——一個旅游研究者的自我民族志"/>
保繼剛
(中山大學(xué)旅游學(xué)院 廣東廣州 510275)
進(jìn)入21 世紀(jì)以來,隨著旅游學(xué)科建設(shè)的加強(qiáng)和旅游研究學(xué)術(shù)化的推進(jìn),我國旅游學(xué)界相繼解決了研究規(guī)范缺失和研究方法不足的問題(保繼剛,2005)。伴隨研究水平的不斷提高,論文發(fā)表數(shù)量大大增加,據(jù)中國旅游研究院和中國知網(wǎng)聯(lián)合課題組的統(tǒng)計(jì),1978年1月1日至2018年12月31日,大陸學(xué)術(shù)期刊共刊發(fā)旅游領(lǐng)域期刊論文334 982 篇,從2011年起,每年發(fā)表數(shù)量超過 20 000 篇,其中2014年發(fā)表23 034 篇,數(shù)量最多。論文數(shù)量增長的同時,其學(xué)術(shù)性也逐漸增強(qiáng)。然而,在不斷取得新成果的同時,由于缺乏明確的“問題意識”引導(dǎo),多數(shù)研究無法對真正的理論和現(xiàn)實(shí)問題做出有效回答(保繼剛,2010)?,F(xiàn)有研究成果中,“為權(quán)力講述真理”(speaking truth for power)的多,“對權(quán)力講述真理”(speaking truth to power)的少(保繼剛,2012/2014)。我們的研究走了很久,好像又常?;氐皆c(diǎn)(保繼剛、宋海巖,2019),其中存在大量的低質(zhì)量重復(fù)和循環(huán)現(xiàn)象。打破循環(huán),追求高質(zhì)量研究成果將是學(xué)界下一階段共同努力的方向。
那么,“高質(zhì)量的成果”都具有哪些特點(diǎn)?通過分析中國現(xiàn)階段旅游學(xué)術(shù)文獻(xiàn)可以發(fā)現(xiàn),較高質(zhì)量的成果主要集中在以下幾個方面:一是借用對中國旅游現(xiàn)象有解釋力的西方概念、理論、量表,在中國開展驗(yàn)證性研究。二是在西方理論的基礎(chǔ)上,結(jié)合中國實(shí)際對理論進(jìn)行修正或發(fā)展。例如針對西方學(xué)者提出的“歷史城鎮(zhèn)旅游商業(yè)化創(chuàng)造性破壞模型”,結(jié)合中國國情開展研究,論證了政府行政力量的干預(yù)能使歷史城鎮(zhèn)避免進(jìn)入毀滅階段,進(jìn)而修正了該模型(林敏慧、保繼剛,2015)。三是提出原創(chuàng)性概念和理論,例如旅游吸引物權(quán)(保繼剛、左冰,2012)等。很顯然,這三方面成果的貢獻(xiàn)是依次增大的,相較前兩個方面,第三方面的研究學(xué)術(shù)貢獻(xiàn)更多,研究難度也更高。
基于以上認(rèn)識,本文以“如何取得高質(zhì)量成果”為核心展開論證。好的學(xué)術(shù)研究離不開好的研究問題,找到真問題的重要手段之一是在理論和實(shí)踐之間不斷往復(fù),而實(shí)踐往往跟個人經(jīng)歷密不可分。因此,本文在簡要介紹理論與實(shí)踐的辯證關(guān)系后,將采用“自我民族志”的研究方法,通過筆者個人學(xué)術(shù)及實(shí)踐經(jīng)歷的敘述及自我闡釋與反思,展示“理論—實(shí)踐”循環(huán)在旅游研究中的重要意義。
由于抽象層面的“理論與實(shí)踐關(guān)系”已有大量文獻(xiàn)進(jìn)行討論,本文無意贅述,所以本文重點(diǎn)敘述與闡釋個體學(xué)術(shù)經(jīng)歷。希望旅游研究者可以結(jié)合自身研究經(jīng)歷來理清這些關(guān)系,并在反復(fù)中形成一種重新審視自我生命歷程和學(xué)術(shù)經(jīng)歷的能力,一種基于個體經(jīng)驗(yàn)反思的超越,一種突破自我研究局限、發(fā)現(xiàn)自身研究優(yōu)勢的能力,一種在喧鬧中沉寂下來尋找真問題和最優(yōu)解的定力?!白非蟾哔|(zhì)量成果”需要每一個研究者在個體層面進(jìn)行這樣的自我反思與自我超越。本文通過對個體學(xué)術(shù)經(jīng)歷的敘述和對過去所開展研究的“背景化”闡釋,旨在與讀者及研究者們討論和交流,希望讀者結(jié)合自身經(jīng)歷來反思自己的研究,并通過“個人經(jīng)驗(yàn)問題化”來尋找取得高質(zhì)量成果的個人化途徑(項(xiàng)飆、吳琦,2020)。
通常來說,理論被認(rèn)為是“為了解釋和預(yù)測現(xiàn)象,確定變量之間的關(guān)系,用系統(tǒng)的觀點(diǎn)將互相關(guān)聯(lián)的概念、定義和命題組織在一起的總和”(Kerlinger,1986)。也有學(xué)者提出理論可分為廣義和狹義兩種類型,其中廣義的理論指一系列具有內(nèi)在聯(lián)系的范疇的體系或命題的集合,是關(guān)于特定領(lǐng)域或?qū)ο蟮南到y(tǒng)化知識,狹義理論是經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)的理論。一般來說,社會科學(xué)中質(zhì)性研究的理論大多屬于前者的范疇(陳向明,2000)。
