林伏養(yǎng)
(福建省柘榮縣農業(yè)技術推廣站,福建柘榮355300)
柘榮縣地處閩東北內陸山區(qū),氣候溫和濕潤,氣溫立體分布明顯,冬長夏短,霜雪凍害較嚴重。由于境內各地海拔相差較大,氣溫垂直變化明顯,各地平均氣溫在13~18℃,年總積溫5 000~6 500℃,年平均穩(wěn)定通過10℃的平均初日期在3月30日,多年平均無霜期238 d左右。年平均降水量1 600~2 400 mm,降水充沛。全縣耕地面積4 765.5 hm2,其中水田面積4 169.4 hm2,一般作單季中稻種植。農民種植水稻以口糧為主,對米質要求比較高,一般種植優(yōu)質雜交水稻。近幾年來,柘榮縣農技站陸續(xù)引進新審定的優(yōu)質雜交水稻品種進行試種,為柘榮縣推廣優(yōu)質雜交水稻提供依據(jù)。晶兩優(yōu)534系袁隆平農業(yè)高科技股份有限公司、廣東省農業(yè)科學院水稻研究所、深圳隆平金谷種業(yè)有限公司、湖南隆平高科種業(yè)科學研究院有限公司利用晶4155S×R534配組育成的秈型兩系雜交水稻品種,2016年、2018年分別通過國家和福建省農作物品種審定委員會審定(國審稻2016605、閩審稻20180015)。2018年引進晶兩優(yōu)534在柘榮縣作中稻示范種植,表現(xiàn)產量高、米質優(yōu)、抗倒性較強等特點。2019年在柘榮縣推廣種植面積達150 hm2,現(xiàn)將其主要特征特性及高產栽培技術總結如下。
2018年晶兩優(yōu)534在柘榮縣堵坪鄉(xiāng)石咸村中稻試種面積1 333.4 m2,平均每667m2產量597.5 kg,比對照Ⅱ優(yōu)3301增22.3 kg,增產3.2%;在壽寧縣清源鄉(xiāng)陽尾村中稻試種1 000 m2,平均每667m2產量622.8 kg,比對照Ⅱ優(yōu)3301增25.3 kg,增產4.5%。2019年柘榮縣推廣面積達150 hm2,其中在堵坪鄉(xiāng)石咸村種植8 hm2,測產平均每667m2產量563.8 kg,比對照Ⅱ優(yōu)3301增42.3 kg,增產8.2%。晶兩優(yōu)534經2 a種植均表現(xiàn)穩(wěn)產、高產。
晶兩優(yōu)534株型適中,群體整齊,后期轉色好。2018年在柘榮縣堵坪鄉(xiāng)咸石村作中稻示范種植,每667m2有效穗數(shù)16.88萬,株高110.5 cm,穗長25.8 cm,每穗總粒數(shù)161.2粒,結實率86.8%,千粒重24.6 g。2019年在柘榮縣堵坪鄉(xiāng)咸石村作中稻示范種植,每667m2有效穗數(shù)17.6萬,株高112.0 cm,穗長26.4 cm,每穗總粒數(shù)162.8粒,結實率88.2%,千粒重24.8 g。
長江中下游中秈遲熟組2 a區(qū)域試驗晶兩優(yōu)534平均全生育期136.9 d,比對照豐兩優(yōu)四號長0.4 d。2018年在柘榮縣堵坪鄉(xiāng)石咸村種植,全生育期134 d,比對照Ⅱ優(yōu)3301早熟3 d。2019年在柘榮縣堵坪鄉(xiāng)石咸村種植,全生育期132 d,比對照Ⅱ優(yōu)3301早熟4 d。
晶兩優(yōu)534稻米品質經農業(yè)部稻米及制品質量監(jiān)督測試中心檢測:整精米率68.0%,長寬比3.1,堊白粒率9%,堊白度2.8%,膠稠度79 mm,直鏈淀粉含量16.0%,達到國家《優(yōu)質稻谷》標準2級[1]。晶兩優(yōu)534稻米外觀米質好,作干飯疏松柔軟,適口性好。
