陳潔

（陜西省榆林市橫山區(qū)草原工作站 719199）

養(yǎng)殖業(yè)是橫山農(nóng)民家庭經(jīng)濟(jì)來源的支柱產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展與綠化植被相互矛盾，放牧養(yǎng)殖對(duì)花草、樹木、灌木林的破壞相當(dāng)嚴(yán)重，在大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)同時(shí)還要保護(hù)植被、優(yōu)化環(huán)境，不能讓牛、羊、豬、雞、馬、驢、騾破壞植被，還要讓它們吃飽喝足，橫山區(qū)政府推廣舍飼養(yǎng)殖項(xiàng)目，所有家畜不能放牧，全面實(shí)施圈養(yǎng)方式進(jìn)行飼養(yǎng)，財(cái)政拿出補(bǔ)貼為大型養(yǎng)殖場(chǎng)、貧困戶修建圈舍、購(gòu)買設(shè)備。

1 陜北白絨山羊

橫山區(qū)是陜北白絨山羊繁殖育種基地區(qū)，養(yǎng)羊是本地農(nóng)民家庭經(jīng)濟(jì)收入的主要來源，更是脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。之前養(yǎng)殖戶都是靠放牧飼養(yǎng)，老百姓稱每天早10 點(diǎn)至晚7 點(diǎn)攔羊去啃咬檸條、小樹、野草喂飽肚子，如今都放在圈里，飼喂、飲水等一系列都是擺在舍飼項(xiàng)目最棘手的問題。

1.1 實(shí)施舍飼養(yǎng)羊

橫山區(qū)在陜北地區(qū)率先實(shí)施了封山禁牧舍飼養(yǎng)羊的規(guī)劃方案，傳統(tǒng)粗放養(yǎng)殖習(xí)慣歷史悠久，突然被禁止對(duì)貧困地區(qū)農(nóng)民來說，在短時(shí)期內(nèi)要購(gòu)買飼草、料槽、飼料加工、儲(chǔ)存等機(jī)械設(shè)備，需要大量資金困難重重。政府財(cái)政、扶貧辦共同攜手出具小額貸款、扶貧貼息貸款兩步法解決資金問題，平均每戶給2000～3000 元，扶持養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶修建羊舍和購(gòu)置設(shè)備，要求圈舍建筑面積達(dá)50m2左右；100 只養(yǎng)羊戶補(bǔ)貼3～5 萬元，300～500 只白絨山羊繁育場(chǎng)財(cái)政補(bǔ)貼10～50 萬元。

1.2 把好“陜北白絨山羊”繁育基地關(guān)

首先從繁育體系上下功夫，以區(qū)種羊場(chǎng)為核心、農(nóng)民育種專業(yè)戶為基礎(chǔ)，科研機(jī)構(gòu)技術(shù)為主導(dǎo)實(shí)行品系育種、人工授精、提重復(fù)壯等，多方面科學(xué)技術(shù)來提高受胎率、產(chǎn)羔率，提倡早期斷奶實(shí)現(xiàn)2 年產(chǎn)3 胎、產(chǎn)雙羔、3 羔概率，提高舍飼養(yǎng)羊高效模式。

1.3 舍飼養(yǎng)羊效益

狄青原種羊場(chǎng)是榆林市12 縣最大的“陜北白絨山羊”一級(jí)核心場(chǎng)，年飼養(yǎng)量1680 只，年均出售種羊達(dá)700 只，滿足本地區(qū)外還向內(nèi)蒙古、河北、山西、甘肅、河南臨近省縣提供優(yōu)秀種羊。

1.4 養(yǎng)殖專業(yè)戶效益

大力推廣發(fā)展舍飼規(guī)模養(yǎng)羊戶，全區(qū)建成25 個(gè)基地村，12 個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、1100 個(gè)專業(yè)戶，經(jīng)過賽羊大會(huì)選出特一級(jí)母羊6 萬只，特一級(jí)種公羊1000 只，建立人工授精站60 處形成人工授精網(wǎng)絡(luò)，全區(qū)年配種量達(dá)12 萬只以上。按等級(jí)銷售，統(tǒng)一產(chǎn)、供、銷一體化，種羊價(jià)格逐年上漲，每只種羊平均售價(jià)1000～2000 元，優(yōu)秀特級(jí)種公母羊高達(dá)2 萬元左右。

2 舍飼設(shè)施建設(shè)

封山禁牧、舍飼養(yǎng)羊新動(dòng)態(tài)，就連鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村委都難以接受，農(nóng)牧民更是難上加難。經(jīng)過多方努力，創(chuàng)新解決了橫山區(qū)實(shí)施舍飼養(yǎng)羊出現(xiàn)的一系列難題，如規(guī)范化養(yǎng)殖、舍飼標(biāo)準(zhǔn)化、棚圈規(guī)格、飼喂方式、飼養(yǎng)技術(shù)、飼草、飼料營(yíng)養(yǎng)等都得到一一解決，并開發(fā)了規(guī)范化舍飼棚圈和分群管理、分類飼養(yǎng)、飼料營(yíng)養(yǎng)等先進(jìn)技術(shù)，從圈舍修建、養(yǎng)殖技術(shù)、飼料配制等多方面都有新拓展，徹底解決了舍飼羊只飼料品種少營(yíng)養(yǎng)不全的問題。

2.1 棚舍地位選擇

西北部山區(qū)白絨山羊的棚舍在修建設(shè)計(jì)中都帶有頂棚，可以春季防風(fēng)、夏季防雨、防曬，秋冬季節(jié)保暖避雪，還設(shè)置保證一面是敞開式，配備可以活動(dòng)的場(chǎng)地。棚舍地位選擇在地勢(shì)較高，氣候較為干燥的地方，避風(fēng)向陽、排水暢通、地下水位較低的位置為好，有利于日常飼養(yǎng)和管理。

