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隋澤華:做有責(zé)任的新型職業(yè)農(nóng)民

2021-11-15 09:22雨默
莫愁·時(shí)代人物 2021年11期
關(guān)鍵詞:句容句容市果酒

雨默

隋澤華

大學(xué)畢業(yè)后,隋澤華選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),從此與農(nóng)業(yè)結(jié)下不解之緣。

回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

2011年,隋澤華從上海大學(xué)畢業(yè)后接管了母親在江蘇省句容市創(chuàng)辦的農(nóng)產(chǎn)品店“茅山人家”。最初,“茅山人家”只是一個(gè)不足200平方米的小店。為了拓寬業(yè)務(wù),隋澤華在句容周邊搜集老鵝、茶園雞、手剝筍、地衣等優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。在銷售過程中,他意識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品具有地域性,外來品不一定能得到本地市場(chǎng)的認(rèn)可,要想保證品質(zhì),就必須從源頭入手,建立加工廠,打造品牌。和很多返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的青年一樣,隋澤華想改變父輩的經(jīng)營(yíng)模式?!皠?chuàng)業(yè)最大的困難就是資金,幸運(yùn)的是,我的父母很支持我?!?/p>

工廠建立后,隋澤華開始尋找穩(wěn)定的貨源。他去農(nóng)戶家里拜訪,提出以高出市場(chǎng)10%的價(jià)格收購優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,并承諾上門服務(wù)。很快,第一批嘗到甜頭的農(nóng)戶帶動(dòng)更多農(nóng)戶把自家的農(nóng)副產(chǎn)品賣給隋澤華。為了不辜負(fù)大家的信任,盡快創(chuàng)出“茅山人家”品牌,隋澤華嚴(yán)把原料進(jìn)貨、生產(chǎn)加工和產(chǎn)品儲(chǔ)存運(yùn)輸三道關(guān)。

隨著電子商務(wù)的發(fā)展,電商平臺(tái)逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)民增收的重要渠道。隋澤華看到這種發(fā)展趨勢(shì),有了打造專門銷售農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)的想法。2015年,他創(chuàng)辦了江蘇茅山人家網(wǎng)絡(luò)科技有限公司。投入幾百萬元卻不見成效,周圍人都不看好他做電商平臺(tái)。隋澤華沒有輕易放棄,而是轉(zhuǎn)變思路,一方面利用大學(xué)所學(xué)設(shè)計(jì)專業(yè)優(yōu)化產(chǎn)品包裝,另一方面以公司品牌身份入駐天貓、京東等電商平臺(tái)打開產(chǎn)品銷路。“把電商做好并不容易,比如售后服務(wù)、產(chǎn)品運(yùn)輸中的冷鏈保鮮,對(duì)我來說都是新的挑戰(zhàn)。除了選擇行業(yè)內(nèi)信譽(yù)較高的快遞公司,我們還先后在句容、江陰、南京等地開設(shè)直營(yíng)店,建立線上銷售、線下取貨的模式,第一時(shí)間對(duì)客戶提供售后服務(wù)?!彼鍧扇A說。

引入勞模專柜

句容農(nóng)產(chǎn)品資源豐富、農(nóng)業(yè)勞模集聚,兩者結(jié)合就有了全國(guó)勞模趙亞夫越光米、紀(jì)榮喜草莓、楊修林水蜜桃……2015年,句容探索出勞模引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新路子——?jiǎng)谀R,即商戶通過開設(shè)勞模專柜幫助勞模銷售優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,用勞模品牌打造誠(chéng)信市場(chǎng),勞模通過農(nóng)產(chǎn)品銷售帶動(dòng)周邊農(nóng)戶一起致富。

“茅山人家”是最早引入勞模專柜的企業(yè)之一。“這既給我們注入了一股新動(dòng)力,也有助于我們將誠(chéng)信的招牌立起來。句容市白兔鎮(zhèn)柏生草莓合作社在‘茅山人家設(shè)立勞模專柜后,銷量同比增長(zhǎng)了20%,進(jìn)一步帶動(dòng)108戶社員增收致富?!彼鍧扇A說。

