伍雪媚

摘要：西瓜在我國是一種重要水果作物，因其具有清熱解暑，除煩止渴，利小便，止咽喉痛和牙痛等多種功效，且有助于治療尿路感染和高血壓等病癥，所以深受人們喜愛，是盛夏解渴最佳果品。文章針對露天西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行分析，以此來促進(jìn)我國西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)提升，以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：露天西瓜;高產(chǎn)栽培技術(shù);應(yīng)用

0? 引言

我國地域?qū)拸V，南北方地區(qū)存在著較大的差異，南方地區(qū)光照充足，氣候溫和，其先天的優(yōu)勢就非常適合西瓜的栽培。西瓜作為消暑解渴的水果品質(zhì)，富含豐富的維生素和礦物鹽，并且味道甜美多汁，深得人們的喜愛。西瓜作為我國水果種植業(yè)的重要品種，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國每年西瓜栽培面積超過120hm2，每年西瓜的產(chǎn)量高達(dá)3800萬t，穩(wěn)居世界第一位。同時西瓜的栽培給農(nóng)業(yè)帶來了客觀的收入，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。隨著西瓜栽培技術(shù)的提出，實(shí)現(xiàn)了對西瓜栽培的良好把控，提高了西瓜的產(chǎn)量，同時從西瓜栽培的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行管理，有效的確保西瓜栽培的質(zhì)量，對西瓜作物的發(fā)展具有重要意義。

1? 西瓜生育特征

在露天環(huán)境足夠適宜和人工操作足夠合理情況下，西瓜從開始生長到最后結(jié)果需要100d左右，根據(jù)葉和花的生長時間，我們將西瓜生長分為四個不同階段，即發(fā)芽期、幼苗期、伸蔓期、結(jié)果期。當(dāng)種子開始萌動后，直到出現(xiàn)兩三片子葉，需要10d左右時間，此為發(fā)芽期;當(dāng)?shù)谝黄嫒~出現(xiàn)露心現(xiàn)象后，直到團(tuán)棵期出現(xiàn)，需要20～30d時間（視溫度而定），此為幼苗期;從團(tuán)棵期開始，直到座果節(jié)雌花開放，需要25d左右時間，此為伸蔓期;從座果節(jié)雌花開放，直到果實(shí)成熟，整個過程需要30～40d時間，此為結(jié)果期。需要指出的是，從雌花出現(xiàn)開放開始，直到座果，若環(huán)境溫度保持在26℃上下，需要23～28d時間。

2? 西瓜生長環(huán)境要求

2.1? 對溫度和日照的要求

露天西瓜若想正常、健康生長，需要充足日照來做支持，同時要保證空氣足夠干燥，且溫度適宜。從總體上看，18～20℃為西瓜最適宜生長溫度，如果環(huán)境溫度低于15℃，西瓜生長會變緩慢;如果環(huán)境溫度低于10℃，西瓜則會逐漸停止生長;如果環(huán)境溫度低于5℃，則會出現(xiàn)凍害。不同部位生長對溫度要求會有不同，根系生長溫度一般在30℃左右;葉生長溫度一般在10℃以上;果生長溫度一般在15℃左右。

2.2? 對土壤水分和肥力的要求

除了日照和溫度外，西瓜對土壤水分要求也比較高。當(dāng)西瓜生長處于座果節(jié)位雌花現(xiàn)蕾期和果實(shí)膨大期時，其對水分需求最高，若過程中未能滿足西瓜生長對水分的需求，雌花蕾子房就會發(fā)育不良，進(jìn)而影響座果和整個瓜體生長。在土壤肥力方面，西瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的前提是其能夠吸收充足磷鉀肥，氮肥需適量，若種植地土壤磷鉀肥含量充足，或能夠及時吸收到農(nóng)家肥，其生長態(tài)勢必然良好。關(guān)于氮肥，不同生長階段下的需求會有不同，苗期需氮量較輕，蔓期需氮量有所提高，果期對氮鉀量要求較高。

