馬昌國
(山東省樂陵市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 253600)
在奶牛飼養(yǎng)過程中肢蹄病的發(fā)生嚴(yán)重阻礙我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。若不及時采取科學(xué)、有效的預(yù)防和治療措施,將會導(dǎo)致奶牛淘汰率的升高。研究表明,奶牛因肢蹄病淘汰率可高達30%以上,嚴(yán)重的影響奶牛養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益。做好奶牛的飼養(yǎng)管理,科學(xué)合理的預(yù)防和治療奶牛肢蹄病的發(fā)生,有助于奶牛養(yǎng)殖場健康可持續(xù)發(fā)展。
奶牛肢蹄病的發(fā)生與遺傳因素有較大的正相關(guān)。例如,荷斯坦奶牛具有薄而柔軟的蹄殼和龐大的身體及體重,因此,對四肢和蹄部壓力很大,蹄部更容易出現(xiàn)磨損和損耗。行走時很容易被刺穿或被鋒利的物體傷害。另外,某些母牛的蹄部不適合長時間站立以及行走,這特別容易發(fā)生蹄病并影響母牛的健康[1]。
日糧中鈣、磷的含量直接影響奶牛骨骼的形成。鈣、磷缺乏或比例失調(diào),可引起成骨性疾病,如四肢和蹄畸形。飼糧中缺乏鋅、VA、VD、VE等物質(zhì)也會導(dǎo)致奶牛出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,從而影響奶牛蹄部的鈣化。
溫度、濕度、陽光和運動對奶牛的四肢和蹄部疾病有一定的影響。多雨以及潮濕的空氣會促進細菌的生長和繁殖。若不及時清潔,奶牛的腿部和蹄部會被細菌感染并發(fā)炎。當(dāng)飼養(yǎng)環(huán)境干燥或地面長時間干燥時,牛蹄會破裂,場地內(nèi)的石子更容易侵入蹄裂部位,從而造成細菌的感染,甚至是腐爛。光照和運動不足使奶牛對鈣磷的吸收利用能力降低,影響奶牛肢蹄的韌性和硬度。另外,牛舍結(jié)構(gòu)不合理、地面堅硬,也會進一步造成牛肢和牛蹄的損傷。如果牛的活動區(qū)域過于狹窄,奶牛會因為過度擁擠而造成奶牛相互踩踏,加劇奶牛肢蹄病的發(fā)生。如果不采取措施,會增加淘汰奶牛的數(shù)量。
奶牛蹄部接觸地面極易出現(xiàn)磨損或被異物刺傷,容易造成蹄底部的疾病。奶牛蹄底部受到過度磨損或修蹄過度,會導(dǎo)致牛蹄底部出現(xiàn)紫色瘀斑。奶牛行走的路面石子太多或過于堅硬,蹄部易受到物理損傷,若沒有得到及時治療會逐漸破損、潰爛。雙蹄底病就是奶牛蹄底部多出一層蹄底,雙蹄底的夾層內(nèi)夾有大量的碎石子或泥漿,從而造成蹄部受損,這時由于奶牛飼料營養(yǎng)成分突然改變,導(dǎo)致奶牛對礦物質(zhì)、維生素等成分的吸收平衡被打破而導(dǎo)致。
應(yīng)重視蹄殼的修理保健和有病早治。春秋季節(jié)當(dāng)飼養(yǎng)方式突然改變或草地發(fā)生變化時,奶牛容易發(fā)生蹄殼裂殼病。另外,蹄殼長期不修會導(dǎo)致蹄片折斷,使蹄片易碎,易斷,引起疼痛,奶牛行走時會出現(xiàn)跛行現(xiàn)象,嚴(yán)重影響奶牛的泌乳性能和繁殖性能。在蹄殼交界處也容易出現(xiàn)白線病[2]。白線被真菌以及細菌等感染會引起奶牛蹄部腫脹和化膿癥狀。與此同時,蹄殼的表面也容易腐爛,該問題多發(fā)生于產(chǎn)后奶牛或老蹄。
