譙英軍,李元亮,馬保瑞,曹永強(qiáng)*

(1.山東省齊河縣焦廟鎮(zhèn)林業(yè)站，山東 齊河 251120;2.山東省齊河縣自然資源局，山東 齊河 251100)

山東省齊河縣地處魯西北平原，2011年以來，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，不少種植大戶和農(nóng)民看到“六個(gè)核桃”等核桃制品在市場上暢銷，認(rèn)為發(fā)展核桃前景好，就發(fā)展核桃種植產(chǎn)業(yè)。目前全縣核桃園栽培面積已達(dá)300 hm2。由于采取高密度栽培，生長4～5年后出現(xiàn)樹冠郁閉、難進(jìn)園管理、病蟲害發(fā)生嚴(yán)重、結(jié)果少甚至沒有效益等問題，給種植者造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。我們?cè)谡{(diào)查研究的基礎(chǔ)上，總結(jié)了核桃樹高密度栽培出現(xiàn)的問題，并針對(duì)性的提出了對(duì)策，以供參考。

1 核桃樹高密度栽培出現(xiàn)的問題

1.1 投資有風(fēng)險(xiǎn)

2011年以來，齊河縣核桃種植戶聽信網(wǎng)上宣傳和苗商對(duì)早實(shí)核桃種植的建議，參照蘋果、梨樹等果樹采取高密度栽培，栽植株距2～4 m，行距3～4 m，667 m2栽植41～110株。因?yàn)楦呙芏冉▓@整平園地、改良土壤、購苗費(fèi)(每株核桃苗10～18元)、栽植等一次投資較大，而核桃樹進(jìn)入盛果期較晚，栽植密度大，間作年限時(shí)間較短，難以實(shí)現(xiàn)以短養(yǎng)長。如果是租賃流轉(zhuǎn)土地，土地租賃費(fèi)也是一項(xiàng)投資費(fèi)用。近年來，隨著國家扶貧開發(fā)、山區(qū)水土保持等政策的實(shí)施，新疆、陜西、甘肅等國家中西部地區(qū)、山區(qū)丘陵地區(qū)大力發(fā)展核桃樹種植，預(yù)計(jì)未來全國的核桃產(chǎn)業(yè)將會(huì)往中西部地區(qū)轉(zhuǎn)移。地處華北平原的齊河縣，處于核桃樹的次適宜地區(qū)，產(chǎn)量、效益難預(yù)測，沒有加工等產(chǎn)業(yè)鏈，存在著投資風(fēng)險(xiǎn)。

1.2 管理操作困難，農(nóng)戶棄管

核桃園中栽植的品種有香玲、綠香、元豐、魯豐、沂源8518以及核桃材果兼用型品種青林等，摻雜有不少實(shí)生核桃苗。核桃的枝條在幼樹期間多以頂芽直線延伸，很少有分枝，生長較慢。樹齡3～4年生后，分枝增多，生長逐漸加快。平原地土層深厚，土壤肥力好，夏季雨水充足，核桃樹枝葉徒長、茂盛，當(dāng)年生枝條生長可到2～3 m。枝條分枝角度較大，易橫向生長，還沒有進(jìn)入初盛果期就株間、行間樹冠交叉、郁閉。在爭光和頂端優(yōu)勢作用下，樹高達(dá)到5 m以上，形成“茂密的森林”，人、機(jī)械難進(jìn)入核桃園，管理操作困難，刈草、噴藥、整形修剪等管理技術(shù)措施難以實(shí)施，病、蟲、草害難以控制，加上沒有經(jīng)濟(jì)效益，不少種植戶就放棄管理，外出打工。

1.3 內(nèi)膛枝梢干枯死亡

核桃樹栽植密度大，放任生長，樹形紊亂、樹體結(jié)構(gòu)不合理，枝葉密擠，通風(fēng)透光差，樹冠下部枝條生長勢弱，易抽生出發(fā)育不充實(shí)的徒長枝、細(xì)長枝，不但消耗養(yǎng)分，而且枝條直立生長，節(jié)間長，組織松軟，1年生枝髓心較大，內(nèi)膛枝光照條件差，枝梢易干枯、死亡，核桃園樹冠下部形成大量的干枯枝。

