曹 海
(榮縣河口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,四川 榮縣 643100)
榮縣地處四川盆地南部,全縣縣域面積1 605 km2,轄19個(gè)鎮(zhèn)、2個(gè)街道,196個(gè)村。2019年底,全縣戶(hù)籍人口66.4×104人,農(nóng)業(yè)人口56.1×104人。耕地面積6.65×104hm2,其中,水田3.23×104hm2,旱地3.42×104hm2;常年糧食作物播種面積6.89×104hm2,總產(chǎn)量達(dá)43×104t以上,是典型的丘陵農(nóng)業(yè)產(chǎn)糧大縣。
玉米是榮縣主要的糧食作物,常年種植面積1.65×104hm2,占大春糧食作物總面積的26.3%,單產(chǎn)413 kg/0.067 hm2,總產(chǎn)量10.23×104t,占大春糧食作物總產(chǎn)量的25%,占全年糧食總產(chǎn)量的23.8%。因此,玉米生產(chǎn)情況直接影響全縣的糧食生產(chǎn)能力。當(dāng)?shù)赜衩咨a(chǎn)中,部分農(nóng)戶(hù)還存在栽培方式不當(dāng)、施肥不當(dāng)、病蟲(chóng)害難防等問(wèn)題,因此加強(qiáng)玉米栽管理,有利于玉米高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)持續(xù)增效。
選擇國(guó)家或省審定的中熟品種,種子要優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)。榮縣種植的玉米品種主要有正紅6號(hào)、正紅412、正紅505、正紅532、中單808、成單30,先玉1171,川單28等。
根據(jù)本地的氣候、生態(tài)條件和農(nóng)民的種植習(xí)慣,春玉米適播(栽)期一般在3月20日—4月5日,收獲期在7月20日—8月15日;夏秋玉米,適播(栽)期一般在4月6日—5月30日,收獲期在7月21日—9月20日;套種玉米要結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件和玉米生育期,協(xié)調(diào)好2種作物共生期間的矛盾,選擇最佳播種時(shí)間,減少病害及惡劣氣候條件的影響,共生期以不超過(guò)20 d為宜。早春玉米要盡量早播,確保早收和高產(chǎn);夏玉米注意適時(shí)早播或調(diào)整播期。
1.3.1 玉米的需肥量
玉米對(duì)氮、磷、鉀的吸收總量隨產(chǎn)量水平的提高而增多。在多數(shù)情況下,玉米一生中吸收的主要養(yǎng)分以氮為最多,鉀次之,磷最少。在榮縣,一般正常生產(chǎn)條件下,玉米每0.067 hm2可施尿素20~35 kg、過(guò)磷酸鈣40~50 kg、氯化鉀5~10 kg。如果選用復(fù)合肥,可據(jù)此估算。施肥時(shí)期主要是基肥、苗肥(拔節(jié)肥)和攻苞肥。
1.3.2 施肥注意事項(xiàng)
由于榮縣的耕地多數(shù)是坡耕地,土質(zhì)瘠薄,保水保肥力差,加之經(jīng)常發(fā)生季節(jié)性春、夏或伏旱,在施肥上應(yīng)注意以肥促根、以磷促根、以肥調(diào)水,提高玉米吸水、保水功能,從而提高肥料的利用效率。一是要施足底肥。每0.067 hm2用腐熟農(nóng)家肥500 kg或水糞1 000 kg以上,加尿素10~15 kg、過(guò)磷酸鈣30~50 kg、氯化鉀5~15 kg、硫酸鋅1~2 kg;或者選用同等肥效的復(fù)合肥。底肥主要在開(kāi)溝、起壟或挖窩時(shí)集中施。二是以氮、磷、鉀為主,微肥為輔;攻穗(苞)肥為主,攻粒肥為輔。一般氮肥采用底肥20%~30%、拔節(jié)肥(苗肥)20%~30%、攻穗(苞)肥40%~60%施用。
1.4.1 合理密植
根據(jù)品種特性、土壤肥力、地形等因素的不同,進(jìn)行合理密植,一般每0.067 hm2栽植3 000~4 000株。
1.4.2 帶植方式