句容林果業(yè)發(fā)達(dá),全市種植的果樹超過6萬畝,每年因品相、色澤等原因無法入市銷售的果品達(dá)3萬余噸。如何利用好這些難以銷售的果品?隋澤華想到了開發(fā)更受年輕人喜歡的果酒。比如用桃子做成桃漿釀成果酒,度數(shù)不高、口味清香,既保留了桃子的味道,外觀上又呈現(xiàn)出粉色,很受女性歡迎。“我們打造出果酒品牌‘花開半朵,經(jīng)過兩年的開發(fā)銷售,果酒產(chǎn)品的銷售額已占到公司總銷售額的40%。”隋澤華看到很多酒類品牌都有旗艦店,也想給“花開半朵”開一家??紤]到品牌旗艦店不能帶來體驗(yàn)式消費(fèi),他最后決定開一家音樂餐吧來帶動(dòng)果酒的銷售。

“企業(yè)經(jīng)營(yíng)得好好的,開什么酒吧?”隋澤華父親得知他的想法后第一個(gè)反對(duì)。隋澤華向父親解釋音樂餐吧并不是傳統(tǒng)的酒吧,而是年輕人的社交平臺(tái)。接下來的幾個(gè)月,他到北京、上海、成都、蘇州等地考察了五十余家音樂餐吧,最后得出結(jié)論:年輕人喜歡這樣的風(fēng)格。隋澤華堅(jiān)持啟動(dòng)了“花開半朵”品牌餐吧項(xiàng)目。如今,在他的經(jīng)營(yíng)下,“花開半朵”餐吧已成為網(wǎng)紅打卡地,其中果酒銷售帶動(dòng)了4000余畝果園的發(fā)展。在隋澤華看來,不考慮市場(chǎng),即使開發(fā)出好產(chǎn)品也不一定能賣得好,而“音樂餐吧”正是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,從農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)中衍生出來的項(xiàng)目,因此才能成功。

做有責(zé)任的新型職業(yè)農(nóng)民

2019年,隋澤華經(jīng)句容市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推薦,進(jìn)入全國(guó)“青馬工程”農(nóng)村班學(xué)習(xí)(全國(guó)青年馬克思主義者培養(yǎng)工程的簡(jiǎn)稱)。在學(xué)員登記表職業(yè)一欄,隋澤華填寫的是“新型職業(yè)農(nóng)民”。各地像隋澤華這樣擁有“新型職業(yè)農(nóng)民”身份的青年人越來越多。他們有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理,在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中挑起大梁,不僅解決了“誰來種地”的現(xiàn)實(shí)難題,更能解決“怎樣種地”的深層問題。??

2020年,新冠肺炎疫情期間,隋澤華組織公司員工成立青年志愿服務(wù)隊(duì),在人群聚集區(qū)免費(fèi)發(fā)放口罩、宣傳防疫知識(shí)。他先后為多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)一線疫情防控工作人員捐贈(zèng)物資,為10戶援鄂醫(yī)務(wù)人員家屬免費(fèi)送去大米、雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品,共計(jì)捐贈(zèng)物資20余萬元。為方便市民采購低價(jià)蔬菜,隋澤華還啟動(dòng)線上“惠農(nóng)便民E購物到家”服務(wù)平臺(tái)。

為了加強(qiáng)產(chǎn)銷合作、村企合作,拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,2020年12月31日,“時(shí)代楷模”趙亞夫系列有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)暨采購簽約儀式在江蘇省農(nóng)副產(chǎn)品展示展銷中心舉行,包括“茅山人家”在內(nèi)的一批企業(yè)與戴莊有機(jī)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社簽訂采購協(xié)議。隋澤華說,要在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售和農(nóng)民增收上“爭(zhēng)當(dāng)表率、爭(zhēng)做示范、走在前列”。

經(jīng)過多年的打拼,隋澤華已將“茅山人家”發(fā)展成為一家集農(nóng)旅、網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品展示、加工、銷售于一體的綜合中小型農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)。截至目前,“茅山人家”在長(zhǎng)三角地區(qū)開設(shè)直營(yíng)店6家,在蘇南地區(qū)發(fā)展50余家代理商和20余個(gè)加盟店,與句容市120余家專業(yè)合作社、企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的供貨關(guān)系?!懊┥饺思摇变N售的本地有機(jī)、綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品品種超過300種,年銷售額達(dá)8000余萬元。隋澤華因此獲全國(guó)百佳農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、鎮(zhèn)江市農(nóng)村青年致富帶頭人、句容市首屆十佳新型職業(yè)農(nóng)民等稱號(hào)。

圖片由本文主人公提供

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