相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，3月26日，肉雞苗主產(chǎn)區(qū)平均價格為4.91元/羽，處于近期高位，相較于年初低點0.99元/羽，漲幅高達395.96%。

雞苗價格上漲是否會引起新一輪雞周期呢？長期從事禽養(yǎng)殖生意的伍先生表示，今年雞苗價格的上漲主要是與種苗供應(yīng)量和飼料價格上漲有關(guān)。他認(rèn)為，雞苗的上漲和養(yǎng)殖戶對于未來雞周期的樂觀預(yù)期關(guān)系不大。目前肉雞產(chǎn)能較大，2020年肉雞產(chǎn)能甚至創(chuàng)出了歷史新高，不存在供應(yīng)上的問題。

禽養(yǎng)殖企業(yè)釋放積極信號

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，肉雞苗價格在2021年1月初跌入谷底之后強勢反彈。進入3月后，雞苗價格在高位小幅震蕩。

民和股份和益生股份是兩家擁有種雞業(yè)務(wù)的公司。目前，兩家公司均披露了2月份雞苗的銷售情況。

民和股份2月銷售商品代雞苗3020.58萬只，同比增32.54%，環(huán)比增33.41%；銷售收入1.31億元，同比增165.67%，環(huán)比增176.4%。

民和股份表示，公司商品代雞苗2月份銷量增加，主要原因是響應(yīng)政府就地過年號召，公司春節(jié)期間正常開工；銷售收入大幅增長則是因為2月雞苗產(chǎn)品銷售價格上漲，同時產(chǎn)品銷售數(shù)量增加所致。

益生股份表示，隨著市場行情回暖，雞苗銷售價格同比、環(huán)比均大幅上漲，2021年2月公司雞苗銷售收入同比、環(huán)比均上漲。

隨著市場回暖，上市公司開始擴產(chǎn)。湘佳股份披露，公司擬公開發(fā)行可轉(zhuǎn)換公司債券，募集資金總額不超過6.40億元，擬用于1350萬羽優(yōu)質(zhì)雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地項目、1萬頭種豬養(yǎng)殖基地項目等。

圣農(nóng)發(fā)展在接受投資者調(diào)研的時候表示，未來公司將逐步通過并購等方式，將現(xiàn)有超過5億羽產(chǎn)能擴增至10億羽，提升市場占有率與競爭力。

產(chǎn)業(yè)鏈公司影響不一

雞苗價格大幅走高，對禽產(chǎn)業(yè)鏈的影響或不及預(yù)期。

“雞苗上漲對于我們公司沒有什么影響。”圣農(nóng)發(fā)展證券部的工作人員對記者稱，圣農(nóng)發(fā)展的雞苗成本較為穩(wěn)定。作為擁有完整白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈的公司，公司沒有銷售雞苗的業(yè)務(wù)。目前圣農(nóng)發(fā)展一年的屠宰量計劃是5億羽，公司會根據(jù)屠宰量的多少，相應(yīng)孵化雞苗。不過飼料價格的波動，占到公司運營成本的60%～70%，其中原材料玉米等仍需隨行就市。

民和股份相關(guān)人士對記者表示，近一個多月雞苗價格在5塊錢左右，上一次是在2020年3月份。雞苗價格每天都在變動，這是市場多方綜合效應(yīng)的結(jié)果，至于雞苗價格在高位還將持續(xù)多久不好確定。

他表示：“只要雞苗價格高，就說明養(yǎng)殖戶熱情高。如果熱情不高，雞苗價格高，養(yǎng)殖戶就不養(yǎng)了。為什么翻了幾倍，我們還要堅持這個價格，是因為有人養(yǎng)。重要的是養(yǎng)殖戶對于趨勢的判斷。”

此外，在消費端的相關(guān)人士介紹，大型餐飲會有錨定價格的程序，短期原材料市場價格的波動，不會對大型餐飲企業(yè)造成明顯影響。

西安飲食董事長靳文平表示，雞肉價格的變動對于下游的餐飲企業(yè)肯定是有影響的，具體的影響程度目前還未統(tǒng)計。不過，目前消費者對雞肉菜品的選擇沒有明顯變化。

分析師稱，屠宰企業(yè)成本降低但仍處于虧損區(qū)間，部分企業(yè)促銷降庫存，目前肉毛雞出欄不多，養(yǎng)殖戶壓欄惜售，隨著肉毛雞出欄盈利減少以及養(yǎng)殖成本高企，養(yǎng)殖戶補欄積極性一般，但種雞企業(yè)挺價。

伍先生表示，按照傳統(tǒng)現(xiàn)在是補欄的旺季，肉雞對于雞苗的價格更敏感一些，因為白羽肉雞的養(yǎng)殖周期較短，40多天就會出欄，雞苗價格太高的話，對養(yǎng)殖戶的成本影響會比較大。未來肉雞的價格要看生豬產(chǎn)能的恢復(fù)情況，去年下半年至今，非洲豬瘟還有反復(fù)。“如果是豬肉的價格高，肯定吃雞肉的人就會多一些，豬肉和雞肉之間有一定的替代性。”