1.4 病蟲害發(fā)生嚴(yán)重

由于核桃園株間、行間樹冠交叉、郁閉，難進(jìn)園管理，無效益，管理粗放，不少種植戶甚至放棄管理，病蟲害集聚，致使核桃枝枯病、炭疽病、黑斑病、核桃舉翅蛾、木燎尺蠖、草履介殼蟲、黃刺蛾等發(fā)生嚴(yán)重。由于魯西北平原地區(qū)夏季雨熱同季，高溫高濕，又缺乏防治，核桃黑斑病發(fā)生特別嚴(yán)重。

1.5 結(jié)果少、無效益

引種核桃樹苗木把關(guān)不嚴(yán)，苗商無德，品種不純，摻雜有大量實(shí)生苗。果農(nóng)栽后，只栽不管，核桃樹呈自然生長狀態(tài)，栽后1～2年間種農(nóng)作物。建園3年后，由于株行距小，樹冠郁閉，不能間作農(nóng)作物，而核桃樹處于放任生長的棄管狀態(tài)，樹形紊亂，大枝多，結(jié)果枝少，只在樹冠上部、外圍有少量結(jié)果。即使結(jié)點(diǎn)果，也因核桃黑斑病發(fā)生嚴(yán)重，果實(shí)褐變，失去食用價(jià)值，造成“樹上不結(jié)果，全園無效益”。種植戶受益無望，堅(jiān)持幾年，最后只能忍痛刨樹，造成栽培失敗，浪費(fèi)了人力、物力、財(cái)力。

2 解決辦法

2.1 合理移植或間伐

2.1.1 確定合理的株行距

核桃樹有強(qiáng)大的垂直根和水平根，3年生后樹體旺盛。根據(jù)平原地區(qū)土層深厚、肥水條件好的土壤立地條件和核桃生產(chǎn)實(shí)際，因地制宜，確定中、稀密度核桃園栽培，采用主干疏散分層形整形，按照株距5～6 m，行距6～7 m，每667 m2保留18～26株。要痛下決心，及早進(jìn)行合理的移植或間伐，徹底解決郁閉問題。青林等材果兼用型品種，在平原地區(qū)適宜林糧間作，可有計(jì)劃改造成林糧間作核桃園，小株距，大行距，采用主干疏散分層形整形，株距6～7 m，行距10～15 m，每667 m2保留6～11株，稀植大冠栽培。

2.1.2 靈活選擇保留樹株

根據(jù)計(jì)劃的株行距，察看樹株，做出留舍決斷，保留的樹株為樹體結(jié)構(gòu)、結(jié)果狀況較好，并兼顧主栽品種和授粉樹。其余樹株作為臨時(shí)植株，做好標(biāo)記，特別是實(shí)生核桃樹，堅(jiān)決先去除。

2.1.3 移植或間伐

對(duì)確定的臨時(shí)樹株，尋找合適的種植地或買家，于9月下旬至10月中旬樹上縮冠、樹下斷大根，促發(fā)細(xì)根，待冬、春季帶土球移植。沒有合適的種植地或買家時(shí)，要“舍得”去樹，對(duì)標(biāo)出的臨時(shí)植株進(jìn)行間伐，特別是實(shí)生核桃樹堅(jiān)決去除?；蛉サ粲绊懹谰弥陿潴w生長相鄰的臨時(shí)株樹大枝、過密枝、回縮骨干枝，進(jìn)行控冠，給保留下的永久株讓路。并順行去除大枝，以打開管理通道，保留少量枝生長結(jié)果，隨后逐年間伐或移植，保證永久樹株的生長空間。