顧名思義,實(shí)踐指人的實(shí)際行動。馬克思主義哲學(xué)所說的實(shí)踐,是人們?yōu)闈M足一定的需要而進(jìn)行的能動地改造和探索物質(zhì)世界的活動(歐陽康,2003)。理論產(chǎn)生于實(shí)踐,必須有事實(shí)作為依據(jù),與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不可分割這一觀點(diǎn)是許多學(xué)者的共識。但實(shí)踐中提出的理論也要經(jīng)受不斷變化的社會現(xiàn)實(shí)的檢驗(yàn)和修正,避免理論被神化。理論與實(shí)踐之間從來就是循環(huán)往復(fù)、相輔相成的關(guān)系。本文所指的理論與實(shí)踐的辯證關(guān)系,即指理論產(chǎn)生于實(shí)踐又指導(dǎo)實(shí)踐,實(shí)踐反哺理論這樣一種循環(huán)往復(fù)、相輔相成的關(guān)系。
中國旅游研究的發(fā)展得益于改革開放后中國旅游業(yè)的興旺繁榮,旅游發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求一度成為學(xué)術(shù)研究的指向標(biāo),并提供了許多研究切入點(diǎn)。但同時,很多應(yīng)用實(shí)踐仍停留在相對膚淺的層面,缺乏挖掘研究問題的深度,大量的學(xué)術(shù)研究又缺少真問題,在理論與實(shí)踐兩個層面都難以得到突破。中國旅游學(xué)界需要系統(tǒng)的理論梳理,同時還需要足夠深度的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),共同推動“理論—實(shí)踐”循環(huán)的深入,才能取得真正的高質(zhì)量成果(保繼剛,2010)。
在對歷史和現(xiàn)實(shí)形成深刻認(rèn)知的基礎(chǔ)上,研究者需要尋找合適的學(xué)術(shù)研究真問題,構(gòu)建個體化的“理論—實(shí)踐”循環(huán),最終促進(jìn)“理論—實(shí)踐”循環(huán)的“尺度升級”,實(shí)現(xiàn)整個旅游學(xué)界理論與實(shí)踐之間的流暢循環(huán)。
(1)理論構(gòu)建:以自然科學(xué)思維為指導(dǎo)的研究生論文階段
筆者曾就讀于中山大學(xué)自然地理學(xué)專業(yè),1984年本科畢業(yè)后跟隨北京大學(xué)陳傳康先生攻讀碩士學(xué)位,自此開始旅游地理學(xué)的研究。當(dāng)時能看到的國內(nèi)外旅游地理文獻(xiàn)不多,所以碩士論文主要借用其他學(xué)科的思想方法。陳傳康先生的開放性研究思維、楊吾揚(yáng)先生的規(guī)范化研究思想、朱德威先生講授的數(shù)學(xué)方法對筆者的論文影響甚大,加之本科受到過嚴(yán)格的實(shí)證調(diào)查訓(xùn)練,筆者的工作一開始就走上了實(shí)證規(guī)范化研究的道路。
碩士論文是筆者在旅游領(lǐng)域的第一次研究嘗試,當(dāng)時就近做了北京市的研究,一共包括4 個方面的內(nèi)容,最后形成了5 篇小論文。首先是方法上的探索,筆者將德爾菲法與層次分析法相結(jié)合,對旅游資源和旅游地進(jìn)行定量評價,得到了旅游資源各因子分值權(quán)重,屬于純理論性的研究(保繼剛,1988)。其次是旅游者行為方面的研究,筆者獨(dú)自在北京香山公園、紫竹院公園、玉淵潭公園對游客進(jìn)行了抽樣調(diào)查,結(jié)合當(dāng)時北京市委政策研究室對頤和園的游客抽樣結(jié)果,嘗試在北京市外地游客和本地游客行為方面做實(shí)證研究并對旅游者空間行為做出理論總結(jié)(保繼剛,1987a)。再次是旅游環(huán)境容量方面,以頤和園為案例地,先獲取當(dāng)時每日及調(diào)查日各時段的入園游客量數(shù)據(jù),在入口處分時段對出園游客進(jìn)行統(tǒng)計(jì),再對頤和園若干個代表性景點(diǎn)單位面積的游客人數(shù)進(jìn)行觀測,最后基于實(shí)測數(shù)據(jù)討論頤和園的旅游環(huán)境和容量問題(保繼剛,1987b)。同樣地,筆者選取了頤和園、香山公園、紫竹院公園和宋慶齡兒童科學(xué)公園這4 個不同級別的公園,從分年預(yù)測、分月預(yù)測兩個維度應(yīng)用回歸方程和時間序列分析方法對其游客量與時間的關(guān)系進(jìn)行了擬合分析,結(jié)果表明對游客量的預(yù)測比較準(zhǔn)確,這為各公園之后的服務(wù)接待實(shí)踐也提供了有價值的參考(保繼剛,1989)。最后,筆者利用北京市1985年6月份國內(nèi)游客抽樣調(diào)查的資料,將引力模型應(yīng)用于國內(nèi)景區(qū)游客預(yù)測(保繼剛,1992)。筆者一開始做北京國內(nèi)游客的引力模型時,選擇的指標(biāo)是職工年平均工資、城鎮(zhèn)人口、鐵路距離,但這個模型做出來后無法滿足數(shù)學(xué)對相關(guān)系數(shù)的要求。于是開始思考,是哪里出了問題呢?筆者發(fā)現(xiàn)在20世紀(jì)80年代,火車還屬于比較奢侈的交通工具,火車票價對人們的出行是一個很大的阻礙因素。想通了這點(diǎn),于是,筆者就著手對模型的指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整,將城鎮(zhèn)職工年平均工資改為它與火車票價的比值,同時將城鎮(zhèn)人口數(shù)改為大學(xué)畢業(yè)生人數(shù),將鐵路距離改為乘火車的時間,這樣出來的結(jié)果就符合要求了。筆者通過研究最后得出,各個省、自治區(qū)、直轄市到北京的游客量,與職工的年平均工資和火車票價的比值成正比,與各省、自治區(qū)、直轄市大學(xué)畢業(yè)生人數(shù)成正比,與各省會(首府)城市乘火車到北京的時間成反比。顯然,觀察生活是理論研究的必要基礎(chǔ)。
