文/?沂南縣孫祖鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 韓萬(wàn)利

養(yǎng)豬戶在熟悉掌握養(yǎng)殖技術(shù)的同時(shí)，還需要掌握養(yǎng)豬場(chǎng)防疫消毒技術(shù)。常用的消毒方法有三種，分別是物理消毒、化學(xué)消毒和生物消毒。物理消毒一般通過(guò)日光、干燥和高溫燜蒸等方法達(dá)到殺菌消毒的效果?；瘜W(xué)消毒法利用酸類、堿類和福爾馬林等化學(xué)藥劑殺菌消毒為。對(duì)大量的糞便污水一般通過(guò)發(fā)酵池發(fā)酵產(chǎn)生的熱量殺死細(xì)菌病毒，為生物消毒法。進(jìn)行養(yǎng)豬場(chǎng)環(huán)境清理和消毒，為豬提供一個(gè)衛(wèi)生安全的環(huán)境，是養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員每天一項(xiàng)重要工作，也是加強(qiáng)養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)疫情病情防控的重要手段。

一、養(yǎng)豬場(chǎng)防疫消毒技術(shù)

（一）豬場(chǎng)場(chǎng)內(nèi)環(huán)境消毒。養(yǎng)豬場(chǎng)大門(mén)及豬圈通道是連接豬圈與外界的關(guān)鍵場(chǎng)所，也是養(yǎng)豬場(chǎng)消毒的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在大門(mén)口及各通道門(mén)口設(shè)置消毒池，能夠?qū)M(jìn)出人員及車(chē)輛消毒，可有效堵斷外界細(xì)菌病毒的入侵。一般根據(jù)養(yǎng)豬場(chǎng)的實(shí)際情況確定消毒池的大小，消毒劑選用2%火堿溶液、3%來(lái)蘇兒溶液或1%菌毒敵。養(yǎng)豬場(chǎng)各豬圈之間的生產(chǎn)道路及水泥地面下水道、排污溝等可選用2%燒堿、5%來(lái)蘇兒溶液或百菌滅消毒劑(1:800倍稀釋)噴灑消毒。

（二）豬場(chǎng)養(yǎng)殖器械消毒。養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)的供水設(shè)備，包括飲水器、水管及水箱等設(shè)施要用含20%以上有效氨的漂白粉，稀釋成3%溶液浸泡或沖洗消毒，也可選用1毫升百毒殺加10升水配成溶液浸泡或沖洗消毒。對(duì)母豬的產(chǎn)房和產(chǎn)床要用菌毒敵400倍液噴灑沖洗消毒，母豬進(jìn)產(chǎn)房生產(chǎn)前先用30℃左右的溫水清洗全身，再用0.1%新潔爾滅溶液、0.1%過(guò)氧乙酸溶液或0.5%強(qiáng)力消毒靈沖洗消毒，確保不把細(xì)菌病毒帶進(jìn)產(chǎn)房，污染產(chǎn)床。

（三）豬舍消毒。豬舍是生豬每天活動(dòng)、進(jìn)食和休息的地方，保持豬舍的安全衛(wèi)生非常關(guān)鍵，需要及時(shí)清除豬舍內(nèi)的排泄物、污物及垃圾等，同樣也要做好徹底消毒。豬舍地面、墻壁、門(mén)窗、豬欄及活動(dòng)場(chǎng)地等可以選用菌毒敵3倍液、百毒殺溶液、3%過(guò)氧乙酸、0.5%強(qiáng)力消毒靈或抗毒威等噴霧消毒。

必要時(shí)也可以采用熏蒸的方法對(duì)豬舍進(jìn)行消毒，利用福爾馬林和高錳酸鉀發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生甲醛氣體均勻地散布到豬舍的各個(gè)角落，可以非常有效的殺死物體表面和空氣中病原微生物，使菌體蛋白質(zhì)變性凝固和溶解菌體類脂，不僅能夠徹底消滅細(xì)菌微生物，還省時(shí)省力，特別適用于豬舍內(nèi)空氣污染的情況。做好豬舍熏蒸，要做到以下幾點(diǎn)。

一是確保豬舍密閉完好。密閉的空間可以防止產(chǎn)生的甲醛氣體泄露，甲醛氣體濃度越高，殺菌消毒的效果越好。為了防止氣體外溢，重蒸消毒前，要確保豬舍密閉情況非常好，對(duì)縫隙部位要貼塑料布或報(bào)紙、膠帶等，防止漏氣。

