謝金華
(福建省寧德市蕉城區(qū)蕉北街道農(nóng)技站,福建寧德352100)
寧德市位于福建省東北部,地處長江三角洲、珠江三角洲、中國臺(tái)灣三大經(jīng)濟(jì)區(qū)的中間位置,水系發(fā)達(dá)、河流密布,氣候濕潤、雨量充沛,冬少嚴(yán)寒、夏少酷暑,屬中亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,丘陵山地多,梯田多、平原少,常年種植水稻6萬hm2、以單季稻種植為主。近幾年,隨著生活水平的提高,人們對主糧優(yōu)質(zhì)大米的需求越來越大。2019年蕉城區(qū)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻野香優(yōu)莉絲在蕉城區(qū)赤溪鎮(zhèn)海拔650 m洋林村作單季晚稻試種,2020年繼續(xù)在洋林、墩頭、巖平、院前、留洋等村作單季晚稻種植,2 a試驗(yàn)示范表現(xiàn)出產(chǎn)量高,穩(wěn)定性好,生育期短,米質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)。野香優(yōu)莉絲適合中、高海拔稻瘟病輕發(fā)生區(qū)種植。
野香優(yōu)莉絲是江西天稻糧安種業(yè)有限公司、廣西綠海種業(yè)有限公司、江西野香農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司用野香A×R莉絲(茉莉香占/田東香/五山絲苗)雜交育成的三系秈型雜交水稻品種。2017年通過廣西壯族自治區(qū)農(nóng)作物品種審定(桂審稻2017045號(hào));2019年通過福建省主要農(nóng)作物品種引種備案;2020年通過江西省農(nóng)作物品種審定(贛審稻20200045)。2018年獲得全國首屆優(yōu)質(zhì)稻 (秈稻)品種食味質(zhì)量鑒評金獎(jiǎng),2019年榮獲江西省首屆優(yōu)質(zhì)稻食味品質(zhì)鑒評金獎(jiǎng)。
野香優(yōu)莉絲于2019年在蕉城區(qū)赤溪鎮(zhèn)海拔650 m洋林村作單季晚稻種植4.34 hm2,平均每667m2產(chǎn)量603.0 kg,比對照中浙優(yōu)10號(hào)增產(chǎn)13.5%;2020年繼續(xù)在洋林、墩頭、巖平、院前、留洋等村作單季晚稻種植66.7 hm2,平均每667m2產(chǎn)量612.0 kg,比對照中浙優(yōu)10號(hào)增產(chǎn)10.3%。2 a平均每667m2產(chǎn)量607.5 kg,比對照中浙優(yōu)10號(hào)增產(chǎn)11.9%。
野香優(yōu)莉絲在寧德市種植,表現(xiàn)株葉形態(tài)好,群體整齊,分蘗力強(qiáng),有效穗多,結(jié)實(shí)率較高,千粒重小,株型適中,劍葉長直,葉色淡綠,長勢繁茂,熟期轉(zhuǎn)色好。每667m2有效穗20.4萬,穗長23.5 cm、每穗總粒數(shù)165.7粒、實(shí)粒數(shù)132.1粒、結(jié)實(shí)率79.7%,千粒重20.8 g,米質(zhì)優(yōu)。
野香優(yōu)莉絲在寧德市蕉城區(qū)赤溪鎮(zhèn)作單季晚稻種植2 a,于6月15—20日播種,秧齡20~25 d,全生育期平均124 d左右。
稻瘟病抗性:經(jīng)自然誘發(fā)鑒定,野香優(yōu)莉絲高感稻瘟病,穗頸瘟為9級,僅適合于稻瘟病輕發(fā)區(qū)種植[1]。生長中后期應(yīng)控制施氮,以防止倒伏。在寧德蕉城區(qū)赤溪鎮(zhèn)進(jìn)行多點(diǎn)示范種植,未發(fā)生嚴(yán)重的稻瘟病。
米質(zhì)經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心檢測:出糙率81.5%,精米率72.2%,整精米率67.4%,粒長7.0 mm,粒型長寬比4.0,堊白粒率5%,堊白度0.9%,直鏈淀粉含量13.9%,膠稠度69 mm,堿消值6.5級。米質(zhì)達(dá)部標(biāo)1級[1]。
按1∶(8~10)比例備足秧田。選擇有機(jī)質(zhì)含量較高、排灌方便、雜草少、土壤肥力中等的田塊作為秧田。每667m2施腐熟農(nóng)家肥500 kg加45%復(fù)混肥50 kg,按畦寬1.3~1.5 m做畦。