玉米帶植方式主要包括寬廂帶植型和窄廂帶植型。寬廂帶植型主要有“雙六零”(如油菜籽玉米或蔬菜玉米各占198 cm,玉米帶內(nèi)種4行玉米)、“雙五零”(如油菜籽玉米或蔬菜玉米各占165 cm,玉米帶內(nèi)種4行玉米),也可在玉米行間間套作花生、大豆、海椒等作物。窄廂帶植型主要有“雙三零”(如油菜籽玉米或蔬菜玉米各占99 cm,玉米帶內(nèi)種2行玉米)、“雙二五”(如油菜籽玉米或蔬菜玉米各占82.5 cm,玉米帶內(nèi)種2行玉米),也可在玉米行間間套作花生、大豆、海椒等。
1.4.3 播種方式
榮縣玉米播種主要采取直播和育苗移栽。
直播。直播分壟作和平作;播種方式一般是挖穴點(diǎn)播。播種應(yīng)深淺一致,深度控制在3~6 cm,蓋種不宜過(guò)深。每穴2~4粒,每0.067 hm2用種1.5~2.5 kg。播種時(shí)應(yīng)盡量均勻,并且種、肥隔離,防止燒根、燒苗。播后覆土3~4 cm,覆土要均勻細(xì)碎,最好用腐熟的土雜肥蓋種,以利出苗整齊。播種要保證土壤墑情,根據(jù)情況采用播前造墑或播后澆蒙頭水,保證正常出苗。
育苗移栽。育苗移栽一般可提前早10~20 d播種,以緩解玉米與其他作物共生的矛盾,還可前期避冷害(倒春寒)、后期躲伏旱,培育壯苗,每0.067 hm2節(jié)約種子0.5~1 kg。育苗方式一般有肥團(tuán)、方塊等。一般玉米苗1葉1心時(shí)開(kāi)始移栽,不宜超過(guò)3葉1心。栽后覆細(xì)土,蓋窩不低于2~3 cm,防止干旱或暴曬,影響根系生長(zhǎng)。
玉米生長(zhǎng)可分為3個(gè)生育階段,包括苗期、穗期、花粒期。在苗期,其生長(zhǎng)特征是以長(zhǎng)根、增葉、莖節(jié)分化、根系生長(zhǎng)為中心,管理措施是為高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。玉米穗期的生長(zhǎng)特征包括營(yíng)養(yǎng)、生殖生長(zhǎng)、長(zhǎng)葉、拔節(jié)、雄、雌穗分化。此時(shí)的管理措施是合理地施用化肥和水,防治病蟲(chóng)。玉米花粒期(開(kāi)花期)的生長(zhǎng)特征是開(kāi)花、受精和籽粒形成,此時(shí)的管理措施是保證供水、補(bǔ)充肥料。
苗期是指玉米從出苗到拔節(jié)的階段。田間管理的主要目標(biāo)是促進(jìn)根系生長(zhǎng),保證苗全、苗勻、培育壯苗,為高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。采取的管理措施主要有查田補(bǔ)苗、間苗、定苗、追施苗肥以及中耕除草。
2.1.1 田間檢查和補(bǔ)苗
玉米出苗后要進(jìn)行查苗。一旦發(fā)現(xiàn)缺苗,就需要重新種植或移栽。
2.1.2 適時(shí)間苗、定苗
間苗應(yīng)盡早進(jìn)行,一般在幼苗即將扎根前進(jìn)行,即在幼苗3~4片葉時(shí);定苗一般不超過(guò)5~6片葉,結(jié)合玉米品種和土壤肥力進(jìn)行。間苗、定苗應(yīng)遵循“去弱留壯,去雜留齊,去病留健”的原則。
2.1.3 追施苗肥
播種時(shí)沒(méi)有施用種肥的地塊,苗期可追施苗肥。苗肥一般在定苗后開(kāi)溝施用,避免在沒(méi)有任何有效降雨的情況下地表撒施。施肥量可根據(jù)土壤肥力、產(chǎn)量水平、肥料養(yǎng)分含量等具體情況來(lái)確定。
2.1.4 中耕除草
中耕可使土壤疏松,促進(jìn)根系發(fā)育,控制地上部分的生長(zhǎng),有利于土壤微生物的活動(dòng),適時(shí)除草,減少土壤肥力消耗,改善玉米營(yíng)養(yǎng)條件,為玉米生長(zhǎng)提供適宜的氣候環(huán)境。
玉米從拔節(jié)至抽雄穗為穗期。穗期的主要管理措施是追施穗肥、灌水、中耕培土。主要目標(biāo)是促稈壯穗,保證植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)健壯,根深葉茂,果穗發(fā)育良好,力爭(zhēng)穗大、粒多。
2.2.1 追施穗肥
穗期是玉米一生中吸收養(yǎng)分的重要時(shí)期,也是施肥的關(guān)鍵時(shí)期。大喇叭口期追施速效氮肥,能有效促進(jìn)果穗小花分化,實(shí)現(xiàn)穗大粒多。追肥量可根據(jù)地力、苗情等確定。
2.2.2 灌水
