“作為國(guó)際稻作發(fā)展論壇理事會(huì)主席，在此我宣布：我們將每年派出青年科學(xué)家前往非洲相關(guān)國(guó)家，從事雜交水稻的科研、推廣、普及工作，薪火相傳老一輩農(nóng)業(yè)科技工作者的衣缽，繼續(xù)幫助非洲國(guó)家發(fā)展農(nóng)業(yè)和水稻，提高糧食產(chǎn)量?！?019年6月27日，在長(zhǎng)沙“中非經(jīng)貿(mào)博覽會(huì)”期間的“2019中非稻作發(fā)展研討會(huì)”上，中國(guó)工程院院士袁隆平如此“宣誓”。莊嚴(yán)的承諾，不僅感染了參會(huì)稻作專家，也通過互聯(lián)網(wǎng)迅速傳遍全球：糧食安全，不僅中國(guó)要有，非洲國(guó)家也要有，要讓雜交水稻技術(shù)在非洲地區(qū)扎根！

1976年起，雜交水稻在中國(guó)大面積生產(chǎn)，平均比常規(guī)稻增產(chǎn)約20%左右。這堅(jiān)定了袁隆平讓雜交水稻“走出去”造福人類的信心。為此，以袁隆平為首的中國(guó)專家付出了良多。其中之一便是：授人以漁。從上世紀(jì)80年代至今，袁隆平堅(jiān)持開辦雜交水稻技術(shù)培訓(xùn)國(guó)際班，為近80多個(gè)發(fā)展中國(guó)家培訓(xùn)了14000多名雜交水稻技術(shù)人才，并擔(dān)任聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織首席顧問，幫助其他國(guó)家發(fā)展雜交水稻。目前，雜交水稻已在印度、孟加拉國(guó)、印度尼西亞、越南、菲律賓、美國(guó)、巴西等國(guó)實(shí)現(xiàn)大面積種植。

馬達(dá)加斯加，非洲雜交水稻種植面積最大、產(chǎn)量最高的國(guó)家。13年前，這個(gè)世界上除亞洲國(guó)家外生產(chǎn)稻谷歷史最長(zhǎng)的國(guó)家，全國(guó)水稻平均產(chǎn)量?jī)H為3.5噸/公頃，每年需進(jìn)口20至40萬(wàn)噸的大米。2006年首屆中非合作論壇上，我國(guó)承諾在非洲建10個(gè)特色農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心。湖南省農(nóng)科院援建的馬達(dá)加斯加雜交水稻示范中心，成為了當(dāng)中的首個(gè)項(xiàng)目。怎么示范？面對(duì)馬達(dá)加斯加人的雜交水稻種植“小白”，中國(guó)專家采取了“臨時(shí)抱佛腳”學(xué)的蹩腳馬語(yǔ)、手舞足蹈的比劃和技能示范等“組合招數(shù)”，經(jīng)過十余年努力，馬達(dá)加斯加終于在糧食問題上“脫貧”了。

2017年，馬達(dá)加斯加官員來長(zhǎng)沙拜訪袁隆平院士時(shí)，表達(dá)了他們的感激之情：“中國(guó)雜交水稻在馬達(dá)加斯加的種植面積越來越大，人民已基本擺脫饑餓。為了感謝您，馬達(dá)加斯加特意選水稻作新版貨幣圖案。馬達(dá)加斯加人民都想見到您?！蹦壳埃?dāng)?shù)匾延薪咏?萬(wàn)公頃田地種植雜交水稻，年增產(chǎn)稻谷6萬(wàn)噸。據(jù)悉，1996年至今，中國(guó)政府通過與聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和受援國(guó)政府三方實(shí)施“南南合作”項(xiàng)目，先后向毛里塔尼亞、加納、埃塞俄比亞、馬里、尼日利亞、塞拉利昂和加蓬等國(guó)派出農(nóng)業(yè)專家和技術(shù)人員，示范、推廣雜交水稻技術(shù)。此外，中國(guó)企業(yè)也在坦桑尼亞、盧旺達(dá)、多哥等國(guó)投資建設(shè)了雜交水稻試驗(yàn)基地。

（綜合新華社、中新社、人民網(wǎng)等）