李保民
沿312國道、G30高速自東而來,穿越一段長達(dá)近300千米的荒漠戈壁后,一個在歷史長河中不斷玄幻出七彩星芒的小鎮(zhèn)——七克臺,就出現(xiàn)在你的視野。停車小憩,下車吃點(diǎn)特色飯菜,或者是隨意走進(jìn)路邊的某個小店、順道觀賞一下赤亭、憑吊一下岑參,仰望一下那新建起來的幢幢高樓,你都會不由自主的感嘆:新疆,任何一個有歷史的小鎮(zhèn),都不簡單。
七克臺,又名七個臺,維吾爾語為七克藤木。七個臺的說法是因為境內(nèi)有7個土臺,但經(jīng)考證,目前僅有4個。這個說法沒有“色彩”,也就沒有得到公認(rèn)。而七克藤木(意為“出來了”,)倒有一個頗有意思的故事傳說。
據(jù)說乾隆年間,一行商人從京城返回時,來到水草茂盛的蒲類海湖畔(現(xiàn)巴里坤湖)住站休息。時值盛夏,一位侍從拿了個小木碗想掬一碗清涼的泉水喝一口,解解渴,不料失手,小木碗掉進(jìn)了水里,他緊撈慢撈,小木碗還是被浪花吞沒了。幾天后,他們風(fēng)塵仆仆地來到了七克臺的南湖。這里是一片開闊沼澤地帶,對面山下有口小泉,泉水噴涌而出。于是就地設(shè)帳,安灶做飯。休息一晚后,第二天收拾行裝,準(zhǔn)備啟程,這位侍從走到泉旁去取水,當(dāng)他俯身看著倒映在泉水中的山峰、古樹、花草人影時,忽聽泉水丁冬一響,水中泛出一個小東西來。侍從凝神一看,就是那個遺失的小木碗。他喜出望外,捧著小木碗飛也似的跑去向賽依德阿帕和卓報告,大家都以驚異的目光察看這個小木碗,異口同聲地說“齊克騰木,齊克騰木”,從此這個地方就叫做齊克騰木。
傳說終歸是傳說。實(shí)際上,七克臺這個地名是赤亭音譯音變而來。赤亭,南距七克臺約4千米,是唐代西州(今吐魯番)的東大門,古絲綢之路新北道的一處重要關(guān)口。唐代在這里設(shè)守捉,有兵士日夜駐守,有兵站往來供應(yīng)。因處高地而山土褐紅,名為赤亭。赤亭之名是何時確定無從考證,但絕對早于七克臺之名。參考新疆多地的地名特點(diǎn),從最相似、相近的發(fā)音來分析,赤亭—七克藤木—七克臺當(dāng)由此而來。
七克臺位居鄯善縣最東,北依天山,南臨荒漠,歷史上一直是個農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)。目前,葡萄仍是主要經(jīng)濟(jì)作物之一。但不知道是從哪一天起,幾戶農(nóng)民從荒郊野外撿來了幾塊石頭,賣出了很高的價錢。敏銳的七克臺人猛然發(fā)現(xiàn),七克臺之南幾百公里范圍內(nèi)的戈壁灘上到處都是奇形怪狀的風(fēng)凌石和各色瑪瑙,鄯善之地還獨(dú)有一種彩色的石頭——彩玉。
一時間,茫茫戈壁灘上,印滿了七克臺人的車轍和腳印,全鎮(zhèn)幾乎所有身強(qiáng)力壯的男人都在石頭的世界里狂嗨。一開始還是半農(nóng)半石,后來就是專門的人手去撿石頭;一開始只是出售自己撿來的石頭,后來干脆騰出住房,翻蓋新房,開起了石頭店,世界各地的石頭都拿來銷售;一開始只是鎮(zhèn)上的村民自己開店,后來呼朋喚友,石友匯聚,全國各地都有人在這里開起了店鋪。小小的集鎮(zhèn)上,有近400家店鋪,全鎮(zhèn)經(jīng)營石頭產(chǎn)業(yè)的人數(shù)超過萬人。每一家每一戶的庭院、房前、屋后堆的都是石頭,集鎮(zhèn)的主街道、每一條巷道也都堆滿了石頭。
