易金靈
(洛陽理工學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 河南,洛陽 471000)
就信陽毛尖品牌如何完善其身,穩(wěn)健發(fā)展,學(xué)術(shù)界早已對其發(fā)展策略、改革創(chuàng)新以及這期間將會面臨的種種問題深入探討過,并提出了十分具有建樹性的建議和成果。基于此,本文著重從信陽區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度,著重分析如何利用信陽毛尖推動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
市場調(diào)查結(jié)果顯示,受疫情影響,截止2020 年8 月,本年信陽毛尖銷售量相較于2019 年各月均有所下降,不過總體趨勢起伏和去年相似,但是由于今年特殊市場行情,信陽毛尖的價格也相對上調(diào)了。總的來看,信陽毛尖業(yè)已擁有了固定的消費(fèi)人群,占據(jù)了一定的市場份額。
隨著生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對高品質(zhì)生活的追求也在不斷提升,消費(fèi)者在享受科技帶來的便捷的同時,對物質(zhì)精神的需求也越來越高,信陽毛尖的市場需求空間很大。信陽毛尖作為一個極具茶文化歷史的品牌,結(jié)合了現(xiàn)代工藝和消費(fèi)模式,不斷推出迎合消費(fèi)者口味和需求的產(chǎn)品。在順應(yīng)時代發(fā)展的同時,也在不斷完善和提升自我品牌影響力,以不卑不亢的態(tài)度在茶品牌行業(yè)前進(jìn)。“互聯(lián)網(wǎng)+”時代為傳統(tǒng)企業(yè)帶來機(jī)遇的同時也帶來了挑戰(zhàn),我們應(yīng)該抓住時代的機(jī)遇,乘著時代和政策的風(fēng)扶搖直上。
近年來,由于政府和企業(yè)攜手共進(jìn)謀求發(fā)展,效果顯著,使得信陽毛尖品牌在市場上成功立足。縱觀信陽毛尖品牌發(fā)展現(xiàn)狀,信陽毛尖的發(fā)展前景一片大好,潛力不可低估。但目前仍舊存在一些問題,致使信陽毛尖發(fā)展緩步。
經(jīng)市場調(diào)查,結(jié)果表明信陽毛尖品牌的好感度相較于知名度和認(rèn)知度,雖然總體都在逐步上升的趨勢中,但是消費(fèi)者對品牌的好感度明顯不足。究其歷史原因,信陽茶的發(fā)展在歷史中幾經(jīng)起落,后從明朝開始質(zhì)量和地位一路下滑。雖然經(jīng)過數(shù)百年的糾正,在生產(chǎn)質(zhì)量方面做出了巨大的改善,但是目前仍存在很大的問題,一方面是歷史遺留的慣性思維讓受眾認(rèn)為信陽茶葉質(zhì)量堪憂口感不足,另一方面則有部分消費(fèi)者認(rèn)為信陽茶葉已“江郎才盡難登大雅之堂”。這些都是因?yàn)樵诂F(xiàn)代信陽毛尖品牌發(fā)展中宣傳力度不到位,消費(fèi)者沒有有效的接收到產(chǎn)品信息,對產(chǎn)品現(xiàn)狀存在誤解,致使信陽毛尖產(chǎn)品信服度不高,從而導(dǎo)致信陽毛尖一度陷入名氣過大帽子過高的尷尬處境。所以如何提升品牌信服度,改變消費(fèi)者觀點(diǎn)是信陽毛尖面臨的一個問題。
在信陽的行政區(qū)域中,浉河港作為信陽茶葉主要生產(chǎn)地,大部分企業(yè)都在該地?fù)碛凶约旱牟枞~生產(chǎn)園,在這種一家獨(dú)大的背景下,信陽當(dāng)?shù)氐牟枞~交易幾度被浉河茶葉生產(chǎn)區(qū)壟斷。平橋區(qū)、羅山縣和其他區(qū)域茶葉經(jīng)濟(jì)就相對落后,這部分地區(qū)主要更多的是散戶茶農(nóng),各地種茶散戶在這樣的背景下,經(jīng)濟(jì)收益甚微。這是沒有充分利用信陽毛尖的品牌效應(yīng)推動建設(shè)茶葉之鄉(xiāng),帶動信陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展。企業(yè)作為信陽毛尖輸出的主力軍,過于謀求自身發(fā)展和市場的控制權(quán),這樣的發(fā)展方針在無形中打壓了散戶茶農(nóng)的生存空間,在一定程度上也使得信陽當(dāng)?shù)夭枞~文化萎縮。政府應(yīng)該出具推動本地茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相關(guān)政策,把散戶和企業(yè)有效的結(jié)合起來,互利共惠,才能帶動區(qū)域脫貧攻堅(jiān),把信陽毛尖品牌壯大起來。