野香優(yōu)莉絲的生育期比較短,提前播種易受高溫危害,米質(zhì)變差,但也不能遲播,以避免齊穗期受到“寒露風(fēng)”的影響。根據(jù)野香優(yōu)莉絲在赤溪鎮(zhèn)示范種植2 a表現(xiàn),在寧德市適宜播種期在6月初至6月25日。單季晚稻播種,正值高溫期,為防止播種后水溫過高“煮死”谷芽,播后水管要求“晴天平溝水,陰天半溝水,小雨排干水,大風(fēng)暴雨來臨之前灌深水”。為防止晴天秧板干裂,每天09:00左右或16:00后灌1次跑馬水,這樣也可減輕高溫危害。野香優(yōu)莉絲屬于多穗型品種,有效穗的多少將影響產(chǎn)量的高低,人工插秧大田用種量每667m2為0.8~1.0 kg;拋秧、機(jī)插大田每667m2用種量1.5~2.0 kg。
1葉1心期、間密補(bǔ)缺、補(bǔ)稀、補(bǔ)邊,移苗時(shí)要稍帶泥,以免傷根影響生長。移秧后,濕潤或淺水管理,以利扎根生長。1葉1心期噴施40%多效唑300 mg/L,在晴天噴施,施后第2天早上再灌水上秧板。若噴后遇雨天,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)噴。
2葉期前實(shí)行濕潤管理,從2葉至5葉期實(shí)行淺水勤灌,保持薄皮水,5葉后不斷水。
秧苗2葉1心期施斷奶肥,每667m2施尿素3~4 kg;移栽前5~7 d,每667m2施4~5 kg尿素作“送嫁肥”。
每667m2施復(fù)混肥25 kg作基肥,整地翻耕,實(shí)行寬行稀植,株行距20 cm×25 cm,每667m2插1.3萬叢,每叢插2粒谷苗。插秧時(shí)應(yīng)做到不插超齡秧,不插隔夜秧,適當(dāng)淺插,有利于早發(fā)、快發(fā),提高成穗率。
插秧后5~7 d施分蘗肥,每667m2用尿素10 kg+氯化鉀5 kg施入;抽穗前15~30 d施穗肥,每 667m2用 復(fù) 合 肥(N-P2O5-K2O=16-16-16)10 kg,葉色退黃早的多施,退黃遲的少施;在破口期或灌漿期,看苗施粒肥,每667m2施尿素2~5 kg或磷酸二氫鉀750 g加水75 kg噴施。噴施葉片肥料直接吸收,提高光合作用能力,對加速灌漿、提高結(jié)實(shí)率,增加千粒重都有較好的作用。
插秧后保持深水層5 cm,返青后,薄水勤灌、適時(shí)露田,這樣有利于微生物活動(dòng),加快肥料分解,減少病蟲害發(fā)生,達(dá)到以氣養(yǎng)根,以根促苗的目的。夠苗烤田,烤田的程度,以腳踩不陷、有微裂、土面白根為宜。對沙質(zhì)田、瘦田、苗弱的田塊,輕烤或適當(dāng)露田;對肥力高,長勢旺、土質(zhì)粘重的田塊要重烤。幼穗分化期是一生中需水量最多的時(shí)期,田面水層以3~5 cm為宜;抽穗揚(yáng)花期對水分反應(yīng)較敏感,保持淺水層,灌漿期干濕交替,在收割前7 d左右斷水。
插后1個(gè)月內(nèi),每667m2用40%芐·二氯30 g對水50 kg噴霧。施藥前1 d排干田水,施藥時(shí)使野草、稗草等莖葉容易接觸藥劑、容易吸收,施藥后1 d大田保持淺水層5~7 d。
野香優(yōu)莉絲在赤溪鎮(zhèn)作單季晚稻種植,主要病蟲害有稻薊馬、稻縱卷葉螟、葉蟬、稻飛虱及稻瘟病、紋枯病、白葉枯病等,防治上以農(nóng)業(yè)防治與藥劑防治相結(jié)合。農(nóng)業(yè)防治方法:冬季翻耕曬田,清除周邊雜草,減少越冬蟲源菌源;加強(qiáng)水肥管理,淺水勤灌,雨后及時(shí)排水;使用誘蟲燈捕殺等。藥劑防治方法:防治稻薊馬、稻縱卷葉螟、葉蟬,每667m2可用5%阿維菌素乳油30~40 mL對水50 kg噴霧防治;稻飛虱具有隱蔽性、暴發(fā)性的特點(diǎn),凡百叢有成若蟲1 000頭以上,在低齡若蟲盛發(fā)期每667m2用25%噻蟲嗪4~6 g或50%吡蚜酮可濕性粉劑30~40 g對水50 kg噴霧,隔5~7 d再噴藥1次進(jìn)行防治。防治稻瘟病,在始穗期每667m2用75%三環(huán)唑可濕性粉劑30 g對水50 kg均勻噴霧;防治紋枯病,在分蘗至拔節(jié)期病叢率發(fā)生15%時(shí),每667m2用20%井岡霉素可濕性粉劑120 g或30%愛苗乳油20 mL對水45 kg噴霧,將藥噴到水稻莖稈基部,連續(xù)防治2~3次;防治白葉枯病,每667m2可用20%葉枯寧(葉青雙)可濕性粉劑100 g對水50 kg噴霧,隔5~7 d再噴藥1次。
當(dāng)谷粒完熟率達(dá)到95%以上時(shí)收割,收割后稻谷及時(shí)攤開晾曬,確保稻米品質(zhì)。