店鋪經(jīng)營的產(chǎn)品也隨著市場的變化而與時俱進(jìn)。最早的是靠著一雙雙慧眼從戈壁灘上辛辛苦苦撿來的石頭,風(fēng)凌石、火山巖、化石、戈壁玉、硅化木、泥石、瑪瑙等等。彩玉被發(fā)現(xiàn)被發(fā)掘后,家家戶戶都開始賣原石、賣打磨后呈現(xiàn)出各種色彩各種象形的彩石,繼而把石頭發(fā)運(yùn)到內(nèi)地,精工雕刻成各種手玩件、各種飾品、各種擺件,再寄運(yùn)回來營銷。七克臺變成了奇石的天地和彩玉的世界,玉石的七彩之光日夜閃耀在小小的集鎮(zhèn)上,時時蕩漾在日益富足的七克臺人的笑臉上。
彩玉市場穩(wěn)定下來后,已頗具市場經(jīng)濟(jì)頭腦的七克臺人變魔術(shù)似的“倒騰”來了世界各地的瑪瑙和玉石,以前只有在全國各地市場、國外市場看到的玉石品類赫然匯聚在一個小鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市上、陳列擺放在由普通農(nóng)民開辦的一家家店鋪里。繼而,不同層次、不同范圍的各種瑪瑙產(chǎn)品比賽、各種玉石評比、各種奇石觀賞交流等玉石文化藝術(shù)活動相繼舉辦,由農(nóng)民們自發(fā)自主成立起來的七克臺奇石彩玉協(xié)會借每年一次年會的契機(jī),廣邀四海賓朋客商,齊聚鄯善縣交流、匯展。七克臺,由此變成了中國西北最大的風(fēng)凌石交易市場,變成了實(shí)際上的玉石文化交匯的國際市場。
上述之功,主要得益于鄯善之地發(fā)現(xiàn)的彩玉,又名樓蘭彩玉、新疆三彩玉?!叭省敝傅氖遣视竦募t黃白三色,品相好的彩玉紅似雞血,黃如烈焰,白同羊脂,而且渾然天成地搭配在一起。石體晶瑩,色彩斑斕,形姿變幻,妙趣天成。欣賞、收藏、把玩彩玉,一看水頭,二看俏色。水頭好,紅黃白三色天然形成的圖案、造型為上品:色彩鮮艷、線條流暢,經(jīng)能工巧匠雕琢成型的為精品。
彩玉的發(fā)現(xiàn)刷新了單色玉石的觀念,翻開了中國幾千年玉文化史的新頁,其文化價值正在被越來越多的人發(fā)現(xiàn)并開掘。
詩人曹向陽為彩玉而作《古風(fēng)》這樣描述
君不見盤古開天神力盡,血化江河骨化石;
君不見女媧補(bǔ)天煉五色,通靈寶玉下凡遲。
天生奇石傳典故,自古帝王多愛石。
秦王空許十五城,相如殿上歸完璧。
徽宗自詡風(fēng)流帝,不愛江山愛奇石。
天生奇石必有用,自古名士皆愛石。
五柳飲罷憑石醒,東坡仇池醉眠石。
少蘊(yùn)得石大病愈,米芾拜石人笑癡。
蒼茫邊塞何所有,戈壁深處有奇石。
常言富貴如浮云,人生得意需藏石。
樓蘭彩、天山碧,風(fēng)凌石、戈壁玉。
鄯善寶地奇珍薈,與君同賞萬古石。
市場做的大了,來的人就多了。人多了,首先就是要吃要喝。鱗次櫛比的石頭店鋪中,就開起了很多飯館。各種新疆特色的飯菜就不必說了,客商們、游客們吃來吃去,竟然吃出了一道名菜:紅燒牛肉。菜名很普通,可是新鮮的牛肉加上獨(dú)特的做法,常常讓客人們吃的滿嘴留香,不舍離去。
繼而,經(jīng)過挖掘,人們發(fā)現(xiàn),久負(fù)盛名的新疆小吃豆豆面的發(fā)祥地也在七克臺。當(dāng)年那個發(fā)明豆豆面做法的駝隊就是從天山拓厥關(guān)來到七克臺,那放進(jìn)面里的豆豆,就是赤亭峰下一塊豆田的產(chǎn)品。
