李幻宇

（吉林省經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院，吉林 長(zhǎng)春 130000）

全球權(quán)威郵輪機(jī)構(gòu)與組織（PSA、CLIA、ECC）預(yù)測(cè)：2020 年全球郵輪乘客將突破3000 萬人次，2020 年郵輪乘務(wù)專業(yè)人才缺口或?qū)⑦_(dá)到28 萬[1]。因此在郵輪乘務(wù)工作崗位需求增加的同時(shí)，不少高校開設(shè)郵輪乘務(wù)專業(yè)，英語聽力則是郵輪乘務(wù)專業(yè)學(xué)生必備的專業(yè)能力，只有先聽懂要求，學(xué)生才能為游客服務(wù)，因此培養(yǎng)學(xué)生的英語聽力理解能力至關(guān)重要。

一、高職郵輪乘務(wù)專業(yè)學(xué)生英語聽力的主要障礙

（一）語言因素影響學(xué)生聽力效果

高職郵輪乘務(wù)專業(yè)學(xué)生在日常英語學(xué)習(xí)中，因?qū)W習(xí)場(chǎng)所大多在學(xué)校，所以當(dāng)英語語境發(fā)生變化，語音轉(zhuǎn)變，詞匯存在缺陷，極大影響學(xué)生的聽力效果[2]。

1.語境。郵輪乘務(wù)專業(yè)學(xué)生的工作崗位多為前臺(tái)、客房、餐飲、酒吧、旅游、娛樂服務(wù)等，這些工作場(chǎng)合皆為特定的語境，學(xué)生若對(duì)該工作不熟悉，專業(yè)術(shù)語理解不透徹，都將影響學(xué)生的聽力質(zhì)量。

2.語音。郵輪上的游客來自世界各地，他們?cè)谟⒄Z發(fā)音時(shí)可能與聽力材料中的發(fā)音不同，常有弱化、重讀、連讀等現(xiàn)象，學(xué)生若聽不懂，極易造成聽力障礙[3]。

3.詞匯。高職郵輪乘務(wù)專業(yè)學(xué)生所學(xué)英語皆為實(shí)用性英語，需要學(xué)生掌握專業(yè)詞匯，我比如船舶、港口、郵輪娛樂設(shè)施以及郵輪上的水果、酒水之類的詞匯，若學(xué)生詞匯量不足，在聽力時(shí)極易混淆或模糊重點(diǎn)、反應(yīng)不及時(shí)，進(jìn)而影響學(xué)生聽力效果。

（二）自信心不足，心理障礙

據(jù)調(diào)查顯示：高職郵輪乘務(wù)專業(yè)學(xué)生在聽力、發(fā)音時(shí)存在抵觸、消極心理，這些心理皆與學(xué)生自信心不足有關(guān)。學(xué)生在聽力上存在心理障礙，不想聽、不愿聽，并出現(xiàn)走神、反感、抵觸、不重視等，當(dāng)學(xué)生愈加聽不懂、不理解后，就愈加不自信，愈加恐懼英語聽力，進(jìn)而形成惡性循環(huán)，形成心理障礙。

（三）聽力習(xí)慣不規(guī)范

高職郵輪乘務(wù)專業(yè)學(xué)生在聽力時(shí)其習(xí)慣十分不規(guī)范，具體體現(xiàn)為：努力去聽懂每個(gè)單詞意思，不懂得抓大放下、聽清重點(diǎn)；遇到不認(rèn)識(shí)單詞時(shí)會(huì)停頓思考，進(jìn)而錯(cuò)過后面內(nèi)容；缺乏預(yù)測(cè)感，無法準(zhǔn)確猜測(cè)聽力信息等。這些不良的聽力習(xí)慣皆影響學(xué)生的聽力質(zhì)量。

