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淺談中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人才的有效方法和途徑

2021-11-30 11:16張國建
魅力中國 2021年6期

張國建

(河北省永清縣職業(yè)技術(shù)教育中心,河北 永清 065600)

中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)課程改革的藍圖已繪好,但操作的過程還存在著這樣或那樣的問題,應(yīng)采取什么樣的應(yīng)對措施,如何才能培養(yǎng)出符合社會實際需要的專業(yè)人才,保障中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生順利就業(yè),這是目前形勢下我們急需解決的問題。就目前而言主要有以下幾種解決方法:

一、更新教育觀念

實施創(chuàng)新教育首先要求教師更新教育觀念.在以學(xué)生為主體的新的課堂模式里,我們應(yīng)把教師的主導(dǎo)作用落實在導(dǎo)學(xué)上,變教材為例材,變講堂為學(xué)堂,變單純知識傳授為側(cè)重能力培養(yǎng),在以學(xué)會學(xué)習(xí)為根本的教育目的觀、以方法與手段組合為目標(biāo)的現(xiàn)代技術(shù)觀的指引下,優(yōu)化課堂主陣地,切實提高課堂的教學(xué)效率.在畜牧獸醫(yī)專業(yè)課教學(xué)中,我們不僅要讓學(xué)生獲得本專業(yè)知識和技能,提高專業(yè)科學(xué)素養(yǎng),還要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力,同時還應(yīng)重視學(xué)生的情感、態(tài)度以及價值觀的形成.

二、重視實踐教學(xué)

實踐教學(xué)是辦好畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一個重要因素,但由于受動物、設(shè)備、經(jīng)費、操作人員等方面的限制,導(dǎo)致了實踐教學(xué)較弱,學(xué)生動手能力差,畢業(yè)生無出路,該專業(yè)呈冷淡趨勢;要改變這一現(xiàn)狀,辦好畜牧獸醫(yī)專業(yè)就必須加強實踐教學(xué)。這就要求教學(xué)過程必須面向崗位職業(yè)的需求,針對崗位職業(yè)的實際,注重實踐課程的教學(xué)效果。需要做到以下幾點:

(一)配備一體化實訓(xùn)室,將理論教學(xué)和實踐教學(xué)合二為一,通過仿真模擬和角色扮演,讓學(xué)生在做中學(xué),在學(xué)中做,提高學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)興趣。

(二)加強校外實訓(xùn)基地的建設(shè),與企業(yè)單位建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,讓有經(jīng)驗的專家參與學(xué)校的教學(xué)活動,包括擔(dān)任兼課老師、定期舉辦講座和參與制訂教學(xué)計劃等等;同時也能保證學(xué)生的社會實踐活動能落到實處。

(三)探索工學(xué)結(jié)合、頂崗實習(xí)等新模式,為學(xué)生的社會實踐和就業(yè)提供更多的選擇。

三、實施分層次教學(xué)

分層次教學(xué),是指在課堂教學(xué)中,充分考慮學(xué)生水平上存在一定差距的現(xiàn)狀,來安排教學(xué)內(nèi)容,面向全體學(xué)生,使學(xué)生各取所需的一種教學(xué)策略。

通過分層教學(xué)、分層練習(xí)、分層輔導(dǎo)、分層評價、分層矯正,調(diào)節(jié)協(xié)調(diào)教學(xué)要求和目標(biāo),將教學(xué)要求置于各層次學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)中,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)可能性中的易變因素,使教學(xué)要求與學(xué)生學(xué)習(xí)可能性相互適應(yīng)。

對低層水平學(xué)生應(yīng)“低起點,補臺階,拉著走,多鼓勵”;對中層水平學(xué)生要“慢變化,多練習(xí),小步走,抓反饋”;對高層水平學(xué)生最好是“小綜合,多變化,主動走,促能力”。使各層次學(xué)生產(chǎn)生接受效應(yīng)、共振效應(yīng),達到分層發(fā)展的目的,這是因材施教的一種基本思路。

