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為了你好

2021-10-13 09:44王君心
少年文藝 2021年10期
關(guān)鍵詞:魚湯姥姥媽媽

王君心

“咚咚咚——”房間的門又被敲響了。

這個周末,從早晨到現(xiàn)在,還不到中午,姥姥已經(jīng)來了三次。

第一次是她剛從菜市場回來,買到了新鮮的柿子,要王嘉源馬上嘗嘗。第二次是板栗煮好了,她特意剝了殼送過來。

這一次又怎么了?王嘉源嘆息一聲,從書桌前站起來。

“來,喝魚湯!”

反鎖的門剛打開,王嘉源就聞到了一股“又鮮又腥”的味道,源頭就是姥姥手里的碗,正不停散發(fā)熱氣?!翱?,趁熱喝,涼了就腥?!崩牙汛叽俚馈?/p>

“我最討厭喝魚湯。”王嘉源皺起眉來,“而且剛吃了柿子和板栗,肚子好飽,喝不下……”

“就幾口,怎么喝不下?”姥姥的這些話,王嘉源不知聽過多少次,“你正是長身體的時候,要補充營養(yǎng),魚湯最好。來,乖……”

王嘉源知道自己說不過姥姥,只好接過碗,在她殷切的目光注視下一口一口“干”掉魚湯。喝完還打了個嗝,膩腥腥的,難受死了。

喝完魚湯不到一小時,又到吃午飯時間了。盯著餐桌上滿滿當當?shù)牟?,王嘉源實在沒什么胃口。姥姥還在一個勁兒給她夾菜,“多吃點蝦,對身體好。”

“我吃不下,上午吃太多了?!蓖跫卧纯棺h道。

“你吃什么了?”媽媽問。

王嘉源剛要說,就被姥姥打斷了:“這蝦是早上六點到橋頭市場買的,去晚了就沒了,別人想吃還吃不到呢。一斤一百多塊錢,可貴了!要不是為了你,我也不會買?!?/p>

“就是,姥姥一大早起來,專門給你買的,多吃點。”媽媽附和說。

“又不是我叫姥姥去買的,我根本就不想吃!”

王嘉源徹底不樂意了,她還要說,爸爸出來當“和事佬”了:“好了好了都別說了,吃飯,吃飯!你能吃多少吃多少……”

王嘉源滿肚子怨氣無處發(fā)泄,只好在腦子里進行著只有她自己知道的碎碎念:姥姥煮的菜一點不好吃,雞湯魚湯排骨湯,全都一個味兒。蝦也是,就拿來清蒸一下……說起來什么都是為了我好,我根本就沒覺得“好”,反而覺得很難受呢!

這天晚上,睡覺前,王嘉源忽然想起來稱一稱體重——

“啊!”體重秤上的數(shù)字嚇得她發(fā)出一聲尖叫,又創(chuàng)歷史新高了!

一天到晚吃那么多東西,不胖才怪!王嘉源懊惱地想,她為什么要吃那么多東西?啊,她想起來了——

都怪姥姥!

王嘉源從小就不苗條,小時候圓頭圓腦,大人們總說她可愛??伤衲?4歲了,上初二,身高160厘米,體重已經(jīng)突破110斤大關(guān),再用“可愛”來形容顯然掛不住了。

最近幾天,班上的男生給她起了非常難聽的“雅號”,氣得王嘉源當即決定,要實施她的減肥大計。

“煎的炸的不要,紅燒的也不要,能少放油就少放油……”廚房里,王嘉源一條一條地叮囑姥姥。

“這怎么行?你正在長身體,這樣吃會沒營養(yǎng)……”

“怎么不行?”王嘉源揚了揚眉毛,姥姥的話她早就料到了,她搬出準備好的說辭,“欣童的媽媽看到欣童長胖了一點,就會交代她少吃,還會主動去掉餐桌上的肉菜。她說她知道女孩子長胖了,長大以后減肥有多痛苦,所以從小就要有身材管理的意識。而且只要吃得對,根本不用擔心營養(yǎng)不良……”

欣童是王嘉源的閨蜜,姥姥認識。大概是沒想到王嘉源會有這么一大堆理由,姥姥有點被唬住了,一愣一愣地點頭,“那好吧,那好吧,就按你說的做?!?/p>

吃飯的時候,姥姥倒沒有食言,按照王嘉源說的,端出了一盤盤“減脂餐”:西紅柿蛋花湯、醬油淋豆腐、清炒上海青。

王嘉源剛要夸,可一動筷子,就發(fā)現(xiàn)了“貓膩”——

西紅柿蛋花湯的“湯”只有幾口,幾乎全是蛋。在她的逼問下,姥姥才不情愿地承認她打了三個雞蛋。

醬油淋豆腐底下,藏了一大勺切得碎碎的豬肉末。

最可氣的是清炒上海青,盤子里一片綠油油,只有幾個蒜瓣,看起來完全沒問題。王嘉源嘗了一口,總覺得和平時不太一樣,可哪兒不一樣她又說不上來,吃了半碗飯才驚覺道:“這是用豬油炒的?”

