劉玉玲,李志勇,王 志,莊明亮,李劍飛,王 琦,牛慶生
(吉林省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所,吉林省 吉林市 132108)
長白山森林覆蓋率高,有蜜源植物近百種,分別隸屬于36 科,76 屬,以唇形科、豆科、菊科、葫蘆科、薔薇科為主,其中草本植物約占80%,木本植物約占17%,藤本植物約占3%。
夏季蜜源植物對長白山區(qū)的養(yǎng)蜂生產(chǎn)最為重要。其間能夠生產(chǎn)商品蜜的有椴樹、草木樨、紫穗槐等,其中椴樹又是最優(yōu)質(zhì)、最主要的商品蜜粉源植物。長白山區(qū)擁有椴樹60 多萬hm2,包括糠椴、紫椴2 種,是長白山溫帶闊葉林的重要組成部分,也是長白山極富經(jīng)濟價值的優(yōu)良樹種。8~10 年生的椴樹開花泌蜜,香氣濃郁,泌蜜量大,素有“東山蜜庫” 之稱。
豐收年椴樹蜂蜜群產(chǎn)可達60 kg 以上,歉收年群產(chǎn)也有10~30 kg,只有極個別年份絕收。椴樹蜂蜜呈淺琥珀色,其結(jié)晶顆粒潔白細(xì)膩,味道醇厚甘甜,是蜂蜜中難得的佳品。長白山椴樹蜂蜜是知名特色蜂產(chǎn)品,本文主要介紹椴樹蜜源及其利用情況。
別名:小葉椴、籽椴
形態(tài)特征:椴樹科(Tiliaceae),落葉喬木,樹高可達20~25 m,樹皮灰褐色,縱裂,片狀脫落。聚傘花序,具花3~20 朵;苞片廣披針形,有時線形或長圓形,長3.5~7 cm;下部約1/2 與總花梗愈合;具柄,萼片5,分離,外被白色星狀毛;花瓣5,淡黃色,線形,稍長于萼片;雄蕊10~20 枚,花絲細(xì)長,伸出冠外;子房球形,5 室,具白色茸毛,柱頭淺5 裂。堅果宿存,球形或長圓形,有時倒卵形,長5~8 mm,密被褐色茸毛,平滑或具5 棱。
生境分布:多生長在海拔200~1 200 m的闊葉混交林或針闊葉混交林里。
花期:6~7 月。
別名:大葉椴、遼椴
形態(tài)特征:椴樹科(Tiliaceae)。葉近圓形或廣卵形, 長7 ~12 cm, 寬6 ~11 cm,先端長尖,基部歪心形或截形;邊緣具粗鋸齒,葉柄長4~5 cm。聚傘花序,下垂,有花3~15 朵,花梗被白色茸毛;花冠比紫椴略大,花瓣深黃色;子房密被褐色毛。果實扁球形或球形,外被褐色茸毛。
生境分布:主要生長在海拔200~1 200 m的闊葉混交林或針闊葉混交林內(nèi),近年由于采伐量較大,分布面積明顯減少,但仍然是一個產(chǎn)蜜量較大的商品蜜源。
花期:7 月。
椴樹泌蜜量大,花粉較少。椴樹是長白山林區(qū)夏季的主要蜜源,是我國極富經(jīng)濟價值的優(yōu)良樹種。椴樹蜂蜜呈淺琥珀色,味芳香,花粉深黃色??烽擦髅塾写笮∧戡F(xiàn)象,但在深山區(qū)受地形復(fù)雜、樹齡較大、小氣候差異等多種因素的影響,大小年不明顯;淺山區(qū)大小年非常明顯,往往是一年豐收一年歉收。正常年群產(chǎn)蜜40~100 kg。
長白山夏季平均氣溫22.1℃,平均降水量449 mm。夏季氣溫高,尤其是7 月,日平均氣溫可達22℃以上;降水量明顯增多,降水天數(shù)25 d 左右。若陣雨或小雨的天氣持續(xù)時間短,對椴樹花蜜分泌及蜂群采集影響不大;如果降雨量大或者伴有冰雹,持續(xù)時間長,對椴樹花蜜的分泌和蜜蜂的采集影響極大,易造成椴樹泌蜜終止,常常造成減產(chǎn)或絕收。
長白山區(qū)的蜂群經(jīng)過春季恢復(fù)和增殖,進入了強群保持期,蜂群飼養(yǎng)的主要工作是集中力量生產(chǎn)蜂蜜、王漿等產(chǎn)品。椴樹花期蜂群管理要點:
(1) 選擇合適放蜂場地。選擇在深山區(qū)和淺山區(qū)之間的闊葉混交林,椴樹居多且樹齡差別較大,并有草本蜜粉源的場地。
(2) 組織采蜜群。蜂群在流蜜期需要較多的巢脾貯存、釀造花蜜;群勢強大,流蜜期不低于13 框蜂。
(3) 控制分蜂熱。炎熱天氣給蜂群遮陰降溫,及時打開紗蓋;隨著群勢增加適時加脾或疊加繼箱;以強群蛹脾換新分群的卵蟲脾,使蜂群始終處于積極的采集狀態(tài)。
(4) 徹底治螨。根據(jù)蜂螨寄生情況,在椴樹花期斷子或在流蜜期結(jié)束后徹底治螨,為繁殖越冬適齡蜂做準(zhǔn)備。