2021年5月24日，河南省農業(yè)農村廳發(fā)布2021年秋糧生產的技術指導意見，提出要深入貫徹習近平總書記視察河南時的重要講話精神，全面落實全省“三夏”生產暨夏糧收購秸稈禁燒工作電視電話會議精神，切實種足種好管好秋糧作物，夯實秋糧生產基礎。

把準2021年秋糧生產形勢

從2021年河南省糧食生產情況看，全省夏糧面積穩(wěn)中有增，品質結構持續(xù)優(yōu)化，小麥條銹病、赤霉病得到有效防控，有望再獲豐收。河南省秋糧面積占全年的47%，產量占全年的45%，種足種好秋糧作物，對于完成全省糧食面積1 075萬hm2、產量682.5億kg的目標至關重要。綜合分析2021年河南省秋糧生產形勢，有以下利好條件。一是黨委政府更加重視。中央實行糧食安全黨政同責以來，各級黨委政府對糧食生產更加重視，主要負責同志親自研究親自過問，并進一步加大了對糧食生產的資金投入，為糧食生產穩(wěn)步發(fā)展提供了強有力的組織保障。二是秋糧生產效益提升。隨著生豬生產穩(wěn)步恢復，玉米、大豆需求持續(xù)旺盛，價格保持高位運行，玉米最高價格突破3元/kg，大豆最高價格突破6元/kg，種植效益明顯提升。三是土壤墑情較為適宜。

在看到有利條件的同時，應充分認識秋糧生產存在的不利因素。一是自然災害多發(fā)。河南省秋糧生產期間，大風、暴雨、高溫、干旱等極端天氣易發(fā)多發(fā)，抗災抓生產的難度較大。二是病蟲害呈偏重發(fā)生態(tài)勢。據(jù)全國農技中心發(fā)布的消息，玉米葉斑病、銹病、稻瘟病和草地貪夜蛾、黏蟲、玉米螟、稻飛虱和稻縱卷葉螟等病蟲害發(fā)生風險高，可能在河南省局部造成危害。三是秋糧質量不高。受傳統(tǒng)耕作習慣影響，秋糧作物特別是玉米收獲偏早、含水量高，農民缺少相應的晾曬場地或烘干設備，收獲后果穗或籽粒直接大堆存放，易發(fā)生霉變。

2021年是“十四五”開局之年，也是建黨100周年，抓好秋糧生產，對于夯實全年糧食豐收基礎，保障國家糧食安全、穩(wěn)定市場糧食價格，對于鞏固脫貧攻堅成果、全面推進鄉(xiāng)村振興，確?！笆奈濉遍_好局、起好步具有重要意義。各級農業(yè)農村部門要切實增強抓好秋糧生產的責任感和緊迫感，扎實做好各項工作，確保秋糧面積穩(wěn)定在506.67萬hm2以上，確保全年糧食生產目標任務完成，以優(yōu)異成績迎接黨百年華誕！

落實關鍵技術模式

2021年，河南省秋糧生產要積極擴大玉米種植面積，穩(wěn)定水稻、大豆、甘薯種植面積，適度發(fā)展優(yōu)質特色小宗糧豆，以高產、優(yōu)質、高效、綠色為目標，依靠科技、主攻單位面積產量，防災減災、降低損失，集成技術、增產增效，推進河南省秋糧高質量發(fā)展，重點抓好以下技術模式的落實。

一是玉米高產高效技術模式。選用高產穩(wěn)產、耐密抗倒、熟期適中、多抗廣適、適宜機械化作業(yè)的優(yōu)良品種，以機械化貫穿玉米生產全過程，突出抓好玉米密度、整齊度、結實度、成熟度“四度”的落實。依據(jù)各地市場需求、生產條件、農戶意愿等，加快玉米籽粒機械直收、烘干和玉米品種互補增抗、鮮食玉米綠色高效、全株青貯專用型玉米高產高效等生產技術的推廣應用，優(yōu)化玉米種植結構，提高玉米質量效益和競爭力。

