杜婷

摘要： 《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》明確提出：幼兒園必須把幼兒的健康放在工作的首位。幼兒年齡小，體內(nèi)所需要的水份比例就越高，及時(shí)的補(bǔ)水對幼兒身體發(fā)育非常重要，但是很多孩子在園沒有主動喝水的意識，有的孩子只喜歡喝飲料，不想喝水。因此要從多渠道培養(yǎng)幼兒自覺足量的喝水習(xí)慣。

關(guān)鍵詞： 健康;喝水;習(xí)慣

一、喝水的重要性

水是人體內(nèi)六大營養(yǎng)素之一，它能促進(jìn)物質(zhì)的代謝，3-6歲幼兒體內(nèi)的水份約占體重的65%?？梢哉f，人體細(xì)胞內(nèi)的一切代謝都要在水的參與下才能進(jìn)行，沒有水人體就無法維持正常的循環(huán)、呼吸、消化、物質(zhì)交換以及排泄等生理活動，各種新陳代謝也將停止。正因?yàn)樗谌梭w內(nèi)具有無可替代的重要作用，幼兒在園是否主動喝水、每天的喝水量是否適宜，都會直接影響到他們身體的正常發(fā)育和健康成長。

二、幼兒飲水不足的問題

（一）幼兒自身方面

1.喝水時(shí)吵吵鬧鬧、推推擠擠

我們經(jīng)常見到孩子們在喝水時(shí)，排隊(duì)是吵鬧喜歡跟同伴聊天、說笑，由于邊喝邊聊，他們會出現(xiàn)灑水、忘記關(guān)閉水龍頭;接了水不喝，于是喝水處就成了他們說笑和聊天的場所。

2.不喜歡喝白開水

多數(shù)幼兒喜歡喝甜味飲料，對白開水沒有興趣，在我班微信群交流中，就有一位媽媽在互動中說道：“老師，我家孩子不喝水的，就只喝橙汁，老師我們家長可以自己給孩子帶飲料去幼兒園嗎？”

3.要排很久的隊(duì)

每次教師上完集體活動、戶外游戲之后都會請孩子們自主去喝水，通過長時(shí)間觀察發(fā)現(xiàn)，每次去乖乖排隊(duì)喝水的孩子總是那幾名。

4.主動喝水意識差

每次在喝水的時(shí)候，班里總是會有那么一部分的孩子不愛喝水。有的孩子接了滿滿的一杯水但從來不喝完，有的小朋友趁老師不注意只接了一點(diǎn)水潤潤嗓子，還有的小朋友甚至都不來接水喝。

（二）學(xué)校方面

1.教師對幼兒的喝水量把握不夠清楚

很多幼兒園教師是剛剛從學(xué)前教育中畢業(yè)就來參加了工作，因此就會出現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)不足，以及觀察不夠的問題，就會出現(xiàn)：不知道什么時(shí)候該請孩子們?nèi)ズ人?孩子們應(yīng)該喝多少水才是健康的等等。

2.教師組織隨意，對孩子喝水聽之任之

由于班級人數(shù)較多，教師的工作強(qiáng)度也十分的大，而幼兒一天下來教師要組織幼兒喝十幾次水，久而久之老師會出現(xiàn)厭煩、觀察不夠、隨意的現(xiàn)象，因此孩子們是否有喝水、孩子喝了多少水也不清楚。

（三）家庭方面

1.普遍存在“寧多勿少”的矛盾心理

早上入園時(shí)，經(jīng)常聽到有些家長反復(fù)叮嚀：“寶寶，多喝水?！钡搅讼挛珉x園時(shí)，家長就會拿出白開水或各種飲料給孩子一頓強(qiáng)制性的猛喝，到了第二天，家長就和老師說，“老師，昨天晚上我家寶寶尿床了，今天就讓他少喝點(diǎn)水！”

