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人參黃精等中藥提取物與?;撬崤湮榈目蛊诠πа芯?/h1>
2021-10-22 06:31盧森威王言之李世芬鄭曉杰張靜姝
人參研究 2021年5期
關(guān)鍵詞:抗疲勞牛磺酸糖原

盧森威,王言之,李世芬,3,鄭曉杰,張靜姝,3*

(1.南京醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院,南京211166;2.南京醫(yī)科大學第一臨床醫(yī)學院,南京211166;3.江蘇省醫(yī)藥農(nóng)藥獸藥安全性評價與研究中心,南京211166;4.石家莊以嶺藥業(yè)股份有限公司,石家莊050035)

體力疲勞是亞健康狀態(tài)在運動能力[1]方面的一種表現(xiàn),是影響職業(yè)人群生命質(zhì)量的風險因素之一,長期或過量運動可造成機體內(nèi)分泌失調(diào)、免疫力降低,乃至患腫瘤、心腦血管等疾病風險增高[2]。 基于對生命質(zhì)量的考量,疲勞相關(guān)病癥已逐步得到高度重視[3,4]。

抗疲勞處方由人參、黃精、枸杞子和?;撬峤M成,人參為五加科植物人參的干燥根和根莖,是治療“虛勞內(nèi)傷”[5]的首選,可補氣益肺;黃精為百合科植物黃精、滇黃精或多花黃精的干燥根莖,作為大宗藥材[6]其健脾益腎的藥食兩用價值得到廣泛認可[7];枸杞子為茄科植物枸杞的干燥成熟果實,常泡茶、泡酒以清毒明目[8]。?;撬崾莿游矬w內(nèi)分布廣泛、 含量豐富的一種非蛋白游離氨基酸[9],在人體內(nèi)主要起到調(diào)節(jié)滲透壓、保護細胞膜穩(wěn)定的作用[10],可幫助細胞抵抗氧化應(yīng)激反應(yīng)[11]。

現(xiàn)擬定8 種由人參、黃精、枸杞子、?;撬峤M成,但配比不同的抗疲勞組方, 設(shè)計實驗對抗疲勞效果進行檢驗及比較。

1 材料與方法

1.1 樣品

人參黃精等中藥提取物及?;撬幔?由石家莊以嶺藥業(yè)股份有限公司提供,其中提取物的制備方法為:取人參、黃精、枸杞子加水煎煮2 次,提取液濾過,濃縮,干燥,粉碎,即得,每克提取物含生藥為2.13g。

1.2 實驗動物

選用SPF 級CI/F1 代健康雄性小鼠360 只, 生產(chǎn)許可證號SCXK ( 滬)2018 -0006, 合格證編號:20180006015005。

1.3 組方、劑量設(shè)定和樣品配制如表1 所示。

表1 組方、劑量設(shè)定和樣品配制

1.4 試驗方法

將小鼠按體重隨機分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四個大組,其中每大組90 只小鼠,再分為抗疲勞1 至8 組和溶劑對照組,共9 個小組,每小組10 只小鼠。 I 組進行負重游泳實驗;II 組進行血漿尿素測定; Ⅲ組進行肝糖原測定;Ⅳ組進行血乳酸測定。連續(xù)灌胃一個月后測定各項緩解體力疲勞指標。

2 結(jié)果

2.1 小鼠負重游泳時間

由表2 可見, 抗疲勞1、2、3、4、5 組小鼠負重游泳時間顯著長于0g/kg·bw/d 組,差異有統(tǒng)計學意義(P<0.05)。

表2 小鼠負重游泳時間()

表2 小鼠負重游泳時間()

注:“*” 表示與0g/kg·bw/d 比較,P<0.05, 以下同。

組別劑量 動物數(shù) 負重游泳時間(g/kg·bw/d) (只) (秒)抗疲勞1 1.00 10 652±165*抗疲勞2 0.57 10 633±153*抗疲勞3 0.97 10 636±140*抗疲勞4 0.53 10 621±119*抗疲勞5 0.93 10 622±266*抗疲勞6 0.50 10 590±281抗疲勞7 0.87 10 546±166抗疲勞8 0.43 10 495±134對照組 0 10 387±106

2.2 小鼠游泳后血漿尿素水平

由表3 可見, 抗疲勞1、2、3、4 組小鼠血漿尿素水平顯著低于0g/kg·bw/d 組, 差異有統(tǒng)計學意義 (P<0.05)。

表3 小鼠游泳后血漿尿素水平()

表3 小鼠游泳后血漿尿素水平()

