馮白垚

（北京廣播電視臺，北京 100022）

引言：電視節(jié)目責(zé)任編輯工作人員的工作職責(zé)主要包括對于節(jié)目的語音，詞匯，文字，語法，畫面等各項工作進行檢查和審核。但是現(xiàn)階段對于電視節(jié)目當(dāng)中，仍然存在語言重復(fù)啰嗦、缺乏語言邏輯、、缺乏親切感、虛夸套話成堆等問題，需要各部門及有關(guān)機構(gòu)進一步對責(zé)任編輯的語言使用規(guī)范進行完善和研究。

一、美食類節(jié)目責(zé)任編輯語言規(guī)范審核要素

雖然電視畫面能夠更加生動形象的凸顯美食節(jié)目的內(nèi)容，但是節(jié)目內(nèi)容的關(guān)鍵支撐點仍然是語言文字。離開語言文字，即使節(jié)目畫面再豐富形象，也將失去信息傳播的根本屬性。用詞、語法、讀音、用字等內(nèi)容組成節(jié)目要素，同時也是電視責(zé)任編輯進行語言規(guī)范的審核要點。

（一）保證客觀公正

不同電視節(jié)目所表達的立場和觀點存在差異，因此，觀眾容易受到電視臺所提供的立場和觀點的影響，所產(chǎn)生不同情緒和個人傾向，在一定程度上，電視節(jié)目的觀點和立場會影響社會大眾對于事物的判斷。因此，電視臺責(zé)任編輯必須要履行社會責(zé)任和堅持編輯工作的基本原則，要保證節(jié)目內(nèi)容的公正性，客觀性，真實性。

電視節(jié)目當(dāng)中容易出現(xiàn)語言主觀錯誤現(xiàn)象：電視節(jié)目當(dāng)中，對于某一美食或餐廳從語言到用詞帶有鮮明的主觀意愿以及情感色彩，在語言上帶有強烈的主觀褒貶色彩，而且缺乏語言邏輯的嚴密性；

（二）信息真實可靠性的保證

在新媒體環(huán)境下，社會各種媒體工具豐富和信息傳遞的速度加快，電視臺節(jié)目市場也日益復(fù)雜和多元化。美食節(jié)目責(zé)任編輯應(yīng)對這樣復(fù)雜多變的發(fā)展趨勢，更應(yīng)嚴格堅守責(zé)任編輯的原則，嚴格審核美食節(jié)目內(nèi)容的質(zhì)量，保證其信息真實可靠。

對于美食背后的歷史背景、現(xiàn)場情況、事情的緣由、人物的語言等各方面表達內(nèi)容進行充分深挖和表達，來充分揭示節(jié)目要素的各項內(nèi)容。責(zé)任編輯只有對美食材料背景要素進行充分揭示和挖掘，才能有效增強美食節(jié)目的深度，厚度和底蘊。

（三）娛樂化

現(xiàn)階段許多電視節(jié)目呈現(xiàn)娛樂化盛行的趨勢，為了吸引觀眾眼球而在美食節(jié)目內(nèi)容上濫用流行語、外來語、縮略詞、隨意使用詞語語法等不良現(xiàn)象，導(dǎo)致電視節(jié)目失去了原有的嚴肅性、公正性。例如用“蒜你狠”代替大蒜，“姜你軍”代替姜。

（四）過分使用修飾詞語

許多美食節(jié)目當(dāng)中，過分使用修飾手法以及詞語，導(dǎo)致節(jié)目的真實性和實用性受到影響。

二、電視節(jié)目語言組成和具體介紹

電視語言是由顯性與隱性兩種不同類型的語言共同組成。顯性語言主要包括臺本、播音、字幕等內(nèi)容，隱性語言則是由有聲語言的表達，造句，音響等內(nèi)容組成。

（一）顯性語言

電視節(jié)目的顯性語言主要是能將聲音、畫面、詞匯、文字這四種電視節(jié)目最常見的元素靈活運用，并將其可視性充分發(fā)揮來讓觀眾能夠切實聽見、看見、感受到內(nèi)容的內(nèi)涵。對于電視節(jié)目顯性語言審核主要關(guān)注于電視節(jié)目中常出現(xiàn)的靜態(tài)文字錯誤，字幕與圖像出現(xiàn)的靜態(tài)文字錯誤兩大類。