由于病原體不同蹄趾間疾病可分為腳趾皮炎和腳趾蜂窩織炎。系膜性皮炎是由細菌感染引起的牛蹄炎癥,主要是由關(guān)節(jié)桿菌感染引起的。長期在潮濕和寒冷的環(huán)境中生活的奶牛很容易出現(xiàn)這種疾病。該病會導(dǎo)致嚴(yán)重的潰瘍,影響奶牛的正常生產(chǎn)。腳趾間蜂窩織炎癥狀是牛蹄在兩個腳趾之間腐爛、有膿、異味和腫瘤性增生,這使得牛蹄的兩個腳趾無法正常閉合。該病是由壞死梭狀芽胞桿菌引起的。該疾病的發(fā)作迅速,母牛發(fā)作幾天后產(chǎn)奶量將大大減少。
口蹄疫(FMD) 是一種偶蹄類動物傳染病,由口蹄疫病毒感染引起。根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》,所有感染口蹄疫的奶牛必須撲殺[3]。感染口蹄疫的奶牛通常會在蹄部的皮膚上出現(xiàn)水泡,對奶牛蹄部造成嚴(yán)重傷害。
患有四肢蹄疾的奶牛站立或者走路都會出現(xiàn)跛行等異常癥狀。發(fā)病初期,患病奶牛的四肢不斷地磕碰地面,奶牛因發(fā)癢、疼痛而無法長時間站立或起臥。病牛長期得不到有效的治療,病情會逐漸加重,疼痛指數(shù)逐漸增加。奶牛肢蹄病會導(dǎo)致奶牛會表現(xiàn)出跛行、無法站立、精神狀態(tài)不佳、煩躁、易怒,采食量減少、低頭緩慢步行、體重減輕等癥狀,嚴(yán)重的還會降低奶牛正常的泌乳量、發(fā)情率和受孕率。
患病奶牛的蹄部行動緩慢、僵硬,但可以抬起,蹄的整個底面可以觸地,這被認(rèn)為是一個輕微的跛行。
有問題的四肢蹄部可以抬起,但與地面的支撐時間短,有明顯的跛行,判定為中等跛行。
當(dāng)奶牛運動時,病蹄和其他三個蹄子一起跳,患病的蹄子難以承重,且無法舉起來,這種情況被判定為嚴(yán)重的跛行。
首先觀察奶牛運動狀態(tài),對于運動異常的奶牛進行標(biāo)記,隨后對標(biāo)記的奶牛進行蹄部視診,判斷是否出現(xiàn)異常。其次,觀察奶牛后蹄是否伸向腹下,能否正常站立,若無法正常站立,有可能患有肢蹄病,需著重進行診斷。另外,還可通過觸診進行診斷,觸摸、按壓奶牛四肢和蹄部,觀察其是否有腫脹、疼痛現(xiàn)象。最后,還可以通過使用修蹄刀對角質(zhì)層進行削薄處理,觀察蹄真皮層是否有真菌感染。
對于患病的肢蹄首先要用清水進行清洗,去掉異物,同時涂抹消炎藥劑進行治療。對于病情較嚴(yán)重的奶牛還需要采取手術(shù)治療。術(shù)前需使用高錳酸鉀溶液進行消毒,隨后使用手術(shù)刀將創(chuàng)口中的膿塊取出,隨后進行清洗、消毒,用棉繃帶進行包裹,涂抹松節(jié)油,避免感染。另外,也可選用藥物進行治療,通過靜脈注射葡萄糖酸鈣、青霉素鏈霉素進行有效治療,每天靜脈注射一次,連續(xù)注射5~7 天即可取得良好的治療效果。對于蹄部腐爛的病牛還可采用血竭療法進行治療。首先使用高錳酸鉀溶液對病蹄進行殺菌消毒,隨后將病牛蹄部的腐爛位置處理成漏斗狀,直至有血流流出。隨后涂抹止血藥進行止血,在傷口處覆蓋血竭加熱使其融化,隨后使用繃帶進行包裹并涂抹消炎藥物,防止傷口感染。