1999年,由于工作需要給桂林市做旅游發(fā)展總體規(guī)劃,筆者分別選擇了4個具有代表性的三星級到五星級酒店,對一年時間段內(nèi)作住宿登記的共90 000多名游客的來源地進(jìn)行統(tǒng)計(jì),得到各省、自治區(qū)、直轄市到桂林的游客數(shù)據(jù),同樣用引力模型進(jìn)行了預(yù)測。這時影響因素發(fā)生了變化,游客量跟城鎮(zhèn)人口成正比,同時也跟每年各個省、自治區(qū)、直轄市的職工年平均工資成正比,這恰是當(dāng)時城鎮(zhèn)人口出游能力提高的直接反映。隨著人們收入的增加,火車票的價格顯然已經(jīng)不再是20 世紀(jì)90年代游客到桂林旅游的阻礙因素,但乘火車的時間成本依然是阻礙因素。2007年,筆者對桂林旅游發(fā)展總體規(guī)劃進(jìn)行修編,同樣選擇一組酒店對游客登記表進(jìn)行統(tǒng)計(jì),得到60 000多名游客來源地統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),經(jīng)模型計(jì)算后發(fā)現(xiàn),影響因素仍未改變,但相關(guān)系數(shù)相較降低,即解釋程度有所下降,這說明火車的相對重要性在降低,改乘其他交通工具的人變多了,例如飛機(jī)、自駕等??梢?,只有源于現(xiàn)實(shí)實(shí)踐的理論研究,才能不斷對與日俱新的現(xiàn)實(shí)做出修正的解釋,在理論與實(shí)踐之間建立富有韌性的聯(lián)系,從而保持長久的學(xué)術(shù)生命力。
(2)初次實(shí)踐:云南、貴州旅游資源考察
1987年碩士研究生畢業(yè)后,筆者參加了中國科學(xué)院組織的為期半年的西南國土資源考察隊(duì)云南及貴州旅游資源考察組的工作??疾靸蓚€省之后筆者發(fā)現(xiàn),旅游資源定量評價模型在實(shí)踐中很難應(yīng)用,也很難得到可靠的時間序列數(shù)據(jù)與游客預(yù)測模型匹配。與此同時,發(fā)生在現(xiàn)實(shí)旅游中的諸多現(xiàn)象也得不到有效解釋,比如1987年麗江這樣一個偏遠(yuǎn)縣城,為什么國外游客數(shù)量不少而國內(nèi)游客卻幾乎沒有。再比如在云南,乃古石林和路南石林相距7 公里,但乃古石林的游客量卻只有我們熟知的路南石林的1%~3%。當(dāng)時地方政府本是希望開發(fā)乃古石林來延長游客停留時間,刺激游客消費(fèi),結(jié)果卻未達(dá)到預(yù)期。所以筆者意識到,最初做的旅游資源(地)評價模型盡管考慮了開發(fā)條件,但是沒有考慮旅游地的聚集競爭。考慮聚集競爭,現(xiàn)實(shí)情況又太復(fù)雜,這樣的景區(qū)案例難以抽象出比較簡單的模型。這樣的現(xiàn)象還有很多,例如赤水市的十丈洞瀑布與黃果樹瀑布規(guī)模相近,游客量卻非常少,德宏州和西雙版納州都以傣族風(fēng)情為主,德宏州的旅游發(fā)展卻落后西雙版納很多。這些都是極有意思的發(fā)現(xiàn),也成了筆者之后做區(qū)域旅游發(fā)展戰(zhàn)略、空間競爭模型、游客空間行為研究的基礎(chǔ)材料和鮮活案例(保繼剛、唐新民,1988;陳健昌、保繼剛,1988;保繼剛,1994b)。
在1987年和1988年云南考察的基礎(chǔ)上,筆者作為當(dāng)時麗江旅游開發(fā)首個報(bào)告的主要起草人,與考察團(tuán)隊(duì)提出了云南旅游資源開發(fā)的十大系列。同時考察團(tuán)隊(duì)還對云南省旅游資源進(jìn)行了旅游分區(qū),并對其空間結(jié)構(gòu)層次進(jìn)行預(yù)判。經(jīng)過三十多年的發(fā)展,這十大系列和旅游分區(qū)基本都已實(shí)現(xiàn),說明當(dāng)時的考察還比較深入,對云南未來的旅游資源開發(fā)預(yù)測也相對準(zhǔn)確。當(dāng)然,這兩者都不能算作學(xué)術(shù)研究,屬于咨詢報(bào)告,但理論在其中發(fā)揮的指導(dǎo)作用不容忽視,同時也為后來的理論探索奠定了基礎(chǔ)。1988年,陳健昌同筆者合作發(fā)表了《旅游者行為研究及其實(shí)踐意義》一文,截至2021年9月2日,在中國知網(wǎng)的下載量為7 320 次,總引用次數(shù)663 次,是筆者所有文章中引用數(shù)量最多的一篇。1988年發(fā)表的《區(qū)域旅游發(fā)展戰(zhàn)略理論初探》一文,是關(guān)于區(qū)域旅游發(fā)展戰(zhàn)略的初步研究,下載量為956 次,引用77 次。較多的引用量既表明學(xué)界對這兩個研究的認(rèn)可,也證明了深入考察是產(chǎn)生真知灼見的豐厚土壤。
(3)再理論:于中山大學(xué)編著《旅游地理學(xué)》教材、赴北美游學(xué)