2.“三天打魚，四天曬網(wǎng)”的習(xí)慣教育

雖然喝水習(xí)慣只是一種生活習(xí)慣，但對于孩子的身體成長同樣重要。孩子在幼兒園里的五天內(nèi)都遵循良好的喝水常規(guī)培養(yǎng)習(xí)慣，可是在回到家中的兩天里，換來了家長的溺愛，相信無論是什么樣的好習(xí)慣也養(yǎng)不成。

三、耐心指導(dǎo)，轉(zhuǎn)變幼兒喝水觀念

讓幼兒愿意喝水，而舍棄美味的飲料，那就必須讓幼兒認(rèn)識到多喝飲料對身體的傷害，讓他們自愿放棄喝飲料，而不是在成人的強(qiáng)制下舍棄各種飲品。為了讓幼兒區(qū)分飲料和水哪一個(gè)對我們的身體更重要，在集體教育活動中可以編寫許多故事和小實(shí)驗(yàn)。其中故事《小狗肚子疼》，讓幼兒知道經(jīng)常喝飲料對我們的腸胃消化不好，會讓我們的肚子痛的;小實(shí)驗(yàn)《牙齒不見了》，是讓幼兒觀察泡在可口可樂里的牙齒怎么不見了，讓孩子知道多喝飲料會腐蝕我們的牙齒。

四、反復(fù)強(qiáng)化訓(xùn)練，養(yǎng)成喝水好習(xí)慣

1.提供飲水的便利條件和良好的喝水環(huán)境

在活動室內(nèi)布置專門的喝水區(qū)域角，在喝水區(qū)域角貼上六對小腳丫，每對小腳丫前后留有活動的距離，讓幼兒不再有碰撞。

2.多表揚(yáng)、多獎勵

對做得好的，表現(xiàn)優(yōu)秀的幼兒提出表揚(yáng)，給予鼓勵。獎勵標(biāo)準(zhǔn)要細(xì)化，堅(jiān)持一天一評價(jià)，引導(dǎo)、鼓勵幼兒了解自己，表現(xiàn)自己，促使幼兒全面發(fā)展。

3.評選喝水督察員

通過設(shè)定 “喝水督察員”，（每天選出兩名在喝水時(shí)表現(xiàn)好的幼兒）對小朋友們進(jìn)行督查。喝水督察員進(jìn)行小朋友們進(jìn)行觀察，這樣可以避免有的幼兒只接一點(diǎn)水，或接水過滿，還能提醒其他小朋友把杯中的水喝完。

4.教師做榜樣

作為老師，我們必須要時(shí)時(shí)處處以身作則，因?yàn)槟愕囊谎砸恍卸际呛⒆幽７碌膶ο螅?，在孩子面前，我們一定要言行?jǐn)慎，以良好的形象實(shí)實(shí)在在為幼兒做出一個(gè)好的榜樣。

五、家園共育，鞏固成果

首先，教師要把班級內(nèi)喝水習(xí)慣培養(yǎng)計(jì)劃向家長說明，告訴家長幼兒園的目的、教育方法，以及教育過程中需要家長配合的工作：家中盡量不儲存飲料，更不能把飲料當(dāng)成獎勵。其次，應(yīng)該給幼兒制定家中幼兒喝水時(shí)間表，讓家長參照執(zhí)行，同時(shí)讓家長們在家中也設(shè)立“喝水服務(wù)員”，即能監(jiān)督幼兒喝水，又能讓幼兒體驗(yàn)為家人服務(wù)的快樂。另外，教師要定期發(fā)放幼兒飲水習(xí)慣調(diào)查表，以便及時(shí)準(zhǔn)確的了解幼兒在家的飲水習(xí)慣培養(yǎng)情況，針對出現(xiàn)的情況、問題，制定教育方案共同來幫助家長和幼兒。

六、結(jié)束語

喝水看似簡單，但如何培養(yǎng)幼兒自覺自愿地喝水習(xí)慣卻并不那么簡單。但是，我們相信只要我們一如既往地堅(jiān)持，并堅(jiān)持做到細(xì)心觀察、耐心教育，那么我們的幼兒才會做到科學(xué)、正確地飲水，讓每個(gè)孩子的健康成長打下更扎實(shí)的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

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