王雯萱 伏冉

摘 要：作為一個(gè)兼顧自然條件和區(qū)位因素的農(nóng)業(yè)大省，云南擁有許多種類多樣的農(nóng)產(chǎn)品資源，例如，煙草、中藥材、馬鈴薯以及優(yōu)質(zhì)稻米等農(nóng)產(chǎn)品資源，都在促進(jìn)云南經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展中充當(dāng)著重要的角色。本文對(duì)云南農(nóng)產(chǎn)品物流的相關(guān)理論概述和云南農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，在此基礎(chǔ)上，再對(duì)云南農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展中現(xiàn)有的問題進(jìn)行總結(jié)，給出適合發(fā)展云南農(nóng)產(chǎn)品物流的對(duì)應(yīng)解決策略，目的在于助力云南農(nóng)產(chǎn)品物流穩(wěn)步且快速的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：云南;農(nóng)產(chǎn)品;農(nóng)產(chǎn)品物流

一、云南農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展現(xiàn)狀分析

（一）綜合運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)不斷發(fā)展

從2014年到2019年云南交通運(yùn)輸線路長(zhǎng)度變化表可以看出，就陸路運(yùn)輸而言，公路通車?yán)锍坛手鹉攴€(wěn)步增長(zhǎng)趨勢(shì)，正朝向更長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)繼續(xù)邁進(jìn);鐵路運(yùn)營(yíng)總里程達(dá)到2.02萬km;就空運(yùn)而言，云南全省運(yùn)營(yíng)民用運(yùn)輸機(jī)場(chǎng)14個(gè)，其中一個(gè)樞紐機(jī)場(chǎng)、13個(gè)干支線機(jī)場(chǎng)，民用航空航線里程達(dá)182.03萬千米，如中國(guó)面向東南亞、南亞且連接歐亞，繼北京、上海、廣州之后的第四大國(guó)家門戶樞紐機(jī)場(chǎng)是昆明長(zhǎng)水國(guó)際機(jī)場(chǎng);就航運(yùn)而言，內(nèi)河通航里程達(dá)到2.51萬km。

（二）農(nóng)產(chǎn)品物流需求不斷擴(kuò)大

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科技的快速發(fā)展，云南農(nóng)業(yè)也得以穩(wěn)步發(fā)展。一方面，云南的農(nóng)、林、牧、漁業(yè)總產(chǎn)值從2014年的3261.30億元增加到了2019年的4935.73億元。其中，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到了12431.92億元，林業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到2125.25億元，牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到7419.82億元，漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到了527.74億元，很明顯，云南農(nóng)業(yè)產(chǎn)值量呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)。另一方面，云南稻谷年產(chǎn)量從2014年的488.59萬噸增長(zhǎng)到了2019年的534.00萬噸，豆類年產(chǎn)量從2014年的31.22萬噸增長(zhǎng)到2019年的46.00萬噸，產(chǎn)生了巨大的農(nóng)產(chǎn)品物流需求。

（三）農(nóng)產(chǎn)品物流市場(chǎng)體系日趨完善

農(nóng)產(chǎn)品物流市場(chǎng)體系的完善可以讓云南農(nóng)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)的費(fèi)用和損耗率大大降低，提高了農(nóng)產(chǎn)品銷售時(shí)的服務(wù)水平和服務(wù)費(fèi)用。近幾年來，在國(guó)家政府大力扶持下以及不斷發(fā)展的邊境貿(mào)易，云南農(nóng)產(chǎn)品物流體系建設(shè)如火如荼。在農(nóng)產(chǎn)品物流主體方面，云南已經(jīng)形成了一定規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，比如以昆明呈貢斗南花卉物流市場(chǎng)、云南省滇西蔬菜批發(fā)物流市場(chǎng)以及昆明金實(shí)茶葉物流市場(chǎng)等為代表的大型云南農(nóng)產(chǎn)品物流市場(chǎng)，還有很多批發(fā)配送中心。

二、加快云南農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的應(yīng)對(duì)策略

（一）加強(qiáng)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

云南要發(fā)展好農(nóng)產(chǎn)品物流，就必須加強(qiáng)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。堅(jiān)實(shí)的物流基礎(chǔ)設(shè)施是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流的基礎(chǔ)和必要條件，可以確保農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸?shù)缆窌惩o阻，更好地促進(jìn)云南農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展[1]。