1.播音主持中常出現(xiàn)的靜態(tài)文字錯誤

對于美食主持人最基本的要求就是能夠清晰，準確，無歧義的表達文字內(nèi)容同時，還能掌握詞匯、音調(diào)、用氣、語音、語法等靜態(tài)層面內(nèi)容。近些年來電視臺逐漸提高對于播音主持學(xué)歷要求，但是也開始出現(xiàn)令人詫異的問題：生僻詞出現(xiàn)錯誤的頻率遠小于常見字。而且主持人常出現(xiàn)的錯誤，有口誤、讀錯、重復(fù)關(guān)聯(lián)詞、使用不當(dāng)、使用方言等錯誤。特別是一些主持人使用成語時容易出現(xiàn)褒詞貶用，貶詞褒用、詞語搭配不當(dāng)或混亂等問題。

2.字幕與圖像出現(xiàn)的靜態(tài)文字錯誤

2005年我國國家廣播電視總局發(fā)布《關(guān)于加強電視節(jié)目字幕播出管理》有關(guān)通報，對于電視節(jié)目當(dāng)中出現(xiàn)字幕錯字、圖像混亂、詞語搭配不當(dāng)、持續(xù)紊亂等問題進行嚴格審查和處罰。責(zé)任編輯作為臺本字幕和圖像的審核第一責(zé)任人，是國家這份通報嚴格審查對象。因此需要責(zé)任編輯嚴格關(guān)注以下四大問題，避免受到國家廣電總局的處罰：第一，對于節(jié)目內(nèi)容文字審核不嚴格，工作缺乏嚴肅性和嚴密性，導(dǎo)致字幕圖像出現(xiàn)錯字漏字。雖然責(zé)任編輯能參與到節(jié)目制作的工作環(huán)節(jié)當(dāng)中，但是責(zé)任編輯的工作需要日積月累的經(jīng)驗總結(jié)才能有效避免各種失誤。近期我國電視臺普遍呈現(xiàn)年輕化責(zé)任編輯隊伍，導(dǎo)致這些剛剛步入社會的年輕人即使學(xué)習(xí)了關(guān)于責(zé)任編輯的專業(yè)知識，但是將知識運用在實踐工作當(dāng)中，仍缺乏時間的考驗和打磨；第二，在節(jié)目創(chuàng)作過程中，出現(xiàn)漏字和漏行的現(xiàn)象。例如節(jié)目主持人在節(jié)目錄制時由于缺字漏行的問題，導(dǎo)致將“1.8kg 牛肉”錯誤讀成“1.8g 牛肉”；第三，在節(jié)目當(dāng)中出現(xiàn)外文拼寫時，習(xí)慣性采用縮寫的方式來進行使用。第四，在節(jié)目錄制過程中，一些被采訪人是用方言而導(dǎo)致字幕錄入時容易出現(xiàn)錯字漏字。

（二）隱性語言

隱性語言使用規(guī)范主要包括對于出鏡記者的形象和出鏡內(nèi)容兩大方面。首先，出鏡記者能夠滿足于大眾普遍審美的氣質(zhì)形象，表現(xiàn)積極向上的精神風(fēng)貌和親和力；在進行出鏡采訪時，著裝得體，不得染發(fā)、燙發(fā)，佩戴首飾、項鏈等；盡可能避免在拍攝時出現(xiàn)花臉、衣物爬格等現(xiàn)象；盡可能避免穿著名牌衣物，造成廣告元素露出；采訪過程中要保持良好的公眾形象以及語言表達。

對于出鏡內(nèi)容，主要突出現(xiàn)場發(fā)生事情的要點。在進行語言講解過程中，要堅持出鏡記者公正客觀的基本準則，嚴防在進行敘述過程中出現(xiàn)個人情感的夾雜。

