白晨辰

絞胎陶瓷器是中國(guó)歷史上出現(xiàn)的一種較為獨(dú)特的陶瓷門類，它是西方絞胎技藝在漢代沿絲綢之路傳入中國(guó)后產(chǎn)生的。絞胎瓷在魏晉南北朝時(shí)期由于長(zhǎng)期的分裂戰(zhàn)亂而銷聲匿跡，至唐代才再次出現(xiàn)，并在宋代發(fā)展到高峰，金元之后衰落。本文依據(jù)前人的研究成果并結(jié)合考古成果，對(duì)絞胎陶瓷器的源流作一個(gè)初步的梳理和概括，試圖從整體上理清絞胎陶瓷器的發(fā)展脈絡(luò)。

中國(guó)陶瓷器的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從新石器時(shí)代的陶器，到唐宋各窯系的陶瓷制品，中國(guó)陶瓷器在幾千年的發(fā)展歷程中逐漸豐富多彩，無(wú)論是燒制技術(shù)還是裝飾工藝都在世界物質(zhì)文化史上占有重要地位，成為中華文明的重要載體。在中國(guó)眾多的陶瓷種類中，絞胎陶瓷器是比較獨(dú)特的一類，由于數(shù)量相對(duì)較少，其受到的關(guān)注和研究也較少，本文主要來(lái)談一下中國(guó)古代的絞胎陶瓷器。

一、什么是絞胎陶瓷器

關(guān)于絞胎陶瓷器，目前還沒(méi)有統(tǒng)一的定義，《中國(guó)陶瓷史》有關(guān)于絞胎的解釋：“所謂絞胎，是用白褐兩種色調(diào)的瓷土相間糅合在一起，然后拉坯成型，胎上即具有白褐相間的類似木紋的紋理。這種紋理變化多端，上釉焙燒即成絞胎瓷器?！边@個(gè)定義明確說(shuō)是兩種色調(diào)的“瓷土”糅合在一起，說(shuō)的是“絞胎瓷器”。絞胎器究竟歸于陶器還是歸于瓷器，《中國(guó)陶瓷史》《中國(guó)美術(shù)全集》等多種出版物給出的結(jié)果并不相同，已有學(xué)者指出這一點(diǎn)。目前所見的絞胎器既有瓷器也有陶器。早期的大部分為陶器，例如漢代絞胎耳杯以及唐代絞胎狩獵騎馬俑等。宋代以后，隨著制瓷技術(shù)的進(jìn)步，才普遍出現(xiàn)絞胎瓷器，例如宋代絞胎瓷枕等。

二、絞胎陶瓷器的起源

絞胎陶瓷器作為一種比較特殊的陶瓷種類，它的起源問(wèn)題令人關(guān)注。目前大部分觀點(diǎn)認(rèn)為起源于唐，唐代的墓葬、窯址均出土過(guò)絞胎陶瓷器，但唐代的絞胎陶瓷器無(wú)論是數(shù)量還是質(zhì)量，都不像是初創(chuàng)時(shí)期的產(chǎn)物，應(yīng)該有更早的源頭。目前學(xué)術(shù)界關(guān)于絞胎陶瓷器的起源主要有癭器說(shuō)、犀皮漆器說(shuō)和絞胎玻璃器說(shuō)。

癭器說(shuō)。癭，是樹木上因病變而結(jié)的瘤，將瘤剖開后，截面呈現(xiàn)出較為獨(dú)特的紋理，這些紋理富于變化，產(chǎn)生特殊的美感，因而自古以來(lái)就受到人們的注意，產(chǎn)生了癭器。孫機(jī)先生認(rèn)為，《三國(guó)志》《吳都賦》等古籍中多次提到的楠榴木即為癭木，中國(guó)古代癭器種類繁多，唐詩(shī)中有癭杯、癭樽、癭床的記錄，絞胎陶瓷器因?yàn)槠魑镱愋团c癭器相近，紋理結(jié)構(gòu)也相似，因此認(rèn)為是受癭器的影響而產(chǎn)生。

