當(dāng)下豬市可以說(shuō)是“冰火兩重天”，一邊是國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格“冰冷”，年后外三元生豬均價(jià)跌破30 元/千克；一邊是仔豬價(jià)格和期貨市場(chǎng)“火熱”，部分地區(qū)出現(xiàn)“搶仔豬”現(xiàn)象，最近兩個(gè)交易日生豬期貨主力合約漲幅超過(guò)10%。究其原因，非洲豬瘟疫情讓生豬產(chǎn)能恢復(fù)又添變數(shù)。

現(xiàn)貨、期貨市場(chǎng)背離

根據(jù)豬易通數(shù)據(jù)，2 月20 日全國(guó)外三元生豬均價(jià)為29.42 元/ 千克，周環(huán)比跌幅達(dá)5.40%。2 月22 日，這一價(jià)格為27.6 元/千克。

與之形成強(qiáng)烈反差的是，近期仔豬價(jià)格屢屢攀升高位。2020 年12 月初，仔豬價(jià)格曾降至84.04 元/千克，此后止跌轉(zhuǎn)漲，至春節(jié)前已超過(guò)100 元/千克。節(jié)后仔豬市場(chǎng)價(jià)格再度上揚(yáng)，最新報(bào)價(jià)已經(jīng)達(dá)到1600～2000 元/ 頭的現(xiàn)象，部分地區(qū)甚至出現(xiàn)“搶仔豬”現(xiàn)象。

節(jié)后生豬期貨亦“鴻運(yùn)當(dāng)頭”，最近的兩個(gè)交易日，主力合約LH2109 分別上漲5.59%、5.27%，最新收盤價(jià)格為29380 元/噸。

記者接觸的上海公募人士表示，春節(jié)長(zhǎng)假剛剛結(jié)束，終端豬肉消費(fèi)一般較為清淡，加上年前受非洲豬瘟疫情的擾動(dòng)，養(yǎng)殖戶瘋狂出欄中低體重豬，將原本在一二季度出欄的生豬提前拋售，導(dǎo)致短期內(nèi)生豬供給增加。與此同時(shí)，各大養(yǎng)殖機(jī)構(gòu)又在積極儲(chǔ)備仔豬，這也難怪“一邊拋售生豬、一邊搶仔豬”的怪狀發(fā)生。

近期，多家咨詢機(jī)構(gòu)發(fā)布報(bào)告稱，1 月能繁母豬存欄出現(xiàn)較大幅度下降，下降的原因仍然是非洲豬瘟等疫病再次發(fā)生，進(jìn)而影響到2021年四季度以后商品豬的出欄數(shù)量和國(guó)內(nèi)整體的生豬產(chǎn)能恢復(fù)進(jìn)度，而目前上市交易的生豬期貨合約正好是2021 年四季度和明年初的合約。

生豬板塊頻頻異動(dòng)

在近日召開(kāi)的一次券商會(huì)議中，華西證券農(nóng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首席分析師周莎透露，目前全國(guó)發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟病毒的豬場(chǎng)較多，北方疫情較南方嚴(yán)重。目前，非瘟病毒防控有兩種解決方法，一種是清群，這對(duì)于大豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)是更長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算，但是損失很大，會(huì)影響未來(lái)6～12 個(gè)月的生豬出欄量；另一種方法是拔牙，由于變異非瘟病毒隱蔽性較強(qiáng)，很難拔干凈。

在她看來(lái)，這一輪豬瘟疫情對(duì)母豬的影響非常大，對(duì)未來(lái)生豬供給將產(chǎn)生較大影響，預(yù)計(jì)2021 年生豬均價(jià)將達(dá)到25～30 元/千克，頭均利潤(rùn)將達(dá)到1500～2000 元之間。按照各大養(yǎng)殖集團(tuán)2021 年出欄指引來(lái)看，目前生豬養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)應(yīng)估值水平在5～8 倍之間，非常便宜，從豬價(jià)超預(yù)期的角度來(lái)看，生豬養(yǎng)殖板塊投資價(jià)值凸顯。

記者注意到，近期A 股生豬養(yǎng)殖板塊也是頻頻異動(dòng)，豬肉板塊19 日漲幅高達(dá)5.45%，22日逆勢(shì)續(xù)漲1.49%，龍頭股天邦股份連獲兩個(gè)漲停。

供應(yīng)最緊張時(shí)期已過(guò)

記者采訪的不少機(jī)構(gòu)人士分析，目前未發(fā)現(xiàn)有效的手段控制豬瘟疫情，當(dāng)前市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)能下降的預(yù)期是一致的，仔豬價(jià)格的高挺、生豬期貨高漲也從側(cè)面反映市場(chǎng)預(yù)期。

就此，搜豬網(wǎng)相關(guān)專家則表示，非洲豬瘟疫情存在較大的不確定性，如果市場(chǎng)拋售繼續(xù)，豬價(jià)仍可能進(jìn)一步下跌，但遠(yuǎn)期豬價(jià)走強(qiáng)的概率將因此提升。但這里有一個(gè)非常明顯的因素不能忽視，如果進(jìn)口凍豬肉繼續(xù)大量入市，對(duì)豬價(jià)的影響不小。在非洲豬瘟暴發(fā)之前，國(guó)內(nèi)豬肉進(jìn)口量維持在120 萬(wàn)噸左右，2019 年豬肉進(jìn)口量飆升至210 萬(wàn)噸。盡管2020 年下半年進(jìn)口凍品問(wèn)題頻現(xiàn)，進(jìn)口有所受限，肉類進(jìn)口量仍然超出預(yù)期。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2020 年，中國(guó)豬肉進(jìn)口量439.22 萬(wàn)噸，同比增加108.34%。去年，進(jìn)口豬肉量占國(guó)內(nèi)豬肉供應(yīng)量的比重已達(dá)10.7%，而這一數(shù)據(jù)在非洲豬瘟暴發(fā)前的2017年僅為2.3%。

此前由于新冠疫情的影響，豬肉進(jìn)口受阻，但隨著疫情的逐漸穩(wěn)定，庫(kù)存解封之后，疊加消費(fèi)淡季，無(wú)疑會(huì)對(duì)豬價(jià)產(chǎn)生打壓。

事實(shí)上，在22 日國(guó)新辦新聞發(fā)布會(huì)上，中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)唐仁健也稱，生豬供應(yīng)最緊張時(shí)期已經(jīng)過(guò)去，預(yù)計(jì)后期供給將逐漸寬松，今年二季度末將恢復(fù)到2017 年底的水平。