三、完善責(zé)任編輯語言使用規(guī)范的有效策略和方法

（一）樹立責(zé)任意識和風(fēng)險意識

對于責(zé)任編輯工作人員需要強調(diào)，在工作當(dāng)中能夠進一步強化責(zé)任意識和風(fēng)險意識的培養(yǎng)，通過定期開展培訓(xùn)，對于一些典型錯誤的案例和成功案例進行對比講解和經(jīng)驗總結(jié)。同時還要促進責(zé)任編輯工作人員之間進行交流活動，通過與同事進行交流和溝通的過程來學(xué)習(xí)和掌握他人優(yōu)秀的業(yè)務(wù)技術(shù)和業(yè)務(wù)經(jīng)驗。最后要針對電視單位存在語言使用的各類問題進行實時更新和針對性采取規(guī)范措施，來完善語言使用規(guī)范準則。

（二）嚴格遵守責(zé)任編輯規(guī)章流程

責(zé)任編輯在進行節(jié)目內(nèi)容審核過程中要嚴格遵守語言使用規(guī)范的各項操作流程，要做好審核的最后關(guān)口的責(zé)任和義務(wù)，對于電視節(jié)目各流程要進行多次審核和檢查，以及在規(guī)定時間內(nèi)進行反復(fù)推敲和言語的修改。責(zé)任編輯部門的負責(zé)人要與節(jié)目的制作人員，對于節(jié)目當(dāng)中存在的主觀語言失誤、背景要素缺乏、娛樂化過重、過分使用修辭詞等問題來進行溝通交流。

（三）健全防錯機制和監(jiān)督體系

需要在責(zé)任編輯部門健全防錯機制。首先在進行責(zé)任編輯工作過程中，要完善情況通報制度以及語言使用規(guī)范評定標準，對于突發(fā)情況能夠及時將問題上報給上級領(lǐng)導(dǎo)，同時還要預(yù)備一定時間來進行節(jié)目的重組和消化。同時，對于節(jié)目的送審制度，需要審核部門結(jié)合節(jié)目的送審各環(huán)節(jié)來進行嚴格把關(guān)。節(jié)目的價值不能通過單一環(huán)節(jié)就得到充分表達，需要責(zé)任編輯能對節(jié)目整體進行有效評價。對于常見的語言錯誤案例要進行通報和評審制度的制定，定期開展糾錯大會，來對于語言使用規(guī)范進行溝通交流和技術(shù)層面的完善。最后需要制定專門的監(jiān)督部門即閱評機構(gòu)，來對節(jié)目發(fā)播業(yè)務(wù)部門來進行實時監(jiān)管，對于出現(xiàn)嚴重失誤的責(zé)任編輯要給予批評教育和懲罰措施。

（四）責(zé)任編輯要把握大局觀、法律觀、良心觀、導(dǎo)向關(guān)

責(zé)任編輯把握法律觀，是指能對節(jié)目整體內(nèi)容進行判斷，是否出現(xiàn)違反國家法律和國家安全的相關(guān)內(nèi)容，對于存在法律爭議、歧義等內(nèi)容的報道，要給予退回處理。對于一些與店家簽訂的合同或者各種廣告合同在節(jié)目中出現(xiàn)錯誤表達、沖突或歧義的內(nèi)容，同樣要給予退回處理；大局觀是指責(zé)任編輯對社會的變化能夠有敏銳的嗅覺，對于一些社會不正?，F(xiàn)象和利益群體的劃分等敏感內(nèi)容予以駁回。如果節(jié)目中出現(xiàn)過于夸大和浮夸的現(xiàn)象，也應(yīng)該給予糾正，嚴格遵守節(jié)目報道的客觀性、真實性、公正性的最基本原則；良心觀是指，責(zé)任編輯發(fā)現(xiàn)惡意引用國外一些錯誤報道、過分追求娛樂化、以偏概全、只追求個人利益的節(jié)目內(nèi)容出現(xiàn)時，能夠追求個人良心和道德準則，進行嚴格審查和退回處理；導(dǎo)向觀是指責(zé)任編輯能夠有效地把握節(jié)目內(nèi)容的價值觀、思想觀，節(jié)目內(nèi)容避免出現(xiàn)過分渲染權(quán)力、資本化、暴力化、享樂主義等錯誤內(nèi)容。

四、結(jié)束語

電視節(jié)目具有引導(dǎo)社會正確的價值觀、思想觀和社會風(fēng)氣的導(dǎo)向作用。因此，責(zé)任編輯工作人員必須要嚴格把控好責(zé)任編輯工作當(dāng)中的語言使用規(guī)范。