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推動小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接面臨的問題與思考

2021-11-30 08:34:59江麗麗
園藝與種苗 2021年5期
關(guān)鍵詞:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)戶經(jīng)營

江麗麗

(旌德縣旌陽鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心,安徽旌德242600)

黨的十九大報告明確提出要“實現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接”。2018年中央一號文件在第3部分專列第5條,就“促進小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接”進行了決策部署,要有效促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,盡快實現(xiàn)農(nóng)村小農(nóng)戶與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機銜接。習近平總書記在中央農(nóng)村工作會議中強調(diào),要走具有中國特色社會主義的鄉(xiāng)村道路,必須強化農(nóng)村農(nóng)業(yè)改革,建立新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式,保障小農(nóng)戶與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)的有機結(jié)合,是加快推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,夯實實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的基礎(chǔ),從而將小農(nóng)戶引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的道路上來,參與建設(shè)、分享紅利、增收致富,聚力實現(xiàn)農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強國的轉(zhuǎn)變。基于此,筆者以宣城市旌德縣旌陽鎮(zhèn)為例,通過對當?shù)匦∞r(nóng)戶的發(fā)展現(xiàn)狀及小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接所面臨的問題進行剖析,并總結(jié)出相應(yīng)的促進對策,旨在為推動小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接提供參考。

1 小農(nóng)戶的發(fā)展現(xiàn)狀

由于我國人多地少的資源稟賦狀況,“人均一畝三分地,戶均不過十畝田”,在當前和以后很長一段時期內(nèi),一家一戶小規(guī)模的家庭經(jīng)營都會是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)營的基本面,也是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須長期面對的一個基本現(xiàn)實。第3次農(nóng)業(yè)普查數(shù)據(jù)顯示,全國小農(nóng)戶數(shù)量占到農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶98%以上,小農(nóng)戶從業(yè)人員占農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的90%,小農(nóng)戶經(jīng)營耕地面積占總耕地面積的70%。要改變這種小規(guī)模的農(nóng)業(yè)經(jīng)營格局,是個長期的歷史過程,不是短時間內(nèi)能全面實行規(guī)?;?jīng)營,也不是所有地方都能實現(xiàn)集中連片規(guī)模經(jīng)營。因此在培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營的同時,不能忽視小農(nóng)戶。

眾所周知,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點是周期長,過程不可控,監(jiān)督成本高。當今的農(nóng)村人口可以劃分為以下3類人:①“真農(nóng)民”,是指常年住在農(nóng)村,年齡在40歲以上的人,其中還包括一些老人和留守兒童,他們不便外出,收入來源于務(wù)農(nóng)和打零工;②“半農(nóng)民”,是指戶籍在農(nóng)村,常年外出打工的農(nóng)民,主要是一些年輕人,基本上沒有從事過農(nóng)業(yè)生產(chǎn),今后也不會再務(wù)農(nóng),收入主要來源于城市的打工收入;③“假農(nóng)民”,是指戶籍在農(nóng)村,但早已在城市安家的人,包括常年在外務(wù)工的人員,考上大學并城市工作的年輕人,以及一些在城市經(jīng)商做生意的人,這些現(xiàn)象在山區(qū)小縣格外突出。

從旌陽鎮(zhèn)農(nóng)村土地“三權(quán)分置”實施情況來看,全鎮(zhèn)共確權(quán)家庭承包經(jīng)營農(nóng)戶5 050戶,確權(quán)耕地面積1 691 hm2,其中土地流轉(zhuǎn)面積875 hm2,2019年底經(jīng)營耕地面積規(guī)模在0.67~2.00 hm2的主體有62個,2.00~3.33 hm2之間的主體有25個,3.33~6.67 hm2之間的主體有15個,6.67 hm2以上的僅8個。由此可見,小農(nóng)戶在山區(qū)仍然是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的主體大軍。所以探索小農(nóng)戶現(xiàn)代化道路任重而道遠,也是中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的應(yīng)有之義。

2 小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接所面臨的問題

小農(nóng)戶具有合理分工、精耕細作的優(yōu)勢,更加適合動植物生長規(guī)律及生產(chǎn)周期,是適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的較為有效的方式之一,因而具有旺盛的生命力。但在生產(chǎn)能力、市場能力、合作能力乃至政策能力等方面,傳統(tǒng)小農(nóng)戶仍處在弱勢地位,并在生產(chǎn)特征、運行規(guī)律和運營機制等方面,與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)均存在顯著差異,如經(jīng)營規(guī)模狹小、抗風險能力弱、科技推廣成本高等,具體表現(xiàn)在:

2.1 農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模小,生產(chǎn)效率低

小農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模一般較小,耕地面積不大,多數(shù)是以家庭承包土地為主,極少數(shù)會流轉(zhuǎn)一些閑置土地,且較分散。另外受地形及耕地面積的限制,無法采用現(xiàn)代化機器設(shè)備進行耕作,生產(chǎn)工具與方法比較落后,在勞動力、資金等諸多方面難以實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置,生產(chǎn)效率低,收入空間提高不大。

2.2 抗風險能力弱,缺乏市場競爭優(yōu)勢

(1)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售信息不對稱,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品與市場的需求不匹配,影響產(chǎn)業(yè)布局。

(2)缺少進入市場的渠道,導致產(chǎn)品滯銷,豐產(chǎn)不豐收。

(3)小農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品銷售多數(shù)依賴中間商,而中間商為了獲得更多利潤往往壓低農(nóng)產(chǎn)品價格,當農(nóng)產(chǎn)品市場不景氣時,更容易將市場風險轉(zhuǎn)嫁給小農(nóng)戶,從而導致小農(nóng)戶難以獲得更多的利益卻承擔著巨大的風險。

2.3 農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系不健全

小農(nóng)戶與規(guī)模大戶、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體相比,具有天然弱勢,因此,更需要政府及相關(guān)部門從產(chǎn)品種植、銷售、加工、信息獲得等方面給予支持。當前政府及相關(guān)部門對小農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、病蟲害防治、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管等方面的服務(wù)能力由于很多原因的制約還亟待增強,對小農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品銷售信息、渠道等方面提供的服務(wù)更少。

3 促進小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接的對策

3.1 完善體制機制建設(shè),健全扶持政策

扶持小農(nóng)戶,必須強化政策設(shè)計,提高政策實施的精準性、有效性,讓政策的雨露惠及廣大小農(nóng)戶,表現(xiàn)在:①產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面,對新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的申報晉級、政策扶持、項目傾斜等要與帶動小農(nóng)戶掛鉤,把帶動小農(nóng)戶數(shù)量和成效作為重要依據(jù);②落實惠農(nóng)政策,要穩(wěn)定現(xiàn)有對小農(nóng)生產(chǎn)的普惠性補貼政策,還要進一步完善糧食等區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品(例如靈芝、茶葉、煙葉、特色果蔬)的支持性保護補貼、適度規(guī)模戶補貼等政策;③健全小農(nóng)戶信用信息征集和評價體系,探索完善小額信用信貸,擴大農(nóng)業(yè)農(nóng)村貸款抵押物范圍,解決小農(nóng)戶籌資難的問題;④建立地方特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品保險制度,拓寬小農(nóng)戶農(nóng)業(yè)保險覆蓋面;⑤改善小農(nóng)戶的發(fā)展條件,提升小農(nóng)戶抗風險能力,引導、扶持小農(nóng)戶以現(xiàn)代理念經(jīng)營農(nóng)業(yè)、從事農(nóng)業(yè)、獲利農(nóng)業(yè)。

3.2 加強小農(nóng)戶改造升級,培育適度規(guī)模經(jīng)營

隨著我國工業(yè)化和城市化的推進,農(nóng)民非農(nóng)就業(yè)收入的不斷提高,從事農(nóng)業(yè)意愿的日趨下降,農(nóng)業(yè)粗放經(jīng)營甚至直接將土地拋荒已經(jīng)成為普遍現(xiàn)象,我國的糧食安全受到威脅。同時,耕地分散、經(jīng)營規(guī)模太小的農(nóng)業(yè)經(jīng)營難以應(yīng)對市場競爭,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全形勢嚴峻。因此,“誰來種地”、“怎么種地”成為當前亟需解決的現(xiàn)實難題,要改變這種小規(guī)模的農(nóng)業(yè)經(jīng)營格局,是個長期的歷史過程,不是短時間內(nèi)能全面實行規(guī)?;?jīng)營,也不是所有地方都能實現(xiàn)集中連片規(guī)模經(jīng)營的,還需處理好小農(nóng)戶與土地之間的關(guān)系,倡導“三權(quán)分置”,鼓勵小農(nóng)戶按戶連片耕種、土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)、土地股份合作、代耕代種、聯(lián)耕聯(lián)種等方式進行適度規(guī)模經(jīng)營是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要途徑,是實現(xiàn)農(nóng)民增收的現(xiàn)實保障,既可降低生產(chǎn)成本投入,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)到位率,提升小農(nóng)戶的生產(chǎn)水平,還可推動農(nóng)業(yè)向集約化、標準化、品牌化發(fā)展,是符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然選擇。