結(jié)束云南和貴州的考察并在云南工作了兩年后,筆者回到中山大學(xué)任教?;刂猩酱髮W(xué)后的第一個重要工作就是開始做一個兩年期的國家自然科學(xué)青年基金項(xiàng)目。于1989年申請項(xiàng)目,1990年獲批,項(xiàng)目名為“旅游地理學(xué)的若干理論和方法初步研究”,這是旅游研究領(lǐng)域的第一個青年基金項(xiàng)目,也是人文地理學(xué)第一批4 個青年基金項(xiàng)目之一。與此同時,筆者撰寫的《旅游地理學(xué)》教材大綱也被高等教育出版社選中并立項(xiàng),經(jīng)過兩年多時間的編寫,于1993年順利出版,此后在1999年、2012年再版。1993年,筆者的第二個國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目《旅游開發(fā)的區(qū)域效應(yīng)研究》獲批,研究關(guān)注旅游開發(fā)對社會、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的影響。依托于基金項(xiàng)目,筆者陸續(xù)發(fā)表了有關(guān)旅游地空間相互作用、旅游的區(qū)域影響、旅游地生命周期及主題公園系列論文,將前一階段的實(shí)踐觀察悉數(shù)轉(zhuǎn)化為了學(xué)術(shù)成果,內(nèi)容涵蓋旅游地空間競爭理論(保繼剛、梁飛勇,1991;保繼剛、彭華,1994;保繼剛,1995)、旅游者決策模型及空間行為規(guī)律(保繼剛,1991)、旅游影響(保繼剛、蔡輝,1995;戴凡、保繼剛,1996;Dai & Bao,1996;劉曉冰、保繼剛,1996;李貞、保繼剛、覃朝鋒,1998)、旅游地生命周期(保繼剛、彭華,1995;保繼剛,1998)、主題公園的系統(tǒng)影響因素等(保繼剛,1994a/1994c/1997),都在一定程度上推進(jìn)了相關(guān)理論研究。
1995年8月到1997年初,筆者赴美國、加拿大進(jìn)行了為期一年半的訪問學(xué)習(xí),接觸了社區(qū)旅游、城市旅游、節(jié)事旅游等新的理論成果,可以說是一次再理論的過程。筆者將訪學(xué)經(jīng)歷分作了3 個階段。第一個階段是在加拿大不列顛哥倫比亞大學(xué)(University of British Columbia)的半年,參加一項(xiàng)中國與加拿大的合作研究,主要是適應(yīng)西方的生活和感知西方的研究思維,在不斷地被追問研究目的時,反思過去所做研究的意義和問題。第二個階段是在美國紐約州立奧巴尼大學(xué)(State University of New York at Albany)做類似于博士后的研究,由美中學(xué)術(shù)交流基金會資助。這個階段筆者開始逐漸認(rèn)識美國,曾經(jīng)開車環(huán)行美國,從國家公園到主題公園,從歷史街區(qū)到時權(quán)酒店(time share hotel),對旅游相關(guān)的產(chǎn)業(yè)都進(jìn)行了體驗(yàn)。第三個階段是筆者回到加拿大后,在滑鐵盧大學(xué)(University of Waterloo),跟隨Geoffrey Wall 教授做了一個學(xué)期的訪問學(xué)者,認(rèn)真旁聽了教授開設(shè)的兩門專業(yè)課,選修了Paul Eagle 教授的生態(tài)旅游課。訪問結(jié)束回國時,筆者帶回了整整4 箱英語旅游論著,幾乎都是當(dāng)時國際旅游學(xué)界最新的理論成果,這些論著為日后的理論研究和實(shí)踐拓展以及研究生培養(yǎng)提供了源源不斷的動力。
(4)再實(shí)踐與再理論并行
1997年后是中國旅游業(yè)大發(fā)展的時期,也是中國旅游開發(fā)的一個黃金時期。剛回國的筆者恰有機(jī)會介入了中國多個重要旅游目的地的規(guī)劃活動,主持了一系列規(guī)劃,涉及的地域范圍相較于以前有了極大的拓展,且每個目的地面臨的問題不盡相同(見表1),使筆者對中國旅游業(yè)有了更多了解。
表1 再實(shí)踐過程中主持的旅游規(guī)劃項(xiàng)目及解決問題列表Tab.1 List of the tourism planning projects hosted by the author
續(xù)表
工作和研究過程中,再實(shí)踐與再理論一直是并行的,筆者也遇到了大量有研究價值和興趣點(diǎn)的問題,并從中提煉了一些學(xué)術(shù)問題進(jìn)行研究。城市旅游和社區(qū)旅游就是來源于規(guī)劃實(shí)踐中的典型學(xué)術(shù)問題。
主持珠海的旅游規(guī)劃使筆者對城市旅游的思考從理論進(jìn)入實(shí)踐,并從實(shí)踐中提煉出城市旅游游憩商業(yè)區(qū)、城市旅游發(fā)展動力、城市旅游增長極限等學(xué)術(shù)問題(古詩韻、保繼剛,1998/2002;保繼剛、朱竑和陳虹,1999;保繼剛、古詩韻,2002;保繼剛、龍江智,2005;梁增賢、保繼剛,2020)。
做蘇州的規(guī)劃源于對周莊考察發(fā)現(xiàn)的歷史城鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化問題。歷經(jīng)10年研究發(fā)表的兩篇重要論文,基本解決了對歷史城鎮(zhèn)旅游商業(yè)化的認(rèn)知問題(保繼剛、蘇曉波,2004;保繼剛、林敏慧,2014)。
