湖南農(nóng)業(yè)大學園藝學院（410125） 歐立軍

鄒學校，2017年1月當選國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家，2017年11月入選中國工程院農(nóng)業(yè)學部院士，現(xiàn)任湖南農(nóng)業(yè)大學黨委副書記、校長。2018年6月14日，被中央宣傳部、科技部、中國科學技術協(xié)會評為“最美科技工作者”。30余年來，鄒學校一直從事辣椒的科研攻關工作，主持或參與國家、省部級項目50余項，4次獲得國家科學技術進步獎二等獎，6次獲得湖南省科學技術進步獎，2次被湖南省人民政府記一等功，先后獲中國青年科技獎、全國五一勞動獎章、光華工程科技獎、何梁何利基金獎等獎勵。申請和獲授權專利30余項，制定湖南省地方標準20余個。出版《辣椒遺傳育種學》等專著20多部，以第一或通訊作者在Molecular Plant，New Phytologist，《中國農(nóng)業(yè)科學》等雜志發(fā)表論文300多篇。

重種質，創(chuàng)新改良育品種

自1988年起，鄒學校一直從事辣椒遺傳改良與育種研究，在辣椒種質資源創(chuàng)制、育種技術創(chuàng)新、新品種培育等方面取得了系列創(chuàng)新性成果。迄今為止，鄒學校率領的辣椒科研團隊系統(tǒng)搜集、保存國內(nèi)外辣椒種質資源3219份，建立了我國材料份數(shù)最多、為全國蔬菜科研機構共享的辣椒種質資源庫。

鄒學校率領的辣椒科研團隊，對種質資源創(chuàng)新有種“特殊”堅持，即育種材料中的父本或母本，至少有一個是湖南本土品種。通過利用湖南省特有地方資源，引領辣椒品種不同類型的發(fā)展趨勢。

經(jīng)大量細致研究，鄒學校團隊提出設想，湖南省特殊的氣候條件，很有可能是產(chǎn)生抗原并進行抗性育種的最佳區(qū)域。據(jù)此，團隊利用湖南省辣椒優(yōu)異種質資源經(jīng)多基因聚合和系統(tǒng)選擇，選育出來自湖南辣椒地方品種資源“伏地尖”“河西牛角椒”“湘潭遲斑椒”的3個骨干親本5901、6421和8214，被全國育種單位廣泛利用，是我國育成品種最多、育成品種種植面積最大的辣椒骨干親本。利用這3個骨干親本育成辣椒新品種165個，占全國同期審定辣椒新品種的23.34%；育成品種累計推廣面積達800萬公頃，占同期新品種推廣面積的42.07%，累計新增效益584億元。

辟先河，人工雜交規(guī)模制種有突破

鄒學校是國內(nèi)最先開展辣椒雜種優(yōu)勢利用研究的研究員。他選育了系列強優(yōu)勢組合，突破了人工雜交規(guī)模制種技術，使我國辣椒生產(chǎn)在20世紀就實現(xiàn)由地方品種向雜交品種的更新?lián)Q代。

鄒學校率領的辣椒科研團隊在骨干親本6421中發(fā)現(xiàn)了易恢復雄性不育源，即易使不育系恢復正常結實的品系（種），育成了我國第一個通過審定的辣椒胞質雄性不育系9704A，并明確了9704A不育的分子機理。以9704A為不育源，選育出一大批優(yōu)秀的線椒、牛角椒及朝天椒的細胞質雄性不育系。在辣椒雄性不育系利用的攻關中，團隊攻克了選育和保存不育系、改良經(jīng)濟性狀和抗性、找尋恢復系等難題，取得了輝煌戰(zhàn)績。

鄒學校團隊研究的辣椒花粉超低溫保存技術，徹底解決了雜交制種中辣椒父母本花期不遇的問題，大大降低了制種成本；創(chuàng)新了甜椒恢復系的選育方法，選育出甜椒恢復系T02-6-3，解決了我國辣椒雜種優(yōu)勢育種中長期存在的三系配套組合優(yōu)勢不強的問題；構建了辣椒多個重要性狀分子標記輔助選擇技術；同時率先在辣椒上引進“湖南—海南”“山西—海南”等不同氣候條件選育辣椒新材料及新品種的“穿梭育種”技術。