3.3 提高小農(nóng)戶組織化,推動多種模式合作化

目前旌德縣以綠色、特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為主的家庭農(nóng)場、龍頭企業(yè)、微型合作社及小農(nóng)戶,發(fā)展勢頭強勁、產(chǎn)品暢銷、增收顯著,要將這些新型經(jīng)營主體放在突出位置,通過示范帶動作用,鼓勵其更好地帶動小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接,使小農(nóng)戶通過合作、聯(lián)合獲得更高經(jīng)濟收益、更強的競爭能力,成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系中不可或缺的重要環(huán)節(jié),鼓勵適度規(guī)模小農(nóng)戶注冊新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,鼓勵特色、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營主體帶動小農(nóng)戶成立產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體、協(xié)會(如靈芝協(xié)會、小籽花生協(xié)會、天山真香茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體等),打造特色、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌建設(shè),推動多種聯(lián)動模式合作,提高小農(nóng)戶的組織化程度,參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,發(fā)揮新型經(jīng)營主體的作用,不僅帶動了小農(nóng)戶增收,還降低了小農(nóng)戶市場競爭劣勢,提高了抵御風險的能力,又穩(wěn)定了產(chǎn)業(yè)發(fā)展,引領(lǐng)帶動小農(nóng)戶發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

2020年,旌陽鎮(zhèn)通過老強水稻專業(yè)合作社引導小農(nóng)戶簽訂的166.7 hm2優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)訂單、石芳齋的土地股份合作制等,主要是通過發(fā)揮新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的引領(lǐng)示范帶動作用,幫助小農(nóng)戶選準產(chǎn)業(yè)機會、對接市場需求、降低經(jīng)營風險、提高發(fā)展能力。

3.4 創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容,構(gòu)建社會化服務(wù)體系

提升小農(nóng)戶發(fā)展能力還是要繼續(xù)實施新型職業(yè)農(nóng)民培育工程,廣泛開展技術(shù)技能培訓,支持鼓勵小農(nóng)戶穩(wěn)步擴大生產(chǎn)規(guī)模、發(fā)展家庭農(nóng)場,引入更多的社會化服務(wù)體系。

一方面通過加強基層農(nóng)技推廣隊伍建設(shè),解決基層農(nóng)技人員現(xiàn)有的結(jié)構(gòu)不合理,配置不齊全,一人兼多崗的用人機制,完善農(nóng)技推廣網(wǎng)絡(luò)體系和創(chuàng)新服務(wù)模式;利用現(xiàn)有農(nóng)技人員,制定引人政策,吸引更多農(nóng)技青年加入到基層實踐中來,如何引人才和如何留人才成為一個共性問題;同時還應(yīng)加大對現(xiàn)有農(nóng)技人員的專業(yè)技術(shù)培訓,培養(yǎng)更多專業(yè)化“三農(nóng)人”;另一方面要積極發(fā)現(xiàn)和沉淀農(nóng)村實用型人才,對新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶頭人、種養(yǎng)能手等各類人才的提升培訓,發(fā)揮其對小農(nóng)戶的“師帶徒”作用,傳遞現(xiàn)代市場信息、傳播現(xiàn)代生產(chǎn)技能,及時解決小農(nóng)戶生產(chǎn)中的困難和問題。

創(chuàng)新農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)模式,在生產(chǎn)理念、生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)經(jīng)營模式等諸多方面應(yīng)給予支持,通過服務(wù)可從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量把控、市場推廣等方面提升小農(nóng)戶市場競爭力。

4 小結(jié)

總而言之,促進小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有機銜接,核心是服務(wù)小農(nóng)戶、提高小農(nóng)戶、富裕小農(nóng)戶,要做到摒棄“親大農(nóng)、遠小農(nóng)”的傾向,以家庭農(nóng)戶為基礎(chǔ)創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系,加快構(gòu)建扶持小農(nóng)戶發(fā)展的政策體系,加強農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系建設(shè),將小農(nóng)戶引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的道路上來,參與建設(shè)、分享紅利、增收致富,聚力實現(xiàn)農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強國的轉(zhuǎn)變。

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