鄭其麗
(黔南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)發(fā)展中心,貴州 都勻 558000)
黨的十九大提出“要完善國(guó)民健康政策,為人民群眾提供全方位全周期健康服務(wù)”[1],將“健康中國(guó)”建設(shè)提升至國(guó)家戰(zhàn)略地位[2]。2019年,健康中國(guó)行動(dòng)推進(jìn)委員會(huì)相應(yīng)出臺(tái)了《健康中國(guó)行動(dòng)(2019—2030年)》[3],提出開(kāi)展“中醫(yī)中藥中國(guó)行”活動(dòng),推動(dòng)中醫(yī)藥健康文化普及。同年,《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見(jiàn)》發(fā)布,提出大力推動(dòng)中藥質(zhì)量提升和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展[4]。相關(guān)國(guó)家政策的出臺(tái),為中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)良好機(jī)遇。
中藥材產(chǎn)業(yè)是貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命十二個(gè)特色產(chǎn)業(yè)之一。地處貴州省中南部的黔南布依族苗族自治州(以下簡(jiǎn)稱(chēng)黔南州)是全國(guó)30個(gè)少數(shù)民族自治州之一,當(dāng)?shù)厣锒鄻有粤己?,已發(fā)現(xiàn)的中藥材品種資源有1 240余種,是全國(guó)中藥材主產(chǎn)區(qū)之一,具有較好的中藥材資源稟賦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。2021年,中藥材產(chǎn)業(yè)將作為黔南州重點(diǎn)發(fā)展的7個(gè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一,對(duì)鞏固當(dāng)?shù)孛撠毠?jiān)戰(zhàn)勝利果實(shí),確保鄉(xiāng)村振興有序推進(jìn)具有重要作用。為黔南州中藥材產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展提供決策參考,介紹黔南州中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況,分析其發(fā)展中存在的主要問(wèn)題并提出對(duì)策。
2018年以來(lái),黔南州通過(guò)開(kāi)展壩區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、調(diào)減低效作物、發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)等工作大力發(fā)展中藥材種植。據(jù)黔南州農(nóng)業(yè)部門(mén)統(tǒng)計(jì)(下同),到2020年底,種植規(guī)模已由2018年2.17萬(wàn)hm2擴(kuò)大到3.38萬(wàn)hm2,總產(chǎn)量由11.8萬(wàn)t提升到24.3萬(wàn)t,總產(chǎn)值由15.05億元增長(zhǎng)到20.96億元,較2018年分別增長(zhǎng)55.64%、105.93%、39.27%。主要種植品種有太子參、鐵皮石斛、白及、南板藍(lán)根、鉤藤、艾納香、皂角刺、砂仁、銀杏等,約占種植總面積的50%。2012年3月,國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)羅甸艾納香為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,截至2020年底,艾納香種植總面積已達(dá)333.33 hm2。黔南州中藥材產(chǎn)業(yè)基本上形成了“企業(yè)/合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式,中藥材經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)展到100家,其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)2家,省級(jí)龍頭企業(yè)6家,州級(jí)龍頭企業(yè)4家,縣級(jí)龍頭企業(yè)5家。
優(yōu)質(zhì)中藥材是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ),優(yōu)質(zhì)的種子(種苗)是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)中藥材的基礎(chǔ)。截至2020年底,全州共有中藥材種子(種苗)繁育基地42個(gè),總面積667 hm2,可供應(yīng)面積1.2萬(wàn)hm2,但由于全國(guó)中藥材種子(種苗)繁育體系尚未真正建立[5],具體管理辦法未出臺(tái),種子(種苗)生產(chǎn)無(wú)標(biāo)準(zhǔn),未開(kāi)展系統(tǒng)的研究和選育,種子(種苗)質(zhì)量良莠不齊。
黔南州中藥材種植品種多而雜,單品種植規(guī)模較小。到2020年底,主要種植品種太子參全州總面積僅0.53萬(wàn)hm2,南板藍(lán)根0.43萬(wàn)hm2,鉤藤0.17萬(wàn)hm2,鐵皮石斛0.8萬(wàn)hm2,種植區(qū)域較分散,66.67 hm2以上的相對(duì)連片基地25個(gè),總面積0.53萬(wàn)hm2,種植標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,管理粗放,全州共建成標(biāo)準(zhǔn)化種植基地64個(gè),總面積0.29萬(wàn)hm2,規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化程度不高,單產(chǎn)低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱。