犀皮漆器說(shuō)。犀皮漆是漆器的一種制作工藝，利用不同色的漆髹涂后打磨，形成流暢的花紋。安徽馬鞍山東吳朱然墓出土過(guò)兩件保存完好的犀皮黃口耳杯，皮胎，器身屬“黑面紅中黃底片云斑犀皮”，表面光滑，花紋流暢自然，富有變化，是目前所見最早的犀皮漆器實(shí)物（圖1）。《中國(guó)陶瓷史》即認(rèn)為絞胎可能是模仿漆器的犀皮工藝。楊靜榮先生也持此觀點(diǎn)，他認(rèn)為古人為了提高瓷器的地位，并滿足人們對(duì)華美的需求，陶瓷工藝努力創(chuàng)造新的產(chǎn)品。創(chuàng)新的一個(gè)途徑就是模仿，絞胎陶瓷器就是模仿犀皮漆器而產(chǎn)生的新品種。

絞胎玻璃器說(shuō)。屈志仁先生提到過(guò)兩件出土于伊拉克北部的絞胎器，并注意到這兩件器物的紋飾與我國(guó)唐代絞胎陶瓷器的花紋類似，只不過(guò)這兩件器物的年代在公元前15—14世紀(jì)，時(shí)間上和空間上都與唐代相差甚遠(yuǎn)，因此兩者之間究竟有無(wú)關(guān)聯(lián)，屈先生認(rèn)為目前尚不能解答。

關(guān)于絞胎陶瓷器的起源，本文更傾向于絞胎玻璃器說(shuō)。2004年廣東肇慶發(fā)現(xiàn)三座漢墓，出土多件陶耳杯，其中M9出土一件絞胎耳杯（圖2）和一件絞胎陶珠（圖3），報(bào)告稱該耳杯“泥質(zhì)橙黃陶，陶質(zhì)軟。橢圓形，敞口，兩側(cè)彎月形耳，耳內(nèi)側(cè)低于杯口，臺(tái)足平底?？陂L(zhǎng)11.5、口寬6.6、高3.2厘米?！眻?bào)告未指明耳杯為絞胎。有學(xué)者指出這件陶耳杯內(nèi)側(cè)為深淺雙色陶料，且雙色相互交叉，不像土銹，同墓另出有一顆陶珠、一只陶鴨也有比較清楚的雙色紋路。這些紋飾與這三座漢墓出土的其他陶耳杯等文物明顯不同，顯然是刻意為之。報(bào)告認(rèn)為“M9的年代應(yīng)為東漢中期或略晚”。如果這幾件器物的絞胎性質(zhì)可以確認(rèn)，則應(yīng)該是中國(guó)目前所見最早的絞胎器物。