1998年考察桂林龍勝梯田的時候,筆者發(fā)現(xiàn)地方政府在開發(fā)梯田旅游的過程中,基本沒有考慮農(nóng)民的旅游收益。直覺告訴筆者,像梯田這樣的文化景觀,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民祖祖輩輩辛勞開墾種植水稻的結(jié)果,在沒有旅游開發(fā)之前,梯田僅僅是一個水稻的生產(chǎn)空間,除了收獲稻谷,沒有其他價值。但當(dāng)梯田成為一種旅游吸引物進(jìn)行旅游開發(fā)后,盡管梯田在生產(chǎn)空間層面沒有發(fā)生改變,但在其他層面卻具有了另外的價值。如果農(nóng)民得不到利益,一定不會配合甚至可能會發(fā)生抵制旅游活動的行為(保繼剛,2017)。因此筆者帶著研究生開始了系列的社區(qū)旅游研究,最開始是閱讀和整理與社區(qū)參與、社區(qū)增權(quán)相關(guān)的文獻(xiàn)(保繼剛、文彤,2002;保繼剛、孫九霞,2003/2004/2006/2008;孫九霞、保繼剛,2006),將最新的概念和理論引進(jìn)來,后來我們進(jìn)一步研究制度增權(quán)(左冰、保繼剛,2008),并提出了旅游吸引物權(quán)這樣的新概念(保繼剛、左冰,2012;左冰、保繼剛,2016)。其中《制度增權(quán):社區(qū)參與旅游發(fā)展之土地權(quán)利變革》這篇論文獲得了2014年度國家旅游局優(yōu)秀論文一等獎和《旅游學(xué)刊》2012年度“最有影響力論文”獎。
2018年,筆者受邀主持云南省紅河州元陽縣哈尼梯田旅游區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略研究,此前桂林龍勝梯田的問題同樣發(fā)生在紅河哈尼梯田。有了一系列有關(guān)社區(qū)參與、旅游吸引物權(quán)的理論基礎(chǔ),筆者想做一次理論應(yīng)用于實(shí)踐的大膽試驗(yàn),于是提出了“阿者科計(jì)劃”。阿者科村位于哈尼梯田世界文化景觀遺產(chǎn)核心保護(hù)區(qū)內(nèi),是第三批國家級傳統(tǒng)村落,其蘑菇房獨(dú)特的人文景觀與梯田壯美的自然文化景觀是核心旅游吸引物。圍繞著這一點(diǎn),我們?yōu)榘⒄呖拼宄闪⒋寮w旅游公司、建立收益分配機(jī)制提供了智力支持,設(shè)定了傳統(tǒng)民居、梯田、居住和戶籍4 3 2 1 的旅游收益分配機(jī)制,將旅游收益的70%以旅游分紅的形式回饋給村民,使利益分配與保護(hù)管理相結(jié)合,兼顧遺產(chǎn)保護(hù)與旅游減貧的雙重責(zé)任,以實(shí)現(xiàn)內(nèi)源式的可持續(xù)發(fā)展。有了此前“理論—實(shí)踐”的一次循環(huán),第二次的“理論—實(shí)踐”循環(huán)由此迎來更大的突破,爬升了更高的臺階。經(jīng)過近3年的計(jì)劃推進(jìn),截至2021年10月2日,公司已累計(jì)分紅5 次,戶均分紅 9 836 元。2019年“阿者科計(jì)劃”當(dāng)選教育部第四屆直屬高校精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧十大典型項(xiàng)目,2020年入選《世界旅游聯(lián)盟旅游減貧案例》,并在“2020 世界旅游聯(lián)盟·湘湖對話”大會做現(xiàn)場報(bào)告,獲得了全世界各界人士的諸多關(guān)注,成為2021年高考全國乙卷文綜考試地理題。村落經(jīng)濟(jì)和村民生活幸福感得到了實(shí)實(shí)在在的提高,學(xué)界也對此計(jì)劃給予了充分的肯定,彰顯了理論反哺實(shí)踐的 力量。
回顧筆者的學(xué)術(shù)經(jīng)歷,筆者始終是在中國旅游發(fā)展的不同階段中進(jìn)行著“理論—實(shí)踐”循環(huán),關(guān)注的核心問題始終是“旅游與地方發(fā)展”,但是不同階段有不同側(cè)重,早期關(guān)注旅游開發(fā)的“規(guī)律與效率”,后來則更多關(guān)注旅游發(fā)展中的“公平與價值”。圖1 中,筆者把迄今為止中國旅游的發(fā)展分為3 個階段:起步階段、增長階段和快速發(fā)展階段。由于筆者是最早進(jìn)入旅游研究領(lǐng)域的研究者之一,因此幾乎完整地經(jīng)歷了中國旅游發(fā)展的各個階段,而筆者的理論研究與實(shí)踐應(yīng)用工作,幾乎都是在挖掘不同階段的特定問題時所開展的“解決真問題”的工作。
圖1 研究領(lǐng)域及重點(diǎn)Fig.1 Research areas and focuses
在中國旅游的起步階段,國內(nèi)旅游業(yè)開始萌芽,并呈現(xiàn)出從資源導(dǎo)向型向市場導(dǎo)向型過渡的發(fā)展趨勢。起初,筆者的研究主要秉持自然科學(xué)的實(shí)證主義范式,大多側(cè)重于對規(guī)律與效率的分析,探討旅游目的地的資源開發(fā)、旅游管理、經(jīng)濟(jì)影響和城市旅游與城市發(fā)展等。研究者、開發(fā)者、管理者只有在對旅游地的發(fā)展規(guī)律以及旅游開發(fā)對旅游區(qū)域產(chǎn)生的影響有清楚的認(rèn)識時,旅游地理的研究成果才能更好地指導(dǎo)實(shí)踐。1989年初,筆者調(diào)入中山大學(xué)工作,開始了旅游地理的教學(xué)工作,越發(fā)認(rèn)識到當(dāng)時旅游學(xué)的學(xué)科建設(shè)仍很不成熟,達(dá)成學(xué)科共識、健全學(xué)科體系應(yīng)成為旅游學(xué)界刻不容緩之要務(wù)。