2.2 合理整形修剪

由于核桃樹多年放任生長，主次不明，枝條紊亂、重疊，大枝、直立枝、交叉枝多，樹冠外圍枝條過密、過旺，內(nèi)膛空虛、干枯枝多。對(duì)保留永久株通過連續(xù)幾年的合理整形修剪，調(diào)整樹冠內(nèi)部和核桃園群體的結(jié)構(gòu)，協(xié)調(diào)生長與結(jié)果的關(guān)系，使樹體各部分達(dá)到協(xié)調(diào)平衡，核桃樹休眠期修剪容易引起傷流，所以整形修剪在生長期間進(jìn)行，一般在春季萌芽以后和落葉前進(jìn)行修剪，采取的修剪方法如下：

2.2.1 提干提冠

核桃樹栽植密度大，不少核桃樹多年不進(jìn)行整形修剪，下部枝過低，甚至掃地，形成“寄生枝”，不通風(fēng)透光。主枝上的背后枝往往生長過大，下垂，影響管理通行。因此，在秋季(10月上中旬)修剪時(shí)進(jìn)行提干提冠，把樹冠下部離地60 cm的枝從基部去除，對(duì)主枝上過大、過低、下垂的背后枝進(jìn)行回縮或疏除，確保樹冠下部通風(fēng)，行間寬1.5 m左右，高1.8 m左右的管理通道暢通。青林等材果兼用型品種核桃樹，可提干至1.5～1.8 m，以生產(chǎn)核桃木材。

2.2.2 整形

對(duì)保留的永久株采用主干疏散分層形為目標(biāo)樹形，分2～3層，5～7個(gè)主枝，10～15個(gè)側(cè)枝，因樹隨枝整形，培養(yǎng)牢固、長勢均衡、樹冠圓滿的豐產(chǎn)樹形骨架。

1)首先選留主枝。根據(jù)核桃樹樹體生長情況，按照位置、角度、方向、生長勢選留5～7個(gè)主枝，第1層主枝在離地面60～130 cm處選擇三大主枝，要求平面角呈120°，與中心干的夾角70°左右，粗壯、生長勢強(qiáng)，臨近著生，層內(nèi)距40～60 cm，避免輪生，防止掐脖。在第三大主枝以上1.2～1.5 m處選留第2層的第四、五主枝，層內(nèi)距20～30 cm，在第五主枝以上1 m左右處選留第3層第六、七主枝，能選留幾個(gè)主枝就選留幾個(gè)主枝，一般可選留2～3層5～7個(gè)主枝，3層主枝呈三、二、二或一，主枝要上下錯(cuò)開，插空選留，避免上下重疊。

2)選留側(cè)枝。第1層主枝上各選留2～3個(gè)側(cè)枝，第2層、3層可選留1～2個(gè)側(cè)枝，側(cè)枝要同向選留，防止互相影響生長。各主枝上第一側(cè)枝距離中心干50～60 cm,第二側(cè)枝距離第一側(cè)枝30～40 cm，在主枝的另一側(cè)面，第三側(cè)枝距離第二側(cè)枝60～70 cm，側(cè)枝交錯(cuò)排列，以背斜下側(cè)為好，與主枝的水平夾角呈45°，不留背后側(cè)枝。

3)背后枝換頭開張角度。所留主枝角度與中心干呈夾角70°左右，側(cè)枝以背斜下側(cè)為好，側(cè)枝角度大于主枝角度，與主枝的水平夾角呈45°左右。核桃樹的背后枝易強(qiáng)旺，容易與主枝延長枝競爭“奪頭”，造成主次不分。對(duì)角度過小的主枝、側(cè)枝，可將原頭去掉，利用合適角度的背后枝換頭，保證主枝、側(cè)枝按照所需角度向外延伸生長。

4)打開層間。選擇好主枝、側(cè)枝后，對(duì)其余的大枝疏、縮結(jié)合，打開層間通風(fēng)透光。對(duì)生長過密、紊亂，嚴(yán)重影響主枝、側(cè)枝生長的大枝進(jìn)行疏除，但切忌一次疏枝過多，造成傷口過多，削弱樹勢。一棵樹一年可疏除2～3個(gè)大枝，對(duì)部分影響的大枝進(jìn)行回縮控制。待秋季采果后、10月份分批進(jìn)行疏除、回縮，幾年內(nèi)逐年疏除。