絞胎技藝應(yīng)該是外來(lái)工藝，至少在公元前15—14世紀(jì)便出現(xiàn)于兩河流域，西方的絞胎玻璃就是這種工藝的產(chǎn)物。到漢代，隨著絲綢之路的開辟，東西方交流頻繁，有較多的羅馬絞胎玻璃器進(jìn)入中國(guó)。1980年揚(yáng)州甘泉漢墓M2出土三塊玻璃殘片，“玻璃片為紫黑色和乳白色相間的透明體，其花紋似用兩種不同顏色的玻璃融成乳膠狀，然后攪拌而成?！苯Y(jié)合化學(xué)成分檢測(cè)結(jié)果，可認(rèn)定為羅馬絞胎玻璃。1987年，洛陽(yáng)東郊東漢墓出土一件比較完整的長(zhǎng)頸玻璃瓶，“半透明，器表通體纏繞著白色條飾……屬于典型的羅馬絞胎吹制玻璃器”（圖4）。此外，在新疆樓蘭古城等遺址還出土過(guò)絞胎料珠，其上“飾水波紋蝕花”以及新疆尼雅遺址出土的“大秦珠”等器物，均為絞胎制品。由此可見，這些外來(lái)的絞胎玻璃制品在漢代并不罕見。絞胎玻璃是“將熔融的紫紅色透明玻璃液和白色半透明玻璃液混合起來(lái)，經(jīng)過(guò)一定的攪拌，再灌模成型。成品產(chǎn)生了類似大理石花紋的藝術(shù)效果?！边@種技法難度較高。再加上玻璃為易碎品，長(zhǎng)途跋涉能完好運(yùn)到中國(guó)實(shí)屬不易，在當(dāng)時(shí)應(yīng)該屬于較為貴重的器物。這種充滿異域風(fēng)情的貴重器物受到漢代人的青睞，絢麗的紋飾讓人耳目一新，這對(duì)漢代的社會(huì)風(fēng)尚及審美情趣產(chǎn)生不小的影響。在外來(lái)文明浪潮的不斷沖擊下，中國(guó)的能工巧匠當(dāng)然會(huì)作出回應(yīng)，對(duì)美的事物進(jìn)行模仿，這也是順理成章的。漢代海上絲綢之路已經(jīng)開辟，合浦、徐聞都是漢代通過(guò)海路對(duì)外交往的始發(fā)站，徐聞漢墓出土大量珠飾等器物，不少是經(jīng)海路輸入，反映出漢代南海對(duì)外交流的頻繁。在這樣的背景下，廣東肇慶漢墓出土的絞胎耳杯、絞胎陶珠似乎更加合情合理，這是中外文化交流的產(chǎn)物。

三、絞胎陶瓷器的發(fā)展歷程

廣東肇慶漢墓出土的絞胎陶耳杯是目前所見最早的絞胎陶瓷器實(shí)物，其他地區(qū)至今未見。這反映出漢代是中國(guó)絞胎器的初創(chuàng)時(shí)期，數(shù)量還極少。我們說(shuō)絞胎器是中外文化交流的產(chǎn)物，漢代海、陸絲綢之路開辟，中外的交流從廣度和深度上都達(dá)到較高的水平，絞胎技藝得以沿著絲綢之路進(jìn)入中國(guó)，催生了早期的絞胎陶瓷器。

漢代之后進(jìn)入魏晉南北朝，這數(shù)百年間絞胎陶瓷器似乎經(jīng)歷了一段沉寂期，我們至今沒(méi)有發(fā)現(xiàn)明確屬于這一時(shí)期的絞胎陶瓷器。究其原因，前文在談及絞胎玻璃時(shí)提到，這種技法難度較高，因?yàn)閮煞N不同顏色的玻璃可能會(huì)有不同的熱膨脹系數(shù)，在制作過(guò)程中容易破裂，成品率相對(duì)較低。把這種技藝使用到陶瓷器制作上，會(huì)遇到同樣的問(wèn)題。因此掌握這種技術(shù)并不容易，可能需要幾代人不斷試驗(yàn)、不斷積累才能逐漸駕馭不同的胎料，使之絞合，燒制出合格的絞胎器物，這就需要一個(gè)安定的社會(huì)環(huán)境和強(qiáng)大的物質(zhì)基礎(chǔ)。魏晉南北朝是我國(guó)歷史上一段大分裂時(shí)期，數(shù)百年間朝代更迭比較頻繁，地方割據(jù)勢(shì)力也層出不窮，頻繁地發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng)、人群遷徙，社會(huì)不斷整合，僅有短時(shí)間的統(tǒng)一和安定。這樣的社會(huì)環(huán)境下，任何先進(jìn)的技藝都不易積累和傳承。我們至今沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這一時(shí)期的絞胎器物，這可能是一個(gè)主要原因。當(dāng)然，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)不代表不存在，將來(lái)隨著各地考古工作的推進(jìn)，可能會(huì)發(fā)現(xiàn)這一時(shí)期的絞胎陶瓷器，但也一定是鳳毛麟角。

