文/ 李可孝 孫春曉

“智慧車間”提升花菇產(chǎn)業(yè)鏈、“共享果園”招引年輕“新農(nóng)人”、“生態(tài)農(nóng)場”賦能傳統(tǒng)果業(yè)、“數(shù)字小鎮(zhèn)”助力全域振興……春天里，山東省淄博市沂源縣正在深耕數(shù)字農(nóng)業(yè)的“熱土”。

農(nóng)業(yè)是沂源縣的主導產(chǎn)業(yè)，其中，林果產(chǎn)業(yè)面積75萬畝，年產(chǎn)各類果品125萬噸，林果收入占沂源全縣農(nóng)民總收入的70%。作為國家級“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進城試點縣，沂源縣也成為打造“全國數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心城市”的高效“試驗田”。數(shù)字技術(shù)如何植入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)？龍頭項目如何激活當?shù)刭Y源？智慧平臺如何實現(xiàn)落地效應？政府部門如何培植數(shù)字“水土”？帶著這些問題，筆者奔赴沂源，在豐富的數(shù)字應用場景中體驗、找尋并求解。

“智慧工廠”搭起“樣板間”

來到沂源縣魯村鎮(zhèn)，走進由山東七河生物科技股份有限公司投資1500萬元建設(shè)的匯泉河香菇產(chǎn)業(yè)園。據(jù)了解，該公司是首創(chuàng)“國內(nèi)發(fā)菌，國外出菇”的香菇產(chǎn)業(yè)跨國公司，其與高校合作研發(fā)的“智慧工廠”數(shù)字平臺，構(gòu)建從原料、育種、生產(chǎn)、檢測、儲運到銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈的智能化決策與智慧化生產(chǎn)運行模式，把“工業(yè)思維”植入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)香菇產(chǎn)業(yè)的迭代優(yōu)化。

走進“智慧工廠”高大的車間，3條菌棒生產(chǎn)線正在同時安裝。據(jù)項目負責人于雷介紹，生產(chǎn)線全部采用5克網(wǎng)絡環(huán)境下的信息集成系統(tǒng)，實現(xiàn)從攪拌、裝袋、滅菌、接種、刺孔、脫袋、上架等全流程智能化作業(yè)。其運營成本可降低30%，生產(chǎn)效率將提高4倍。

作為外來“物種”，七河生物落地沂源，并非偶然。香菇菌棒的原料主要是果木。沂源林果每年修剪或淘汰的果木廢料多達12萬～21萬噸，可以就地取材，補齊了上游產(chǎn)業(yè)鏈。同時，沂源作為生態(tài)高地的自然稟賦以及較為充裕的土地和人力資源，也極具吸引力。據(jù)悉，七河生物這一龍頭項目已帶動周邊300余家農(nóng)戶從事食用菌種植，未來有望誕生一個新的香菇產(chǎn)業(yè)群。

“共享果園”開辟“新賽道”

“讓天下沒有難種的果園，讓農(nóng)民成為年輕人向往的職業(yè)。”在山東中以現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)有限公司寬大的展廳里，這條醒目的標語招引著越來越多的“80后”“90后”。在公司總經(jīng)理張偉的帶領(lǐng)下，他們正成為引領(lǐng)新一輪農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)革命的“新農(nóng)人”。

歐洲脫毒苗木、網(wǎng)室保護性栽培、水肥一體化、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)……張偉的果園，一起步就與別人完全不同。2016年，公司投資1.2億元，與以色列、荷蘭專家團隊共同建起了占地2800畝的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園，專注于果園標準化集成應用與示范推廣，打造出生態(tài)無人智慧果園。

依托園區(qū)智慧管理平臺，張偉提出了“共享果園”的新概念：創(chuàng)業(yè)者可以在園區(qū)里擁有一片屬于自己的果園，園區(qū)提供全過程“保姆”服務，終端收益歸創(chuàng)業(yè)者所有。目前，張偉已在全國各地推廣數(shù)字果園項目30余個、面積3萬余畝。張偉也由果園生產(chǎn)商躍升為向客戶提供整套解決方案的平臺服務商。

“老把式”邁向“新農(nóng)人”

走進位于沂源縣張家坡的雙義生態(tài)莊園時，果農(nóng)們正在給蘋果樹澆水施肥。這里配備了“水肥一體化”自動設(shè)施，輕點按鈕，一切搞定?！耙郧肮芾硪划€地果樹需要兩三個人，現(xiàn)在果園通過信息化升級改造，一個人能管理30畝果樹，人工成本大大降低，果品優(yōu)良率也提高到90%?！鼻f園負責人張德義說。

去年10月，雙義生態(tài)莊園與阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)（沂源）產(chǎn)地倉簽訂協(xié)議，成為阿里在沂源的第一個直采基地。今年，莊園計劃投資160萬元，引入智慧管理信息系統(tǒng)，通過實施農(nóng)田精準氣象、衛(wèi)星遙感、病蟲害智能預測預報、從田間到市場過程追溯等信息技術(shù)，實現(xiàn)全生命周期的智能化管控。

面對數(shù)字技術(shù)引發(fā)的果業(yè)“二次振興”，張德義把傳統(tǒng)經(jīng)驗與信息技術(shù)有機融合。他說：“做農(nóng)業(yè)，既不能死抱‘老皇歷’，也不能盲目崇拜‘數(shù)字化’。沂源是山區(qū)，地形、土壤、氣候差異大。數(shù)字農(nóng)業(yè)要因地制宜，人技合一?！?/p>

數(shù)字產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興

在燕崖鎮(zhèn)燕崖村櫻桃大戶孟凡軍的南北近100米長的大棚內(nèi)，安裝有自動溫控和通風設(shè)備，一株株高大果樹櫻桃滿枝，長勢喜人。孟凡軍說：“我準備再裝個自動卷簾機，干活更省勁?！?/p>

燕崖是全國聞名的櫻桃之鄉(xiāng)。全鎮(zhèn)現(xiàn)有大櫻桃種植戶8000戶、大棚150個、種植面積6萬畝，年銷售3萬噸。鎮(zhèn)長于慶介紹，燕崖有全國最大的櫻桃批發(fā)市場，每年五六月櫻桃集中上市，但由于場地狹窄和技術(shù)手段落后，導致交易效率低下，交通擁堵。他們計劃搭建一個交易市場智慧管理平臺，對市場運行、果品交易和交通路況進行智能管控，同時鏈接全國銷售平臺，打通櫻桃產(chǎn)銷的“最后一公里”。

來自浙江大學的專家團隊正與當?shù)卣献?，探索建設(shè)燕崖“數(shù)字小鎮(zhèn)”。根據(jù)初步設(shè)想，燕崖將以櫻桃產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化為切入點，搭建涵蓋產(chǎn)業(yè)、黨建、村居治理等在內(nèi)的全域數(shù)字綜合信息系統(tǒng)，讓村居群眾共享“數(shù)字紅利”，引領(lǐng)鄉(xiāng)村連片振興。

今年，沂源縣以燕崖為試點，聚力實施數(shù)字鄉(xiāng)村示范項目。為促進數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村項目落實落地，組建國有農(nóng)業(yè)發(fā)展投資集團，整合資源，設(shè)立基金，鏈接高端，撬動市場，為數(shù)字農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村振興提供強勁動力。