要實施分層次教學(xué),我們首先要備好課。教師在充分了解和熟悉學(xué)生的基礎(chǔ)上,深入分析教材,科學(xué)處理教材,在備學(xué)生、備教材、備教法、備組織教學(xué)、備作業(yè)練習(xí)、備教學(xué)評價上狠下功夫,找準(zhǔn)課堂教學(xué)的切入點和知識起點。教學(xué)實踐證明,對于學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)構(gòu)成較為復(fù)雜的班級,了解不同層次學(xué)生的比例,把握合適的教學(xué)起點,不斷改良和優(yōu)化其學(xué)習(xí)品質(zhì)是實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)目的的重要基礎(chǔ),也是實施分層次教學(xué)的基本要求。

其次教學(xué)方法要得當(dāng),與上述要求相適應(yīng)的教學(xué)方法是分層次練習(xí)、分層次提問、分層次指導(dǎo)、分層次要求、分層次評價,以此培養(yǎng)學(xué)生的信心和興趣,實現(xiàn)個性化教學(xué),滿足全體學(xué)生的求知愿望。

分層次練習(xí)是指教師在鞏固所授知識的過程中,按高、中、低不同層次設(shè)計不同難度的題目供不同水平的學(xué)生選擇練習(xí),使其各有所得。最后教師要把握動態(tài)分層的原則,分層次教學(xué)中的“層次”并不是一成不變的,為了有效激發(fā)學(xué)生在學(xué)習(xí)上的潛力,我們還要把握動態(tài)分層的原則。動態(tài)分層可以鼓勵下一層次的學(xué)生向上一層次努力,鼓勵上一層次的學(xué)生繼續(xù)努力,以免落伍。

四、教師要提高探究性學(xué)習(xí)的有效度

專業(yè)課程引入探究性學(xué)習(xí)的意義在于引導(dǎo)學(xué)生改變以前舊的學(xué)習(xí)方式,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實踐能力。

但是一些傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式,諸如記憶式學(xué)習(xí)和接受式學(xué)習(xí)也有其存在的必要性和價值,因為不是任何知識點都能夠通過探究獲得,甚至對于探究學(xué)習(xí)得到的結(jié)論,學(xué)生也要進一步理解、記憶。教師應(yīng)研究如何根據(jù)教材的內(nèi)容特點,課程的具體目標(biāo),學(xué)生的.基礎(chǔ),具備的教學(xué)條件等靈活地運用教學(xué)方式,指導(dǎo)學(xué)生綜合運用各種學(xué)習(xí)方式。

然而在實踐中我們發(fā)現(xiàn)了學(xué)生探究學(xué)習(xí)的一些無效現(xiàn)象,如:教師為了完成預(yù)設(shè)的教學(xué)內(nèi)容,沒有提供足夠的時間讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)和充分展開討論,三兩分鐘就草草收場;學(xué)生不能圍繞重點積極有效地進行討論,你說你的,我說我的,不懂得傾聽、吸收別人的意見。討論結(jié)束后不做歸納和小結(jié),使探究學(xué)習(xí)處于一種自由放任的狀態(tài),浪費了寶貴的時間;小權(quán)威大包攬,學(xué)習(xí)能力較弱的學(xué)生過于依賴、盲從其他學(xué)生。

這幾種現(xiàn)象說明我們在努力創(chuàng)設(shè)探究學(xué)習(xí)環(huán)境條件的同時,還應(yīng)積極關(guān)心探究性學(xué)習(xí)活動的參與度、有效度。只有參與度、有效度高的探究性學(xué)習(xí)活動才能保證課堂教學(xué)的質(zhì)量,這樣的探究性學(xué)習(xí)活動才是有生命力的。

總之,我們實施中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程改革,必須從上到下從思想上找出突破口,圍繞“能力為本”教學(xué)課程體系,努力挖掘企業(yè)參與職業(yè)教育的積極性,校企緊密合作,共同完成學(xué)生培養(yǎng)目的,同時企業(yè)取得長遠利益,滿足用工需求。

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