政府要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施統(tǒng)一規(guī)劃布局，組織專業(yè)人員指導(dǎo)，避免基礎(chǔ)設(shè)施的低層次、低水平重復(fù)建設(shè)。政府要加大力度集資投資來增加鐵路運(yùn)營(yíng)里程，不盲目擴(kuò)建鐵路，而是要科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)匾?guī)劃鐵路路線，完善全省物流運(yùn)輸網(wǎng)的技術(shù)等級(jí)和服務(wù)水平。同時(shí)，依托國(guó)際大通道與省內(nèi)物流網(wǎng)絡(luò)，合理規(guī)劃和建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流的運(yùn)輸系統(tǒng)、物流中心及其功能，讓物流體系輻射整個(gè)云南省，提高全省鐵路的使用效率，保證鐵路資源不閑置不浪費(fèi)。

（二）加強(qiáng)物流信息體系建設(shè)

物流信息體系是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要標(biāo)志，是云南農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的支撐力量，在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的趨勢(shì)下，加強(qiáng)物流信息體系建設(shè)勢(shì)在必行[2]。

當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)引導(dǎo)并鼓勵(lì)更多的物流企業(yè)到地方投資建設(shè)大型物流信息平臺(tái)，將小型物流信息平臺(tái)進(jìn)行整合，讓農(nóng)業(yè)信息共享成為可能，幫助分散的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和銷售者建立共享信息交易平臺(tái)，減少物流成本，提高物流效率，使二者的利益最大化，讓物流信息體系的建設(shè)益處惠及農(nóng)民。

（三）促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展

農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展是農(nóng)業(yè)降低成本的重要途徑，很大程度上提高物流效率，同時(shí)，保證了農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和送達(dá)的時(shí)效性[3]。

政府要結(jié)合云南當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，科學(xué)合理地選擇冷鏈物流網(wǎng)點(diǎn)地址。冷鏈物流選址既要依據(jù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，同時(shí)要考慮其他的限制條件，企業(yè)和政府應(yīng)該把單目標(biāo)選址改為多目標(biāo)選址，從而可以提高選址的科學(xué)性。其中，對(duì)于在大中城市中的大型冷鏈物流網(wǎng)點(diǎn)選址，要考慮到該網(wǎng)點(diǎn)輻射范圍內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品總量和產(chǎn)品的屬性，根據(jù)最短路徑法來構(gòu)建模型，求出最佳冷鏈物流選址點(diǎn)。而對(duì)于在城鎮(zhèn)上的小型冷鏈物流網(wǎng)點(diǎn)選址，要考慮到生鮮農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出地較為分散，農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性，物流信息技術(shù)不完善等多種因素，做多因素模型進(jìn)行分析，從而提高冷鏈物流網(wǎng)點(diǎn)選址的合理性。

（四）加大物流人才引進(jìn)及培養(yǎng)力度

農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的重要推動(dòng)因素是專業(yè)物流人才，專業(yè)物流人才是決定農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展速度的關(guān)鍵因素。加大農(nóng)產(chǎn)品物流人才的引進(jìn)和培養(yǎng)力度可以強(qiáng)化并擴(kuò)充云南農(nóng)產(chǎn)品物流人才隊(duì)伍，進(jìn)一步推動(dòng)云南農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品的特殊性、種類和數(shù)量決定了農(nóng)產(chǎn)品物流具有很強(qiáng)的專業(yè)性，所以，農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展就需要許多專業(yè)人才。當(dāng)?shù)卣獙?shí)施政策傾斜制度，適當(dāng)增加資金投入力度，結(jié)合農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品物流相關(guān)理論知識(shí)定期地開展農(nóng)產(chǎn)品物流培訓(xùn)和講座，充分調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民學(xué)習(xí)的積極性。為云南農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展培養(yǎng)一批物流專業(yè)人才，為行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展提供有力的保障。

（五）提高政府扶持強(qiáng)度

政府在云南農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展中扮演著重要的角色，想要云南農(nóng)產(chǎn)品物流健康快速的發(fā)展就要充分發(fā)揮政府的作用，提高政府在農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展中的扶持強(qiáng)度。

當(dāng)?shù)卣畱?yīng)建立專業(yè)的知識(shí)與技能培訓(xùn)體系，聘請(qǐng)專業(yè)人員去針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)人員進(jìn)行宣講與培訓(xùn)，提升他們自身的專業(yè)素質(zhì)和管理能力。其次，云南各級(jí)政府應(yīng)加大信貸、稅收上的支持，拓寬投資渠道，增加技術(shù)和資金的投入，進(jìn)而在農(nóng)產(chǎn)品物流中心和配送中心加大冷鏈設(shè)施與技術(shù)的投入。

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