規(guī)范有序的學(xué)科建設(shè)工作與扎實(shí)深入的理論研究基礎(chǔ)為筆者做多個旅游目的地的旅游規(guī)劃提供了有力指導(dǎo)。國內(nèi)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展也給我們提供了廣闊的理論研究和實(shí)踐規(guī)劃的空間。在數(shù)年的旅游實(shí)踐中,筆者主持完成了西部旅游投資規(guī)劃,香格里拉跨區(qū)域生態(tài)旅游區(qū)規(guī)劃,廣東省、湖南省與湖北省的省級旅游發(fā)展總體規(guī)劃,桂林、蘇州、黃山、珠海、張家界、西雙版納等著名旅游城市的市級旅游發(fā)展總體規(guī)劃,新疆喀納斯旅游區(qū)旅游發(fā)展總體規(guī)劃等不同層次的重要旅游規(guī)劃60 余項(xiàng),為各層次的旅游目的地可持續(xù)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。通過這些規(guī)劃,筆者也發(fā)現(xiàn)了許多有意思的問題,拓展了自己的思考方向,并有了研究的可進(jìn)入性。依托從規(guī)劃實(shí)踐中觀察和提煉的學(xué)術(shù)問題,筆者也通過申請國家基金項(xiàng)目的方式,進(jìn)行了多個領(lǐng)域的理論研究,包括城市旅游、旅游區(qū)域經(jīng)濟(jì)影響評價、旅游和區(qū)域的人地關(guān)系、消費(fèi)轉(zhuǎn)型與中國資源型旅游目的地的演化等。
現(xiàn)階段,中國旅游仍在快速發(fā)展,伴隨著旅游業(yè)從以市場為導(dǎo)向向以資本為導(dǎo)向轉(zhuǎn)變,越來越復(fù)雜的問題使原來注重規(guī)律與效率的研究在面對有關(guān)社會、環(huán)境等新問題時遇到挑戰(zhàn)。自然科學(xué)的實(shí)證主義范式也已經(jīng)不足以解釋現(xiàn)實(shí)社會中旅游發(fā)展所帶來的種種問題。因此,自2000年之后,筆者開始有意識地轉(zhuǎn)向?qū)脚c價值的研究,進(jìn)一步擴(kuò)大自己的研究選題,從社會科學(xué)的角度來思考在旅游地觀察到的現(xiàn)象、理解旅游引發(fā)的新的人地關(guān)系,其中又特別關(guān)注社區(qū)、減貧、旅游吸引物等領(lǐng)域,以及旅游開發(fā)后的再貧困問題。這個階段的理論思考也離不開來自現(xiàn)實(shí)實(shí)踐的反哺,從而形成了筆者新一輪的“理論—實(shí)踐—再理論”的學(xué)術(shù)升華。
縱覽筆者的學(xué)術(shù)生涯,理論研究與實(shí)踐應(yīng)用始終并行不悖,相輔相成。在“理論—實(shí)踐”的往復(fù)循環(huán)中,筆者的研究思維總體發(fā)生了兩個重要轉(zhuǎn)向。
一是從自然科學(xué)向社會科學(xué)轉(zhuǎn)向,或者說是二者并存。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,研究者遇到的問題也愈加復(fù)雜,僅僅依憑實(shí)證主義的自然科學(xué)思維不能完全解決問題。筆者在招收博士研究生的過程中就招了人類學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會學(xué)、建筑學(xué)等不同背景的學(xué)生,在跟他們教學(xué)相長的過程中,實(shí)現(xiàn)了思維的轉(zhuǎn)向。
二是從“規(guī)律與效率”到“公平與價值”的轉(zhuǎn)向。這個轉(zhuǎn)向非常重要,跟我們這代人的成長有關(guān)系,也跟“speaking truth to power”的價值認(rèn)知有關(guān)系。停留在對規(guī)律與效率的探討易陷入實(shí)用主義的陷阱,而對公平和價值的思考則可以讓我們以更高遠(yuǎn)的視角、更人性的關(guān)懷來觀照現(xiàn)實(shí)、提出問題、思考問題,做出具有更多對話可能性和更經(jīng)得起時間檢驗(yàn)的研究。
中國旅游研究的進(jìn)步始終離不開旅游業(yè)的發(fā)展,從20 世紀(jì)八九十年代到現(xiàn)在,旅游業(yè)作為一個新興的特殊產(chǎn)業(yè)部門不斷蓬勃發(fā)展,為研究者帶來了大量的現(xiàn)實(shí)規(guī)劃需求,也為其進(jìn)入該產(chǎn)業(yè)提供了很好的機(jī)會,研究者可以從現(xiàn)實(shí)問題中提煉學(xué)術(shù)問題,去發(fā)現(xiàn)理論、實(shí)證理論、拓展理論、反思理論。實(shí)踐成了理論誕生與推進(jìn)的基礎(chǔ)和前提。
2000年考察蘇州市周莊古鎮(zhèn)時,筆者發(fā)現(xiàn)整個周莊都已經(jīng)遍布商業(yè)店鋪,完全沒有原來江南水鄉(xiāng)的味道。筆者的第一反應(yīng)是,這是不是過度商業(yè)化了?后來發(fā)現(xiàn)云南麗江也是這樣。于是筆者就開始帶著學(xué)生做調(diào)研,讓學(xué)生畫沿街店面圖,記錄每條街的不同店鋪,綜合兩個地方的現(xiàn)象不斷提煉,得出了“在缺乏有預(yù)見性的外力干預(yù)下,隨著旅游的發(fā)展,歷史城(村)鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化不可避免”的結(jié)論,推進(jìn)了旅游商業(yè)化的理論研究(保繼剛、蘇曉波,2004)。后來在考察安徽西遞古鎮(zhèn)時,結(jié)合實(shí)地情況,筆者提出了“有預(yù)見性的干預(yù)可以使歷史城(村)鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化控制在一個可以接受的程度之內(nèi)”的學(xué)術(shù)論斷(保繼剛、林敏慧,2014)。筆者的團(tuán)隊(duì)從實(shí)踐出發(fā),歷時10年完成了這兩個問題的研究,得出的結(jié)論適用于全國范圍內(nèi)的歷史旅游村鎮(zhèn),不僅具有突出的理論價值,而且對目的地的管理實(shí)踐也有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義。
