柳麗萍 臧 聰 錢義榮 王校常

（1.湖州市農(nóng)業(yè)科技發(fā)展中心，湖州 313000；2.安吉縣溪龍鄉(xiāng)農(nóng)辦，安吉 31300；3.浙江大學(xué)茶葉研究所，杭州 310058）

雜草對(duì)農(nóng)作物危害較大，可使農(nóng)作物減產(chǎn)15%左右［1］。茶園自然生長(zhǎng)的雜草較廣泛，我國(guó)茶園雜草有62科近360種。浙江省茶園報(bào)道的也有32科近100種［2］。除草是目前茶園管理中一項(xiàng)常規(guī)性的作業(yè)。常用的方法有人工除草、化學(xué)除草、行間鋪草、地膜覆蓋和間作套種等。在湖州市茶園管理中，使用人工除草較多，但人工成本極大。使用化學(xué)除草，易破壞生態(tài)環(huán)境，且影響茶葉品質(zhì)，茶農(nóng)在逐漸放棄中。茶園鋪草覆蓋具有良好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益［3］，但在湖州市茶園推廣存在難度大，主要是所需的鋪草材料尋找困難［4］。地膜覆蓋成本略高，而且一些山坡茶園坡度高，覆蓋難度極大，同時(shí)也由于地膜回收麻煩，存在殘留隱患等，在當(dāng)?shù)匾矝](méi)有大面積推廣應(yīng)用。茶園有間作套種香榧等樹種，一方面會(huì)給茶園的機(jī)械化作業(yè)造成不便，另一方面對(duì)茶園雜草防治效果不明顯。套種三葉草等綠肥由于其除草不明顯，人工成本等問(wèn)題，也存在推廣難的問(wèn)題。茶園種植鼠茅草是效果較好，但許多茶農(nóng)認(rèn)為前期種子成本較高而缺乏積極性。考慮到這些現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，湖州開展了用茶園現(xiàn)有雜草控草的試驗(yàn)工作。主要圍繞現(xiàn)有茶園雜草的調(diào)查開始，將雜草進(jìn)行分類，通過(guò)選擇性保留雜草來(lái)控制茶園的惡性雜草。

1 湖州茶園雜草分類調(diào)查

過(guò)去認(rèn)為茶園的草本植物都是雜草。湖州地區(qū)雜草種類與浙江其它茶區(qū)一樣，種類多，如杠板歸，蕨類，馬唐，豬殃殃、鵝腸草、一年蓬、地錦草、鼠曲草、婆婆納等等。根據(jù)雜草的生長(zhǎng)習(xí)性，改土效果，水土保持效果等方面，對(duì)湖州地區(qū)主要雜草進(jìn)行分析并分類，從中篩選出可以作為茶園以草控草的種類（表1）。

表1 生態(tài)茶園選擇性保留雜草

這些選擇性保留雜草雖然也消耗土壤養(yǎng)分，但是它們有保土保水保溫作用、還園后可以提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。通過(guò)對(duì)有這些雜草的選擇性留養(yǎng)，可以實(shí)現(xiàn)以草抑草的效果。

選擇性保留雜草基本特性

金毛耳草，多年生匍匐草本?；磕举|(zhì)化，屬須根系植物，莖節(jié)生不定根，故根系并不深，加上葡萄莖可長(zhǎng)達(dá)50 cm以上。因此，改土固土防沖刷能力強(qiáng)，搶肥水能力一般。土壤改良效果好，蓋草效果好，但砂性強(qiáng)偏干的山上生長(zhǎng)差。但金毛耳草只適合作茶園護(hù)坡，不是很適合茶園行間。

馬唐，一年生禾本科草本。草主莖可高10－80 cm。其環(huán)境適應(yīng)性，對(duì)其它雜草競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，高生物產(chǎn)量使其蓋草效果好。其根系不深，搶水肥能力小，、改土效果好，防沖刷能力強(qiáng)。