長江中下游中秈遲熟組區(qū)域試驗晶兩優(yōu)534抗性表現(xiàn):稻瘟病綜合指數(shù)2.1,穗瘟損失率最高級1級;白葉枯病5級;褐飛虱9級;抗稻瘟病,中感白葉枯,高感褐飛虱[1]。2018—2019年在柘榮縣種植,均未發(fā)現(xiàn)稻瘟病,紋枯病、白葉枯病輕。
培育壯秧是實現(xiàn)豐產的前提和基礎。晶兩優(yōu)534在柘榮縣作中稻種植,播種期安排在5月上旬。每667m2播種量15~20 kg,選擇排灌方便、肥力中上、向陽的田塊作秧田,施足基肥,每667m2施復合肥10 kg。浸種前種子要曬種,浸種時采用強氯精消毒,先用清水浸12 h,再按每公斤種子用強氯精2 g對水1 kg浸種消毒10 h左右,最后用清水反復沖洗干凈進行催芽。播種時要多次落谷,稀播勻播,達到出苗整齊,成苗率高的目標。柘榮山區(qū)鳥多、鼠多,為防鳥害、鼠害和減少蟲害,播種后覆蓋防蟲網(wǎng)10 d左右。當秧苗發(fā)現(xiàn)爛秧時每667m2秧田需噴施25%甲霜靈可濕性粉劑800~1 000倍液防治秧苗綿腐病、立枯病、腐霉病等爛秧病害。在秧苗3葉期每667m2施5 kg尿素促分蘗,插秧前5~6 d用鈣鎂磷肥施送嫁肥,插秧前2~3 d噴農藥福戈做到帶藥下田。
晶兩優(yōu)534在柘榮縣作中稻種植,秧齡30 d左右為宜,中等肥力田塊插植密度為23 cm×20 cm,肥力高的田塊插植密度23 cm×23 cm,肥力較差的田塊為20 cm×20 cm,叢插2粒谷秧,確保每667m2基本苗3萬~5萬,促進早分蘗、多分蘗,插秧宜淺插,深度控制在2 cm左右。
在插秧前1~2 d,每667m2施基肥用尿素10 kg、過磷酸鈣25 kg。插后7 d每667m2施尿素15 kg作促蘗肥。二次追肥在插秧后30 d左右,每667m2施用三元復合肥15 kg,氯化鉀10 kg。穗肥看長勢,苗壯不補。每667m2施肥總量純氮11~13 kg、磷肥5~6 kg、鉀肥11~15 kg。采取淺水插秧,深水返青,寸水促蘗,夠苗烤田控群體,提高成穗率,寸水孕穗期,有水抽穗揚花,齊穗后干干濕濕,以提高結實率和千粒重,收割前7 d斷水烤田。在整個水稻生長期間,除孕穗初期和開花期以及施用農藥時采用寸水灌溉外,一般以淺水層或濕潤灌溉為主,使土壤處于富氧狀態(tài),有利根系生長,增強根系活力。切忌水稻生育過程長期浸泡水中。
掌握病蟲草害綜合防治等技術要領,病蟲害以防為主,綜合防治。晶兩優(yōu)534重點防治細菌性條斑病、白葉枯病、紋枯病、稻瘟病等病害以及稻飛虱、稻叢卷葉螟、二化螟等蟲害。整個生育過程可采用太陽能誘蟲燈防治蟲害,農藥防治應選擇低毒、低殘留、高效的農藥。主要防治方法:在大田第1次追肥時每667m2用丁草胺150 g拌肥施,以防治雜草。大田預防病蟲2次,第1次在移栽大田后30 d左右,每667m2用20%龍克菌130 g、福戈(40%氯蟲·噻蟲嗪水分散粒劑)8 g對水50 kg噴施預防;第2次病蟲大田預防,在始穗前每667m2用愛苗20 mL、龍克菌130 g、福戈(40%氯蟲·噻蟲嗪水分散粒劑)8 g對水50 kg噴施,預防白葉枯病、細菌性條病、紋枯病、稻縱卷葉螟、二化螟和稻飛虱。
收割期以谷粒95%變金黃色時為最佳收割期,過早收割青米多,出米率低,整米率低;過遲收割,谷粒成熟過度,米粒養(yǎng)分外溢,影響稻米質量。曬谷以厚鋪勤翻為宜,不宜在水泥場上薄攤暴曬,以提高稻米的整精米率。