2006年起,中山大學(xué)旅游學(xué)院與聯(lián)合國世界旅游組織(UNWTO)合作,成立“聯(lián)合國世界旅游組織旅游可持續(xù)發(fā)展監(jiān)測點(diǎn)管理與監(jiān)測中心”,該中心先后在陽朔、黃山、張家界、喀納斯、成都、河南(洛陽、焦作、開封)、西雙版納、常熟、開平等典型旅游地建立了旅游可持續(xù)發(fā)展監(jiān)測點(diǎn)(站),致力于將旅游目的地可持續(xù)發(fā)展指標(biāo)應(yīng)用于實(shí)踐,定期對目的地的旅游發(fā)展?fàn)顩r實(shí)施監(jiān)測,搭建了中國旅游研究成果應(yīng)用的國際平臺,并將中國經(jīng)驗(yàn)和成果在世界范圍內(nèi)傳播與推廣,成為了具有全球示范性的工程。監(jiān)測中心設(shè)立的9 個監(jiān)測點(diǎn)中,跟蹤時間最長的為15年,最短的也有6年。對目的地如此連續(xù)、深入的監(jiān)測極大地深化了筆者對社區(qū)參與、可持續(xù)發(fā)展等理論的認(rèn)識。
在這些認(rèn)識基礎(chǔ)上,筆者最近主持的一項(xiàng)國家自然科學(xué)基金重點(diǎn)國際(地區(qū))合作研究項(xiàng)目,“旅游可持續(xù)發(fā)展與生計(jì)—能源—糧食—水的關(guān)聯(lián)研究:過程、機(jī)制與多尺度效應(yīng)”,將洛陽重渡溝、西雙版納和陽朔作為4 個國內(nèi)案例地的其中3 個,歷年的監(jiān)測積累將會為理論上的探索提供良好的助力。這個基金項(xiàng)目的第四個案例地便是“阿者科計(jì)劃”的實(shí)施地——元陽梯田及周邊村寨?!鞍⒄呖朴?jì)劃”實(shí)施以來,筆者一直派研究生在實(shí)地駐村幫扶,每批1 至2 人,駐村半年到14 個月不等,現(xiàn)在已經(jīng)是第六批了。他們將阿者科作為重點(diǎn)研究的案例來做旅游可持續(xù)發(fā)展和本地村民生計(jì)相關(guān)的研究,因?yàn)轳v村的緣故,他們的調(diào)研深度一定是其他研究者難以企及的,由此有可能產(chǎn)生有價值的學(xué)術(shù)成果。這樣一些理論上的探索研究與討論反過來會對這些案例地的發(fā)展和管理提供有效參考。
值得注意的是,在“阿者科計(jì)劃”細(xì)則制定的過程中,此前有關(guān)社區(qū)旅游和歷史村鎮(zhèn)商業(yè)化的系列研究給予了我們諸多警示,因而我們設(shè)計(jì)了“不接受任何外來資本”“村內(nèi)房屋不租不售不破壞”“嚴(yán)格控制村內(nèi)商鋪數(shù)量”3 條原則,以提前規(guī)避旅游開發(fā)可能帶來的過度商業(yè)化問題和旅游環(huán)境容量問題。所以,在將長期積累的理論與經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用于實(shí)踐時,先發(fā)的理論優(yōu)勢可以讓實(shí)踐少走彎路。在“阿者科計(jì)劃”的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,我們目前也有兩個案例地正在進(jìn)行拓展,一個是云南紅河州紅河縣的撒馬壩梯田,另一個是新疆吐魯番市鄯善縣的吐峪溝村,這就是理論指導(dǎo)實(shí)踐的力量。
理論對實(shí)踐的促進(jìn)作用也反映在筆者對主題公園的長時段研究中。從20 世紀(jì)90年代開始,筆者和團(tuán)隊(duì)在主題公園發(fā)展的影響因素與大型主題公園布局、市場的滲透率與重游率、非正規(guī)就業(yè)、收入達(dá)標(biāo)市場模型、游客流的季節(jié)性特征、會員市場特征與購買動機(jī)等方面開展了系統(tǒng)研究(保繼剛,2015)。得益于這些理論研究,筆者4 次參加迪士尼、環(huán)球影城等國際主題公園進(jìn)入中國的論證,其中3 次任專家組組長,也是因?yàn)閰⒓恿苏撟C才能對主題公園有更深入的了解,對香港迪士尼經(jīng)營業(yè)績和上海迪士尼投資風(fēng)險(xiǎn)能夠有比較準(zhǔn)確的預(yù)判。今年筆者與合作者出版了關(guān)于主題公園的第二本書,里面有更深入的案例故事的介紹,這也是理論與實(shí)踐相循環(huán)的一個自然而然的過程。
近些年,筆者也積極參與了一些國家旅游政策制定方面的工作,主持編訂了《國家生態(tài)旅游示范區(qū)建設(shè)與運(yùn)營規(guī)范》(GB/T26362-2010)等3 個旅游國家標(biāo)準(zhǔn)。2015年到2018年,筆者是中國旅游改革發(fā)展咨詢委員會委員之一,2020年被選為文化和旅游部“十四五”規(guī)劃專家委員會委員,這也是經(jīng)歷實(shí)踐理論循環(huán)后,又回歸到實(shí)踐中的一個選擇。筆者將繼續(xù)用理論知識為中國旅游業(yè)的發(fā)展實(shí)踐貢獻(xiàn)力量。