通泉草，一年生草本，高3－30 cm，多數(shù)散生或簇生。覆蓋度一般，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不強(qiáng)，對(duì)茶樹生長(zhǎng)影響小。其花有白，紫和藍(lán)等多色，尤其是觀光生態(tài)茶園，可增加觀賞性。

一點(diǎn)紅，菊科，一年生或多年生草本植物。莖直立，高20－40 cm。其耐旱耐瘠能力強(qiáng)，能在干燥的土壤上生長(zhǎng)。生長(zhǎng)快，蓋草效果好，并能為斜紋夜蛾提供食料以減少為害，但生物學(xué)產(chǎn)量低，改土效果差，根系不發(fā)達(dá)，防沖刷能力弱。

地錦草，大戟科，一年生。根細(xì)小，莖細(xì)小，基部叉狀分枝平臥地面生長(zhǎng)。覆蓋好，不影響茶樹生長(zhǎng)，種子易得，搶水和保水一般，改良土壤能力一般。產(chǎn)量高，地表遮蓋效果好，易管理，防沖刷能力較好。

鼠曲草，菊科，一年生叢生草本植物。莖高可達(dá)40厘米以上，花黃色至淡黃色；1－4月開花，8－11月結(jié)果。產(chǎn)量高，改土效果好，防沖刷能力較好，改土效果好，管理簡(jiǎn)單。

婆婆納，玄參科，一年至二年生草本植物?；ㄓ兴{(lán)、白、粉三種顏色。莖自基部分枝，下部匍匐地面。高度20－25 cm。耐干旱性高，對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)要求一般。防沖刷能力強(qiáng)，保水性好。

紫云英，豆科，二年生草本植物，匍匐多分枝，高可達(dá)30 cm。潮濕土壤才能正常生長(zhǎng)，分解腐爛快供肥性好，與茶葉不爭(zhēng)肥水，導(dǎo)致其對(duì)夏季雜草的抑制能力一般。

2 茶園留草方法

1）茶園管理中，尤其是夏秋季人工除草或者其它勞作時(shí)，對(duì)一些惡性雜草進(jìn)行去除，對(duì)選擇性保留雜草進(jìn)行留養(yǎng)。重修剪茶園，需要控制部分雜草的高度，防止其覆蓋茶樹，影響其生長(zhǎng)。

2）梅雨季前，對(duì)早春生長(zhǎng)的長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的惡性雜草進(jìn)行人工除草或機(jī)械割草。

3）春茶采摘后，修剪茶樹枝條回園，可控制早春雜草生長(zhǎng)。

經(jīng)過(guò)1－2年選擇性留養(yǎng)雜草，除惡性雜草管理后，茶園雜草生態(tài)基本上轉(zhuǎn)變成選擇性保留雜草為主，其雜草高度基本上低于茶樹高度，達(dá)到以草抑草的效果。與目前茶園推行的鼠茅草抑草效果相近（圖2，3）。

圖1 湖州生態(tài)茶園選擇性保留雜草圖例

圖3 留金毛耳草的茶園坡坎

3 選擇性保留雜草的好處

采用選擇性保留雜草方法控制雜草，有以下幾個(gè)好處。

1）保生態(tài) 選擇性雜草的留養(yǎng)，基本上不引入外來(lái)物種，所以原有生態(tài)的影響較小。同時(shí)，與傳統(tǒng)的人工及機(jī)械除草相比，減少了水土流失，改良茶園土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)了改土效果。與化學(xué)除草比，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，提高了茶葉品質(zhì)。

2）減危害 選擇性雜草留養(yǎng)茶園，其生態(tài)保持了植物多樣性，吸引更多的有益昆蟲聚集，對(duì)病蟲害的發(fā)生具有良好的控制效果，能減少農(nóng)藥的使用。如夜蛾在留草的茶園中，會(huì)吃草而不危害茶樹。

3）保溫濕 在冬季，茶園有草覆蓋，起到了保溫保濕作用；在初春，有草覆蓋，可提高土壤溫度，有利于茶樹提早發(fā)芽。