3? 露天西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)

目前廣西露天栽培西瓜主要是黑美人，該品種具備良好的生長優(yōu)勢和抗逆性，并且容易坐果，每顆果實(shí)重量在3.5kg左右，成瓜普遍為長橢圓形，表皮呈墨綠色，西瓜果肉清甜可口，耐存儲與耐運(yùn)輸，西瓜產(chǎn)量為2100～2300kg/677m2。

3.1? 浸種催芽

在進(jìn)行露天西瓜高產(chǎn)栽培時，首先要做好浸種催芽工作，提高西瓜種子抗病能力，有效的提高西瓜幼苗的存活率。在進(jìn)行西瓜種子的選擇時，要盡量選擇飽滿度高的西瓜種子，除去帶有雜質(zhì)和病蟲的西瓜種子，然后對種子進(jìn)行處理，避免西瓜種子帶菌，從而使西瓜的育苗期實(shí)現(xiàn)整齊的生長，提高西瓜幼苗的抗病能力。

在苗床的濕度較干的條件下，對西瓜種子采取浸種處理，這一步驟可以保證西瓜種子的發(fā)芽率，當(dāng)苗床的濕度較大時，則不宜對西瓜種子進(jìn)行浸種操作，否則會出現(xiàn)種子腐爛的現(xiàn)象。

在進(jìn)行浸種處理時，首先要將西瓜種子放入預(yù)設(shè)置好的盆內(nèi)，并向盆內(nèi)緩慢倒入溫水，水溫控制在50～60℃之間，具體的水溫配比可以通過開始與涼水

2：1進(jìn)行混合，確保溫度適中，并將溫水倒入盆中時進(jìn)行不斷攪拌，保證浸種的時間在20min左右，并及時掌握盆中的水溫，當(dāng)溫度下降到30℃左右時，便可以停止攪拌，在這種狀態(tài)下繼續(xù)使西瓜種子浸泡5～6h左右。在完成浸種操作后，對種子進(jìn)行沖洗，并用干凈柔軟的布對種子進(jìn)行包裹，使西瓜種子進(jìn)行催芽，確保催芽的溫度保持在30℃左右，經(jīng)過48h催芽后，待種子胚芽生長至1mm以上時，即可開始播種。

3.2? 播種

在進(jìn)行西瓜種子播種階段，最重要的就是苗床的土質(zhì)配比，確保種子生長所需要的養(yǎng)分充足。在進(jìn)行土質(zhì)配比時，可以采用6年左右未種植的土壤與圈肥進(jìn)行配比，并適當(dāng)在土壤中加入1kg的氮磷鉀復(fù)合肥。在進(jìn)行播種時，首先需要確保底部水分充足，確保育苗土壤濕潤，并選在上午進(jìn)行播種，確保陽光條件充足。在西瓜種子播種后覆土，大概厚度在2cm，如果是在氣溫較低的時間段進(jìn)行播種，還需要覆蓋塑料薄膜，以此確保土壤的溫度和濕度。

3.3? 施肥

科學(xué)合理施肥需做到“足、精、巧”，即施基肥時要保證足量，追肥時要做到“精巧”。

施足量基肥可保證西瓜高產(chǎn)，同時對預(yù)防病害也有很重要的幫助?；释ǔＳ蓛?yōu)質(zhì)有機(jī)肥、餅肥、尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀、三元素復(fù)合肥組成，結(jié)合種植地土壤肥力和氣候特征，以及產(chǎn)量需求，各組成部分含量會有些許差別。一般用量：優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2000～3000kg/677m2，而餅肥含量須維持在100kg/677m2上下，尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀的適宜含量分別為18±3kg/677m2、38±3kg/677m2、28±3kg/677m2，或者三元素硫酸鉀復(fù)合肥為40±5kg/677m2。施肥時，需遵循深翻整地施入原則。