2.2 舍飼棚圈規(guī)格

根據(jù)圈養(yǎng)規(guī)模來確定棚舍面積，白絨山羊養(yǎng)殖戶有30～40只、40～60 只、60～80 只、80～120 只，我們分了4 個(gè)棚舍面積修建規(guī)格，即100、200、300、500m2區(qū)間，活動(dòng)場(chǎng)所的面積大約是棚舍面積的3 倍左右，讓白絨山羊有充足的活動(dòng)空間。

2.3 飼喂槽飲水槽配置

每5 只羊配置一條寬0.5m，長(zhǎng)2.2m 的飼料槽，每15 只羊配置一條寬0.5m，長(zhǎng)2m 飲水槽，保證都能吃到新鮮飼料和清潔的飲水。

3 舍飼養(yǎng)殖飼養(yǎng)方式

舍飼養(yǎng)殖不同于放牧飼養(yǎng)，為了保證不同齡、不同生理階段、不同體格羊只都能吃飽，并攝取均勻的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)維持其生長(zhǎng)發(fā)育，實(shí)施舍飼必須把絨山羊按公母、老幼、體弱病殘羊只分組飼喂管理，防止有的羊獨(dú)食霸槽，長(zhǎng)期擠兌其他羊吃不到營(yíng)養(yǎng)草料，造成營(yíng)養(yǎng)不良、體弱殘兵，根據(jù)羊群現(xiàn)象進(jìn)行多次調(diào)整，達(dá)到羊群的生長(zhǎng)發(fā)育平衡，保持羊群整齊度。

3.1 營(yíng)養(yǎng)搭配

舍飼養(yǎng)羊不同于放牧羊，放牧羊隨意在草場(chǎng)上采食，可以自己獲取有利于自身生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。舍飼養(yǎng)殖飼料供給有限，我們?yōu)榱丝朔暳掀贩N少或飼料單一，造成缺少某些營(yíng)養(yǎng)而導(dǎo)致的疾病弊端。根據(jù)實(shí)際狀況橫山區(qū)及時(shí)成立“橫山區(qū)白絨山羊舍飼養(yǎng)殖科技扶貧示范中心”，組織畜牧專家、專業(yè)科技人員和社會(huì)有識(shí)人士成立了“陜北白絨山羊舍飼養(yǎng)殖協(xié)會(huì)”，共同出謀獻(xiàn)策研究出一套適宜橫山區(qū)舍飼養(yǎng)羊的新技術(shù)，得到全區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖村、養(yǎng)殖大戶的認(rèn)可，徹底解決了舍飼養(yǎng)殖后顧之憂。

3.2 草料調(diào)配

舍飼養(yǎng)羊?qū)Υ植菥匣旌巷暳现械臓I(yíng)養(yǎng)成分要進(jìn)行合理調(diào)整分配，如果飼料搭配不合理很可能造成絨山羊缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致白絨山羊生長(zhǎng)和發(fā)育等多方面都有負(fù)面影響。因此，為更好地確保橫山區(qū)白絨山羊的健康發(fā)育和成長(zhǎng)，最大限度地發(fā)揮生產(chǎn)性能，舍飼白絨山羊的草料營(yíng)養(yǎng)合理配置是重要技術(shù)之一。

3.3 飼喂配合飼料

白絨山羊的營(yíng)養(yǎng)需要需結(jié)合其生長(zhǎng)發(fā)育及新陳代謝狀況供給，人工配合飼料含少量的微量元素，這些添加劑能促進(jìn)白絨山羊的生長(zhǎng)。可配合飼料營(yíng)養(yǎng)搭檔不平衡也會(huì)出現(xiàn)問題，我們科技人員一年四季都應(yīng)進(jìn)行跟蹤服務(wù)。如飼料品種選擇、適量喂食、飼料存儲(chǔ)保管，對(duì)懷孕期的飼料營(yíng)養(yǎng)等做出細(xì)致指導(dǎo)。

4 舍飼養(yǎng)殖管理

經(jīng)常保持圈舍干燥、清潔衛(wèi)生，定期消毒殺菌、藥浴，定時(shí)、定量飼喂、飲水。并按白絨山羊公、母、大、小、個(gè)體發(fā)育、性格等進(jìn)行分群飼養(yǎng)，還要對(duì)所有白絨山羊進(jìn)行編號(hào)管理。集中進(jìn)行配種、剪毛、產(chǎn)羔，羔羊適時(shí)斷奶、去勢(shì)等一系列重要管理。

5 疫病防控

舍飼養(yǎng)殖羊比較擁擠，容易傳播細(xì)菌病毒，做好疫病防控十分重要。養(yǎng)殖場(chǎng)、村、戶飼養(yǎng)人員要加強(qiáng)白絨山羊的疫病防控工作，白絨山羊要在春秋兩季進(jìn)行預(yù)防接種口蹄疫、羊快疫、羊腸毒血病等，還要在春秋兩季定期殺蟲、驅(qū)蟲，夏季藥浴預(yù)防蚧、螨侵害，圈舍定期消毒滅菌。

多年來，橫山區(qū)發(fā)揮了“陜北白絨山羊”基地區(qū)作用，承擔(dān)了陜北白絨山羊擴(kuò)繁育種任務(wù)，率先創(chuàng)新開發(fā)了《陜北白絨山羊舍飼高效養(yǎng)殖技術(shù)》，為保證陜北白絨山羊產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，保護(hù)陜北農(nóng)民賴以生存的養(yǎng)羊傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，實(shí)施的舍飼高效養(yǎng)羊新技術(shù)取得了成就，讓全區(qū)28 萬農(nóng)民摘掉貧困帽，走上富裕道路，過上幸福生活。