招商引資和本土企業(yè)培育力度不夠,產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)的配套扶持政策跟不上,全州中藥材企業(yè)規(guī)模難以提高。截至2020年底,黔南州現(xiàn)有中藥材種植企業(yè)83家,流通企業(yè)26家,加工企業(yè)28家,整體實(shí)力較弱,縣級(jí)及以上龍頭企業(yè)僅17家,產(chǎn)業(yè)鏈短,精深加工企業(yè)僅13家,不利于地方品牌打造,產(chǎn)品附加值不高,產(chǎn)業(yè)集中度低,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)發(fā)展的效果不明顯。
黔南州中藥材種植基地對(duì)州內(nèi)外制藥企業(yè)原料藥需求研究不足,與州內(nèi)醫(yī)藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)銜接不暢,造成制藥企業(yè)與中藥材種植基地的聯(lián)系不足,黔南州現(xiàn)有信邦制藥、神奇制藥等制藥企業(yè)18家,所需藥材基本通過(guò)省外市場(chǎng)采購(gòu),本土生產(chǎn)的藥材多通過(guò)商販倒賣(mài)到外地中藥材市場(chǎng),再流入各大制藥廠(chǎng),市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)多。
中藥材種植較其他種植業(yè)技術(shù)含量高,農(nóng)戶(hù)技術(shù)服務(wù)需求大,但黔南州境內(nèi)黔南州民族師范學(xué)院、黔南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院、黔南州農(nóng)科院等高校和科研院所中藥材相關(guān)的學(xué)習(xí)課程和研究項(xiàng)目較為缺乏,全州農(nóng)業(yè)部門(mén)中藥材專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才較少,州內(nèi)12個(gè)縣市普遍缺乏中藥材種植、加工、病蟲(chóng)害防治相關(guān)人才,技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)難以滿(mǎn)足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。
加強(qiáng)“校企合作”,依托州內(nèi)外高校和科研院所力量,重點(diǎn)抓好苗木引進(jìn)、試驗(yàn)、示范、擴(kuò)繁等,采用現(xiàn)代生物育種技術(shù),篩選培育黔南州道地藥材的優(yōu)良品種并推廣使用,建立中藥材種質(zhì)資源及良種繁育基地,實(shí)現(xiàn)優(yōu)良種子(種苗)產(chǎn)業(yè)化,把黔南州建成貴州全省重要的優(yōu)質(zhì)中藥材原料基地。
圍繞適宜黔南州生產(chǎn)發(fā)展的中藥材品種,引進(jìn)和培育道地良種,鼓勵(lì)和支持州內(nèi)外醫(yī)藥企業(yè)參與種植基地建設(shè),抓好優(yōu)勢(shì)單品示范基地建設(shè),大力推廣中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù),做好生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo),帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)形成“規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化”的發(fā)展格局。
大力開(kāi)展招商引資,在政策、資金、技術(shù)服務(wù)等方面加大對(duì)經(jīng)營(yíng)主體的扶持力度,鼓勵(lì)銀行、金融機(jī)構(gòu)加大對(duì)中藥材產(chǎn)業(yè)的信貸支持,建立健全農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)機(jī)制,增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)主體的信心,引進(jìn)和培育一批擁有行業(yè)高新技術(shù)和先進(jìn)設(shè)備的領(lǐng)軍型龍頭企業(yè),帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)。
強(qiáng)化與州內(nèi)外制藥企業(yè)的對(duì)接,分析其原料藥需求,同時(shí)瞄準(zhǔn)廣西玉林、安徽亳州、河北安國(guó)等目標(biāo)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)中藥材訂單種植,完善鐵皮石斛、靈芝、天麻等既食藥兼用中藥材的物資管理機(jī)制,逐步開(kāi)拓食品銷(xiāo)售市場(chǎng),打造黔南州中藥材品牌,提高種植效益。
搭建黔南州中藥材產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)平臺(tái),重點(diǎn)研究?jī)?yōu)良品種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化種植、綠色防控、產(chǎn)地初加工等實(shí)用技術(shù),大力開(kāi)展生產(chǎn)、加工等方面的技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo),做好中藥材入保、理賠等宣傳和服務(wù)工作,提高經(jīng)營(yíng)主體防災(zāi)抗災(zāi)意識(shí)和能力,助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。