二、提高高職郵輪乘務(wù)專業(yè)學(xué)生英語聽力的策略

（一）趣味教學(xué)掌握郵輪乘務(wù)常見詞匯，提高自信心

高職郵輪乘務(wù)專業(yè)學(xué)生的自信心一方面來自于詞匯量的不足，促使聽不懂；另一方面即來自學(xué)生對(duì)英語不感興趣，存在畏難情緒。為掌握郵輪乘務(wù)常見詞匯，積累充足詞匯量進(jìn)而提高學(xué)生信心，就需要教師用趣味手段來引導(dǎo)學(xué)生記憶詞匯。

如教師可引導(dǎo)學(xué)生開展英語角色扮演、英語詞匯接龍、英語情境教學(xué)等。在“英語詞匯接龍”中，教師可將學(xué)生劃分為幾組，每組代表“世界酒類”“預(yù)訂服務(wù)”“餐飲服務(wù)”“旅游服務(wù)”“娛樂服務(wù)”等等幾大類。在教師提出詞匯接龍后，“世界酒類”小組即需要一個(gè)接一個(gè)說出知名的酒品牌，如gin、vodka、tequila、whiskey、brandy 等等，其他小組也是如此。

借助于此，有助于豐富學(xué)生郵輪實(shí)用英語詞匯，在游戲氛圍中消除部分高職學(xué)生的畏難情緒，提升其自信心。

（二）強(qiáng)化語音練習(xí)，克服語言因素

學(xué)生的聽力能力與語音有很大關(guān)系，為克服語言因素，教師即需要強(qiáng)化學(xué)生的語音練習(xí)，重點(diǎn)帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)元音、輔音的發(fā)音，糾正學(xué)生在重讀、連讀、語調(diào)、濁化等語音方面的錯(cuò)誤。語音的糾正和強(qiáng)化需要時(shí)間的積累，并未一天兩天能練成，為此教師即可將班內(nèi)學(xué)生以兩兩位一組，互相監(jiān)督、互相學(xué)習(xí)。在正式教學(xué)中教師也可邀請(qǐng)學(xué)生展開師生一對(duì)一交流，促使學(xué)生的英語語音問題及時(shí)暴露、及時(shí)糾正、及時(shí)解決。進(jìn)而在正式的郵輪實(shí)習(xí)中克服因語境、語音帶來的聽力障礙。

（三）培養(yǎng)良好聽力學(xué)習(xí)習(xí)慣

高職郵輪乘務(wù)學(xué)生的聽力習(xí)慣重點(diǎn)在于聽力的預(yù)測(cè)和聽力的主次分明、抓重點(diǎn)方面。

1.聽力預(yù)測(cè)意識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生聽力預(yù)測(cè)意識(shí)可從聽錄音開始，教師可在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)聽讀材料中的詞組句型和重要詞匯，根據(jù)詞匯、詞組信息去判斷接下來的內(nèi)容，并在接下來的聽力中檢驗(yàn)他們的預(yù)測(cè)。此種方法有助于郵輪乘務(wù)學(xué)生在郵輪實(shí)踐中，只聽讀游客的前兩句即能了解游客所需，及時(shí)為游客解決問題。

2.主次分明、抓大放小。培養(yǎng)學(xué)生聽讀時(shí)抓取重要信息、關(guān)鍵內(nèi)容，需要培養(yǎng)學(xué)生的聽讀習(xí)慣和技巧。如在泛聽、精聽中，先抓重點(diǎn)，再明確聽力細(xì)枝末節(jié)，以此兩者結(jié)合明確聽力重點(diǎn)內(nèi)容。

三、結(jié)語

綜上所述，高職郵輪乘務(wù)專業(yè)學(xué)生在聽力上還存在一些障礙，這就需要教師能培養(yǎng)學(xué)生良好的聽力習(xí)慣，促使學(xué)生積累郵輪實(shí)用詞匯，強(qiáng)化學(xué)生英語語音練習(xí)，以此克服學(xué)生的語音障礙、聽力不自信障礙等，提高高職學(xué)生的聽力理解能力，促進(jìn)高職郵輪乘務(wù)學(xué)生跨交流能力的提升。