近些年來,信陽毛尖品牌一直在實(shí)施走出去戰(zhàn)略,把重心傾向信陽毛尖的外銷,并小有成效,信陽毛尖品牌連續(xù)三年名列中國茶葉品牌評估前十。但是作為信陽名片,利用信陽毛尖品牌效應(yīng)推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展措施方面仍有很大欠缺,沒有落實(shí)兩端兼顧發(fā)展,在信陽當(dāng)?shù)亟⑼晟频男抨柮獍l(fā)展體系。信陽毛尖早年的發(fā)展戰(zhàn)略是建立龍頭企業(yè),讓品牌迅速成長起來,繼而實(shí)現(xiàn)大企業(yè)帶領(lǐng)小企業(yè)共同發(fā)展。但是目前,信陽茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀良莠不齊,優(yōu)秀的企業(yè)專攻走出去的同時,并沒有起到帶領(lǐng)小企業(yè)成長和茶農(nóng)富起來的作用。信陽毛尖在外擴(kuò)的行軍中,并沒有有效的為信陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展拉攏來新鮮血液促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,所以信陽毛尖名聲在外,實(shí)則并沒有非常有效的把握機(jī)遇推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。信陽毛尖在走出去的同時,更應(yīng)該兼顧站起來策略,兼顧信陽當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展給信陽毛尖品牌一個強(qiáng)有力的后盾保障。
在互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的時代,“互聯(lián)網(wǎng)+”商業(yè)模式不斷創(chuàng)新?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”產(chǎn)品種類繁多,客戶流量龐大,信息傳播迅速覆蓋面廣泛,有利于信陽毛尖品牌宣傳和擴(kuò)散。而信陽毛尖想要乘“互聯(lián)網(wǎng)+”的便利車,首先要明確自己的市場定位,想要推出什么樣的產(chǎn)品,這樣才能準(zhǔn)確定位市場品牌需求。在互聯(lián)網(wǎng)時代,直播帶貨大熱,信陽毛尖也可以推出適應(yīng)直播賣貨的賣茶模式,迎合消費(fèi)者心理和潮流發(fā)展。對茶農(nóng)而言,可以利用直播賣茶實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者和生產(chǎn)者面對面的溝通,節(jié)省了時間成本和搜索成本?!笆谌艘贼~不如授人以漁”,直播方式可以讓茶農(nóng)更快速更直觀的銷售自己的產(chǎn)品,這既是順應(yīng)時代發(fā)展,也是邁出自我探索的一大步。企業(yè)相較于散戶茶農(nóng)擁有更大的生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)業(yè)地,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)可以推出云種茶、云采茶等一系列云產(chǎn)品,拓寬市場面,也讓消費(fèi)者更多的了解到信陽毛尖品牌,體驗(yàn)到參與信陽茶葉的切實(shí)生產(chǎn)采摘過程,提高消費(fèi)者對產(chǎn)品的親切度,拉近買賣雙方的距離,提升品牌信服度,以達(dá)到名利雙收的目的。