進(jìn)入穗期,玉米植株對(duì)水分需求量增大,如遇干旱會(huì)造成果穗有效花絲數(shù)和粒數(shù)減少,還會(huì)造成抽雄困難,形成“卡脖旱”。因此,穗期要注意可能出現(xiàn)的旱情,根據(jù)天氣情況和土壤墑情靈活灌溉。
2.2.3 中耕培土、去除分蘗和弱株
中耕和培土作業(yè)可以結(jié)合在一起進(jìn)行,將行間的泥土培到玉米根部,形成土壟,培土高度以7~8 cm為宜。培土有利于增產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。中耕培土?xí)r,順便去除分蘗和弱株。玉米分蘗一般不產(chǎn)穗,應(yīng)及早摘除,以減少養(yǎng)分的無(wú)效消耗。要注意及時(shí)小心地移除分蘗,防止損壞主莖和根系。無(wú)法結(jié)果穗的弱株應(yīng)在大喇叭口期前后拔除。
玉米花粒期是指從抽雄到成熟。主要管理措施是防止吐絲期受旱、酌情追施花粒肥、雌雄發(fā)育不協(xié)調(diào)時(shí)可進(jìn)行人工輔助授粉。
2.3.1 防止吐絲期受旱
玉米抽雄至吐絲期耗水強(qiáng)度大,對(duì)干旱脅迫的反應(yīng)也最敏感。吐絲期干旱主要會(huì)影響植株正常的授粉、受精和籽粒灌漿,使禿尖增多,穗粒數(shù)減少,千粒質(zhì)量降低。因此,在生產(chǎn)上要防止抽雄至吐絲期出現(xiàn)干旱,可根據(jù)天氣情況靈活掌握灌溉。
2.3.2 酌情追施花粒肥
從抽雄至吐絲期間追施的肥料稱(chēng)為花粒肥,主要目的是促進(jìn)籽粒灌漿,防止后期植株早衰,促進(jìn)籽粒飽滿(mǎn),提高千粒質(zhì)量?;7室运傩У蕿橐?,施肥量不要過(guò)多,一般可追施尿素7.5~10 kg/0.067 hm2,在玉米行側(cè)深施或結(jié)合灌溉施用?;7手饕m用于高產(chǎn)田和高密度田塊。
2.3.3 雌雄發(fā)育不協(xié)調(diào)時(shí)可進(jìn)行人工輔助授粉
在玉米從抽雄至吐絲期間,低溫、陰雨、寡照以及極端高溫等不利天氣條件常會(huì)導(dǎo)致雌雄發(fā)育不協(xié)調(diào),影響正常的授粉、受精,減少穗粒數(shù),最終導(dǎo)致減產(chǎn)。此時(shí),可在有效授粉期內(nèi)采取人工輔助授粉,提高結(jié)實(shí)率,增加穗粒數(shù)。人工輔助授粉過(guò)程應(yīng)當(dāng)在晴天9時(shí)—16時(shí)進(jìn)行。
玉米是一種病蟲(chóng)害較多的作物。常見(jiàn)的病害主要有紋枯病、大斑病、小斑病、銹?。怀R?jiàn)的玉米蟲(chóng)害主要有玉米螟、黏蟲(chóng)等。在生產(chǎn)上要針對(duì)每種病蟲(chóng)害的具體情況,采取相應(yīng)的措施進(jìn)行防治,以減少經(jīng)濟(jì)損失。
一是鏟除田間雜草,減少和消滅蟲(chóng)卵及幼蟲(chóng);二是使用殺蟲(chóng)燈誘殺成蟲(chóng),減少田間落卵量;三是人工捕捉害蟲(chóng)。
發(fā)揮雞、鳥(niǎo)、螳螂、蜘蛛等自然天敵的控害作用,來(lái)減少、控制害蟲(chóng)。
3.3.1 主要蟲(chóng)害的防治
防治苗期地下害蟲(chóng),用3%辛硫磷顆粒劑撒在根部。防治玉米螟,在玉米大喇叭口期,用3%辛硫磷顆粒劑或殺蟲(chóng)雙大粒劑伴細(xì)土撒在有蟲(chóng)株的心葉內(nèi)。防治黏蟲(chóng),可以用康寬等進(jìn)行防治。
3.3.2 主要病害的防治
防治玉米紋枯病,一是早期可剝除下部葉片以控制病菌的蔓延;二是用井崗霉素噴稈;防治玉米大斑病、小斑病,在發(fā)病早期可用苯醚甲環(huán)唑或丙環(huán)唑或代森錳鋅噴霧。防治玉米銹病,早期可用粉銹寧或苯醚甲環(huán)唑或丙環(huán)唑噴霧進(jìn)行防治。
玉米授粉后60 d左右,果穗下部籽粒乳線(xiàn)消失,籽粒含水量降到30%以下,果穗苞葉變白并且包裹程度松散,此時(shí)粒質(zhì)量最大,產(chǎn)量最高,是最佳的收獲時(shí)期。收獲方式一般是人工收獲,有條件的地方可以實(shí)行機(jī)械收獲。玉米在收獲后要進(jìn)行晾曬,待果穗晾曬干后再進(jìn)行脫粒,有利于籽粒后熟。對(duì)于多熟種植地塊,玉米及時(shí)收獲,有利于紅苕和大豆等套作作物的生長(zhǎng)。