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初授“物理化學”課程的幾點體會

2021-11-12 11:08周啟花王方闊
安徽化工 2021年6期
關鍵詞:物理化學化工專業(yè)

周啟花,李 娜,王方闊

(合肥師范學院化學與化學工程學院,安徽 合肥230601)

“物理化學”是化工專業(yè)學生必修的重要專業(yè)基礎課程之一,它是從研究物理現(xiàn)象與化學現(xiàn)象之間的相互聯(lián)系入手,探索化學運動中最具有普遍性的基本規(guī)律的一門學科。該課程具有理論性強、內(nèi)容抽象、公式和概念多、公式應用條件嚴格、邏輯性強和系統(tǒng)性強等特點,有助于訓練學生的邏輯思維能力?!拔锢砘瘜W”教學質量關系著學生邏輯思維和綜合素質的培養(yǎng)?!吨袊逃F(xiàn)代化2035》提出推進教育現(xiàn)代化,加快信息化時代教育變革,推動我國成為學習大國、人力資源強國和人才強國。同時,本次授課的對象為二本院校的學生,基礎差,學習能力較弱,這對于剛接觸“物理化學”教學的教師而言更具有挑戰(zhàn)性。在此,作者整理了教學過程中的一些體會和感受。

1 豐富知識儲備

首先,“物理化學”與“高等數(shù)學”“大學物理”和“無機化學”等前期基礎課程有緊密聯(lián)系。不僅要求學生掌握基礎知識,學會融會貫通,同時也對教師的知識水平提出了更高的要求。作者在教學中發(fā)現(xiàn),“物理化學”中的很多公式推導以及理論知識都是上述課程的進一步深入。如“物理化學”的熱力學對應于大學物理的熱力學基礎。因此,“物理化學”教師在授課前如果能進一步學習基礎課程的知識,對于之后的備課、上課等環(huán)節(jié)都能起到事半功倍的效果。

其次,“物理化學”既然屬于專業(yè)基礎課,那就代表它與后繼的專業(yè)核心課有著密切的聯(lián)系。通過線下線上聽本校和外校老師的“物理化學”課程發(fā)現(xiàn),他們在本門課程的講授中較少涉及“物理化學”在專業(yè)課中的應用?!拔锢砘瘜W”與化工專業(yè)的專業(yè)核心課息息相關,比如“化工熱力學”“化學反應工程”“化工原理”以及“化工工藝學”等。如合成氨反應的化學平衡及反應動力學的分析,就需要有“物理化學”動力學部分的基礎。教師對于這些專業(yè)核心課的掌握,有助于提升教學質量。

再者,“物理化學”的系統(tǒng)性和科學性都很強,要求教師在具有相關課程知識儲備的條件下,對本門課程的理解必須很透徹。只有對本門課程有全面深入的認識,對知識脈絡有清晰的掌控,才能在教學中游刃有余,才能有意識地啟發(fā)和引導學生。年輕教師通過和學生一起聽經(jīng)驗豐富的老師講課,一方面進一步地學習和領會課程內(nèi)容;另一方面仔細體會該授課教師的講課方式與技巧,為自己以后走上講臺積累寶貴的財富。當然,現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)教學十分普遍,也可以在中國大學慕課、學堂在線等網(wǎng)絡平臺觀摩學習本課程的優(yōu)秀教學案例,豐富知識,總結經(jīng)驗。

最后,了解“物理化學”的發(fā)展史,了解除教材之外“物理化學”中的名人軼事,特別是中國名人。將其引入課堂教學,不僅可以起到思政育人的作用,也可以激發(fā)學生的學習興趣。教師豐富的知識儲備,不僅有助于在教學過程中做到對“物理化學”知識的整體把握,同時也有助于樹立教師在學生心目中的形象,增強教師的學識魅力,吸引學生努力學習。