隋唐是我國(guó)歷史上的一段黃金時(shí)代，國(guó)家統(tǒng)一、政治相對(duì)安定，文化的發(fā)展也進(jìn)入繁榮期，所以這個(gè)時(shí)期絞胎陶瓷器再次出現(xiàn)，絞胎技藝更加成熟。早年絞胎陶瓷器的研究者普遍認(rèn)為絞胎陶瓷器誕生于唐朝，就是因?yàn)樵趶V東肇慶漢墓絞胎陶耳杯出土之前，當(dāng)時(shí)所能見到的絞胎器物都是唐以后的，給人的感覺就是唐代才突然出現(xiàn)絞胎陶瓷器。

唐代的絞胎陶瓷器實(shí)例較多，大部分分布于兩京所在的關(guān)中與河南，其他如山西、東北以及大運(yùn)河沿線的揚(yáng)州、宿州等地區(qū)也有少量出土。主要出自墓葬、城市遺址和窯址。墓葬出土的例如1972年陜西乾縣懿德太子墓的唐三彩騎馬狩獵俑，該俑通高36.2、長(zhǎng)30厘米，武士身著綠色衣裳，胎體以白色、黑褐色相間顯現(xiàn)出類似樹木年齡的花紋。馬和墊板均為黑褐色木紋 ，這件陶俑被認(rèn)為是懿德太子墓出土的俑類文物中最精美的一件，可以說(shuō)是唐代絞胎陶瓷器的代表作。城市遺址出土的，如2003年西安小雁塔東院唐薦福寺遺物中的4件瓷枕，其中2件可復(fù)原，形狀相似，為棕黃釉褐色絞胎。窯址方面，有河南鞏義黃冶窯出土的貼面絞胎枕，數(shù)量較多。

總體來(lái)看，即使在唐代，絞胎陶瓷器相對(duì)于其他類型的陶瓷器來(lái)說(shuō)仍然是小眾產(chǎn)品，畢竟燒制有一定的難度，這一時(shí)期的絞胎陶瓷器多發(fā)現(xiàn)自京畿地區(qū)和商業(yè)較為發(fā)達(dá)的揚(yáng)州等地。燒制的窯口比較少，主要是鞏義黃冶窯。不過(guò)就中國(guó)絞胎陶瓷器的發(fā)展歷史來(lái)說(shuō)，能燒制唐三彩騎馬狩獵俑這樣通體絞胎的精品器物，相較于漢代來(lái)說(shuō)，已經(jīng)是巨大的進(jìn)步。

宋代是絞胎陶瓷器的繁榮期，在唐代絞胎技藝的基礎(chǔ)上有更進(jìn)一步的發(fā)展。這時(shí)期的絞胎陶瓷器更多的是作為日常生活用器，創(chuàng)造了更多的紋理，例如席編紋、流沙紋等，全絞胎器的比例多于半絞胎器，器型也更多，有碗、盞、盤、缽、罐、壺、瓶、枕、盒等。宋代燒制絞胎陶瓷器的代表性窯口也進(jìn)一步擴(kuò)展，主要有河南修武當(dāng)陽(yáng)峪窯、河南鞏義芝田窯、河南魯山段店窯、山東淄博窯等。

宋代之后出土的絞胎陶瓷器急劇減少，發(fā)現(xiàn)絞胎陶瓷器的窯址僅兩處，器型、紋飾也很單一，精美程度遠(yuǎn)不及唐宋。

絞胎陶瓷器的燒制難度較高，因此數(shù)量相對(duì)較少，流傳的區(qū)域多局限在京畿或者商業(yè)發(fā)達(dá)、交通便利的地區(qū)，到宋代才逐漸走向?qū)こ０傩占?，這又與中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化高度關(guān)聯(lián)。