手抓肉是最具新疆特色的美食之一。在七克臺,有個一碗水煮肉的傳奇做法。這個一碗水煮肉不是一碗用水煮出來的肉的意思,而是在煮肉的時候只用一碗水。這樣煮出來的肉更鮮美,營養(yǎng)價值更高。在七克臺鎮(zhèn)南拐赤亭的路口,有一戶人家的門前立了一塊牌子:干桑子燒馕。馕是新疆美食中的主食之一,桑子(桑葚)的功效更多,用干桑子燒馕,燒出來的一定不是普通的馕。一進(jìn)這家的大門,撲面而來的是一股馕的馨香。接過主人遞過來的熱馕品嘗,果然外皮黃脆,內(nèi)里嫩香。一口下去,熱乎乎、暖洋洋,唇齒飄香。
去的次數(shù)多了,買的馕多了,一打聽,這個馕不僅在當(dāng)?shù)貢充N,而且通過網(wǎng)購、物流已銷往全國各地。再一打聽,主人的外號就叫干桑子。
在新疆大地行走,在常見的荒野、戈壁、沙灘中,如果能見到一灣清流,一棵綠樹,那是令人欣喜的;再能看到有山有水,有樹有草,有牛羊有人家,那是令人歡心的;而如果能走到一處山色奇特,水流縹碧,綠樹成蔭,瓜果飄香,人家殷富之地,那是令人歡呼雀躍而贊嘆不已的。連木沁,就是這么一個讓你歡呼,然后細(xì)細(xì)賞析和解讀的地方。
連木沁,又名連木沁齊木。連木:外燥內(nèi)濘之地,齊木:有草之地。從現(xiàn)有的文史資料中查知,遠(yuǎn)在唐宋時期,這里就廣植桑榆,林木茂盛。到了清初,文人雅士們路過這里,已是“半村林木認(rèn)微茫”(易壽松《連木沁口占》)?!耙怀巧剿氤橇泵枋龅氖墙闲闵?,而在連木沁,卻是一城山水三面柳,還有遍地的葡萄和漫野的樹木。
這一城山水源自北天山的雪水,自二塘溝順流而下,澆灌著萬畝良田的同時,也成就了連木沁的“濕地”之名。連木沁之北,是天山,自然無柳無樹,但東、西以及南面的火焰山峽谷中,萬木叢生,郁郁蔥蔥。清代詩人祁韻士在其《萬里西行記》是這樣記載的:“西行六十里至連木沁,回民叢處,風(fēng)景最佳,村西河水自北而南,清澈可愛。稍東,則石罅中突吐一泉,稍北,又有一溪從深林內(nèi)涌出,匯合橋畔,潈潈振響。上有萬柳陰云,為之庇冪,炎天酷熱,頓極清涼。時看頭人皞皞,婦子嬉嬉,飲馬搗衣,往來不絕,別有天地。過河登岸,良苗盈畝,蓋旦民習(xí)于耕作,安樂之況可想?!?/p>
祁韻士記載的,是如今連木沁的阿斯塔納村。村子“沉浸”在火焰山山溝的北端,幾乎完全被“萬柳陰云”所庇冪。在炎熱的夏季,這里卻是涼風(fēng)濕潤,氣息清新。上山一步,熱浪灼人;下山入村,清風(fēng)拂面。一橋之隔,冰火涇渭;晨昏當(dāng)午,恍若陰陽兩界。
當(dāng)然,這里的萬柳并不都是柳樹,而是數(shù)不清的各種林木。青楊白楊居多,桑樹榆樹行列,松柳槐、桃李杏間雜其中。漫步叢林之中,漸聞的水聲、翠鳴的鳥聲、嬉鬧的童聲時時打破叢林的寂靜,使眼前一幅幅的山水叢林畫卷時刻充盈著鮮活的生命之力。
連木沁同樣是一座歷史悠久的小鎮(zhèn),見證這一點(diǎn)的是三座烽燧。據(jù)《歷史上的鄯善》一書上記載,最古老的一座是阿斯塔納村西的連木沁烽燧。其殘體高近12米,長約30米,寬約15米,是吐魯番境內(nèi)保存最完好最高大的烽燧??脊艑W(xué)家最初考定為唐代,后來又在最底端的墻體中發(fā)現(xiàn)了漢代的“土跡”,遂定為漢唐烽燧。
烽燧南邊約3千米的戈壁上,有一個怪石圈,經(jīng)考證為太陽墓,是成吉思汗西征時期的遺存。東南有一處麻扎,一眼“圣泉”,漢、回、維三個民族的先人埋葬于此。