姥姥半是尷尬半是抱歉地點點頭。

王嘉源立馬丟了筷子,“吃豬油最容易胖!”

“我是怕你營養(yǎng)不良——”

姥姥還沒說完,被王嘉源擋了回去,“我不吃了!”

“干什么?干什么!”媽媽瞧她一眼,“怕胖上海青可以不吃,飯還是要吃的。姥姥也是為了你好。”

又來了,又是“為了你好”,可我到底得到什么好處了!王嘉源氣不打一處來,“哪有這樣的!我說了多少次了,我要減肥不吃太油的東西,為什么還用豬油炒菜給我?我胖對你有什么好處嗎?你不知道班上的男生都怎么說我!”

王嘉源越說越委屈,今天不和姥姥說明白,她無論如何咽不下這口氣。

“和自己家人有什么好吵的,胖了你就加強運動,飯該吃還是得吃?!卑职忠舱f話了。

“我這不都是為了你好……”姥姥又來了這么一句。

“為了我好——姥姥,現(xiàn)在是秋天,我也為了你好,擔心你著涼,去把大冬天蓋的棉被搬出來,要你今晚一定蓋著棉被睡覺,可以嗎?”

“哪有你這樣說話的,吃飯!吃完趕緊去寫作業(yè)?!眿寢層终f。

王嘉源覺得自己搶到“理”了,哪里肯放過,“你也覺得我說的有道理,對吧?整天都說‘為了我好‘為了我好,可這些要求根本就不是我提出來的,怎么我一點好處都沒得到,還要反過來挨你們的訓(xùn)呢!”

“吃飯!”爸爸說。

“我不吃了!”王嘉源站起來跑回了房間。

坐在書桌前,她越想越氣,眼淚止不住地往下掉。

都怪姥姥,打著“為她好”的旗號,讓她不知不覺吃了那么多東西,變得這么胖,被全班人取笑……

她又想起一件事。小時候長水痘,臉上先冒了兩顆,姥姥以為是被蟲子咬了,用“土辦法”拿牙膏抹上去,結(jié)果留下了疤痕,就在鼻子旁邊,差一點破相!

什么“為了你好”,她根本就沒有得到好處,為自己辯駁幾句,還要被教訓(xùn)不禮貌、不孝敬老人。吃飯的時候也是,她根本就不想吃什么魚啊蝦啊,怎么倒像是她吵著讓姥姥大清早起來去買菜了,還不能不吃——這分明是“道德綁架”!

王嘉源決定,再也不和姥姥說話了!

“源源,你把脾氣收一收,明天表姐就來家里了?!眹鴳c節(jié)的前一天晚上,媽媽在王嘉源的房間里說。

王嘉源知道媽媽的意思——是說她和姥姥之間的“冷戰(zhàn)”。她輕輕“嗯”一聲,算是答應(yīng)了。

表姐吳玥是王嘉源大姨的女兒,他們一家在另一個城市生活。今年國慶大姨和大姨夫都要出差,就把吳玥派到了姥姥家來。

“姥姥、小姨、姨夫,還有嘉源好!”

在動車站見面,吳玥爽朗的樣子讓王嘉源一家眼前一亮。

她比王嘉源大兩歲,個子也稍微高一點兒,卻是精瘦精瘦的,看起來就高挑多了。再加上她剪了男生一樣的短頭發(fā),像個“假小子”,走在人群里很有些引人側(cè)目。

王嘉源很喜歡這個表姐,晚上她們一起睡,她忍不住向吳玥討教起“身材管理”的經(jīng)驗來。

沒想到吳玥露出了很無奈的表情,“沒有刻意管理什么,我爸媽經(jīng)常出差,我差不多都在外面吃,或者點個外賣。有時候沒注意就忘了,餓得不行就啃塊餅干什么的。我真羨慕你,家里每天都有姥姥做飯……”

“可是,外面的飯菜不是更好吃嗎?我還羨慕你呢,每天都能出去吃。你不覺得姥姥煮的飯不是很好吃嗎?”

“才不是呢,外面的菜油死了,你多吃幾回就知道了。”

“不是有沙拉、輕食嗎?”

“那個貴呀,我的零用錢可吃不起。而且都是白水煮菜,也不好吃。還是家里有人做飯好,頓頓都不落,保證干凈新鮮。你不知道我多希望每天回家,都能有口熱乎飯吃……”

王嘉源不吱聲了。

第二天中午,姥姥做了她的拿手菜:雞湯米粉,給王嘉源和吳玥一人煎了一個金黃噴香的荷包蛋,還是溏心的,咬破皮,濃稠的蛋黃就流了出來。

“姥姥,你煎的雞蛋真是——”吳玥放下筷子,用力蹺著兩個大拇指。

“就知道你愛吃煎蛋?!崩牙褬泛呛切χ拔曳帕撕芏唷愎侥_,是源源愛吃的,我特意……”話說到這突然停下了,后半截聲音好像融化在了空氣里。

幸好吳玥看起來只顧著啃煎蛋,沒注意姥姥說了些什么。

王嘉源不敢看姥姥,低頭吸溜米粉。她吃到了好多“香菇腳”,就是香菇的桿子,她特別愛吃香菇的這個部分,覺得很有嚼勁,所以每年姥姥都會專門找賣“香菇腳”的攤子,買上一大堆回來。她心里亂糟糟的,怎么都想不起來,當姥姥特別幫她買回她愛吃的東西時,她有沒有像吳玥一樣,大聲地贊美過、謝過姥姥呢?

