觀看企業(yè)錄制的生產(chǎn)視頻進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，主要完成了《超龍客車(chē)實(shí)習(xí)》《曲軸生產(chǎn)車(chē)間實(shí)習(xí)》《汽車(chē)總裝廠(chǎng)實(shí)習(xí)》等9個(gè)生產(chǎn)車(chē)間的實(shí)習(xí)內(nèi)容。同時(shí)，自主學(xué)習(xí)的視頻中也介紹了東風(fēng)集團(tuán)為了緩解疫情期間口罩的供不應(yīng)求，新改建了口罩生產(chǎn)線(xiàn)，也了解了該企業(yè)疫情復(fù)工后生產(chǎn)企業(yè)員工的工作情況，比如如何做好防疫、如何用餐等。

2.2.2 直播培訓(xùn)及講座方式

在學(xué)生自主線(xiàn)上視頻實(shí)習(xí)的同時(shí)，邀請(qǐng)企業(yè)相關(guān)部門(mén)的資深人員開(kāi)展以騰訊會(huì)議為平臺(tái)的直播課的培訓(xùn)講座。主要包括《物流管理》《6S管理》《QCD改善》《質(zhì)量管理》《生產(chǎn)計(jì)劃》等10門(mén)與專(zhuān)業(yè)課程相結(jié)合的以及提升學(xué)生綜合素養(yǎng)的相關(guān)直播課程。課程主要從生產(chǎn)實(shí)踐的應(yīng)用出發(fā)，讓學(xué)生們能夠進(jìn)一步了解如何將理論知識(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)際。

2.2.3 小組專(zhuān)項(xiàng)改善及翻轉(zhuǎn)課堂

美歐國(guó)家的“Flipped Classroom”“Inverted Class-room”，我國(guó)翻譯為“顛倒課堂”或者“翻轉(zhuǎn)課堂”[7]。在該次線(xiàn)上實(shí)習(xí)中，應(yīng)用小組專(zhuān)項(xiàng)改善與翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合的形式，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的實(shí)踐應(yīng)用操作。結(jié)合視頻及直播課的內(nèi)容，將學(xué)生劃分成專(zhuān)項(xiàng)小組，分析查找企業(yè)生產(chǎn)中存在的問(wèn)題，進(jìn)行改善專(zhuān)案分析。專(zhuān)案小組主要以騰訊會(huì)議為平臺(tái)，開(kāi)展小組分析討論，期間指導(dǎo)教師同時(shí)參與會(huì)議，給予輔助指導(dǎo)。專(zhuān)項(xiàng)改善小組方案建立后，采用翻轉(zhuǎn)課堂的形式，每個(gè)小組進(jìn)行改善方案的發(fā)布，并邀請(qǐng)企業(yè)人員參與評(píng)價(jià)，使學(xué)生的改善項(xiàng)目更具有可行性及應(yīng)用價(jià)值，進(jìn)而完成實(shí)習(xí)的匯報(bào)答辯，教師可以明確學(xué)生們對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容的掌握情況。

3? 實(shí)習(xí)的效果及反饋

學(xué)生每完成一天的實(shí)習(xí)都要在學(xué)習(xí)通App上提交實(shí)習(xí)日志，記錄當(dāng)天的實(shí)習(xí)內(nèi)容及心得體會(huì)。從同學(xué)們每天的實(shí)習(xí)日志及討論的反饋中可以看出，該次實(shí)習(xí)雖然采用線(xiàn)上形式，但同學(xué)們表示收獲滿(mǎn)滿(mǎn)，有的同學(xué)反映當(dāng)看到我國(guó)國(guó)企如此強(qiáng)大，更增強(qiáng)了他的民族自豪感。如果不是疫情，學(xué)生們也沒(méi)有機(jī)會(huì)去幾千公里之外的湖北東風(fēng)汽車(chē)實(shí)習(xí)，并近距離地了解生產(chǎn)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)及一線(xiàn)生產(chǎn)的實(shí)踐活動(dòng)。

為了做到更好地了解此次實(shí)習(xí)的效果，并且以便不斷推動(dòng)后續(xù)實(shí)習(xí)課程的教學(xué)改革，在實(shí)習(xí)結(jié)束后，對(duì)工業(yè)工程17級(jí)的同學(xué)進(jìn)行了實(shí)習(xí)滿(mǎn)意度的問(wèn)卷調(diào)查。從問(wèn)卷中可以看出，70%以上的同學(xué)對(duì)于這次實(shí)習(xí)還是相對(duì)比較滿(mǎn)意的，而感到不滿(mǎn)意的同學(xué)，主要原因還是在于線(xiàn)上實(shí)習(xí)沒(méi)有線(xiàn)下實(shí)習(xí)的參與性那么高，從而影響實(shí)習(xí)的積極性，但同學(xué)們普遍反應(yīng)線(xiàn)上實(shí)習(xí)獲取專(zhuān)業(yè)知識(shí)的量及寬度較線(xiàn)下實(shí)習(xí)更多。

4? 結(jié)語(yǔ)

由于該次實(shí)習(xí)受到疫情的影響，線(xiàn)上教學(xué)提供了全新的實(shí)習(xí)方式，在指導(dǎo)教師和同學(xué)們的努力下，仍較好地完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。此次實(shí)習(xí)，結(jié)合學(xué)習(xí)通App，能夠及時(shí)地收取學(xué)生的作業(yè)及實(shí)習(xí)日志，指導(dǎo)教師可以更準(zhǔn)確地獲取學(xué)生對(duì)知識(shí)的吸收情況的反饋，并及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。該次所采取的線(xiàn)上閉環(huán)實(shí)習(xí)教學(xué)模式不僅達(dá)到了實(shí)習(xí)效果，還進(jìn)一步拓寬了學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)廣度，在兩周時(shí)間內(nèi)獲取了更多的現(xiàn)場(chǎng)知識(shí)。該次實(shí)習(xí)模式可為其他工程專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)提供線(xiàn)上實(shí)習(xí)模式的全新參考及引導(dǎo)。同時(shí)，鑒于此次實(shí)習(xí)效果的上佳表現(xiàn)，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)擬在疫情過(guò)后的實(shí)習(xí)教學(xué)活動(dòng)中，探討線(xiàn)上與線(xiàn)下相結(jié)合的實(shí)習(xí)教學(xué)模式，以便獲得更好的實(shí)習(xí)效果。

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