第二座烽燧坐落在漢墩村的一處高坡上,“漢墩”村名即此而來。烽燧雖鑒定為唐代,但恐怕仍是漢代所建,后毀于戰(zhàn)火,唐代時又依山而建。第三座就是天山腳下的二塘溝烽燧,界定為清代烽燧。雖坍塌嚴(yán)重,但仍可見當(dāng)年的雄風(fēng)。天山之水從烽燧西側(cè)而過,它記憶著這座烽燧在清代新建的歷史。
與這兩座烽燧呼應(yīng)的是柯柯亞山坡上的另一座烽燧,名叫柯柯亞古堡,也屬清代建筑。從地理位置上看,當(dāng)敵情從天山而來時,古堡的、二塘的烽煙燃起,第一縷烽煙先傳遞給了漢墩烽燧。漢墩的烽煙被連木沁的烽燧看見,烽燧周邊的兵士和居民就拿起了武器或躲進(jìn)了山里。
這山就是著名的火焰山。
火焰山綿延到了連木沁段,發(fā)生了視覺上的變化。一條巨大的山溝自北向南把火焰山劈開,使得溝西的山體似乎是變成了南北向,溝東的山體依然是東西向,一道山溝沖出了一橫一豎兩座火焰山。
河水穿山而過,癘風(fēng)呼嘯而過,一塊巨石從山頂滾落。人們在石體上極富想象地發(fā)現(xiàn)了豬八戒的耙印,多條風(fēng)跡隱隱約約的像是經(jīng)文,于是給此石取名大佛石,曬經(jīng)石。沿大佛石南行約2千米,一個巨大的山門開在山腰,此為“西天之門”。
溝東的山體依然保留著火焰山東西走向的本位,但一條龍卻盤踞其上。神龍見首不見尾,這條龍卻無首無尾,只有脊骨,因此定名為龍脊山。為了給游客和攝影攝像師提供便利,龍脊山對面的山坡上,現(xiàn)在建起了三個涼亭。第一次見到這幾個涼亭的時候,我的確是歡呼了一聲,跑著進(jìn)了涼亭。
龍脊上之東約5千米的一處山體的頂峰,佇立著7個巖石,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像是7個小仙女在此小憩。七仙女的故事傳說由此傳遍了山南山北,連木沁的火焰山就有了龍骨仙體,有了仙風(fēng)神韻。
火焰山的焚風(fēng)吹掠了千年萬年,天山的純凈之水滋潤了一年又一年。也許從蘇貝希古墓發(fā)現(xiàn)的那根2100年的葡萄藤時,連木沁之地就是現(xiàn)在總冠名為“吐魯番葡萄”的原產(chǎn)地和主產(chǎn)地。
最大的葡萄地塊在連木沁,更優(yōu)質(zhì)的葡萄品種在連木沁,畝產(chǎn)數(shù)量最高的葡萄在連木沁,售價最高的葡萄在連木沁。新疆赫赫有名的葡萄大王還是在連木沁。
連木沁的每一塊農(nóng)田里,種植的幾乎都是葡萄;每一家每一戶的房前屋后,也都是葡萄。在連木沁人的家里,在田間地頭,葡萄是隨意品嘗的。不僅是品嘗,逢到采摘季,熱情豪爽的主人還會送你一筐兩筐,讓你帶走。
葡萄多,葡萄晾房就多。你知道連木沁有多少葡萄晾房嗎?
葡萄的采摘和晾房的晾制是攝影師們最不舍得放下相機(jī)的場景。2018年8月,我引領(lǐng)著七八位內(nèi)地攝影師來到連木沁一塊正在采摘的葡萄地。滿眼的葡萄田撲面而來,滿地的藤筐里裝滿了碧綠的葡萄。攝影師們一聲歡呼,直接撲到葡萄地里,咔嚓咔嚓的快門聲響成一片。然后,一屁股坐在地上,大口吃著主人遞過來的葡萄,一會兒就干掉了好幾筐。最后,吃不動了,站起身來,意猶未盡地打聽葡萄晾房在哪里?哪兒的晾房最多?
一直呵呵笑著的葡農(nóng)一拍胸脯:“我們連木沁,有戈壁灘的地方,就有晾房”。
一城山水萬木連,一縷烽煙傳千年;一聲歡呼連木沁,萬頃葡萄盡開顏。走進(jìn)連木沁,就走進(jìn)了火焰山的核心風(fēng)景區(qū)域;走進(jìn)連木沁,就走進(jìn)了葡萄的世界。