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四川:推動(dòng)畜牧業(yè)大省向畜牧業(yè)強(qiáng)省跨越

2021-12-01 23:14
中國(guó)豬業(yè) 2021年4期
關(guān)鍵詞:自給率屠宰畜牧業(yè)

據(jù)四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站2021年8月11日?qǐng)?bào)道,為深入貫徹黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展的決策部署,落實(shí)國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》,進(jìn)一步明確發(fā)展目標(biāo)、補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)短板,推動(dòng)四川由畜牧業(yè)大省向畜牧業(yè)強(qiáng)省跨越,四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳牽頭起草了《四川省促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干措施(征求意見(jiàn)稿)》,提出以下措施。

發(fā)展目標(biāo):到2025年,豬肉自給率達(dá)100%,生豬養(yǎng)殖規(guī)?;蔬_(dá)65%,牛羊肉自給率80%以上,禽肉蛋類自給率95%以上,畜禽糞污綜合利用率超過(guò)80%,畜牧業(yè)區(qū)域布局更加科學(xué)合理,產(chǎn)業(yè)融合更加緊密,生產(chǎn)效率、質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)能力明顯提升,國(guó)家優(yōu)質(zhì)商品豬戰(zhàn)略保障基地基礎(chǔ)更加穩(wěn)固。到2030年,豬肉自給率基本穩(wěn)定在100%,生豬養(yǎng)殖規(guī)模化率達(dá)70%,生豬核心種源自給率95%,牛羊肉自給率85%以上,禽肉蛋類自給率100%,畜禽糞污綜合利用率超過(guò)90%。

基本實(shí)施措施:①加快畜禽種業(yè)水平提升,實(shí)施畜禽良種工程和育種攻關(guān)計(jì)劃,加大傳統(tǒng)地方畜禽遺傳資源保護(hù)、開(kāi)發(fā)、利用力度,加快健全畜禽良種繁育體系,大力推進(jìn)畜禽種業(yè)科技自主創(chuàng)新,積極創(chuàng)建畜禽核心育種場(chǎng),加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)“川系”新品種培育和產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā),提高核心種源自給率;②持續(xù)開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,全面開(kāi)展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè),提升標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平。加快畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)裝備提檔升級(jí),不斷提高畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)自動(dòng)化、智能化和生物安全防控水平;③支持適度規(guī)模特色畜牧業(yè)發(fā)展,支持發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)民專業(yè)合作社,鼓勵(lì)中小養(yǎng)殖戶采取資金入股、共建聯(lián)建等多種方式,發(fā)展適度規(guī)模畜禽養(yǎng)殖;④大力提升動(dòng)物疫病防控能力,加快省、市、縣三級(jí)動(dòng)物疫病防控機(jī)構(gòu)建設(shè),開(kāi)展官方獸醫(yī)教育培訓(xùn)工程,提升基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室疫病檢測(cè)能力和水平;⑤開(kāi)展屠宰加工及冷鏈物流升級(jí)行動(dòng),以市(州)為單位,完善屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,優(yōu)化屠宰行業(yè)布局,引導(dǎo)屠宰加工向養(yǎng)殖集中區(qū)域轉(zhuǎn)移,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖屠宰匹配、產(chǎn)銷順暢銜接;⑥推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖綠色發(fā)展,依托地方資源稟賦,以養(yǎng)分平衡為基礎(chǔ),科學(xué)規(guī)劃畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖與種植業(yè)生產(chǎn)緊密銜接、畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境承載能力相匹配,畜禽生產(chǎn)與市場(chǎng)供需總體平衡;⑦大力發(fā)展草牧業(yè),綜合考慮草原資源稟賦和區(qū)域環(huán)境承載能力,科學(xué)規(guī)劃牧區(qū)生產(chǎn)布局,堅(jiān)持以草定畜、草畜平衡,讓“自然放牧+半舍飼補(bǔ)飼”“農(nóng)區(qū)短期舍飼育肥”等成為牧區(qū)養(yǎng)殖主要形式;⑧加強(qiáng)高新技術(shù)研究與推廣,依托科研院校(所)、畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)體系、生豬創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、獸藥創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)等科技及服務(wù)力量,圍繞畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)開(kāi)展集中攻關(guān)研究,提升畜禽產(chǎn)業(yè)科技研究及推廣能力。

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