二是使用耐腐蝕的容器。高錳酸鉀和福爾馬林都是腐蝕性特別強(qiáng)的化學(xué)藥劑，兩者混合后發(fā)生劇烈的化學(xué)反應(yīng)，釋放大量的甲醛氣體和熱量，因此要確保盛放藥液的容器要耐腐蝕，且體積足夠大，防止容器受熱爆裂。

三是控制好溫度和濕度。當(dāng)豬舍內(nèi)溫度在26℃左右，相對(duì)濕度80%以上時(shí)，熏蒸消毒效果最好。

四是熏蒸。科學(xué)控制配比濃度和劑量，福爾馬林溶液和高錳酸鉀按照2∶1的比例進(jìn)行混合，也就是按照30毫升/立方米福爾馬林、15克/立方米高錳酸鉀加15毫升/立方米的水的比例計(jì)算用量。進(jìn)行消毒的時(shí)候，要確保人畜安全，容器盡量離豬舍門(mén)口近一些，方便人員盡快撤離，同時(shí)要注意避免皮膚與甲醛接觸。配制時(shí)首先將水倒入陶瓷或搪瓷容器內(nèi)，按照比例加入高錳酸鉀攪拌均勻，最后加入福爾馬林，完成后要立即離開(kāi)豬舍，并確保豬舍密閉。熏蒸時(shí)間要確保24小時(shí)以上，必要時(shí)可密閉2周。

五是熏蒸后通風(fēng)換氣。對(duì)豬舍熏蒸后，甲醛氣味較濃還具有非常強(qiáng)烈的刺激性，需要打開(kāi)豬舍門(mén)窗通風(fēng)換氣至少2天以上，確保沒(méi)有甲醛氣體后再使用。遇到緊急情況時(shí)，可用氨氣中和豬舍內(nèi)的甲醛氣體，按照5克/立方米氯化銨和10克/立方米生石灰加入10毫升/立方米75℃左右的熱水的比例混合，混合后產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)釋放氨氣，也可選用25%氨水15升/應(yīng)方米的用量，氨氣中和甲醛30 分鐘后再打開(kāi)豬舍門(mén)窗，至少通風(fēng)半個(gè)小時(shí)以上方可。

（四）對(duì)豬排泄物及污水處理。豬圈中大量糞便、糞污水、垃圾等污物可以利用發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的熱量殺死細(xì)菌病毒，豬糞經(jīng)發(fā)酵池發(fā)酵后可以作為肥料使用，條件成熟的養(yǎng)豬場(chǎng)，可以進(jìn)行糞水分離的方法，將豬糞用2.5公斤5%氨水或18%農(nóng)用氨水與6.5公斤水配成的消毒液噴灑進(jìn)行防疫消毒。對(duì)于豬尿和污水要用漂白粉進(jìn)行消毒處理，一般按照100毫升尿液加3克漂白粉拌勻靜置至少2個(gè)小時(shí)殺菌消毒后再排放，防止對(duì)周?chē)h(huán)境造成污染。

二、防疫消毒注意事項(xiàng)

（一）正確使用消毒藥。要嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)上介紹的使用方法、用量及注意事項(xiàng)，特別是腐蝕性和揮發(fā)性強(qiáng)的有毒氣體，操作員一定要謹(jǐn)慎，防止中毒事件發(fā)生。配制消毒溶液的時(shí)候，要嚴(yán)格把握藥量與水量的比例，不能隨意加大或減少藥物濃度。同時(shí)，還要注意不能將兩種不同的消毒藥物混合使用，因?yàn)椴煌幬镏g藥性不同，二者混合后會(huì)因物理或化學(xué)性配伍禁忌無(wú)法充分發(fā)揮殺菌消毒作用。

（二）嚴(yán)格按照正確的消毒操作規(guī)程。由于消毒藥在殺菌消毒同時(shí)自身也被破壞，因此要嚴(yán)格按照正確的劑量配制消毒藥劑，遵守規(guī)范操作方法，確保消毒藥物充分接觸病原體，才能全部有效殺死細(xì)菌病毒。殺菌消毒時(shí)，要確保需要消毒的場(chǎng)所清理干凈，不能有異物雜物，有的消毒藥遇到有機(jī)物藥效會(huì)消失，比如消毒池里有雜物的話，會(huì)影響消毒效果。沒(méi)有一種消毒藥是萬(wàn)能的，可以殺死所有的細(xì)菌病毒，即使養(yǎng)殖戶認(rèn)為比較可靠的高溫消毒，也不能殺死所有的細(xì)菌病毒，對(duì)于耐高溫的細(xì)菌病毒，需要對(duì)癥下藥，可以根據(jù)實(shí)際情況更換不同的消毒藥物，確保消滅細(xì)菌病毒。