其實答案很清楚:從來沒有。

可王嘉源不愿意承認。她有些納悶,自己怎么從來沒有這樣做過呢?

吃過飯,吳玥主動提出來要幫姥姥洗碗。

“不用,你們忙你們的,還要寫作業(yè)呢?!边@些話王嘉源也聽過無數(shù)遍了。

可是吳玥堅持道:“沒事,我平時在家偶爾也會自己做飯、洗碗。今天就要讓姥姥看看我有多能干!”說著就擼起袖子,從姥姥手里拿過抹布和碗。

姥姥只能答應(yīng),臉上的每道皺紋都流露出笑意。

這樣一來,王嘉源也不好什么都不干,默默地幫忙收拾廚具、掃起地板來。她心里又靜不下來了。幫姥姥干活的話她也說過,可每次姥姥一拒絕,她就沒再堅持。在記憶中,也許、好像、可能,今天是她第一次幫姥姥做家務(wù)!她一直都覺得自己已經(jīng)很為姥姥著想了,其實只是停留在表面,說些空話而已……

姥姥問起吳玥平時學(xué)習(xí)、生活上的一些情況??粗齻円粏栆淮?,其樂融融的樣子,王嘉源心里升起一種很特別的情緒,像一團云,悶悶地堵在心口。

也許有嫉妒,但更多的,還是懊惱和醒悟。

吳玥就像一面鏡子,照出了她的自私和任性。在她指責(zé)姥姥從來沒有真正為她著想的時候,怎么就沒有反過來想想自己呢,想想她有沒有真正地為姥姥著想過呢?

吳玥來的第三天,吃晚飯的時候,她忽然流鼻血了,第二天早上又流了一次。

雖然兩次都很快止住了,但媽媽還是不放心,一定要帶她去醫(yī)院看看,王嘉源也一起去了。

醫(yī)生的診斷結(jié)果讓所有人啼笑皆非:吃太補了。

“小姑娘原本有些營養(yǎng)不良,最近應(yīng)該一口氣補了不少東西,補過頭了,又上火,所以流鼻血。吃清淡些就好了……”醫(yī)生說。

仔細回想,從吳玥到家開始,姥姥就不停地說她太瘦了太瘦了,平時沒好好吃飯,所以想方設(shè)法地把大魚大肉搬上餐桌。光是湯,吳玥這幾天就喝了雞湯羊湯大骨湯,點心還有魚湯和鴿子湯……怪不得會“補過頭”呢。

一回到家,媽媽就把診斷的結(jié)果和姥姥說了。姥姥先是吃了一驚,隨后露出了歉疚的表情,對吳玥說:“是姥姥的錯……”

“媽,以后你做點清淡的菜就好啦?!眿寢屨f。

“好,好,我知道了?!?/p>

出了這么一件事,王嘉源其實有點竊喜:這下姥姥該知道,她的“為了你好”有時候不一定正確,還會適得其反呢!

下一頓飯,姥姥果然把滋補的湯去掉,換了些清淡的菜,吳玥就再也沒流鼻血。

哪知道,這波才平,那波又起,假期的第五天,王嘉源和吳玥去游樂園的時候淋了雨,當天晚上王嘉源就發(fā)起了低燒。

姥姥用“土辦法”煮了一碗“太陽湯”——一個水臥蛋,加了好多醋和蔥花。熱氣騰騰地喝下去,再蓋緊被子捂一捂,出一出汗,第二天醒來,王嘉源的病就好得差不多了。

她起來和吳玥一起玩電腦的時候,吳玥說:“源源,我真是羨慕死你了。上回我也發(fā)燒了,但我爸媽都出差,我只有自己弄點藥吃。后來燒一直不退,我只好一個人去醫(yī)院掛急診,打吊瓶。家里有人照顧的感覺真好啊……”

王嘉源不好意思地笑了笑。她知道吳玥看不出來,她的表情里更多的是慚愧。

她想好了,什么時候要和姥姥好好談一談。

好好地談,不鬧脾氣、不發(fā)火,告訴姥姥她是真的想減肥,也想保持健康。那些一大清早才買得到的魚和蝦,她真的不愛吃,不過既然姥姥那么推薦,她也很樂意吃上幾次。有營養(yǎng)的東西那么多,她們完全能找到王嘉源愛吃、姥姥買起來又不費力氣的。

而且,經(jīng)歷了吳玥“補過頭”這件事,王嘉源相信姥姥已經(jīng)明白,她的“為了你好”有時候不一定真的是“好”,還是要更客觀、更科學(xué)一點。在她想做什么之前,完全可以和王嘉源討論討論啊。

最關(guān)鍵的是,王嘉源叮囑自己:以后姥姥再為她買了什么、做了什么,她一定要像吳玥一樣,大大方方地贊美、謝謝姥姥。

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