茶葉作為信陽農(nóng)產(chǎn)品重要組成部分,也是居民收入重要來源之一。然而在信陽的大部分地區(qū),小農(nóng)小戶茶農(nóng)過于分散,這些散戶茶農(nóng)并沒有完善的產(chǎn)品推銷渠道,不能有效的把采摘和加工后的茶葉銷售出去,獲得相應(yīng)的利潤,這也使得茶農(nóng)生產(chǎn)的積極性消減;相較而言,信陽茶企業(yè)已經(jīng)發(fā)展出了比較完善的生產(chǎn)銷售體系,對消費(fèi)者多元化的消費(fèi)需求也更為熟悉了解。要想推動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,帶動茶農(nóng)富起來,企業(yè)的作用必不可少,利用企業(yè)的優(yōu)勢為茶農(nóng)尋求一條行之有效的發(fā)展之路。政府應(yīng)當(dāng)實(shí)施一些必要的政策調(diào)控手段,撮合企業(yè)給散戶提供促銷平臺,以此擴(kuò)大生產(chǎn)來源和銷售渠道,提升品牌影響力,實(shí)現(xiàn)合作共贏。通過企業(yè)散戶合作,擴(kuò)大茶葉生產(chǎn)規(guī)模,促使茶葉經(jīng)濟(jì)活躍起來。聯(lián)合茶農(nóng)組成一條行之有效的茶葉收購鏈,給與茶農(nóng)銷售保障,調(diào)動茶農(nóng)生產(chǎn)的積極性,從而打造茶葉之鄉(xiāng)、茶葉之縣,以到達(dá)實(shí)現(xiàn)茶業(yè)生產(chǎn)小高峰的目標(biāo),對茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有積極的意義。
信陽毛尖入選國家知識產(chǎn)權(quán)局2020年地理標(biāo)志運(yùn)用促進(jìn)工程項(xiàng)目名單,這對于信陽當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展是一個巨大的機(jī)遇,政府大力支持建設(shè)信陽毛尖特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、歷史文化傳承有機(jī)結(jié)合。信陽毛尖帶動茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來的同時,也將會給信陽其他產(chǎn)業(yè)帶來生機(jī)和動力。目前市場上流動的信陽毛尖系列產(chǎn)品以企業(yè)產(chǎn)品為主,這就存在消費(fèi)者對商業(yè)模式下的信陽毛尖產(chǎn)品品質(zhì)不信任,消費(fèi)者更愿意親自前往產(chǎn)地收購。于是在茶葉采摘季,信陽毛尖企業(yè)紛紛推出信陽毛尖開采活動,但是該活動主要集中在企業(yè)茶葉生態(tài)園,在其余茶葉生產(chǎn)地并不普遍。就信陽地理位置而言,自古信陽就有山水茶都美譽(yù),結(jié)合了楚文化和中原文化形成了獨(dú)特的信陽文化,而且信陽位于河南省與湖北省接壤處,各地風(fēng)土人情極具多元化,十分有利于旅游業(yè)的發(fā)展。將茶葉開采活動大范圍宣傳推廣,茶葉銷售的同時推動旅游,例如在縣域內(nèi)推出農(nóng)家樂,讓消費(fèi)者親自體驗(yàn)茶葉制作過程;在秋茶采摘季,還可以推出農(nóng)產(chǎn)品信陽油栗,使旅游產(chǎn)品多元化,促進(jìn)其他農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
信陽毛尖品牌發(fā)展對信陽區(qū)域經(jīng)濟(jì)具有中流砥柱的作用,國家出臺的針對龍頭企業(yè)的扶持政策在信陽毛尖品牌中效果顯著,但是對于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展而言,信陽毛尖不應(yīng)該只著重于品牌發(fā)展、品牌向外。
總的來說,信陽毛尖對信陽地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性不可或缺,如何利用信陽毛尖品牌帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展一直是信陽人民密切關(guān)注的重要課題。信陽毛尖推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展之路道阻且長,在把握時代機(jī)遇的同時,也不可避免直面嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),作為傳統(tǒng)行業(yè)要想在互聯(lián)網(wǎng)時代不被大浪淘沙,要結(jié)合時代發(fā)展做出改變,尋求更好的發(fā)展。