7月11日起正式入伏，11～20日為頭伏，今年的三伏天“超長(zhǎng)待機(jī)”達(dá)到40天。受高溫高濕條件影響，白羽肉雞養(yǎng)殖面臨“嚴(yán)峻”挑戰(zhàn)。本文將重點(diǎn)對(duì)近期白羽肉雞養(yǎng)殖情況進(jìn)行分析，對(duì)未來(lái)出欄情況及養(yǎng)殖重點(diǎn)注意事項(xiàng)作出預(yù)測(cè)及說(shuō)明。

高成本、低回報(bào)，6 ～7 月肉雞養(yǎng)殖虧損加重

截至13日，6～7月國(guó)內(nèi)白羽肉雞養(yǎng)殖盈利0.89元/只，環(huán)比跌幅452.16%，同比跌幅138.85%。肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)由6月初的0.69元/只震蕩跌至-1.82元/只，區(qū)內(nèi)最大跌幅282.61%。近期肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)持續(xù)虧損，主要有以下兩方面原因。成本面，5月國(guó)內(nèi)肉雞市場(chǎng)高位運(yùn)行，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性尚可，孵化場(chǎng)出苗量有限，雞苗價(jià)格持續(xù)處于4.5 元/羽以上，加之飼料在3.70元/千克居高不下，疊加高溫影響，肉雞養(yǎng)殖難度增加，6～7月肉雞養(yǎng)殖成本在8.38元/千克高位震蕩，環(huán)比跌幅3.18%，同比漲幅24.55%。需求面，6～7月國(guó)內(nèi)產(chǎn)品終端市場(chǎng)需求回落，豬價(jià)震蕩走低，加之各地學(xué)校放假等影響，肉雞產(chǎn)品走貨放緩，屠宰企業(yè)持續(xù)處于理論虧損狀態(tài)，收購(gòu)毛雞積極性欠佳，需求面利空影響，國(guó)內(nèi)肉雞價(jià)格震蕩下滑，月均價(jià)8.04元/千克，環(huán)比跌幅8.38%，同比漲幅4.93%，區(qū)內(nèi)最大跌幅13.47%。從數(shù)據(jù)來(lái)看，毛雞價(jià)格跌幅要大于成本跌幅，利潤(rùn)空間逐步壓縮，肉雞養(yǎng)殖由盈轉(zhuǎn)虧。

雞苗價(jià)格大幅走低，養(yǎng)殖成本高位回落

卓創(chuàng)資訊根據(jù)正常情況下肉雞養(yǎng)殖成本費(fèi)用計(jì)算，雞苗及飼料各占總費(fèi)用的20%、60%。6～7月國(guó)內(nèi)豆粕及玉米價(jià)格雖呈震蕩下滑趨勢(shì)，但綜合飼料價(jià)格最大跌幅僅在2.67%，對(duì)單只肉雞養(yǎng)殖成本影響程度相對(duì)較小。反觀國(guó)內(nèi)雞苗市場(chǎng)，受肉雞價(jià)格震蕩走低，加之養(yǎng)殖持續(xù)虧損影響，業(yè)者補(bǔ)欄熱情下滑明顯，苗廠排單計(jì)劃受阻，苗價(jià)由6月初的4.29元/羽持續(xù)走低至1.28元/羽，最大跌幅達(dá)70.16%。

結(jié)合肉雞養(yǎng)殖周期及養(yǎng)殖過(guò)程中成活情況預(yù)計(jì)，受雞苗及飼料雙降影響，7月下旬至8月初國(guó)內(nèi)肉雞養(yǎng)殖成本或高位回落，8月養(yǎng)殖成本或跌至7.00元/千克，環(huán)比跌幅14.09%，同比漲幅1.78%。

逢高出欄，確保肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)最大化

對(duì)于肉雞養(yǎng)殖群體而言，三伏天除了把控好養(yǎng)殖成本之外，還要選擇好出欄時(shí)機(jī)，才能進(jìn)一步確保利潤(rùn)最大化。未來(lái)肉雞市場(chǎng)走勢(shì)又將何去何從？

從供應(yīng)面來(lái)看，6～7月國(guó)內(nèi)雞苗價(jià)格雖震蕩走低，但根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，樣本企業(yè)周度出苗量由月初5002萬(wàn)羽持續(xù)走高至5250萬(wàn)羽，區(qū)內(nèi)漲幅4.96%，冷藏投放情況保持穩(wěn)定，預(yù)計(jì)7～8月商品代肉雞出欄量或繼續(xù)保持上行趨勢(shì)。

從需求面來(lái)看，目前高校均已放假，團(tuán)膳需求有所下滑。受豬肉價(jià)格低位沖擊，肉雞產(chǎn)品市場(chǎng)走貨不快，中間商拿貨積極性欠佳，屠宰企業(yè)出貨壓力偏大，收購(gòu)毛雞熱情不足，短期產(chǎn)品市場(chǎng)缺乏利好推動(dòng)。8月下旬受開(kāi)學(xué)季備貨影響，或稍有轉(zhuǎn)好，但7～8月國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求或整體仍呈疲軟運(yùn)行。供求雙面利空影響，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)7～8月國(guó)內(nèi)肉雞價(jià)格或呈穩(wěn)中小降趨勢(shì)，8月均價(jià)環(huán)比跌幅或在5.22%。

綜上所述，7～8月國(guó)內(nèi)肉雞市場(chǎng)整體呈顯疲軟，三伏天氣溫升高，肉雞養(yǎng)殖難度偏大，建議有出欄計(jì)劃養(yǎng)殖群體可逢高出欄。除此之外，合理降低雞棚的養(yǎng)殖密度，保障雞舍的充足飲水，重點(diǎn)注意天氣變化以及用電事項(xiàng)，確保成活率，才能進(jìn)一步提升出欄肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)。