2 生動課堂引入

化工專業(yè)的“物理化學”課時有限,公式推導繁多,如何在有限的時間把枯燥無味的“物理化學”上得生動有趣是一個很重要的問題。

很多“物理化學”課程的引入千篇一律,比如熱力學第二定律的引入,從“自發(fā)過程”引入到“功可以完全轉變?yōu)闊?,熱不能完全轉變?yōu)楣Χ灰鹌渌兓保詈笸ㄟ^卡諾循環(huán)引入熵的概念。但是很多學生對自發(fā)過程能理解,但是對二者的轉化以及熵的概念還是模模糊糊。我們可以事先拍攝一些這方面的素材,比如撲克牌和彩票抽中的概率,墨汁滴加到水變混等視頻或者圖片,做成精美的視頻、ppt放在“學習通”等在線學習平臺。安排學生課前在線預習這些資料,再提出相關問題,在課堂上再進行講解,能達到更好的教學效果。

同時,我們也可以把生活中跟“物理化學”有關的有趣現(xiàn)象做成視頻、動畫、ppt等放在在線學習平臺,也可以在網(wǎng)上下載相關的素材,在課堂進行現(xiàn)場演示,激發(fā)學生的學習興趣。比如在引入化學勢的概念時,我們可以在現(xiàn)場演示相同體積的水和水混合、乙醇和水混合、甲苯和苯混合等實驗,給學生直觀立體的感受。

3 注意講課技巧

講課是最重要的一個環(huán)節(jié),好的講課技巧可以讓我們的課堂生動有趣,激發(fā)學生的主觀能動性。作者結合自己的教學實踐,總結出以下幾點體會:

(1)良好的教態(tài)。每次授課時教師都要保證穿著得體、儀表端正、精神飽滿,要有符合教師的儀態(tài),不能被教學以外的事情影響教學。態(tài)度認真,不能敷衍教學,只有老師認真,才能帶動學生認真。授課時要有情緒起伏,如果整堂課語氣平平,沒有輕重緩急,學生就容易昏昏入睡。

(2)注意學習方法的傳授。在大學里,我們教師的任務是教學生如何學,培養(yǎng)學生的學習能力?!拔锢砘瘜W”借助邏輯推理法來研究化學的基本規(guī)律,遵循“實踐-理論-實踐”“模型-演繹-推理-理論-實踐”“理想化-修正-實際過程”“簡單-復雜”的認識過程。我們在講課時要注意這些方法的傳授,科學的學習方法可以提高學習效率,把知識轉變?yōu)槟芰ΑR龅健拔锢砘瘜W”的教學不僅是理論的學習,更是方法的學習。

(3)注重課堂教學的趣味性。利用現(xiàn)代化的教學手段把比較難的知識點轉變?yōu)槎嗝襟w教學內(nèi)容,在課件中穿插圖片、動畫、視頻,從而使學生提高學習“物理化學”的興趣。創(chuàng)設“物理化學”的生活問題,引導學生運用所學的知識解決生活中的實際問題。如通過熱力學第一定律的學習,引導學生思考“化工反應中的能量守恒和節(jié)能措施”,思考城市的夏天為什么比較熱;通過稀溶液依數(shù)性的學習導入反滲透技術,引導學生思考自來水凈水器的工作原理。

4 完善課程評價

學生可以給教師良好的教學建議。大學的授課和中小學的授課不一樣,大學老師和學生交流溝通的時間比較少。較少的溝通不利于了解學情,學生的問題、難題不能得到及時解答,長久以往會影響學生的學習積極性。如果教師課堂上定期或不定期地提問,課間課后能走下講臺,積極與學生進行溝通,收集學生的問題,了解學生的接受情況,拉近與學生之間的距離,做到以學生為主體,實時調(diào)整教學情況,更能提高教學效果。教師也可以通過電子郵件、微信、QQ等網(wǎng)絡溝通工具與學生進行溝通,及時解答學生的問題,做學生的良師益友。在課程教學一段時間后,可以準備作業(yè)、階段性測試和習題課,了解學生的學習情況,解答學生的問題,對知識進一步進行模塊性、綜合性的講解。

教師的教學反思也是課程評價中重要的一環(huán)。教師應及時進行教學反思,總結教學課程中的“得”與“失”。每堂課、每個月、每學期都要進行教學反思,總結在教學中存在的問題和收獲,為之后上好每一堂課做準備。

最后,“物理化學”是一門專業(yè)基礎課,是化工考研的必考課程。提升教學質量是化工課程教學的重中之重,希望在以后的教學過程中與學生共同進步!

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