閆茜，趙君和

（1.河北北方學院，河北張家口075000；2.自辦料聯(lián)合匯，河北邯鄲056000）

在我國，廣義上養(yǎng)殖成功的規(guī)?；半u場多如天上的繁星；而狹義上，以個體形式存在，養(yǎng)殖規(guī)模35萬以上，順利經營幾十年沒有貸款壓力，成功輕松的蛋雞養(yǎng)殖場可真不算很多?？v觀河北優(yōu)選“東西南北中”其中五個雞場：東邊滄州孫振起為代表的繁興種雞場，西邊辛集邊英杰的邊氏商品蛋雞養(yǎng)殖場，南邊臨西張玉國的商品蛋雞養(yǎng)殖場，北邊香河高克友的養(yǎng)殖場，中是深州扣建基的商品蛋雞養(yǎng)殖場。這五個蛋雞場有著的共同特點，也都有鮮明的個性特點，總結出來以便蛋雞養(yǎng)殖同仁參考。

1 共同點

這些養(yǎng)殖企業(yè)都不是一開始就高標準建設的密閉H籠養(yǎng)方式，甚至到現(xiàn)在，其中的幾個雞場還是“不入眼”的普通雞舍（有的是大棚）。

1.1 老板本身都有成熟、過硬的養(yǎng)殖經驗技術

從小型到規(guī)模養(yǎng)殖的他們，經歷了時光和疫病的磨練，在養(yǎng)殖實踐中不斷深入體會、學習、實踐。他們勤于觀察，緊貼養(yǎng)殖一線，處理突發(fā)問題果斷、及時，貫徹執(zhí)行日常管理技術直接、深入且無死角。

1.2 在免疫上都是絲毫不放松

各養(yǎng)殖場都有自己的免疫團隊，在疫苗選擇、免疫時間間隔、免疫時間操作等方面都有著過人之處。貫徹一切為免疫讓路，全場行動的免疫實施策略。在免疫上從抓雞、打針、操作方式、免疫時檢查、免疫后監(jiān)測都有固定的規(guī)則。對疫苗選擇非常謹慎，執(zhí)行開產后不超過3個月一次新城疫、H9，不超過2個月的H5+H7的免疫程序。

2 不同點

由于雞場的條件、背景、個人經歷的差異，五個雞場又都有自己的特點，并始終不懈地堅持了下來。

2.1“分田到戶”責任制，夯實了滄州繁興種雞場日常管理基礎

養(yǎng)雞最重要的是管理細節(jié)的落實，而這種東西又最難抓、最難落實?？梢哉f雞場管理工作能夠落實，養(yǎng)雞就成功了多半。繁星種雞場前身是中國農業(yè)大學援建的小型鄉(xiāng)鎮(zhèn)種雞企業(yè)。80年代后期開始改制，原來的飼養(yǎng)員按照各自負責的雞舍和種雞數(shù)量一次性買斷，成為聯(lián)產承包的“業(yè)主”。而原來負責雞場生產的隊長孫振起則成為了場長。改制后實行單純核算、各戶負責、內部統(tǒng)一的合作社管理模式，既解決了雞群日常管理的責任問題，又避免了小個體對外沒有競爭力和雞場整體發(fā)展過程中不協(xié)調的問題。如此，“責任制”持續(xù)推動了企業(yè)的健康發(fā)展。

2.2 堅持不懈的全進全出，降低了深州扣建基多年養(yǎng)雞的風險

深州扣建基的雞場發(fā)展到目前50萬左右的養(yǎng)殖規(guī)模，離不開堅持的適時全進全出模式?？劢ɑ话阍诙镜?1月底～12月左右一次性引進雞苗，并逐漸淘汰老母雞。這樣有三大好處：一是降低疫病危害，開產前雞群發(fā)生重大疫病帶來的損失小，處理起來也比較容易；此時節(jié)進的雞在4月份左右開產，開產后由于季節(jié)和溫度上升等緣故疫病變得較少；不僅如此，這些雞到了來年冬季12月份容易發(fā)病的季節(jié)經歷了360天的四季洗禮，日齡較大、抗病力也較強。這些階段的雞群，具有“天生”的較強抗病力。二是盈利豐厚，一般而言4月份以后由于清明、五一、十一、元旦、春節(jié)消費的拉動，雞蛋價格整體比較高；加上，雞群在來年春節(jié)前有長達8～9個月的高峰產蛋，基本把一生“精華”貢獻多半。這批次雞，不僅僅盈利豐厚，而且如果年前發(fā)生疫病，即使淘汰也基本不會虧本。三是整體體質較好，冬季培育的雞群除了保溫、通風處理起來有點費力，但體重、脛長等發(fā)育較好。這些后備母雞不僅能奠定免疫系統(tǒng)發(fā)育的“35天定終生”的基礎；而且脛骨發(fā)育好，骨架大，產蛋好，死淘率低。

2.3 關注優(yōu)秀現(xiàn)代化設備人員的培育、引進，是辛集邊英杰始終堅持的原則

隨著環(huán)保和土地壓力的增加，高密度H籠養(yǎng)殖的雞舍必然要逐步實施。邊英杰提前培養(yǎng)儲備素質高、穩(wěn)定、可靠的懂電腦、懂環(huán)控裝置的通風人才，使得雞場無論原來的大棚，還是現(xiàn)在的H籠層疊式，都在通風問題上做得非常到位。

2.4 多級預警制度的建立與實施，使張玉國雞場抵御重大疫病的能力提升

臨西張玉國利用自己的人脈，在自己雞場周圍幾十里、幾百里，甚至上千米的范圍內建立了蛛網樣、放射性分布的多個蛋雞預警養(yǎng)殖場。平時及時跟這些雞場溝通、分享周邊乃至自己雞場重大疫病流行情況和不同類型（廠家）H5+H7等疫苗免疫后的保護情況，一旦發(fā)現(xiàn)異常問題，及時采取合理緊急免疫，或調整免疫疫苗類型等措施，提升雞場抗風險能力。

2.5 熟練應用群體自然免疫是高克友提升雞群開產后抗病力的獨門暗器

由于人工免疫接種控制的傳染病有限，加上疫苗免疫效果等諸多不確定性。高克友根據(jù)自己多年養(yǎng)殖經驗沉淀，在開產前對除禽流感等重大疫病以外（不能盲目模仿，具體敬請專業(yè)人士指導）的一些常見流行的傳染病，采用“放任”的群體自然免疫策略。通過一些病原性微生物（可控的）開產前自然感染雞群而產生保護性抗體，起到保護雞群開產后少發(fā)病、不發(fā)病的目的。