5)落頭開心，壓冠控高。對(duì)已經(jīng)選留出第七主枝的核桃樹，將第七主枝以上的樹頭去掉，落頭開心、壓冠控高。對(duì)干性弱的品種如元豐、魯豐等，可留2層主枝，在第五主枝以上的樹頭去掉，形成二層開心形。中、稀密度核桃園控制樹高在4 m左右，青林等材果兼用型品種核桃樹或林糧間作核桃園控制樹高在5 m左右。

2.2.3 修剪

剪除樹冠內(nèi)不充實(shí)的干枯枝、纖細(xì)枝、重疊枝、病蟲枝、雄花枝、主枝上的背上直立枝，以及樹冠外圍的競爭枝、密生枝，達(dá)到疏枝見光，樹體通風(fēng)透光。

1)通過夏秋季修剪，結(jié)合短截、甩放、回縮、摘心等手法的配合，培養(yǎng)結(jié)果枝組。

2)對(duì)主枝、側(cè)枝上的枝去背上，留斜生枝，對(duì)背后枝進(jìn)行縮剪控制，培養(yǎng)結(jié)果枝組。

3)對(duì)主枝、側(cè)枝以外的輔養(yǎng)枝、枝組，進(jìn)行控制、利用，長勢旺的去強(qiáng)留弱或回縮到平斜分枝處，無利用價(jià)值和擾亂樹形的背下枝及早疏除。采取先放后縮的方法培養(yǎng)枝組，有空間就留，無空間疏除，妨礙主枝、側(cè)枝生長的適度回縮，給主枝、側(cè)枝生長讓路，逐步改造成結(jié)果枝組，調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的關(guān)系，改善通風(fēng)透光條件，防止結(jié)果部位外移。

4)對(duì)內(nèi)膛徒長枝，有空間就留，徒長枝多時(shí)去直留斜，進(jìn)行控制、改造，培養(yǎng)成結(jié)果枝組，充實(shí)內(nèi)膛，防止內(nèi)膛空虛。

5)核桃樹夏季新梢摘心。夏季新梢生長旺盛，如不摘心，抽生枝可達(dá)1.5～2 m，應(yīng)對(duì)生長旺盛的枝條，在夏季新梢長到60 cm左右時(shí)，在半木質(zhì)化以上部位摘心或短截，可促進(jìn)分枝，增加枝量，盡快擴(kuò)大樹冠，增加結(jié)果母枝量，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。

通過幾年對(duì)保留永久株整形修剪，對(duì)樹冠內(nèi)部和核桃園群體的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，最后達(dá)到核桃樹枝組分布均勻，樹冠上稀下密，外稀里密，大枝稀小枝密，通風(fēng)透光條件良好，就能解決核桃樹高密度栽培出現(xiàn)的問題，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)豐收。

2.3 綜合防控好病蟲害

根據(jù)病蟲害的發(fā)生情況和規(guī)律，做好病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)，進(jìn)行“預(yù)防為主，綜合防治”。重點(diǎn)防治好核桃舉肢蛾、核桃黑斑病

2.3.1 清理果園

采取結(jié)合修剪剪除病枝、病梢、清理果園、刮除老皮、及時(shí)摘除病蟲果和撿拾落果集中深埋等人工、物理方法防治。

2.3.2 化學(xué)防治

發(fā)病前展葉時(shí)、落花后和幼果期各噴1次1∶(0.5～1)∶200波爾多液，或每隔半月噴布1次20%噻菌銅或70%托布津1 000～1 500倍液或百泰2 000～2 500倍液。6月上旬至7月中旬核桃舉肢蛾成蟲羽化期噴藥防治，可選用2.5%高效氯氟氰菊酯或35%桃小靈乳油或滅幼脲1 000～1 500倍液等，每隔10～15 d噴1次，連噴2～3次。