對處于不同生長階段的奶牛而言其營養(yǎng)需求是不同的,因此,應(yīng)該根據(jù)奶牛的營養(yǎng)需要進行分群飼養(yǎng),從而確保營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)充足、合理,尤其是礦物質(zhì)和維生素的供應(yīng)。奶牛泌乳期應(yīng)加強飼養(yǎng)管理,為奶牛提供高質(zhì)量的粗飼料,并合理制定濃縮料和粗飼料的配比。更換飼料時,必需逐步從預(yù)飼期轉(zhuǎn)變?yōu)樵试S母牛吃少量新飼料,以減少胃腸負(fù)擔(dān),并減少肢部和蹄部疾病的發(fā)生。
奶牛場應(yīng)建在有遮擋和陽光充足的高原上。奶牛場地面平整、無砂礫、防滑,從而降低奶牛蹄部的磨損程度。牛舍應(yīng)設(shè)有良好的通風(fēng)換氣系統(tǒng),有助于舍內(nèi)有毒、有害氣體的及時排放,從而保證空氣清潔。冬季應(yīng)配備供暖設(shè)備以防止溫差過大。夏季在牛舍走廊內(nèi)應(yīng)安裝噴淋設(shè)施,以減少高溫引起的熱應(yīng)激,減少熱應(yīng)激造成的泌乳性能下降。飼養(yǎng)人員定期清理糞便、尿液等排泄物,確保牛舍清潔、干燥、無雜物。合理設(shè)計牛床,定期更換墊料,以防止牛床潮濕,滋生細菌感染奶牛,減少牛蹄長時間浸泡在糞便污水中出現(xiàn)疾病[4]。奶牛肢蹄病具有遺傳特征。在挑選公牛和奶牛時,要注意挑選蹄形良好的奶牛,剔除四肢和蹄子有嚴(yán)重缺陷的奶牛,以減少肢蹄病的遺傳。飼養(yǎng)人員要注意牛群的飼養(yǎng)密度,一般情況下,100m2飼養(yǎng)12~13 頭奶牛為宜,以確保奶牛有足夠的運動空間,避免摩擦和踩踏。
因地制宜。定期注射口蹄疫多價滅活疫苗等疫苗,進而提高奶牛機體免疫力,從而減少疾病的發(fā)生。預(yù)防和治療奶牛蹄病的常用藥物有高錳酸鉀、青霉素、松節(jié)油和一些中藥制劑。當(dāng)患病的奶牛蹄內(nèi)形成膿液甚至有腐爛現(xiàn)象時,應(yīng)采取手術(shù)進行病灶切除,然后用藥物包扎,或者做蹄鞋。
在奶牛飼養(yǎng)過程中,首先要做好的是奶牛肢蹄病的預(yù)防措施,通過科學(xué)合理的預(yù)防措施減少奶牛肢蹄病的發(fā)生。另外,飼養(yǎng)人員隨時觀察奶牛的狀態(tài),做好步態(tài)評分和采食量的記錄。經(jīng)常清理和消毒牛舍,注重整個牛場的環(huán)境衛(wèi)生狀況,定期修蹄。一旦發(fā)生奶牛跛行或者采食量下降的現(xiàn)象,要及時的進行治療和分群管理。其次,在日常飼養(yǎng)過程中,飼養(yǎng)人員要注意營養(yǎng)物質(zhì)的合理搭配,保證營養(yǎng)攝取均衡。只有這樣才能真正降低奶牛肢蹄病的發(fā)生,從而提高奶牛場的經(jīng)濟效益以及促進奶牛業(yè)規(guī)?;l(fā)展[5]。