在實(shí)踐與理論的循環(huán)和爬升過程中,堅(jiān)持以學(xué)術(shù)研究而非經(jīng)濟(jì)利益為導(dǎo)向是實(shí)踐之所以能推進(jìn)理論進(jìn)步的重要前提。在這里用“爬升”,而不是“提升”或“躍升”,是想表達(dá),從社會實(shí)踐到理論形成是非常難的一件事。國內(nèi)一年發(fā)表的與旅游相關(guān)的論文超過20 000 篇,有多少研究成果會被寫進(jìn)教科書?中國旅游研究的起步離不開改革開放后繁榮發(fā)展的旅游業(yè)向廣大學(xué)者提供的研究機(jī)會,這也是理論與實(shí)踐的第一次結(jié)合。但真正的學(xué)者不應(yīng)止步或滿足于做規(guī)劃解決現(xiàn)實(shí)問題,而更應(yīng)該志在發(fā)現(xiàn)有理論潛力的實(shí)踐課題,在此基礎(chǔ)上推動理論研究的進(jìn)步,讓實(shí)踐反哺理論。反觀筆者的旅游研究生涯也有一個從規(guī)劃向研究轉(zhuǎn)向的總體趨勢,即明晰了規(guī)劃與研究的辯證關(guān)系,從而避免陷入將學(xué)術(shù)貢獻(xiàn)與應(yīng)用性工作相混淆的困境。研究是發(fā)現(xiàn),是對現(xiàn)象背后本質(zhì)的挖掘,是對人類未知事物的探索;規(guī)劃是對未來的判斷和未雨綢繆的安排,是已有知識的運(yùn)用和實(shí)踐。筆者與筆者帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)都身體力行把規(guī)劃和研究分開,這個轉(zhuǎn)向?qū)P者及團(tuán)隊(duì)乃至中國旅游研究都有影響。
作為中國的旅游學(xué)者,我們必須承認(rèn)中國的旅游展現(xiàn)出了許多跟西方不一樣的經(jīng)驗(yàn)和問題,對這些經(jīng)驗(yàn)和問題的理解,現(xiàn)有的成熟概念和理論固然會有很大的幫助,但現(xiàn)實(shí)世界中總會有很多現(xiàn)有理論無法完全應(yīng)對的新問題。因此,注重與已有理論的對話,并結(jié)合深度的實(shí)踐,是實(shí)踐與理論循環(huán)躍升過程中第二個關(guān)鍵所在。結(jié)合已有理論,可以避免讓自己的研究成為無本之木或一家之言;而實(shí)踐深度越深,就越能發(fā)現(xiàn)理論無法解釋的環(huán)節(jié),就越有可能結(jié)合現(xiàn)實(shí)情況對理論進(jìn)行修正或發(fā)展,甚至提出原創(chuàng)性概念和理論。早期筆者的大量論文以在國內(nèi)發(fā)表為主,這些年在合作者的共同努力下發(fā)表了較多的英文論文,國內(nèi)與國際發(fā)表并行,這也是讓自己的研究和西方主流旅游研究產(chǎn)生有效對話的一個方式。通過英文論文的發(fā)表,我們讓中國旅游研究的案例和理論得到國際認(rèn)可,產(chǎn)生有效的知識溢出,為世界旅游學(xué)貢獻(xiàn)中國力量。
從20 世紀(jì)80年代到今天,國內(nèi)旅游研究的萌芽與成長和旅游業(yè)本身的發(fā)展與壯大彼此交融、相互促進(jìn)。旅游業(yè)的實(shí)踐需求為理論研究提供了沃土,學(xué)者們的學(xué)術(shù)探討也為旅游業(yè)的繁榮發(fā)展提供了理論支持。
近些年,旅游業(yè)對國民經(jīng)濟(jì)的促進(jìn)作用愈加凸顯,也越來越受到黨中央、國務(wù)院的高度重視。2021年,中國脫貧攻堅(jiān)取得了全面勝利,人民的富裕促進(jìn)旅游需求的增長。實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興最重要的是要有產(chǎn)業(yè)支撐,而旅游業(yè)是最有可能在鄉(xiāng)村發(fā)展的產(chǎn)業(yè),這為旅游學(xué)者的研究提供了又一個時代機(jī)遇。
習(xí)近平總書記在2016年對廣大科技工作者提出了“要把論文寫在祖國的大地上,把科技成果應(yīng)用在實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的偉大事業(yè)中”的要求,其實(shí)就強(qiáng)調(diào)了科研工作者應(yīng)該將理論與實(shí)踐相結(jié)合,做對國家和社會發(fā)展有實(shí)際意義的研究。當(dāng)前旅游領(lǐng)域的很多應(yīng)用實(shí)踐都停留在相對膚淺的層面,缺乏挖掘研究問題的調(diào)研深度,如果理論無法推進(jìn),那么對于實(shí)踐的指導(dǎo)意義也必然難以超前。
5G 技術(shù)與社交媒體的進(jìn)步降低了VR、AR 等沉浸式旅游產(chǎn)品的開發(fā)和推廣成本;新冠肺炎疫情從另一個角度來講為國內(nèi)旅游大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)提供了新的數(shù)據(jù)參照點(diǎn),也催生了旅游直播、云旅游、線上會展等新型旅游業(yè)態(tài)。旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是一個經(jīng)久不衰的議題,這些變化都呼喚學(xué)術(shù)研究的回應(yīng)。
當(dāng)然,筆者的“理論—實(shí)踐”循環(huán)在取得高質(zhì)量研究成果方面仍有很大的提升空間,因此,筆者的敘述首先是為了自省和自勉,同時也是一種期待:期待中國旅游學(xué)界各位同仁在結(jié)合自身研究對理論與實(shí)踐的辯證關(guān)系進(jìn)行思考的同時,能夠探索出取得高質(zhì)量成果的個人化途徑。
(致謝:中山大學(xué)翁時秀副教授、胡晶晶博士生和龐清云碩士生協(xié)助整理文本,特此致謝?。?/p>