強品質，辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展得助力

以鄒學校為首的辣椒科研團隊30年來育成辣椒新品種128個（其中獲國家級獎勵品種42個），全面提升了我國辣椒品種早熟、豐產(chǎn)、抗逆、耐儲運、好加工、利于機械化采收等方面的育種水平，引領了辣椒育種方向，如集早熟、坐果集中、干制率高、適合機械化采收等優(yōu)勢于一體的辣椒品種“博辣紅?！保?013年就迅速“搶灘”新疆，成為當?shù)卦缡旄山返闹髟云贩N；高端辣椒品種“福湘秀麗”有早熟、抗病能力強、高產(chǎn)等特性，適宜在海南等有臺風、對抗病性要求高的地方種植。育成辣椒品種累計推廣面積438.7萬公頃，推廣高峰時期，育成的辣椒品種曾約占主產(chǎn)區(qū)面積的50%，占鮮食辣椒面積的80%以上，累計產(chǎn)生經(jīng)濟效益326億元。育成的雜交辣椒品種在東南亞、非洲、中美洲及南太平洋島的10多個國家或地區(qū)推廣面積約66.7萬公頃，是目前全球種植面積最大的雜交辣椒系列新品種。

鄒學校打造的“湘研辣椒”馳名品牌，加快了我國蔬菜種子雜種化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化進程。創(chuàng)辦的《辣椒雜志》和中國園藝學會辣椒分會，及時協(xié)調解決全國辣椒科研、推廣、生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，是我國一流的辣椒科技信息中心。成立的國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術體系長沙綜合實驗站、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部華中地區(qū)蔬菜科學觀測實驗站、國家辣椒新品種技術研究推廣中心、茄果類蔬菜資源創(chuàng)新與應用湖南省工程實驗室等研究中心和實驗室，是世界一流的辣椒育種與資源創(chuàng)新研發(fā)平臺，為辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的技術支撐。

助脫貧，辣椒扶貧效益高

瀘溪縣位于湖南省西部山區(qū)，冬春育苗氣候變化無常，寒流頻頻發(fā)生。鄒學校針對瀘溪縣的氣候特點和種植習慣，制定了適合瀘溪縣的辣椒集約化快速育苗技術方案， 并于2015年開始在興隆場鎮(zhèn)喜農(nóng)辣椒農(nóng)民專業(yè)合作社示范推廣該技術。2019年，該合作社保底收購辣椒4000多噸，累計為興隆場鎮(zhèn)14個村（社區(qū)）建檔立卡貧困戶468戶2019人現(xiàn)金分紅62.52 萬元，農(nóng)民真正得到了實惠。汝城縣的本地“大沖辣椒”由于長期種植導致品種退化、抗病力差、產(chǎn)量低。經(jīng)過鄒學校團隊對該品種的提純復壯增效，新的品種“博辣紅玉”“博辣極品泡椒”誕生了，不但保留了原有風味，還在防病蟲害、抗高溫等方面進行改良，使產(chǎn)量提高了20%～40%。桂陽縣的“五爪辣”很有特色，但在當?shù)厣a(chǎn)種植不成規(guī)模，經(jīng)濟效益也不明顯，鄒學校團隊提供技術支持，對當?shù)亟忿r(nóng)進行培訓，2019年，該縣辣椒實現(xiàn)了產(chǎn)量和收購價格雙翻番。

鄒學校和他的辣椒科研團隊足跡先后遍布全國20多個貧困地區(qū)，為300多萬椒農(nóng)送去優(yōu)良品種和前沿技術，很多貧困戶因種植辣椒而脫貧。在云南省會澤縣樂業(yè)鎮(zhèn)，辣椒是當?shù)剞r(nóng)民的傳統(tǒng)種植項目，由于沒有技術支撐，發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)遭遇瓶頸。2019年，鄒學校到樂業(yè)鎮(zhèn)調研后，引進漂浮育苗技術開展工廠化育苗實驗并獲得成功。2020年，鄒學校在當?shù)亻_展辣椒提質增效研究，引進辣椒新品種64個，指導建立辣椒漂浮育苗基地5個共5.3公頃，推廣示范面積200公頃，為會澤縣約1萬公頃辣椒基地實現(xiàn)產(chǎn)值6億元。

在鄒學校的帶領下，其團隊將繼續(xù)引領全國辣椒育種同行，攻關制約辣椒育種的瓶頸問題，進行品種改良和選育適合新消費需求的品種。