組別劑量 動物數(shù) 血漿尿素(g/kg·bw/d) (只) (mmol/L)抗疲勞1 1.00 10 6.02±0.57*抗疲勞2 0.57 10 6.16±0.52*抗疲勞3 0.97 10 6.11±0.61*抗疲勞4 0.53 10 6.34±0.86*抗疲勞5 0.93 10 6.43±0.44抗疲勞6 0.50 10 6.67±0.46抗疲勞7 0.87 10 6.74±0.55抗疲勞8 0.43 10 6.89±0.52對照組 0 10 7.15±0.78

2.3 抗疲勞配方對小鼠肝糖原儲備量的影響

由表4 可見, 抗疲勞1、2 組小鼠肝糖原儲備量顯著高于0g/kg·bw/d 組,差異有統(tǒng)計學意義(P <0.05)。

表4 小鼠肝糖原儲備量()

表4 小鼠肝糖原儲備量()

組別劑量 動物數(shù) 肝糖原(g/kg·bw/d) (只) (mg/g 肝)抗疲勞1 1.00 10 23.0±1.7*抗疲勞2 0.57 10 22.9±3.8*抗疲勞3 0.97 10 22.8±6.8抗疲勞4 0.53 10 20.4±3.1抗疲勞5 0.93 10 20.8±3.3抗疲勞6 0.50 10 20.8±2.0抗疲勞7 0.87 10 19.9±2.5抗疲勞8 0.43 10 19.4±2.0對照組 0 10 18.9±4.3

2.4 小鼠游泳后血乳酸值及其曲線下面積

由表5 可見, 抗疲勞1、2 組小鼠游泳后血乳酸曲線下面積值顯著低于0g/kg·bw/d 組, 差異有統(tǒng)計學意義(P <0.05)。

表5 小鼠游泳后血乳酸(mmol/L)曲線下面積()

表5 小鼠游泳后血乳酸(mmol/L)曲線下面積()

組別劑量 動物數(shù) 安靜 運動后0 分 運動后休息20 血乳酸曲線(g/kg·bw/d) (只) 血乳酸值 鐘血乳酸值 分鐘血乳酸值 下面積值抗疲勞1 1.00 10 1.59±0.31 3.96±0.82 2.49±0.45 92±14*抗疲勞2 0.57 10 1.57±0.26 4.12±0.66 2.53±0.73 95±16*抗疲勞3 0.97 10 1.60±0.30 4.15±0.86 2.91±0.89 99±16抗疲勞4 0.53 10 1.16±0.26 4.79±0.76 2.30±0.68 101±12抗疲勞5 0.93 10 1.33±0.32 5.20±0.94 1.65±0.30 101±16抗疲勞6 0.50 10 1.41±0.41 5.41±0.62 1.71±0.40 105±7抗疲勞7 0.87 10 1.49±0.28 5.26±0.83 2.35±0.30 110±10抗疲勞8 0.43 10 1.63±0.30 5.05±0.61 2.82±1.21 112±14對照組 0 10 1.50±0.31 5.54±0.63 2.53±1.38 116±18

3 結(jié)論與討論

參照《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范》(2003 版)有關(guān)條例,在本試驗條件下,抗疲勞組方研究中抗疲勞1、2具有緩解體力疲勞作用。通過1、3、5、7 組的比較以及2、4、6、8 組的比較,可以發(fā)現(xiàn),當三種中藥提取物含量一定時,抗疲勞效果隨著牛磺酸配比的增加而增強,或與?;撬釋ψ杂苫那宄Ч嘘P(guān)。?;撬峥娠@著提高體內(nèi)SOD 活性,有效降低體內(nèi)MDA 濃度,通過增強抗氧化防御功能而在一定程度上緩解疲勞產(chǎn)生[12]。

從活性成分功效分析角度出發(fā), 人參可調(diào)節(jié)多個核心基因進而調(diào)節(jié)TNF 及IL-17 等一系列信號通路, 從而發(fā)揮抗疲勞作用[13]。 黃精的提取成分黃精多糖(PCP1)通過調(diào)節(jié)糖和脂質(zhì)的攝取及代謝, 增加小鼠體內(nèi)能量物質(zhì)(肝糖原、肌糖原、ATP)的儲備,降低代謝物(乳酸、尿素氮)堆積,減少代謝物對細胞及器官的損傷,同時可降低MDA 的含量,提高SOD、GSH-Px 的酶活力,抑制氧化過程,減輕氧化應(yīng)激所導致的疲勞[14]。 枸杞多糖是枸杞子的一種主要的提取物, 可增加肌糖原儲備并改善吞噬細胞的吞噬功能, 從而提升小鼠抗缺氧能力[15,16]。 鑒于復方制劑的不同成分間可能存在協(xié)同或拮抗關(guān)系, 如何尋求不同藥物間的最佳配比以增強藥效仍是目前應(yīng)探索的重要課題。

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