二是水稻高質高效技術模式。積極篩選高產穩(wěn)產、米質優(yōu)良、食味性好、熟期適宜的水稻新品種，加快河南省水稻品種更新速度，增加水稻品種豐富性，促進河南省優(yōu)質、高效水稻品種持續(xù)發(fā)展。在水稻生產環(huán)節(jié)推廣應用機械化育插秧技術和水稻輕簡化直播栽培技術，通過機械化應用提高農業(yè)生產效率，節(jié)省成本。結合各地實際，適度推廣“水稻+”和再生稻等高質高效栽培模式，探索水稻糧飼“雙優(yōu)雙高”新型再生稻栽培技術。

三是夏大豆高產高效技術模式。依據(jù)光溫、土壤、降水等條件，因地制宜選用適應性好、高產、優(yōu)質、抗逆性強的大豆品種；選擇性能良好的免耕播種機，合理密植、精量勻播、種肥同播，確保高質量播種；因地、因苗施肥、排灌，科學運籌肥水；做好病蟲草害防控，綜合防治刺吸式昆蟲，降低癥青發(fā)生率；科學化學調控，?；ㄔ銮v；完熟期機械收獲，實現(xiàn)高產高效生產。

四是優(yōu)質甘薯栽培和小宗糧豆輕簡化技術模式。以穩(wěn)面積、增產量、提品質、增效益為目標，大力發(fā)展優(yōu)質加工用淀粉型甘薯。以市場需求為導向，適度種植特色鮮食型甘薯。加大主推品種推廣力度，加快新品種篩選示范工作。擴大健康種薯種苗應用面積，重點推廣優(yōu)質甘薯綠色高效生產技術、甘薯輕簡化栽培技術和甘薯水肥一體化栽培技術等技術模式，促進河南省甘薯生產水平提升。小宗糧豆生產以輕簡化栽培為導向。選用產量高、品質好、適應性強的優(yōu)良品種，機械精播、種肥同播，提高播種質量，結合測土配方施肥、化學除草、病蟲害綜合防治等配套栽培技術，實現(xiàn)節(jié)本增效、優(yōu)質高效。

強化服務保障

一是搞好技術培訓和指導。首先，做好技術培訓。為確保疫情防控和秋糧生產兩不誤、兩推進，各地要積極通過手機APP、公眾號、12316熱線、微信群、音視頻和電視媒體等線上培訓、線上線下相結合的方式，確保技術服務不掉線、技術培訓不斷檔。其次，做好農情調查。聯(lián)合有關部門和專家，深入田間地頭開展苗情、墑情、病蟲情、災情等調查，根據(jù)調查結果，分析生產形勢，會商技術對策，為指導生產提供科學依據(jù)。最后，開展技術指導。聯(lián)合農業(yè)教學科研單位和現(xiàn)代產業(yè)技術體系組建專家組，突出關鍵農時，堅持“因地因苗、分類管理，促控結合、綜合施策”，指導農戶開展田間管理。

二是持續(xù)開展科技服務行動。持續(xù)開展好“三大農技行動”“百站包萬家”等科技服務行動，確保技術人員到戶、科技成果到田、技術要領到人，提高技術覆蓋率和到位率。各地各級農技部門要積極構建“專家+農技人員+示范基地+新型經營主體+輻射帶動戶”鏈式技術推廣服務模式，加強與新型農業(yè)經營主體對接，根據(jù)專業(yè)優(yōu)勢和技術需求，確定服務內容，實施精準服務。

三是科學防災減災。各地要立足抗災奪豐收，提前做好各項準備，確?！褒埧凇眾Z糧。首先，加強監(jiān)測預警。聯(lián)合氣象部門，加強災害性天氣監(jiān)測預警，及時發(fā)布監(jiān)測預警信息，提前采取防控措施，最大限度地降低災害危害程度。其次，制定方案。針對當?shù)刂饕獨庀鬄暮Πl(fā)生規(guī)律，制定主要秋糧作物主要氣象災害防災減災方案，提出應對措施。最后，搞好災后恢復。一旦發(fā)生自然災害，及時組織有關專家，科學制定救災方案，因地制宜落實應對措施，促進災后生產恢復，挽回災害損失。